मालकेरिडा, या मैड्रिड के केंद्र में एक शताब्दी जैतून के ग्रोव में रात का खाना

Anonim

कैस्टिलेजो का ओलिव ग्रोव

हाँ, यह एक जैतून का बाग और मैड्रिड के बीच में एक बाग है।

इन जैतून के पेड़ों की छाया में नेपोलियन बैठ गया शायद, यह शोक करने के लिए कि स्वतंत्रता संग्राम को वापस किए बिना वह कैसे हार गया। एक सदी बाद, जोस कैस्टिलजो, न्यायविद, शिक्षाशास्त्री, इंस्टिट्यूटियन लिब्रे डी एनसेन्ज़ा के शिष्य, उन लोगों में से एक जो संस्कृति और ज्ञान के माध्यम से इस देश को आगे बढ़ाने में विश्वास करते थे उसने वही जैतून के पेड़ मैड्रिड के हबब से भागकर खरीदे, लेकिन बहुत दूर गए बिना।

वे जैतून के पेड़ तब चामार्टिन डे ला रोजा शहर के थे, आज वे वैसे ही बने हुए हैं प्लाजा डे ला कैस्टिला के पास, चामार्टिन पड़ोस के बीच में एक भूमध्यसागरीय नखलिस्तान, एक ऐसा स्वर्ग जिसमें, एक पल के लिए, आप कहानियों की सांस लेते हैं, धूम्रपान नहीं।

ओलिवर डी कैस्टिलेजो में एकोर्न-खिलाए गए इबेरिको हैम को चाकू से काटा गया

ओलिवर डी कैस्टिलेजो में एकोर्न-खिलाए गए इबेरियन हैम को चाकू से काटा गया

इतना ही कैस्टिलेजो का ओलिव ग्रोव, सौ साल से अधिक पुराने जैतून के पेड़ों वाला एक बगीचा (अतिरेक के लायक) कि इस गर्मी में यह जनता के लिए फिर से खुल गया एक बहुत ही आकर्षक सांस्कृतिक और गैस्ट्रोनॉमिक प्रस्ताव के साथ।

** कैस्टिलेजो फाउंडेशन के स्वामित्व वाले, ** इसके आधिकारिक मालिक के वारिस, मैड्रिड में इस अद्वितीय स्थान को संरक्षित करने के लिए सटीक रूप से बनाए गए, यह उन स्थानों में से एक है जहां आपको यह जानने के लिए लाभ उठाना होगा कि इसके हरे रंग के दरवाजे कब खुलते हैं। जैतून के पेड़ों के नीचे, रॉकरोज़, झाड़ू, मेंहदी और बकाइन के बीच, कारों का शोर सुनाई देना बंद हो जाता है और पास के पासेओ डे ला कास्टेलाना की ऊंची इमारतें मुश्किल से दिखाई देती हैं। इसीलिए, गर्मी की रात की योजना के लिए यह एक आदर्श स्थान है। उनमें से एक जो सपने जैसा लगता है।

कैस्टिलेजो का ओलिव ग्रोव

आपको लगेगा कि अब आप शहर में नहीं हैं...

यह 14 जून से 14 सितंबर तक खुलेगा; हर दोपहर यह पहले एस्ट्रेला डैम मंच पर शास्त्रीय संगीत संगीत कार्यक्रम पेश करेगा, और फिर रात का खाना।

संगीत कार्यक्रम (और कुछ रातें, नाटक) रात 8 बजे शुरू होते हैं और, जब वे समाप्त होते हैं, (लगभग हमेशा आरक्षण द्वारा) आप ओलिवर के अंत तक जा सकते हैं, जहां पुरानी ट्रेली और जैतून के पेड़ों के नीचे कुछ लकड़ी की मेजें बदल दी गई हैं। मालकेरिडा, एक ऐसा रेस्तरां जो केवल रात में खुलता है, जिसे हल्के और गर्मियों के रात्रिभोज के लिए डिज़ाइन किया गया है।

यानी ताजा व्यंजन, साझा करने के लिए, एक अंतरराष्ट्रीय और आधुनिक व्यंजनों के माध्यम से एक संक्षिप्त सैर। से शुरू खरबूजे के साथ भैंस के साथ बरेटा, खरबूजे से लदे इबेरियन हैम को चाकू से काटा जाता है, चारक्यूरी और पनीर बोर्ड ... और के साथ समाप्त होना _स्वीट&ch_ili चिकन मिलानेसिटास, गुआकामैंगो के साथ कोचीनिता पिबिल टैकोस या परमेसन और मस्टर्ड आइसक्रीम के साथ स्टेक टार्टारे।

कैस्टिलेजो का ओलिव ग्रोव

नेपोलियन शायद इस जैतून के पेड़ पर झुक गया होगा।

क्यों जायें

क्योंकि अगर आपको नहीं पता था कि यह जगह मैड्रिड में मौजूद है, तो आपको इसे खोजना होगा। और अगर आप जानते थे, तो आप वापस आना चाहेंगे।

अतिरिक्त सुविधाये

बगीचे में एक और कोना है, एक खुली हवा में भी है, लेकिन इसके चारों ओर की वनस्पतियों के कारण अधिक अंतरंग है और इसे एक में बदल दिया गया है। वॉल डैम स्पेस, निजी आयोजनों के लिए उपलब्ध 100 लोगों तक।

कैस्टिलेजो का ओलिव ग्रोव

हल्के और अंतरराष्ट्रीय व्यंजन।

कैस्टिलेजो का ओलिव ग्रोव

संगीत समारोहों के बाद, रात्रिभोज शुरू होते हैं।

*24 जुलाई 2018 को प्रकाशित लेख और 21 मई 2019 को अपडेट किया गया

पता: सी/ मेनेंडेज़ पिडल, 3बी नक्शा देखें

टेलीफ़ोन: 663 95 90 50

अनुसूची: रात 8 से 9:30 बजे तक संगीत कार्यक्रम। रात का खाना 9:30 बजे से आधी रात तक। बंद रविवार और सोमवार।

अतिरिक्त अनुसूची जानकारी: [email protected]

आधी कीमत: €25 / संगीत कार्यक्रम €10

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