कोनी सेलेक्का सिंड्रोम या कैसे महिलाएं होटल क्षेत्र का नेतृत्व करती हैं

क्विंटा दा औगा के मालिक अपने काम का आनंद लेते हैं ... और यह दिखाता है।

एक श्रृंखला थी जिसका नाम था होटल जिसमें निर्देशक दिखाई दिए, जेम्स ब्रोलिन और उप निदेशक, कोनी सेलेका . मुझे समझ में नहीं आया कि उसे बॉस क्यों बनना पड़ा और वह होटल की दुनिया में दूसरी है। मैंने केवल एक अध्याय देखा, क्योंकि घर पर हमें शायद ही टेलीविजन देखने की अनुमति थी, लेकिन उस अध्याय ने मुझे बहुत चिह्नित किया ”.

यह कहानी किसको याद है? मैड्रिड में यूआरएसओ होटल और एसपीए के पेट्रीसिया फर्नांडीज निदेशक . यह कई में से एक है? कुछ? स्पेन में होटल चलाने वाली महिलाएं.

प्रबंधक एक होटल के पदानुक्रम में सर्वोच्च पद है। वाह, हमने लिखा है निर्देशक : यह जड़ता रहा होगा। जड़ता और इतिहास.

पेट्रीसिया फर्नांडीज, यूआरएसओ होटल एंड स्पा के निदेशक

कुछ दशक पहले तक, होटल के पिरामिड के शीर्ष पर महिलाओं की उपस्थिति अवशिष्ट थी। धीरे-धीरे, अन्य क्षेत्रों की तरह, उन्होंने उस स्थान पर कब्जा कर लिया है। आज, अन्य क्षेत्रों में अन्य प्रबंधकीय पदों की तुलना में होटल प्रबंधकों को ढूंढना अधिक आम है.

कार्ला कुडोस, NH . में संचार प्रमुख एक नंबर फेंकता है: स्पेन में होटलों में प्रबंधकीय पदों पर 48.5% महिलाएं हैं . एक और प्रासंगिक तथ्य: कुछ महीने पहले उसका नाम रखा गया था जेद्दा, सऊदी अरब में रैडिसन द्वारा फ्यूचर पार्क इन के मरम कोकंडी निदेशक . सऊदी अरब के एक होटल के सामने एक महिला. आइए एक पल के लिए इन सबके बारे में सोचते हैं.

एनएच में होटलों का प्रबंधन करने वाली महिलाओं की अच्छी संख्या है। "वे बहुत खास लोग हैं", कुडोस हमें बताता है, "वे निर्देशक के रूप में शुरुआत नहीं करते हैं, लेकिन कदम बढ़ाते हैं और सभी प्रकार के पदों से गुजरते हैं। यह एक बहुत ही सुंदर पेशा है " कुछ उदाहरण वे हैं बेलेन डियाज़ प्रादा (NH Collection Paseo del Prado) और कोंचिता बेदोया (एनएच कलेक्शन एबास्कल), लेटिसिया मुरो (एनएच प्रिंसिपे डी वेरगारा), हॉर्टेंसिया सैंटोलाया (एनएच नुनेज़ डी बाल्बोआ), मोनिका टोरेस (एनएच कलेक्शन पलासियो डी टेपा)… और भी बहुत कुछ है।

यदि कोई होटल समूह है जो विशेष रूप से प्रतिबद्ध है (और अग्रणी था) समानता नीति है AccorHotels . बन चुका है वाग , द होटल क्षेत्र में महिलाओं का पहला नेटवर्क , एक अंतरराष्ट्रीय परियोजना जिसका उद्देश्य है महिलाओं के साथ , दोनों समर्थन कार्यों में और होटलों में, उनके व्यक्तिगत और व्यावसायिक विकास.

इसके अलावा, 2015 में इसने महिला सशक्तिकरण के सिद्धांतों पर हस्ताक्षर किए, WEP's ( महिला अधिकारिता सिद्धांत ) यह कार्यक्रम की एक पहल है संयुक्त राष्ट्र महिला और संयुक्त राष्ट्र वैश्विक समझौता और सात अक्षों को परिभाषित करता है जो कंपनी, श्रम बाजार और समाज में महिलाओं के लिए प्रासंगिक भूमिका को बढ़ावा देते हैं।

बार्सिलोना के प्रतिनिधि पहलुओं में से एक

AccorHotels में 34.69% महिला निदेशक हैं ; कुछ दो होटलों से हैं: अरांटेक्सा फर्नांडीज पुलमैन और नोवोटेल कैम्पो डे लास नेसिओनेस के निदेशक हैं और एना चिविटे वह मर्क्योर मैड्रिड लोप डी वेगा और आईबिस स्टाइल्स मैड्रिड प्राडो की निदेशक हैं। इसके अलावा, यह एकमात्र होटल कंपनी है जो आंदोलन का हिस्सा है हेफ़ोरशी. Accor में समानता का मुद्दा नहीं खेला जाता है।

महिला निर्देशकों की "बहुतायत" (क्या बड़े उद्धरण चिह्न हैं?) के लिए स्पष्टीकरण सरल है। वे ऐसे पद हैं जिनके लिए इसे नीचे से एक्सेस किया जाता है, करियर बनाते हुए, पढ़ाई और काम के साथ।

यह मामला रहा है मार्था गुटिएरेज़ , निदेशक छिपकली , शायद सबसे प्रसिद्ध होटल फोर्मेंटेरा . उसने एक रिसेप्शनिस्ट के रूप में शुरुआत की और पहले से ही है होटल में चार सत्र महाप्रबंधक के रूप में.

इसी तरह का रास्ता के निदेशक ने भी अपनाया है Valdepalacios Relais&Chateaux , मारी कारमेन फर्नांडीज . वह मैड्रिड में होटल कार्लटन से आती है, जहां उसने 19 साल की उम्र में टेलीफोन ऑपरेटर, सहायक कंसीयज, कंसीयज, सेल्सपर्सन के पदों से गुजरते हुए शुरू किया था ... 12 वर्ष पहले। यह रास्ता अक्सर दोहराया जाता है क्योंकि, आमतौर पर नीचे से कौन शुरू करता है? सही उत्तर।

गेको के निदेशक मार्ता गुतिरेज़

एक और तरीका है पारिवारिक व्यवसाय को संबंधित प्रशिक्षण और कई घंटों के स्वागत के साथ समर्थित किया गया . यह मामला है ओहाना सुबिजान निदेशक कबीला ; वह स्वाभाविक रूप से एक निर्देशक बन गई हैं: उनका एक पारिवारिक व्यवसाय है। "मैं इस परियोजना की स्थापना के बाद से रहता हूं और उन्होंने मुझे इसे प्रबंधित करने का प्रस्ताव दिया, जो कि घर को सबसे अच्छी तरह से जानता है," वह कोंडे नास्ट ट्रैवलर को बताता है।

और वह स्वीकार करता है कि उसका जीवन "पूरी तरह से बदल गया है" जब से होटल को उसके पिता के रेस्तरां में जोड़ा गया था, पीटर सुबिजाना . अकेलारे, के अंतर्गत आता है मारुगल समूह , वह उनके होटलों की प्रभारी महिलाएँ हैं . उनमें से हर एक स्थिति के लिए एक अलग तरीके से पहुंचे हैं।

उर्सो के निदेशक, मारुगल भी, जिन्हें कोनी सेलेक्का द्वारा चिह्नित किया गया था, जल्द ही यह स्पष्ट हो गया था। वह हमें बताती है: "जब मैं पहले से ही आतिथ्य उद्योग में काम कर रही थी, तो मैं सवाल कर रही थी कि मैं एक शहरी होटल का निदेशक क्यों नहीं बन सकती, और पाँच सितारों के अलावा, यदि उसके पास आवश्यक सभी प्रशिक्षण और विवरण थे " उसे वह मिल गया। आज वह मैड्रिड के सबसे अच्छे होटलों में से एक चलाता है। उनके आसपास 67% महिला प्रबंधक हैं . यह खराब संख्या नहीं है।

कबीला

समूह में एक अन्य होटल प्रबंधक है मिनोर्कास में टोरालबेन्क के प्रभारी मारिया अबाद . वह विशिष्ट अध्ययनों के साथ अपने माता-पिता के फार्महाउस में पली-बढ़ी। "एक दिन मुझे पता चला कि द्वीप पर पहला लक्जरी आवास खुलने वाला था और मुझे ऐसा लग रहा था कि यह एक महान परियोजना थी जिसमें यह प्रदर्शित करना कि सच्ची विलासिता देखभाल के माध्यम से मेरे द्वीप के सार को प्रसारित करना है, सावधान विवरण और प्रामाणिकता " और वहाँ वह है, "हर सुबह उठकर कुछ सीखना चाहता है।"

नीचे से काम करना या पारिवारिक व्यवसाय: संक्षेप में, निर्देशक बनने के दो रास्ते हैं क्योंकि, यहाँ शीर्षक आता है, इस व्यवसाय में शीर्ष पर महिलाओं का हस्ताक्षर आम नहीं है। यही है, यह मुश्किल है a जनरल मैनेजर महाप्रबंधक के रूप में दूसरे होटल में जाएं।

पथ आमतौर पर लंबवत होता है, और नीचे से ऊपर तक और क्षैतिज रूप से नहीं। ऐसा पुरुषों के साथ बहुत अधिक बार होता है। हम इस समीक्षा को इस बात के साथ समाप्त करते हैं कि एक कट्टरपंथी मामला क्या होगा। यह साओ लौरेंको डी बारोकली के निदेशक एना फॉस्टिनो का है , एक बहुत ही असामान्य जगह भी।

फॉस्टिनो को इस उत्कृष्ट परियोजना के मालिक जोस एंटोनियो उवा द्वारा हस्ताक्षरित किया गया था, जब उन्होंने में काम किया था लिस्बन फोर सीजन्स , जहां वह एक निर्देशक नहीं थी। "मैंने रिट्ज फोर सीजन्स होटल में एक रिसेप्शनिस्ट के रूप में शुरुआत की, फिर मैं फ्लोर मैनेजर्स डिपार्टमेंट के प्रमुख, हाउसकीपिंग के कार्यकारी निदेशक के सहायक और ड्यूटी पर प्रबंधक के रूप में समाप्त हो गया", वह हमें इस पुर्तगाली स्वर्ग से बताती है। वहां दोनों साथ-साथ काम करते हैं। उवा, जो होटलों के बारे में कुछ जानती है, इस बारे में स्पष्ट है: “वह अब तक की सबसे अच्छी निर्देशक हैं। आतिथ्य उसकी स्वाभाविक अवस्था है।"

अन्ना फॉस्टिनो

होटल मालिक एक और अध्याय अलग हैं . वे निर्देशकों से एक कदम ऊपर हैं। या बेहतर, एक अलग कदम पर . दोनों सत्ता के पद हैं।

होटलों की दुनिया में अगर हम सत्ता वाली महिलाओं की बात करें तो हमें मालिकों की बात करनी होगी, क्या होटल शब्दजाल में इसे श्रद्धापूर्वक "संपत्ति" कहा जाता है . स्पेन में का नाम सोलदेविला बहनें , **राजसी समूह के स्वामी .**

एक अन्य पहचाने जाने योग्य नाम हैं मारिया लुइसा गार्सिया गिल और उनकी बेटी लुइसा लोरेंजो, जिन्हें लुइसासी के नाम से जाना जाता है ; वे ** Quinta de Auga ,** गैलिसिया में एकमात्र Relais & Chateau के तथ्य हैं। होटल में उनकी पूरी भागीदारी है। उनकी नवीनतम पहल वैश्विक पहल में शामिल होना है पृथ्वी घंटा ; पिछली गर्मियों में गैलिसिया के पहाड़ों में लगी आग के बाद, उन्होंने इस क्षेत्र में फिर से जंगल लगाने और होटल के पास एक खेत में कुछ देशी और माइकोरिज़ल शाहबलूत के पेड़ लगाने का फैसला किया है। टेरा हाइपहे , पोंटेवेद्रा में स्थित एक शोध केंद्र, जो अनुप्रयुक्त माइकोलॉजी में विशेषज्ञता प्राप्त है। 2017 में उन्होंने हासिल किया Relais & Châteaux एसोसिएशन की ओर से 'वूमन ऑफ द ईयर' का पुरस्कार.

क्विंटा दा औगा के लिए, सैंटियागो डे कंपोस्टेला

प्रत्येक मालिक के पीछे एक बहुत ही व्यक्तिगत परियोजना होती है। बियांका शर्मा , एक अमेरिकी व्यवसायी को 1999 में खोजा गया था अमाल्फी तट की चट्टान पर परित्यक्त मठ। उन्हें प्यार हो गया और उन्होंने एक शानदार होटल बनाने का फैसला किया।

एक लंबी प्रक्रिया शुरू हुई जिसमें इमारत को पुनर्जीवित करना, इसकी ऐतिहासिक अखंडता को बनाए रखने के लिए स्थानीय वास्तुकारों और कारीगरों के साथ पुनर्निर्माण करना और इसे एक होटल में परिवर्तित करना शामिल था। सांता रोजा का मठ यह 2012 में खुला और शर्मा परिवार अभी भी शीर्ष पर है।

सांता रोजा मठ, बियांका शर्मा का सपना

लुका चार्टौनी द्वारा दीना एक जुनून से प्रेरित महिला का एक और उदाहरण है (और एक व्यावसायिक परियोजना द्वारा)। वह . की सह-मालिक हैं न्यूयॉर्क में लोवेल और इसके नवीनीकरण के लिए जिम्मेदार है। यह दृश्य-श्रव्य दुनिया से आता है और यह इस होटल के सौंदर्यशास्त्र पर मुहर है, जो शहर में सबसे अच्छे रहस्यों में से एक है। वह दावा करती है कि उसे नहीं मिला "एक महिला होने के लिए विशेष चुनौतियां" और वह एक नौकरी के बारे में बात करते हुए उत्साहित हो जाता है कि "एक नाटक की तरह है जिसमें सभी की भूमिका होती है"।

दुनिया भर में आतिथ्य की दुनिया में बहुत शक्तिशाली महिलाएं हैं। सोनिया चेउंग का नाम इस बातचीत में हमेशा सामने आता है; वह रोज़वुड होटल ग्रुप की सीईओ हैं। एक और है लिसा होलाडे , विश्व उपाध्यक्ष रिट्ज-कार्लटन, सेंट रेजिस होटल एंड रिसॉर्ट्स, रिट्ज-कार्लटन रिजर्व और बुलगारी होटल एंड रिसॉर्ट्स . कुछ हैं। थोड़े हैं।

अधिक से अधिक कोनी सेलेकास हैं, जो याद रखें, अंत में निर्देशक बन जाते हैं . बेशक, उसके बॉस को पहले होटल का मालिक बनना था।

*99% लोग जिन्होंने इस लेख को तैयार करने में मदद की है (संचार प्रबंधक, खाता प्रबंधक, मालिक, एजेंसी के मालिक) महिलाएं हैं।