बॉन एपेतीत!
अपने पौराणिक बंदरगाह का पता लगाने और सबसे ताज़ी मछली और सबसे जीवंत समुद्री भोजन खोजने के लिए गंध द्वारा अपना मार्गदर्शन करें, इसके फ़िरोज़ा पानी पर अपनी आँखें लाड़ करें और दुनिया की सबसे रोमांटिक सेटिंग्स में से एक, कैलानक्स की खोज करें, इसके सबसे जातीय पड़ोस से गुजरें और आनंद लें सड़क के स्तर पर सर्वश्रेष्ठ फ्यूजन व्यंजन, उनकी pattisseries में प्रलोभन में सिर के बल कूदें और फिर से खोजना न भूलें पेस्टी , वह शैतानी शराब जिसे फ्रांसीसी पानी के साथ मिलाते हैं और उस जगह की सबसे अच्छी छतों पर घंटों और घंटों खुश चेहरे के साथ पीते हैं। समुद्र का सामना कर रहे एक गुलदस्ते का स्वाद चखें और हवा को आपको समुद्री लुटेरों और कोर्सेरों का सपना देखने दें। आप मार्सिले को अलग-अलग आंखों से देखेंगे।
यूरोपीय राजधानी 2013 के कई चेहरे हैं, लेकिन अगर आपको अपने पेट को खुश करना पसंद है, तो संकोच न करें, यह आपका मार्ग है.
1. दुनिया में सबसे अच्छे गुलदाउदी की खोज करें
आप स्वाद लेने जा रहे हैं कि शायद दुनिया में सबसे स्वादिष्ट मछली का सूप क्या है। एक मछुआरे का नुस्खा, यह मूल रूप से उनके कैच के अवशेषों से तैयार किया गया था। आज मार्सिले की विशेषता है आपकी रसोई का फ्लैगशिप , स्वादों की प्रयोगशाला अपने सबसे अत्याधुनिक रसोइयों द्वारा पसंद की जाती है, और निस्संदेह यात्रियों के लिए एक स्पष्ट आकर्षण भी है। इसलिए कुछ बातों को जानना सुविधाजनक है: पहला सस्ता सूप नहीं 55 यूरो से कम के लिए वे आपको जो पेशकश करते हैं, उससे सावधान रहें। दूसरा यह है कि इसे शैली के साथ स्वाद लेने के लिए और निश्चित रूप से उन सभी सम्मानों के साथ जो इसके योग्य हैं, आपको करना होगा इसे 48 घंटे पहले ऑर्डर करें . इन दो विचारों को ध्यान में रखते हुए, अनुष्ठान की तैयारी करें: इसे दो भागों में परोसा जाता है, पहले शोरबा, टमाटर, केसर और सौंफ के साथ, और फिर मछली। गार्निश क्राउटन, कसा हुआ पनीर और रूइल, एक स्वादिष्ट मसालेदार लहसुन और मिर्च मेयोनेज़ द्वारा प्रदान किया जाता है।
यदि आप इसे इसके सभी वैभव में आज़माना चाहते हैं, तो बुक करें ल'एप्यूसेट , इसकी छत से समुद्र के शानदार दृश्यों के साथ एक सुंदर और न्यूनतम वातावरण। यदि आप कुछ और किट्सच पसंद करते हैं और आपको ऐसे स्थान पसंद हैं जहां समय रुक गया है, तो रेस्तरां ** Le Rhul ** का प्रयास करें, जो 40 के दशक के एक विशिष्ट समुद्र तट होटल में स्थित है, जो भूमध्यसागरीय को भी देखता है।
तट पर अमीर गुलदाउदी के लिए
दो। इसके अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों के दीवाने हो जाएं
मार्सिले का साहसिक और बंदरगाह चरित्र अपने सभी पड़ोस के माध्यम से हवा की तरह घूमता है, लेकिन इसमें कोई संदेह नहीं है कि ऐसे दो क्षेत्र हैं जहां इसके सदियों पुराने प्रभाव सबसे अच्छे हैं। पुराना पोर्ट , बंदरगाह के समुद्र तटीय पड़ोस और के आसपास के क्षेत्र में कोर्ट जूलियन स्क्वायर , मिश्रण के प्रेमियों के लिए एक स्वर्ग और गली मोहरा . पोर्ट बेट में वेस्टीज गार्डन , अर्मेनियाई, ग्रीक और लेबनानी प्रभावों वाला एक बहुत ही किफायती रेस्तरां। उनके कबाब, उनके मौसाका, उनके भरवां बैंगन और उनके तब्बूलेह के लिए खुद को बिना किसी डर के फेंक दें। यदि आप जानना चाहते हैं कि मार्सिले में सबसे छोटी और सबसे मजेदार रसोई में से एक में क्या पक रहा है, तो बुक करें कैफे डेस एपिसेस , भूमध्यसागरीय स्वादों के एक दंगे की खुशी से पुनर्व्याख्या की गई। में कोर्ट जूलियन अंतरंग पर दांव लेस पाइड्स डान्स ले प्लेटो , बास्क-फ़्रेंच और मोरक्कन प्रभावों वाला एक आरामदायक रेस्टोरेंट। उसी मोहल्ले में, कैंटिनेट स्वादिष्ट इतालवी भोजन प्रदान करता है, जिसमें रिसोट्टो, पर्मा हैम और निश्चित रूप से अल डेंटे पास्ता शामिल हैं।
भूमध्यसागरीय स्वादों की पुनर्व्याख्या
3. यूरोप के सबसे प्रसिद्ध बंदरगाहों में से एक में नाश्ता करें
पुराना पोर्ट यह व्यावहारिक समाजशास्त्र में एक तमाशा और एक संपूर्ण पाठ है। निस्संदेह मार्सिले के समुद्री यात्रा अतीत और उसके निर्धारित अंतरराष्ट्रीय व्यवसाय को समझने के लिए सबसे अच्छी जगह है। मानव आंदोलन प्रभावशाली है, और यदि आप बहुत जल्दी उठना पसंद करते हैं, तो और भी बेहतर। उनके प्रसिद्ध का भ्रमण करें मछली बाज़ार और अपनी खरीद के लिए सीगल के साथ लड़ें, इस लड़ाई के बाद आप बाकी योद्धा का आनंद लेने के लिए तैयार होंगे, जो एक इमारत की पहली मंजिल पर छिपे हुए एक प्रामाणिक नाविक की शरणस्थली ** ला कारवेल में शानदार नाश्ते के लिए खुद का इलाज कर रहे हैं। बंदरगाह की ओर देख रहे हैं। सबसे अच्छा विकल्प है इसकी छत पर एक टेबल लगवाना, और अगर आपको माहौल पसंद है, तो याद रखें कि शाम को ला कारावेल एक जीवंत बार बन जाता है जहाँ की कोई कमी नहीं है। लाइव जैज़ संगीत कार्यक्रम कारवेल.
चार।
तेवोरा में दुनिया की सारी चायों का स्वाद चखें यह अन्यथा कैसे हो सकता है, शहर की समुद्री यात्रा और वाणिज्यिक अतीत इसकी विस्तृत श्रृंखला के रेस्तरां में समस्याओं के बिना परिलक्षित होता है। लेकिन आपको पता होना चाहिए
सबसे पर्यटन मार्गों से बच और स्थानीय लोगों के साथ विश्राम करने के लिए उपयुक्त स्थान खोजें। इसलिए हम आपको प्रदान करते हैं तेवोरा , एक रेत का फर्श टीहाउस सफेद, अप्रत्यक्ष रोशनी और बड़े रेशमी कुशन ताकि आप हलचल से अलग हो सकें और अपनी किसी भी स्वादिष्ट चाय के साथ अपनी आत्मा को नवीनीकृत कर सकें। अगर आपका भी मीठा दाँत है, तो वृत्ति से जाइए, उनकी मिठाई एक अभिशाप है तेवोरा.
5.
उनके patisseries पर प्रलोभन में पड़ना गिरने के बजाय
सिर पर पहले कूदो और पैमाने के बारे में मत सोचो , कम से कम तब नहीं जब आप सभी मीडिया परिनियोजन का आनंद लेते हैं जिसके साथ कई पेटिसरीज़, चॉकलेट और कन्फ्यूज़र आपके गैस्ट्रिक जूस को बढ़ाते हैं। हम दो आवश्यक सुझाव देते हैं, फोर डेस नेवेट्स , मार्सिले में सबसे पुराना। 1781 में स्थापित, इसकी विशेषता नाव के आकार का बिस्कुट है, जिसका सूत्र कोका कोला की तुलना में अधिक गुप्त है और मार्सिले के लोगों द्वारा समान रूप से मनाया जाता है, जो खुशी-खुशी प्रत्येक उत्सव में एक बॉक्स ले जाते हैं। आप **Le Pain de l'Opera** को भी याद नहीं कर सकते, जो कल्पना और अच्छे स्वाद का स्मारक है। उनके मिश्रण प्रसिद्ध हैं और हैं पुरस्कार विजेता साथ ही इसकी बेहतरीन प्रस्तुति। फोर डेस नेवेट्स
6.
पेट के साथ इटली की यात्रा करें मार्सिले में इतालवी प्रभाव बहुत मौजूद है, और न केवल में
संस्कृति और इमारतें ला कैसर्टाने. गर्व से होने की प्रतिष्ठा धारण करता है शहर में सबसे अच्छा इतालवी किराने का सामान और अपनी जरूरत की हर चीज खरीदना और समुद्र तट पर अचानक पिकनिक मनाने के लिए यह एकदम सही है। भैंस मोत्ज़ारेला हाल ही में बनाया गया , भुलक्कड़ पन्ना कोट्टा, तैयार पास्ता, स्थानीय जड़ी बूटियों के साथ लक्ज़री सॉस और बहुत सारे विचार ताकि आपके बाहरी भोजन में विस्तार की कमी न हो। 7.
पेस्टिस को फिर से खोजें... हां, स्पैनिश के लिए वह अतुलनीय शराब कहने के लिए बहुत कुछ है। ** मैसन डू पास्टिस **
वे उन्हें शैली में श्रद्धांजलि देते हैं . 75 से अधिक विभिन्न स्वाद और उन्हें संयोजित करने के लिए बहुत सारे विचार। अगर आप अभी भी खुद को मजबूत देखते हैं, तो कोशिश करना बंद न करें उनकी अनुपस्थिति अविस्मरणीय भी। निस्संदेह हमारे पड़ोसियों के रीति-रिवाजों को थोड़ा बेहतर समझने के लिए एक अच्छी जगह है। बेशक, इस इतिहास के पाठ को सूर्यास्त के समय जीने की कोशिश करें और अपना होमवर्क पूरा कर लें... 8.
Calanques में नशे में हो जाओ Les Calanques कोटे डी'ज़ूर के सबसे कीमती प्राकृतिक गहनों में से एक है। मार्सिले से एक पत्थर की फेंक, ये 20 किलोमीटर की शानदार चट्टानी चट्टानें गार्ड
सफेद रेत समुद्र तट और फ़िरोज़ा पानी . मार्सिले के लोगों द्वारा एक खुले रहस्य की सराहना की गई और मांग की गई, जो जब भी वे कर सकते हैं, मौसम के आधार पर चलने या सूरज का आनंद लेने के लिए भाग जाते हैं। आप जो कुछ भी करते हैं, वे आपके सामने वहां पहुंच जाएंगे। अर्ध-जंगली कोव्स के सभी लाभों के साथ खुद को फिर से बनाने के अलावा, हम आपको एक अविस्मरणीय योजना प्रदान करते हैं: समुद्र के सामने एक रात का खाना बुक करें और देखें कि कैसे भूमध्यसागरीय चट्टानों के काले रंग से फटे असंभव रंगों में रंगा जाता है . में कैलानक डी मोर्गियौ स्वादिष्ट ढूंढो बोट बार, एक प्रामाणिक मछली रेस्तरां और एक क्लासिक यदि आप अपने साथी को उनके मुंह से खुला छोड़ना चाहते हैं। कैलानक डी मोर्गियौ
9.
La Maronnaise में सितारों के नीचे नृत्य, Ventabren . में भोजन करें मार्सिले की रात लंबी है,
पागल और बहुत मनोरंजक , लेकिन कई ऐसे हैं जो इसे सितारों के नीचे नाचना शुरू करना पसंद करते हैं। एक योजना, जो फ़्रांस होने के नाते, अपनी संगत सुव्यवस्थित डिनर पार्टी से मुक्त नहीं है। यदि आप एक मार्क्विस की तरह भोजन करना चाहते हैं और उसी स्थान पर एक पेय पीना चाहते हैं तो अपने कदमों को निर्देशित करें लाल रंग, Cap Croisette के बहुत करीब। एक और अच्छा विकल्प है, हालांकि आपको 500 मीटर चलना है, है द बाई डेस सिंगेस, में भी कैप क्रोसेट, एक उद्धृत मुलायम लाउंजरों से भरा लाउंज बार जहां संगीत के जादू को लहरों के सम्मोहक प्रवाह के साथ विलीन होने दिया जाए। द बाई डेस सिंगेस
10.
Cassis La Poissonnerie . में सबसे ताज़ी मछली का आनंद लें मार्सिले के बहुत करीब है
कैप कैनाइल, यूरोप की सबसे ऊंची चट्टान . और इसके रोमांटिक तत्वावधान में, एक शानदार चट्टानी प्रांत पर क्षितिज के खिलाफ सिल्हूट और इसके महल के शक्तिशाली सिल्हूट द्वारा अनुरक्षित, का छोटा शहर है कैस्सिस यह भूमध्य सागर में सबसे अच्छे रहस्यों में से एक है। अपनी वाइन के लिए प्रसिद्ध, आर्ची एलिगेंट किर का एक मूलभूत हिस्सा, यह कोटे डी'ज़ूर के कम प्रदूषित सार का आनंद लेने के लिए भी एक आदर्श स्थान है। यही कारण है कि हम आपको एक सरल और स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने का प्रस्ताव देते हैं पोइसोंनेरी , क्षेत्र के निवासियों का पसंदीदा मछली रेस्तरां। दो भाइयों द्वारा चलाए जाने वाले, एक मछली और दूसरा रसोइया, समुद्र के सभी फल आनंददायक हैं। एक मामूली लेकिन उत्तम चुन्नी डिश से लेकर शानदार गुलदाउदी तक। बॉन एपेतीत! _ आपकी भी रुचि हो सकती है..._*
- मार्सिले A से Z . तक
- लास Calanques . में कोई कार नहीं
कैप कैनाइल
पाक कला, समुद्र तट, फ्रांस