'नथिंग मैटर्स': ए विंडो इन इंटीरियर ऑफ जेसुस टेरेस।
इन गर्मी के दिनों में Jesús Terrés को मुक्त करना कठिन है। COVID और प्रतिबंधों के बावजूद, यह स्पष्ट है कि इस क्षेत्र को यथासंभव समर्थन दिया जाना चाहिए। "मैं बिना कवरेज के कैंपसाइट में हूं, बेहतर होगा कि मैं आपको सोमवार को कॉल करूं" , वह मुझे व्हाट्सएप पर बताता है जब मैं उसे फोन पर कई बार कॉल करने का प्रयास करता हूं।
लेखक, स्तंभकार और सबसे बढ़कर, सुखवादी अलकोसेब्रे में कुछ दिन बिता रहे हैं , अपने प्रिय वालेंसियन समुदाय में। वहाँ, ठीक एक साल पहले, उन्होंने शुरू किया आज मेरे हाथ में जो किताब है उसे आकार दो . "यह सर्कुलो डी टिज़ा प्रकाशन घर से ईवा सेरानो था, जिसने मुझसे संपर्क किया और मुझे एक किताब संपादित करने का विचार दिया जिसने मेरे कुछ ग्रंथों को संकलित किया।"
किसी काम का शीर्षक मायने नहीं रखता, जो कॉलम या लेखन के साधारण संग्रह से बहुत आगे जाता है कई। ऐसा कहने के लिए, पिछले दशक में, टेरेस के अंदर चलना और हमारे संबंध बनाने का तरीका है, भोजन, यात्रा, साहित्य, प्रेस, फिल्मों या दोस्तों के साथ.
'नथिंग मैटर्स' हमें प्रेरक कहानियों के माध्यम से यात्रा करने के लिए आमंत्रित करता है।
जीने का एक तरीका, मानो या न मानो, इन दस वर्षों में काफी बदल गया है। अनेक कहानियों में स्वयं को प्रतिबिम्बित होते देखना कठिन नहीं है कि टेरेस अपने दो सौ पृष्ठों में वर्णन करता है, जैसे कि जब वह हमें अपने पिता की मृत्यु, गर्मी की रातों, प्रेम संबंधों, बड़े होने या व्हिस्की के अपने जुनून के बारे में बताता है।
प्रश्न: क्या आपने पाठकों के साथ उस आत्मीयता पर ध्यान दिया है?
ए: इन वर्षों में मैंने देखा है कि कैसे पाठकों के एक समुदाय-जो लोग आपसे प्यार करते हैं- ने मुझसे ऐसे टुकड़े मांगे जो अब इंटरनेट पर नहीं थे। कहानियां जो उनके लिए भी महत्वपूर्ण थीं। प्रतिष्ठित . अंत में, हमेशा एक या दो लोग थे जो इसे साप्ताहिक करते थे।
प्रश्न: क्या पुस्तक सर्वश्रेष्ठ प्रारूप रही है?
ए: कुछ दोस्त और पाठक थे जिन्होंने मुझसे पूछा उन स्तंभों के साथ कुछ अच्छा करने के लिए . कि वह 2011 से 2019 की अवधि के दौरान उन्हें संकलित करें और कुछ और जोड़ें। लेकिन मैंने मना कर दिया था, मुझे इसकी आवश्यकता नहीं थी। मेरे पास वह ड्राइव नहीं थी, जिसे एक पुस्तक प्रकाशित करने की आवश्यकता हो। आज तक।
यहां दिखाई देने वाली कई कहानियां, कॉलम और कहानियां उनका एक मूल है, GQ के लिए उनका ब्लॉग, कुछ भी मायने नहीं रखता . वह स्थान जिसने इसे दृश्यता और प्रासंगिकता प्रदान की। एक ऐसी जगह जहां हर हफ्ते टेरेस उन्होंने अपने आसपास क्या हो रहा था, इसके बारे में बात की। , लेकिन इसे 2016 में बंद कर दिया गया था। "यह एक मंच खत्म करने जैसा था," वह बिना किसी अफसोस के कहते हैं। पुस्तक उन लेखों में से कुछ एकत्र करती है , हालांकि यह न केवल उस अवधि में रुकता है और कुछ अधिक महत्वाकांक्षी है, पहली बार या अधिक वर्तमान ग्रंथों का लाभ उठाते हुए, जो सबसे अच्छा परिभाषित करते हैं गैस्ट्रोनॉमिक क्रॉसलर और यात्री के रूप में उनका अंतिम चरण.
“पहले तो मैंने इसे कालानुक्रमिक रूप से करने के बारे में सोचा , ताकि पाठक शुरू से ही कुछ लेखों को बेहतर ढंग से समझ सकें और जैसा मैंने लिखा है मुझे क्षमा कर दें। हालांकि, संपादक ने सिफारिश की कि मैं कुछ भी नहीं छूता। कि वे पहले से ही व्यवस्था का ध्यान रखेंगे, ”वह बताते हैं। इस तरह किताब बहती है बहुत अधिक जैविक, कम संरचित तरीके से। और अधिक मुक्त। "जब कोई छोटा होता है, तो वे अधिक अनैतिक होते हैं या कम चिंता करते हैं," वे शुरुआत की ताजगी के बारे में बताते हैं। "अभी के रूप में इसे फिर से लिखना धोखा होगा".
Terres के लेखन में क्या कमी नहीं है, कोंडे नास्ट ट्रैवलर, जीक्यू और वैनिटी फेयर में योगदानकर्ता, साथ ही लोबो एजेंसी के रचनात्मक निदेशक (जिनमें से वह एक संस्थापक भागीदार हैं), नियुक्तियां हैं और उनके लोगों, स्थानों और वस्तुओं के लिए जुनून पहले और अंतिम नाम के साथ। एक शेरी इक्विपो नवाजोस से होनी चाहिए, एक जापानी व्हिस्की को हिबिकी कहा जाना चाहिए, एक बार जहां आप खुद को जाने दे सकते हैं, डेल डिएगो के अलावा अन्य नहीं हो सकता है और एक गीत जो सभी का वर्णन करता है जिसे कैट पावर द्वारा बार में रहना है। . लेखक होने से पहले मैं एक पाठक हूँ। जैसे पहले मैं एक गैस्ट्रोनॉमिक क्रॉसलर था, वैसे ही मैं एक क्लाइंट हूं" , वाक्य।
प्रश्न: आप इतने सारे संदर्भों को व्यवस्थित करने का प्रबंधन कैसे करते हैं?
ए: कभी-कभी एक भौतिक नोटबुक में। Midori . नामक एक जापानी ब्रांड का एजेंडा . घिसी-पिटी त्वचा के साथ ठेठ इंडियाना जोन्स फिल्म। मैं उस एजेंडे में जो कुछ भी देखता हूं उसे सहेज रहा हूं और लिख रहा हूं . अच्छी बात यह है कि मैं अंदर की जगह और वर्गीकरण कर सकता हूं। यह एक रबर बैंड सिस्टम के माध्यम से आयोजित किया जाता है, इसलिए मैं शीट्स को अंदर बदल सकता हूं
प्रश्न: और फिर आप सब कुछ कंप्यूटर में स्थानांतरित कर देते हैं और उसे टैग कर देते हैं?
ए: लगभग सभी नोट जो मैं बाद में स्थानांतरित करता हूं एक डिजिटल पारिस्थितिकी तंत्र के लिए और वहां मैं टैगिंग कर सकता हूं। मेरे पास सौ टैग होंगे। जो प्रमुख हैं वे प्रेस लेखकों के हैं। मुझे वे बहुत पसंद हैं। मैं सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण एक राय पाठक हूं। और मैं हमेशा उस सेक्शन से अखबार शुरू करता हूं। मेरे पास एक सबटैग भी है जो "प्रेरणा" है, जो हैं वे ग्रंथ जो मुझे सिनेमा या साहित्य में फिर से विश्वास करने में मदद करते हैं . वे साहित्यिक जीवन रक्षक की तरह हैं। मैं उन्हें पढ़ता हूं और कहता हूं: "ठीक है, अद्भुत बातें लिखी हैं"
हम Jesús Terrés . के ब्रह्मांड में देखते हैं
टेरेस के लिखने का तरीका, अनुभव और आनंद से जुड़ा हुआ है, Condé Nast Traveler . के लिए उनके सहयोग के बिना नहीं समझा जा सकता . इसके निदेशक, डेविड मोरालेजो, जीक्यू में अपने समय के दौरान टेरेस को पढ़ना याद करते हैं: " उन दिनों हमने बहुत ही समान चीजों के बारे में लिखा था . मेरे पास ग्लैमर में एक कॉलम था जिसे 'सीक्रेट नोटबुक ऑफ ए बॉन विवेंट' कहा जाता था और मेरे पास बहुत अच्छा समय था। हमारे पास मिश्रित दर्शक थे। फिर हम एक दूसरे को और देखने लगे। हम हमेशा मिशेलिन गाइड की प्रस्तुतियों में मेल खाते थे”.
टेरेस ने 2012 में कोंडे नास्ट ट्रैवलर के साथ सहयोग करना शुरू किया और विकसित करने में कामयाब रहे गैस्ट्रोनॉमी पर एक नज़र इस क्षेत्र में बहुत आम नहीं है . खाने से जुड़ी हर चीज के साथ संवेदनाओं और उनके संबंधों से निपटने के लिए एक बहुत अधिक अनुप्रस्थ दृष्टिकोण। "अंत में, इसे बताने का उनका तरीका ट्रैवलर से बहुत जुड़ा हुआ है" , मोरालेजो को इंगित करता है। "वह हर उस स्थान को देने में कामयाब रहा है जिसके साथ वह एक अलग व्यक्तित्व का सहयोग करता है, बिना उसे छोड़े।"
इस तरह उनकी कई हिट मैगजीन की भी रही हैं। वर्ष के सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों की उनकी सूची पहले से ही एक आधुनिक क्लासिक बन गई है, जैसा कि फ़ोरमेंटर या कैडिज़ के लिए उनके गेटवे हैं . मैड्रिड के अपने दौरों का उल्लेख नहीं करने के लिए कि हर दिन उनके लिए अधिक लगता है। “मैं दो शहरों के बीच रहता हूँ। मेरी पत्नी लौरा ने मैड्रिड में लास रोसास के पड़ोस में घर रखा है। और मुझे हमेशा काम के मुद्दों के लिए सप्ताह में एक बार यात्रा करनी पड़ती है, ”वे कहते हैं। उनका अन्य निवास भूमध्य सागर में है , वह स्थान जो उनकी कई कहानियों में शामिल है। " हम अल्बोराया में पटाकोना समुद्र तट पर रहते हैं , वालेंसिया से पांच मिनट। यह हमारे संचालन का आधार है।"
यहाँ से, Terrés एक अजीब और अलग गर्मी में लॉन्च होगा . “इन महीनों में मेरी जितनी भी यात्राएँ करने की योजना है, वे सभी राष्ट्रीय क्षेत्र में होंगी। शायद बेलिएरिक द्वीप समूह में, एक छोटे से होटल में जहाँ मेरी शादी दो साल पहले हुई थी ”, वह इंगित करता है। वे स्थान जिन्हें वह स्वयं परिभाषित करते हैं "स्वर्ग मिला। खोया नहीं" . जो हम पहले से जानते थे, उसे फिर से खोजने का समय आ गया है, "समुद्र में फिर से तैरने के लिए, गर्मियों का सपना देखने के लिए हम डेटिंग कर रहे थे और अंत को बदलने में सक्षम हो", जैसा कि फैमिली ने अपने पौराणिक 1994 एल्बम अन सोप्लो एन एल कोराज़ोन पर गाया था।