एडिनबर्ग में सबसे अच्छा नाश्ता
नतीजतन, स्कॉटिश राजधानी सुबह के बाद हल्के ढंग से व्यवहार नहीं करती है। कैफे, पब और रेस्तरां सभी के लिए अपने दरवाजे खोलते हैं भूखी आत्माएं , भरपूर कॉफी और कुरकुरे बेकन के आधार पर उनके दुखों को ठीक करने के उद्देश्य से।
उनके पास कुछ है एडिनबर्ग नाश्ता जो सबसे घातक हैंगओवर को भी ठीक करता है।
जंगली लकड़ी कॉफी
जंगली लकड़ी कैफे यह आपके माता-पिता के घर में हैंगओवर होने की सबसे नज़दीकी चीज है, कल रात आप कहां थे और आप किसके साथ बाहर गए थे, इस बारे में पूछे जाने वाले प्रश्नों को घटाएं। एक एहसास और गंध के साथ जो अधिक घरेलू नहीं हो सकता, वाइल्ड वुड कैफे आपका स्वागत करता है (रूपक) गले लगाता है और एक अच्छा कप कॉफी (वास्तविक) ।
इसका साथ देने के लिए, एक हजार विकल्पों में से चुनें, सभी समान रूप से स्वादिष्ट और आरामदायक। यदि आपको फ्रुक्टोज के अच्छे शॉट की आवश्यकता है, तो इसके लिए साइन अप करें बेरी कॉम्पोट के साथ नारियल और ब्लूबेरी पेनकेक्स . यदि आपको अपने रक्तचाप को बढ़ाने की आवश्यकता है, टमाटर, कोरिज़ो और चेडर के साथ बीन टोस्ट वे तुम्हें पुनर्जीवित करेंगे।
त्वरित और भरपूर कॉफी
उन हैंगओवर के लिए जहां केवल सबसे चिकना और सबसे संतोषजनक व्यंजन आपको बिस्तर से बाहर निकाल देगा, क्विक एंड प्लेंटी ने आपको कवर किया है। यह सादा टोलक्रॉस कैफ़े में माहिर हैं, जैसा कि नाम से पता चलता है, कितनी तेजी से और कितनी प्रचुर मात्रा में.
जगह की लोक भावना को ध्यान में रखते हुए, मेनू एक टाइप की हुई शीट है जिसमें व्यंजन और कीमतों के बीच बीआईसी पेन तीर होते हैं। यहाँ शासन करते हैं तले हुए अंडे, बेक्ड बीन्स और मक्खनयुक्त मैश किए हुए आलू, मजबूत चाय और टैटी स्कोनस (आलू के टुकड़े) ओवन से ताजा। जॉनी वॉकर भी विरोध नहीं करेंगे।
ऊर्जावान नाश्ता
मुंह की बात
सड़क से मत हटो यह चालू है क्लासिक स्कॉटिश पब . निर्माणाधीन एक इमारत के अपने विचारों के बावजूद, मुंह की बात यह उन लोगों के लिए सबसे अच्छे शरणस्थलों में से एक है, जिन्होंने एक रात पहले बहुत मज़ा किया था।
वर्ड ऑफ माउथ में, कॉफी शक्तिशाली है और मेनू बहुत पीछे नहीं है . कार्ड का तारा है CROQUE महाशय , मालिकों की फ्रांसीसी सांस्कृतिक विरासत का नमूना। यदि आप उन लोगों में से हैं जिन्हें समुद्री बीमारी से निपटने के लिए चीनी की एक खुराक की आवश्यकता है, तो पीछे न हटें: यूनाइटेड किंगडम के अधिकांश हिस्सों के विपरीत, यहां कोका कोला को कांच की बोतल में कैनन के निर्देश के रूप में परोसा जाता है।
मीठे का शौकीन? वर्ड ऑफ माउथ कैफे का आनंद लें
गुलाब की पत्ती
शाम के समय, रोज़लीफ़ और इसकी सजावट चरम नानी घर यहां तक कि सिरेमिक चायदानी में आपको पेय भी परोसना हर हिप्स्टर का सपना होता है। सुबह में, रोज़लीफ़ हर शिकारी हिप्स्टर का सपना होता है।
मेनू से प्रदान करता है बेकन और केला के साथ फ्रेंच टोस्ट एक सब्जियों के साथ मछली का सूप से लेकर भारतीय शैली के चिकन रैप तक . इसे नीचे लाने में मदद के लिए, उनमें से किसी एक को आजमाएं प्राकृतिक रस (अनुशंसित दिल की धड़कन , अनार, रास्पबेरी और सेब के साथ), उनकी बेल्जियम हॉट चॉकलेट या, क्यों नहीं, उनके कई शिल्प बियर में से एक ... लॉस्ट से, लोच (नेस) तक।
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दूध
दूध के एक बदसूरत कोने में छिपा है वेस्ट एंड हेमार्केट स्टेशन के बगल में। यह एडिनबर्ग की सबसे हिप्पेस्ट स्ट्रीट नहीं हो सकती है, लेकिन यह आपके हैंगओवर को चुभती आँखों से दूर करने के लिए एक आदर्श वातावरण है।
और इसका इलाज कैसे करें... मशरूम और तले हुए अंडे या कोरिज़ो और पनीर बरिटोस, पिस्ता के साथ फलाफेल, थाई ग्रीन चिकन करी यू शहर में सबसे अच्छी ब्राउनी वे आपके निपटान में हैं। सभी निष्पक्ष व्यापार कॉफी और जैविक चाय के साथ धुल गए। दूध आपके पास कोई विकल्प नहीं छोड़ता: आज रात आप दूसरे के लिए तैयार होंगे (और दूसरा, और दूसरा...)
दूध: टियरड्रॉप केक और शहर की सबसे अच्छी ब्राउनी
किंग्स वार्क
अगर एडिनबर्ग की अपनी यात्रा पर आपको से प्यार हो गया स्कॉटिश संस्कृति (और मैकलन के साथ एक रात बिताने के बाद, जो नहीं करता), किंग्स वार्क एक जरूरी है।
15वीं सदी के इस पब को पारंपरिक स्कॉटिश व्यंजनों पर एक अभिनव मोड़ के साथ फिर से खोजा गया है, जैसे व्यंजनों के साथ चिली जैम के साथ हेक और सैल्मन केक, मशरूम पैनकेक और पके हुए अंडे के साथ ब्री या स्कॉटिश व्यंजनों का महान कहुना: हैगिस, नीप और टैटीज एस, मांस का हलवा और मैश किए हुए आलू और शलजम की एक संयोजन प्लेट।
किंग्स वार्क को सेवा करने पर गर्व है सच्चे स्कॉट्समेन के लिए ब्रंच (असली स्कॉटिश पुरुषों के लिए नाश्ता), और सहर्ष स्वीकार करेंगे कि एक दिन के लिए आप एक बनने की कोशिश करते हैं ( लहंगा वैकल्पिक) ।
'सच्चे स्कॉट्स के लिए ब्रंच'