सा रोकेता
हवा चल रही है फोर्मेंटेरा कहीं भी। मौसम के नक्शे पर इसे इंगित करने वाले रंगीन तीर भूमध्यसागरीय भूमि के इस छोटे से टुकड़े के प्रत्येक भौगोलिक बिंदु में बेतरतीब ढंग से और अलग तरह से विकसित होते प्रतीत होते हैं। बस से एक नज़र डालें सा पुजादा पथ दृष्टिकोण : वहां द्वीप व्यावहारिक रूप से पूरी तरह से देखा जा सकता है, लगभग Google मानचित्र की यात्रा की तरह। और अगर दक्षिण में समुद्र तड़का हुआ है और समुद्र तटों पर टन शैवाल ले जाता है, तो उत्तर में लगातार कोव्स पन्ना पानी के पूल की तरह दिखते हैं जैसे कि यह नशे की लत है।
Formentera के लिए यह जबरदस्त बालकनी के छोटे से शहर के बगल में स्थित है मोल . का स्तंभ , विपरीत छोर पर जहां से द्वीप के बंदरगाह के माध्यम से नौका द्वारा पहुंचा जाता है सविना . और यह पूरी तरह से यह समझने का काम करता है कि आप कहां हैं: एक निहित स्वर्ग में, एक जगह जितनी खूबसूरत है वह छोटी है जिसमें आपके जीवन को विराम देना है और जहां, अच्छे के लिए, आप जो देखते हैं वह वही है जो Formentera आपको प्रदान करता है: अविश्वसनीय समुद्र तट, खेत का मैदान और सुंदर देवदार के जंगल। और, दूरी में, टावर के पीछे सा पुंटा प्राइमा , सफेद रेत का एक महीन सिरा जो इबीसा की ओर बिना उस तक पहुँचे फैला हुआ है, सेस इलेट्स , इस देश में और लगभग पूरे ग्रह में एक अनूठा समुद्र तट। Formentera पैलेट में तीन रंग बाहर खड़े होते हैं: समुद्र का फ़िरोज़ा, खेत का लाल भूरा और वनस्पति का हरा। परिदृश्य में शामिल हैं, अगर यह एक अच्छा दिन है, तो सामयिक नौका, सेलबोट या नाव जिनके भाग्यशाली नाविक अकेले चट्टानों के नीचे पारदर्शी पानी का आनंद लेते हैं, जो पैदल पहुंच योग्य नहीं है। जन्नत में भी क्लास होती हैं.
सा पुजादा दृष्टिकोण
सा पूजादा यह उस भूमि की पूरी तस्वीर को चित्रित करने का कार्य करता है जिस पर कदम रखा गया है। और समझो कि Formentera एक ईमानदार द्वीप है : जो तुम्हारे पास है उसे दो और जो कुछ तुम नहीं रख सकते उसका वादा मत करो। शरद ऋतु में भी, जब हल्का मौसम ठंडा हो जाता है और पर्यटकों की भीड़ ने द्वीप को लगभग सुनसान छोड़ दिया है ( सर्दियों में केवल लगभग 10,000 लोग वहां रहते हैं ) . सिकाडा जो किसी भी कोने में गुनगुनाते हैं, वे कैलेंडर में बदलाव के बारे में नहीं जानते हैं, केवल यह जानते हैं कि कुछ ही हफ्तों में गर्मी खत्म हो जाएगी और सर्दियों में नींद आने का समय हो जाएगा, जैसा कि सर्दियों में पूरा द्वीप करता है। लेकिन जब तक Formentera हाइबरनेशन में नहीं जाता, शरद ऋतु की अवधि प्यार में पड़ने के लिए भी विकल्प देती है.
पहला, जब तक कि बारिश अन्यथा न कहे, यह समुद्र है . सूरज अब अगस्त की तरह गर्म नहीं है, लेकिन यह अपने कई हिस्सों को सुरक्षित रखता है द्वीप पर प्रति वर्ष 3,000 घंटे और फ़िरोज़ा पानी और गहरे नीले रंग की नसों के साथ उन सफेद रेत के किनारों पर आराम करने की सिफारिश करता है। चुनाव सरल है क्योंकि गलत जाना असंभव है: 20 किलोमीटर के समुद्र तटों की प्रत्येक मिलीमीटर रेत पैराडाइसियल है, चाहे वे ईएस के पास कोव हों कैलो, मिगजॉर्न का लंबा किनारा या एस माल पासु का क्षेत्र.
मिगजॉर्न बीच
यदि हवा चलती है, जो संभवतः होगी, तो का क्षेत्रफल सा रोकेता और लेवांटे समुद्र तट तक इसकी लगातार खाइयां सबसे अधिक आश्रय वाली हैं। साल के इस समय में तौलिया आसानी से अपनी जगह पा लेता है और शांति आपके पैरों के चारों ओर छोटी-छोटी बहुरंगी छिपकलियों को भी दौड़ा देती है। हवा उस डुबकी को वापस ले सकती है जिसे सूरज आमंत्रित करता है, लेकिन यह एक अच्छा विचार है कि जो भी वहां प्रभारी हो, उस पर ध्यान दें: पानी गर्म है और, एक बार जब आप अंदर आ जाते हैं, तो आप बाहर नहीं निकलना चाहते। पूरे द्वीप की तरह, नग्न महिलाएं और नग्न पुरुष (जो कहेंगे कुल भयावह ) उनके साथ रहें जो बिना किसी परेशानी के नहीं हैं। ऐसे रास्ते में प्रवेश करने का अच्छा समय है जहाँ से कोई वापसी नहीं है। बिना कपड़ों के फ़िरोज़ा समुद्र का आनंद लेना फिर कभी स्विमसूट न पहनने का पर्याय है। Formentera का समुद्र तट हमेशा चिह्नित करता है . चाहे वह शांत हो, पढ़ने के लिए या कुछ न करने के लिए बैठ जाओ। भारी परिदृश्य पर विचार करना पर्याप्त है।
मोटरसाइकिलें द्वीप पर आंतरिक यातायात के असली नायक हैं और इसके बमुश्किल 80 वर्ग किलोमीटर को कवर करने के लिए परिवहन का आदर्श साधन। वे समुद्र तटों के साथ, प्रकाशस्तंभों के सामने, रेस्तरां के पास, या जहां भी आप कम से कम उम्मीद करते हैं, वहां बढ़ते प्रतीत होते हैं। Formentera में आप हमेशा उन 10,000 मोटरसाइकिलों में से एक देखेंगे जो इसके मोबाइल बेड़े (लगभग एक प्रति निवासी) को बनाती हैं। आप शायद कुछ ड्राइव भी करेंगे, इसलिए जब दोपहर के मध्य में रोशनी कम होने लगे तो सावधान हो जाएं। इसका मतलब है कि सूर्य अपने कार्य दिवस को अलविदा कह रहा है और तापमान तेजी से घटने लगता है। यह लंबी आस्तीन पहनने का समय है और दिन को एक सैर के साथ समाप्त करें जो द्वीप आपको सूर्यास्त के समय प्रदान करता है। उन लोगों के काटने से सावधान रहें जो इन घंटों से प्यार करते हैं: यदि कोई आक्रमणकारी आपको पसंद करता है बाघ मच्छर , उनके काटने से आपको दोपहर, दिन और सप्ताह भी मिल सकता है। यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितना स्वाद लेते हैं और विकर्षक के साथ खुद को लगाने की आपकी इच्छा है।
संकरी सड़क के माध्यम से क्लासिक लेकिन सुंदर मार्ग जो पहुँचता है बर्बर प्रकाशस्तंभ यह शरद ऋतु के दिनों में अलग दिखता है। में अपनी अभिनीत भूमिका से प्रसिद्ध लूसिया और सेक्स , सूरज को समुद्र के नीचे छिपते देखने के लिए उत्सुक पर्यटक, गर्मियों में कार, मोटरसाइकिल, बाइक, पैदल चलने और यहां तक कि लंबे बोर्ड से आने वाली भीड़। थोड़े से भाग्य के साथ, आप व्यावहारिक रूप से अकेले हो सकते हैं, जो जगह को अन्य संवेदनाएं देता है जबकि प्रकाश असंभव रंग लेता है। यहां तक कि पत्थरों के छोटे-छोटे टीले जो आगंतुक चट्टानों के साथ बना रहे हैं, रहस्यवाद प्राप्त करते हैं, जबकि मैदान एकांत में दूसरे तरीके से काला हो जाता है। शांति केवल हवा की सीटी और नीचे की चट्टानों से टकराने वाली लहरों से एक खतरनाक साउंडट्रैक के रूप में घिरी हुई है.
यदि आप भूतों या रहस्यमय शक्तियों (या नहीं) में विश्वास करते हैं तो सूर्यास्त के लिए एक अन्य विकल्प आधे रास्ते में रहना और चक्कर लगाना है साओने कोव . वहां सामान्य स्थिति बहाल हो जाती है। जैसे कि पेटांके का खेल बड़े जोश के साथ फेंकते हुए जगह के बूढ़े लोगों से मिलने के लिए देता है। समुद्र तट आमतौर पर शैवाल से भरा होता है - और निश्चित रूप से जेलिफ़िश - लेकिन अंतिम समय में इससे कोई फर्क नहीं पड़ता: रेत बैठने, बंडल करने, शराब को अनसुना करने और सब कुछ भूल जाने के लिए बहुत जगह प्रदान करती है। यदि समय है, तो उद्यम करने का एक अनुशंसित विकल्प है रस टिप , कुछ मिनट की पैदल दूरी पर, उच्च परिप्रेक्ष्य से तीव्र नारंगी प्रकाश को देखने के लिए। जब सूरज अलविदा कहता है, तो पेटैंक खिलाड़ी पहले से ही हाथ में बीयर लेकर नाटक पर टिप्पणी करते हैं . यह जाने का समय है।
साओने कोव
इस मौसम में अक्सर बादल छाए रहते हैं। कभी-कभी वे ताजगी देने वाली छाया के साथ प्रतिच्छेदन गर्मी देने के लिए सूरज के साथ खेलते हैं। अन्य बस आकाश को एक सजातीय धूसर, कभी-कभी अंधेरे और बारिश के खतरे में ढँक देते हैं। परेशान करने से दूर, वे दर्जनों मौजूदा मार्गों के लिए पैदल या साइकिल से द्वीप का पता लगाने के लिए एक अच्छी कंपनी हैं। . सा पुजादा पथ उनमें से एक है और सबसे सुंदर में से एक है। क्योंकि यह बीच में एक पुरानी रोमन सड़क के साथ चलता है ला मोला और एस कैलो . लेकिन आप बेंत, कैरब के पेड़ों और द्वीप के सबसे संकरे हिस्से में ला मोला के पुराने रास्ते के साथ अपने परिवेश के साथ एकीकृत एक वास्तुकला के साथ विशाल अंजीर के पेड़ों के बीच चलने के लिए अपनी चप्पलें भी डाल सकते हैं।
पूर्व में, कैन मारोइग के माध्यम से गैविना टावर तक का मार्ग यह जादुई है और आप क्षितिज पर समुद्री डाकू जहाजों को देख सकते हैं, जो अब सेलबोट्स में परिवर्तित हो गए हैं। और वहां के बहुत करीब, साहसिक सबसे ग्रामीण क्षेत्र में एस् कैप पथ के साथ प्रवेश करता है, जो जुड़ता है पंटा रस और s´Alga . की धार . उत्तर की ओर, से ला सविना पोर्ट , आप सेस इलेट्स के लिए सिर्फ एक घंटे की पैदल दूरी पर नमक के फ्लैट देख सकते हैं। दूसरे छोर पर, चट्टानों के साथ चलने और दाख की बारियां के माध्यम से पठार के चारों ओर जाने, पुरानी मिलों के बगल में तस्वीरें लेने और यात्रा करने के प्रयास के लायक भी है सा तलैयास , द्वीप का उच्चतम बिंदु, समुद्र तल से बमुश्किल 192 मीटर ऊपर। यह वृत्ताकार मार्ग-जिसकी धुरी मोला स्तंभ है- भी से होकर गुजरती है ला मोला लाइटहाउस , जिसमें कोई विश्वास करना चाहता है, जूल्स वर्ने को डेढ़ सदी पहले एडवेंचर्स एंड ट्रेवल्स इन द सोलर वर्ल्ड के एक दृश्य के लिए प्रेरित किया गया था। सच है या नहीं, जो सच है वो है यह जगह आपको पानी के विशाल विस्तार के सामने इंसान के छोटेपन को महसूस करने की अनुमति देती है जो गहरे नीले रंग से अनंत की ओर भाग जाता है।
ला मोला लाइटहाउस
प्रत्येक बुधवार और रविवार दोपहर और अक्टूबर के अंत तक, ला मोला का स्तंभ द्वीप पर सबसे प्रसिद्ध बाजार की मेजबानी करता है , हिप्पी हवा की एक स्पष्ट विरासत जिसे फ़ोरमेंटेरा ने 60 और 70 के दशक में अपनाया था। कुछ तीस कारीगर स्टाल कपड़ों और गहनों पर केंद्रित एक दिलचस्प किस्म की पेशकश करते हैं, जबकि लाइव संगीत चलता है और बीयर बहती है। सुंदर फैशन स्टोर से भरा छोटा और आरामदायक शहर, यह पता लगाने के लिए एक अच्छी जगह है कि द्वीप पर न केवल डरावनी कीमतों वाले रेस्तरां हैं, बल्कि एक मध्य-श्रेणी भी है जहां आप स्थानीय व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं। [हाँ हम] कैन टोनी , मॉडल द्वारा प्रबंधित यूजेनिया सिल्वा , इसका एक अच्छा उदाहरण है: एक साधारण, कठोर जगह , समय बीतने के साथ ढली हुई लकड़ी की मेजों के साथ, 19 सुंदर प्रकाश बल्बों द्वारा प्रदान की गई उचित प्रकाश व्यवस्था और जहां किको वेनेनो समान लगता है, कैमरोन या लॉस चिचोस की तुलना में कि वे मुक्त होना चाहते हैं। भावना से भरपूर जगह , अच्छा उपचार और जहां आप तपस का आनंद ले सकते हैं और रे स्टू या अंजीर सलाद जैसे स्थानीय व्यंजनों के साथ उचित मूल्य से अधिक मेनू का स्वाद ले सकते हैं, जो दो Formentera वाइनरी में उत्पादित समृद्ध शराब के साथ होने योग्य है। इसके अलावा, उनके पास सप्ताह में एक दो बार होता है लाइव संगीत प्रदर्शन और, जब यह ठंडा हो जाता है, फिल्म स्क्रीनिंग और सांस्कृतिक बहस।
कैन टोनी स्थानीय व्यंजनों का एक दिलचस्प नमूना पेश करता है, जिसमें बाग के फल और सब्जियां, थोड़ा मांस और बहुत सारी रॉक फिश, साथ ही साथ प्रजातियां जैसे कि कैटशार्क , स्वादिष्ट राओर या स्वादिष्ट समुद्री भोजन।
यूजेनिया अपने रेस्तरां, कैन टोनिक के दरवाजे पर
द्वीप पर सामग्री की विविधता छोटी है, लेकिन कल्पना ने स्वादिष्ट व्यंजनों का एक अच्छा मुट्ठी भर दिया है। वध के कारमेल से (एक प्रकार की ग्रिल्ड फिश), किसान तलना या सूखे मछली सलाद के लिए ऐसा लगता है कि पुराने जुनिपर्स से वसंत होता है जिसमें इसे प्रसारित किया जाता है। इस पाक-कला को अपनाने के लिए विकल्पों की एक अच्छी श्रृंखला है। और न केवल छोटे शहरों में: उनमें से दूरस्थ (शायद इतने छोटे द्वीप के लिए एक अत्यधिक शब्द), Formentera सभी प्रकार के समुद्र तट बार और विभिन्न कीमतों से अधिक प्रदान करता है। सेस में इलेट्स सबसे महंगे हैं , उन लोगों के उद्देश्य से जिनके लिए 300 यूरो का खाता उन्हें दिल के दौरे के करीब नहीं लाता है और न ही यह ट्विटर पर पोस्ट करने के लिए एक नवीनता है। एल पेलायो या छोटे कियोस्को बार्टोलो जैसे और भी सुलभ हैं। या पुराने रॉकर्स जैसे पाइरेट बस या ब्लूबार विदेशी हवा का। शेफ एना जिमेनेज के नेतृत्व में एक मिशेलिन स्टार, कैन दानी भी है।
सबसे अच्छी जगहों में से एक खाते में बिना किसी डर के यह सब करने की कोशिश करना इसके लिए थोड़ी खोजपूर्ण भावना की आवश्यकता होती है: आपको कई गड्ढों वाली सड़कों, पत्थर की दीवारों और गंदगी वाली सड़कों के नेटवर्क के माध्यम से दक्षिण की ओर जाना होगा। भूलभुलैया से बाहर निकलने का सबसे अच्छा तरीका वह है जो की ओर ले जाता है सूरज और चाँद समुद्र तट बार , पाई डेस कैटला टावर के पास, सब कुछ के लिए आधा। एक ध्वनि के रूप में समुद्र की लहरों की गूंज और एक इत्र के रूप में स्वस्थ नमकीन हवा के साथ, यह एक बहुत ही आकर्षक जगह है, दिखावे के मामले में विलासिता के बिना - इसके सफेद और हरे रंग के चेकर्ड ऑइलक्लोथ मेज़पोश धोखा देते हैं - लेकिन हाँ रसोई में, आखिरकार, जहां यह वास्तव में मायने रखता है। एक ग्रिल्ड स्क्विड इसे साबित करने के लिए काफी है . और यह पारंपरिक सूखे मछली के साथ आलू, टमाटर, प्याज और सूखी रोटी के साथ बने फोरेन्मेरा सलाद के साथ समर्थित है (वे मुसोला नामक एक छोटी शार्क का उपयोग करते हैं)। जिनेनेंस तेल - की भूमि से जोकिन, जो प्रतिष्ठान चलाते हैं - एक मेनू में विभिन्न प्रकार की स्थानीय मछलियों के स्वाद की प्रशंसा करता है, जो निस्संदेह साथ में है इबिज़ान जड़ी बूटियों का एक स्वादिष्ट शॉट, पड़ोसी द्वीप से 17 पौधों तक और जायके का एक पूरा भार। कैन मार्टि , वहाँ से कुछ कदमों की दूरी पर, अलग-अलग घर और अपार्टमेंट हैं जो ग्रामीण इलाकों में रहने के लिए एक अच्छा विकल्प हैं (और यदि आपने एक शॉट दोहराया है तो वापस चलें)। हालांकि द्वीप पर शांत स्थानों में आराम करना बहुत आसान है, मौजूदा अपार्टमेंट और पर्यटक घरों की संख्या को देखते हुए, विशेष रूप से समुद्र तटों के साथ जो दक्षिण की ओर हैं।
एलियन फोरेन्मेरा
हालांकि कई रेस्तरां नवंबर से बंद हो जाते हैं, इट्स पुजोल्सो , द्वीप के उत्तर में, समृद्ध और सस्ते गैस्ट्रोनॉमी जैसे कि इंटीग्रल, शाकाहारी भोजन या बेशक , आपको श्रद्धांजलि कहां देनी है एक अच्छा ब्रंच अगर चादरें आपसे चिपक जाती हैं और स्वादिष्ट फलों की स्मूदी का आनंद लेती हैं। यह इटालियंस की एक टीम द्वारा चलाया जाता है, जैसे द्वीप के कारोबार का एक अच्छा हिस्सा: Formentera में सबसे अधिक बोली जाने वाली भाषा इतालवी है . और इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि वह व्यक्ति जो आपको मोटरसाइकिल किराए पर देता है, आपको फार्मेसी में जाता है, आपको पोस्टकार्ड बेचता है या जिसे आप सुपरमार्केट में खरीदते हैं वह ट्रांसलपाइन देश से आता है।
Formentera के प्रसन्नता को चोंचते हुए
बहाली में एक और भी अधिक उल्लेखनीय तथ्य: रोम के मध्य की तुलना में Formentera में पिज़्ज़ा, पियाडिनास या पास्ता खाना आसान है . यह होता है, उदाहरण के लिए, द्वीप के दिल में, में सैन फेरान डे सेस रोक्सो , जहां जठराग्नि की पेशकश अधिक होती है। वहां, मैकोंडो में एक स्वादिष्ट पिज्जा एक बढ़िया विकल्प है, साथ ही - अब इतालवी व्यंजन छोड़कर - क्लासिक फोंडा पेपे, जहां बॉब डायलन की यात्राओं के बारे में किंवदंतियों को सुना जाना जारी है। पैरिश की मुख्य सड़क से थोड़ा आगे कैन फोर्न है, जो पारंपरिक व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता वाले कुछ रेस्तरां में से एक है, और ला मैरिटर्रानिया, 2015 में खोला गया और एक संकीर्ण लेकिन स्वादिष्ट मेनू के साथ।
बाहरी इलाके में, मुख्य सड़क के बगल में, Pantaleon Delicatessen का जन्म आपकी जेब में छेद किए बिना सभी प्रकार के व्यंजनों पर नाश्ता करने में सक्षम होने के लिए हुआ था। मौसमी फलों और सुंदर फूलों वाले पौधों की टोकरियों के बीच मकई के दाने और सूखी मिर्च के तार इसकी छत पर लटके हुए हैं। अंदर , इसकी अलमारियां इबीसा से संरक्षित तेल, जैम, समुद्री नमक से चमकती हैं, वाइन, इबेरियन उत्पाद और यहां तक कि गमी भी। आप जो चाहें कोशिश करें, शराब खोलें, वर्माउथ या किसान बियर ऑर्डर करें और खुद को जाने दें: जब तक आप समझते हैं कि फोरेन्मेरा स्वर्ग में समुद्र तट पर ही नहीं है, तब तक समय नहीं गुजरेगा।
एक छोटा लेकिन शक्तिशाली पत्र
की छत पर हरे-भरे आइवी के नीचे एक पेय के साथ रात समाप्त हो सकती है प्लेट फोंडा या द्वीप पर सबसे अच्छी आइसक्रीम -इतालवी, निश्चित रूप से- में मुक्केरिया . दोनों व्यवसाय द्वीप की राजधानी सैन फ्रांसेस्क जेवियर में स्थित हैं और साफ-सुथरी सड़कों से घूमने के लिए सबसे खूबसूरत शहर है जो दर्शनीय स्थलों की यात्रा के लिए उपयुक्त हैं। मनोरंजक नृवंशविज्ञान संग्रहालय और टाउन हॉल हैं . साथ ही पर्यटन कार्यालय, जहां वे आपको विस्तार से बताते हैं कि हवा अगले कुछ दिनों में किस दिशा में जाएगी। शांति से चिह्नित रहने की योजना बनाते समय सोने में इसके वजन के लायक जानकारी। इसे शाब्दिक रूप से न लें: इस अक्षांश पर मौसम आश्चर्यचकित करता है और कामचलाऊ व्यवस्था को आमंत्रित करता है . Formentera में हमेशा कुछ अनुशंसित। शरद ऋतु में भी.
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