इस्चिया में मेज़टोरे होटल एंड थर्मल स्पा में बहुत अच्छा बारटेंडर एम्ब्रोगियो इकोनो।
रास्ते पर निर्भर करता है एंब्रोजियो इकोनो जिंदगी को समझना होगा किसी भी नौकरी में सबसे महत्वपूर्ण चीज वह जुनून और खुशी है जो आप उसमें डालते हैं। आपके लिए, बारटेंडर, आपको भी चाहिए लोग कौशल, लचीलापन और बहुत सारे मनोविज्ञान। "यह समझना महत्वपूर्ण है कि हर कोई क्या पसंद करता है, उस पल में वे कैसा महसूस करते हैं, और यह जानते हैं कि इसके आधार पर कैसे अनुकूलित किया जाए।"
आपका पसंदीदा कॉकटेल लेता है लिलेट वर्माउथ, ताजा निचोड़ा हुआ अंगूर का रस, गुलाब का शरबत, शैंपेन और जामुन का एक छींटा। "पुरुषों के लिए, जो कुछ मजबूत पसंद करते हैं, हम अनुशंसा करते हैं मेज़टोरे स्पेशल, वोडका, कैंपारी, स्ट्रॉबेरी, प्रोसेको और लिमोन्सेलो के स्पर्श के साथ", वे बताते हैं, जैसा कि वह कबूल करते हैं: "मुझे खुशी होती है जब मैं देखता हूं कि मेरे ग्राहक इसका आनंद लेते हैं"।
बस कि, खुशी की सेवा करो, वह जो करता है, हाथ में हाथ डाले अपने अविभाज्य मास्सिमो मेसिना के साथ, दो सलाखों में Mezzatorre, गर्म पानी के झरनों और शानदार नज़ारों वाला एक होटल।
टावर बार, की छाया में 16वीं सदी का प्रहरीदुर्ग जो संपत्ति को अपना नाम देता है, एक बड़ी देखने वाली छत है; और यह विस्कॉन्टी बार -फिल्म निर्माता के पास द्वीप पर एक हवेली थी- चट्टान में खुदी हुई सीढ़ियों से नीचे जाते हुए, समुद्र के द्वारा टेबल। "हम हैं
द्वीप के एक छोर पर एक चट्टान पर और हम सूर्योदय से सूर्यास्त तक सूर्य का पूरा मार्ग देखते हैं", एम्ब्रोगियो बताते हैं। सूरज, सीगल, जलकाग और, थोड़ा ध्यान के साथ, यहां तक कि डॉल्फ़िन नावों की लहरों के साथ खेल रही हैं नेपल्स की खाड़ी में। ***यह रिपोर्ट कोंडे नास्ट ट्रैवलर मैगज़ीन (समर 2021) के *नंबर 146 में प्रकाशित हुई थी
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