सबसे साहसी इस अपरंपरागत मार्ग का आनंद लेंगे।
नहीं, इस रिपोर्ट में सर्वश्रेष्ठ स्क्विड सैंडविच की समीक्षा शामिल नहीं है मैड्रिड . और न तो यह प्रकट करता है कि रसदार टॉर्टिला कटार कहाँ छिपा है, और न ही सबसे उदार तप। यदि आप इसकी तलाश में थे, तो बेहतर होगा कि आप वहीं वापस जाएं जहां से आप आए थे।
क्या तुम रुके हो? इसका मतलब है कि आप भूखे हैं लेकिन आपने खाने की इच्छा खो दी है। कि आपको हर चीज का स्वाद एक जैसा लगे। कि आपने इतने सारे बाओ को विदेशी चीजों से भरा देखा है और इतना एवोकैडो किसी भी डिश में जबरदस्ती कि अब आपके पास खुद को आश्चर्यचकित करने की क्षमता नहीं है। यदि आपने यहां क्लिक किया है, तो ऐसा इसलिए है क्योंकि आपको तत्काल सहायता की आवश्यकता है।
बधाई हो: पहला कदम इसे पहचानना है। दूसरा, अपनी आँखें और मुँह चौड़ा खोलकर पाक प्रस्तावों को खाएँ जो आपकी खाने की भावना को पुनर्जीवित करेंगे . अपने आप को संभालो, नमकीन और मीठे सनकीपन की अतिरिक्त मजबूत खुराक के साथ एक शॉक थेरेपी आ रही है।
कानबुन में FOIE FLAMBÉ के निगिरिस
"सुशी प्रेमी दीर्घकालिक संबंध के लिए मूल रेस्तरां चाहता है" . यह वाक्यांश किसी ऐसे व्यक्ति का वर्णन करता है जो वसाबी माकी में पिघलता है लेकिन उसे बहुत अधिक सैल्मन और ब्लूफिन टूना से दूर देखने की जरूरत है।
में कानबुनो समाधान परोसा जाता है: वे इन मछलियों को अलविदा कहते हैं जो पहले से ही हमारे कानों से निकल रहे हैं और स्वागत करते हैं foie_._ जैसा कि आप इसे सुनते हैं, सॉस के साथ इसकी तेजतर्रार फोई ग्रास निगिरिस वे आपको इस अभूतपूर्व प्राच्य मधुशाला की कुर्सी पर बिठाते हैं। सुशी पर एक नया मोड़ जो आपकी याददाश्त में स्थायी निशान छोड़ देता है।
कूको 360 फूड में 7 एशियाई/कैरेबियाई शक्तियां
वेनेज़ुएला और वेनेज़ुएला के लोग जिन्होंने मैड्रिड को अपना घर बना लिया है, वे अपने देश के समुद्र तटों पर स्ट्रीट फूड विक्रेताओं को पुरानी यादों के साथ याद करेंगे। कुओको 360 फूड
, फ्यूजन व्यंजनों की अवंत-गार्डे प्रयोगशाला, अपनी 7 एशिया/कैरेबियन शक्तियों के साथ गैस्ट्रोनॉमिक यात्राएं प्रदान करता है एक समुद्री भोजन कॉकटेल, जिसमें हैंगओवर को खत्म करने और कामेच्छा को उत्तेजित करने के चमत्कार को जिम्मेदार ठहराया जाता है। कुओको में, इसके अलावा, वे घर की एशियाई मुहर छापते हैं। ATLÁNTICO CASA DE COMIDAS में CORVINA के साथ साइट्रस Caldeirada
खाना पकाने का पंथ
गैलिशियन् क्षेत्र रसोई में नवाचार के साथ बाधाओं पर नहीं है। शेफ पेपे सोला स्थापित भोजन का अटलांटिक हाउस मैड्रिड में अपने मूल स्तंभों का सम्मान करते हुए क्षेत्रीय पाक परंपरा के साथ खेलने के लिए। वहाँ उन्होंने जैसे अनोखे व्यंजनों को जीवन दिया
क्रोकर के साथ साइट्रस काल्डीराडा इस लगभग पैतृक उत्तरी स्टू का एक अम्लीय पुनर्निमाण, . यह उन लोगों के लिए काफी चुनौती भरा है जो सामान्य व्यंजनों से चिपके रहते हैं, जो अपने तालू को आश्चर्यचकित कर पाएंगे कि इस मछली के सूप का स्वाद थोड़ा सा केविच जैसा क्यों है। बेंडीटा लोकुरा में बीफ स्ट्रोगोनॉफ के साथ पैन कुक स्टफ्ड
रोटी को ऐसे डुबाना जैसे कुछ नहीं रहा, यह बीते दिनों की बात है।
पवित्र पागलपन बहाली के लिए एक छोटा कदम उठाया है लेकिन सॉस में जड़ी-बूटियों के विज्ञान के लिए एक बड़ा कदम उठाया है: बीफ स्ट्रोगानॉफ के साथ भरवां रोटी पकाना . इस व्यंजन को बाहर से अंदर तक वर्णित किया जाना चाहिए। दुनिया में सबसे प्रसिद्ध रूसी स्टू के लिए एक बड़ी रोटी एक कटोरे के रूप में कार्य करती है। मांस की चटनी ब्रेडक्रंब में भिगोती है और ... कांटा "कटोरे" के एक टुकड़े को फाड़ने और प्लेट के नीचे खाने के लिए चलने के लिए भेजा जाता है, सचमुच।
धर्म कॉफी में कच्चा शाकाहारी चीज़केक क्या आपने कभी प्रकृति से बनी मिठाई की कोशिश की है? मैं आपको पहले ही बता चुका हूं कि नहीं। में
धर्म कॉफी
पास होना प्रभावशाली केक बनाने का उपहार प्राकृतिक भोजन की पेशकश की तुलना में अधिक चाल के बिना। कच्चा शाकाहारी चीज़केक इसका एक नाजुक और स्वस्थ रूप है जो इसके स्वाद के साथ न्याय करता है। हालांकि इसमें कोई योजक या मिठास नहीं है, पनीर और वायलेट के रंग पागलपन को प्रेरित करते हैं।
नुस्खा शीर्ष रहस्य है, हम केवल यह जानते हैं कि इसे बनाया जाता है नट, ब्लूबेरी और मेपल सिरप। यहां कुछ नहीं, वहां कुछ नहीं, और एक मिठाई दिखाई देती है जो इतिहास बनाती है। आओ और इस कच्चे शाकाहारी चीज़केक को रिलिजन कॉफ़ी में आज़माएँ आओ और इस आनंद का प्रयास करें: धर्म कॉफी में कच्चा शाकाहारी चीज़केक
यहां आंखों के माध्यम से खाने का क्या अर्थ है इसका प्रतिमान यहां दिया गया है। हम आपसे मजाक नहीं कर रहे हैं: यह साबुन खाने योग्य और खाने लायक है।
लिटिल एंटोनिता
, के रेस्टोरेंट
ड्रैगन इन , उस समय को याद करते हैं जब एक साबुन की दुकान के रूप में एक मिठाई के साथ एक स्पेनिश टेबल पर पहले कभी नहीं देखा गया था। मूस और आइसक्रीम के बीच कहीं बनावट के साथ, सफेद चॉकलेट और वायलेट साबुन बहुत नरम नींबू-नींबू फोम के साथ लिया जाता है। जोड़ने के लिए और कुछ नहीं, आपका सम्मान। साबुन लगता है जैसे साबुन नहीं है... साबुन लगता है, साबुन नहीं...
हम 21वीं सदी में लगभग दो दशक के हैं और अभी भी ऐसे लोग हैं जो इस बात पर अडिग हैं कि महीने के हर दिन शाकाहारी लोग टोफू के साथ लेट्यूस खा रहे हैं। सौभाग्य से ऐसी जगहें हैं
स्वादिष्ट शाकाहारी डोनट्स
जो कि रसोई से झूठे मिथकों को दूर करने के सामाजिक मिशन को पूरा करते हैं। इसमें न्यूयॉर्क शैली की कॉफी शॉप
के लिए जादू सूत्र मिल गया है किसी भी भोजन को शाकाहारी डोनट्स में बदलना महिमा की तरह स्वाद जैसे कि वे पर्याप्त नहीं थे, वे रचनात्मकता का उपयोग करते हैं और चमत्कार जैसे बेक करते हैं खस्ता स्मोक्ड नारियल मेपल डोनट , एक जबरदस्त शाकाहारी पेस्ट्री शॉट। LE BEC-FIN . पर ROQUEFORT बिस्कुट आइए इसे फिर से कहें:
रोक्फोर्ट कुकीज़
. कुकीज़। रोशफोर्ट। एक साथ एक ही मिठाई में। आपने इसे असंभव समझा लेकिन आपके पास यह आपकी आंखों के सामने है, ले बेक-फिन आपके दो जुनून को एक साथ एक संपूर्ण संलयन में लाया है। इस पेस्ट्री की दुकान में वे प्रत्येक टुकड़े को ऐसे डिजाइन करते हैं जैसे कि वह एक गहना हो। रसोई की बहुत अधिक देखभाल और एक बेलगाम कल्पना से, इस तरह के पास्ता का जन्म होता है, जिसमें प्रमुख भूमिका होती है फफूंदी लगा पनीर
जो समान भागों में भ्रम और प्रसन्नता को भड़काता है। पाक कला, रेस्तरां, मैड्रिड, समाचार, मेज़पोश और चाकू व्यंजन जो सबसे अधिक मांग वाले तालु को आश्चर्यचकित करेंगे