मध्ययुगीन जैन के माध्यम से मार्ग: एंडुजारो

एंडुजर, जेन के शहर में विशिष्ट आंगन।

जाएन इसो के अज्ञात प्रांत में जा रहे हैं एक ग्रामीण पर्यटन को फिर से खोजें जो मौन और अच्छे रीति-रिवाजों में गोता लगाता है। यह क्षेत्र विभिन्न संस्कृतियों के पारित होने के साथ बिखरा हुआ है, जिन्होंने अपनी विरासत छोड़ी है, एक सांस्कृतिक विरासत वाले शहरों का निर्माण किया है जो किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ता है। जैसा कि के मामले में है Andújar, एक खूबसूरत शहर जो अपने डीएनए में सभ्यताओं का एक पूरा समूह दिखाता है जिन्होंने ग्वाडलक्विविर द्वारा खिलाई गई भूमि की संपत्ति को छोड़ने से इनकार कर दिया। हम अंदुजर भाग गए।

ILITURGITANAS और ANDUJAREÑOS

का शहर अंडुजर को रोमन संस्कृति के पारित होने से दृढ़ता से चिह्नित किया गया है। वास्तव में, इसका अपना पुरातात्विक संग्रहालय है जहां रोमन सभ्यता के बाद छोड़ी गई सांस्कृतिक संपदा का हिस्सा प्रदर्शित किया जाता है। यह प्रसिद्ध कैले मेस्ट्रा पर कासा पलासियो डी लॉस नीनोस डी डॉन गोम में स्थित है। इस हवेली के तहखाने में 16वीं शताब्दी के अंत से आप कर सकते हैं अंडुजर में रोमनों ने मिट्टी के बर्तनों को जो महत्व दिया, उसकी खोज करें, एक रिवाज जिसे आज तक कायम रखा गया है और जिसने शहर को सिरेमिक कला में एक बेंचमार्क बना दिया है।

इन भूमि की संपत्ति ने इस समय एक निश्चित समृद्धि की अनुमति दी, जिससे वाया ऑगस्टा पर पारित होने के एक "अनौपचारिक" शहर में एंडोजर। इस कारण से, शहर के प्रवेश द्वार पर एक रोमन पुल बनाया गया था जो ग्वाडलक्विविर नदी को पार करता है और इस यात्रा की पहली तस्वीर लेने के लिए पसंदीदा स्थानों में से एक है। अंदुजर को तब इलितुर्गी कहा जाता था, इसलिए, उनका अन्यजाति, अंडुजेरेनो होने के अलावा, अनपढ़ है।

अंडुजर (जेन) का रोमन पुल ग्वाडलक्विविर नदी को पार करता है।

मकान, महल और कला के कार्य

हम यहां पहुंचते हैं एक स्मारकीय शहर, सड़कों का एक जाल जो किसी जमाने में धनी परिवारों, विजेताओं और विजय प्राप्त करने वालों के लिए आवागमन का स्थान था और यहाँ तक कि डायन और जिज्ञासु भी कहा जाता है। इसके ऐतिहासिक केंद्र को 2007 में सांस्कृतिक रुचि का स्थल घोषित किया गया था और चर्चों और महलनुमा घरों से युक्त मध्ययुगीन बाड़े को छुपाता है जिसका दौरा किया जा सकता है।

प्लाजा मेयर डी एंडोजर शहर का तंत्रिका केंद्र है, जो द्वारा संरक्षित है कासा डी कॉमेडियास, एक 17वीं शताब्दी की इमारत जो वर्तमान सिटी हॉल की सीट है और गॉथिक शैली में सैन मिगुएल का चर्च और कहा जाता है कि यह शहर में सबसे पुराना है। वहाँ से, हम दो दिशाओं में जा सकते हैं: कैले फेरिया का अनुसरण करते हुए, हम पहुँचते हैं घंटाघर, शहर के सबसे अधिक प्रतिनिधि स्मारकों में से एक और पर्यटन कार्यालय का मुख्यालय। यह 16वीं शताब्दी का है और ऊपर से आप अंडुजर और पहाड़ों का शानदार दृश्य देख सकते हैं। इसके सामने सांता मारिया ला मेयर का चर्च है, जो एक 15वीं सदी का गोथिक मंदिर है जो एक मस्जिद के ऊपर बनाया गया था और वह क्रॉस के सेंट जॉन की पांडुलिपि और एल ग्रीको की एक पेंटिंग के अंदर छिपा है: बगीचे में प्रार्थना।

यदि हम टाउन हॉल से विपरीत दिशा में जाते हैं, तो कैले मेस्त्रा के साथ, जो कभी मध्ययुगीन अंडुजर की धमनी थी, हम पलासियो डी लॉस नीनोस डी डॉन गोम पहुंचते हैं, जिसमें पुरातत्व संग्रहालय है। और अगर हम टहलना जारी रखते हैं तो हमें अंडुजर की दीवारों के अवशेष मिलते हैं, 9वीं शताब्दी की मूरिश दीवार जिसने कभी शहर की रक्षा की थी।

दोनों में से कोई भी मार्ग आपको उन घरों और मकानों की खोज के लिए सड़कों को स्कैन करने के लिए आमंत्रित करता है, जिन्होंने एंडोजर को एक महत्वपूर्ण शहर बना दिया। Casa de los Pérez de Vargas y Gormaz या Casa de las Argollas में फ़ोटो लेना न भूलें, बारोक शैली का है और यह उस जटिलता को दर्शाता है जो शहर में एस्क्विलाचे विद्रोह के बाद कार्लोस III के साथ थी। इसके अलावा कासा कोएलो डी पुर्तगाल, कासा डी लॉस कार्डेनस और वाल्डिविया का टॉवर, विभिन्न मठ या चैपल ऑफ द एगोनी कैमरे के लेंस के माध्यम से जाने के लायक हैं।

अंडुजर (जाएन) में डॉन गोम के बच्चों का पैलेस हाउस।

मौन से भरा एक प्राकृतिक पार्क

Andújar की यात्रा में अनिवार्य में से एक निस्संदेह a . है शहर के संरक्षक संत विरजेन डे ला कैबेज़ा के अभयारण्य का भ्रमण। अभयारण्य 13 वीं शताब्दी के अंत में बनाया गया था और इस तथ्य के बावजूद कि यह गृहयुद्ध के दौरान लगभग गायब हो गया था, इसे फिर से बनाना संभव था ताकि विश्वासियों और भक्तों ने वर्जिन के लिए अपने वादे को पूरा करने के लिए वहां आना जारी रखा। और यह है कि इलितुर्गिटन लोग अपने संरक्षक संत के प्रति बहुत समर्पित हैं और अप्रैल के महीने में एक विशाल तीर्थयात्रा मनाता है जो स्पेन में सबसे पुराने में से एक है।

अभयारण्य का सन्नाटा की शांति से नहीं टकराता संरक्षित प्राकृतिक स्थान जिसमें यह स्थित है, सिएरा डी एंडोजर प्राकृतिक पार्क। इस साइट पर आपको धैर्य, आरामदायक जूते और दूरबीन के साथ आना होगा, क्योंकि कुछ भाग्य के साथ, आप एक इबेरियन लिंक्स, एक शाही ईगल या एक काला गिद्ध देख सकते हैं।

Andújar पर्यटन कार्यालय में ही, वे इस पर रिपोर्ट करते हैं विभिन्न लंबी पैदल यात्रा ट्रेल्स जो मौजूद हैं जो लोग जाते हैं, उनके लिए हाथ में कैमरा, चलने के अलावा और कुछ है। खच्चर के पीछे मार्ग बनाने के लिए सेवाएं भी दी जाती हैं या प्रकृति के माध्यम से माउंटेन बाइक की सवारी।

सिएरा डे एंडोजर नेचुरल पार्क, जाएन।

प्लस...

· अंडुजर गैस्ट्रोनॉमी के कई आकर्षण हैं, लेकिन आप झाड़ी के मांस को चखने के बिना शहर नहीं छोड़ सकते (खेल मांस), मसालेदार दलिया, अनुभवी जैतून, माइगस और अल्बोरोनिया, जो इस क्षेत्र से एक बहुत ही विशिष्ट रैटटौइल है।

· ऐसा कहा जाता है कि Calle de la Serpiente de Andújar का नाम एक बहुत ही जिज्ञासु किंवदंती के कारण है। एक यहूदी व्यापारी ने अपनी बेटी को एक सांप के साथ एक कक्ष में फेंक दिया, क्योंकि उसके पिता ने एक ईसाई सज्जन को अस्वीकार कर दिया था। किंवदंती का सुखद अंत हुआ क्योंकि प्रेमी युवती को बचाने में सक्षम है इससे पहले कि सांप उसे खा पाता

· इसके बावजूद फ्लेमेंक्विन कॉर्डोबा के पुत्र के रूप में सार्वभौमिक हो गया है, ऐसा कहा जाता है कि इसका आविष्कार एंडुजर में हुआ था। आप वास्तव में वास्तव में कभी नहीं जान पाएंगे, क्योंकि दो संस्करण हैं: एक जेन से और एक कॉर्डोबा से। जो निश्चित रूप से जाना जाता है वह यह है कि नुस्खा गोमांस या सूअर का मांस के एक पट्टिका पर आधारित है जो हैम के एक अच्छे टुकड़े के चारों ओर लपेटा जाता है, अंडे और ब्रेडक्रंब में लेपित होता है और तला हुआ होता है। पनीर डालने के बारे में, चलिए इसे छोड़ देते हैं।

· Andújar के लिए अभी यात्रा करना उत्तम है सितंबर के मध्य में लाल हिरण का मौसम शुरू होता है। यह एक अनूठा शो है जिसे आपको अपने जीवन में कम से कम एक बार अनुभव करना होगा।

· अंडुजर क्लॉक टॉवर इसे एक अरब मस्जिद की मीनार पर बनाया गया था। इसमें हथियारों के दो कोट हैं, जो एक तरफ ट्रैस्टामारा और हैब्सबर्ग हैं और दूसरी तरफ हाउस ऑफ एविस डी पुर्तगाल का है।

· अंडुजारी में आप 18वीं सदी की हवेली में रह सकते हैं अवंत-गार्डे शैली के अपार्टमेंट और स्टूडियो में परिवर्तित हो गए हैं, जिन्होंने इतिहास के टन का सार नहीं खोया है जो वे अपने पीछे ले जाते हैं। यह पलासियो सिरवेंटे डी मिएरेस (अल्टोज़ानो सेरानो प्लेटो, 4) है और यह शहर के केंद्र में स्थित है।

एंडुजर (जाएन) में मायरेस का नौकर पैलेस।