हाँ, हमने किया है Fuencarral . द्वारा तकनीकी रोक और हमने खाद्य पोर्न के सच्चे चमत्कारों की खोज की है जब हम मेट्रोनॉर्थ.
हमने मोंटेकारमेलो और लास तबला के माध्यम से शुरुआत की
यह याद रखना अजीब है कि कुछ साल पहले तक पूरे आवासीय और व्यावसायिक क्षेत्र में का क्षेत्र शामिल था लास तबलास, मोंटेकार्मेलो और संचार का दौर यह बस एक विशाल बंजर भूमि थी।
ऐसा लग रहा था कि फ़्यूएनकारल उत्तर की नगर पालिकाओं के साथ मैड्रिड की सीमा थी जब तक बूम , नए पड़ोस बनाकर परिदृश्य को फिर से परिभाषित करना जहां यह दिखाया गया है कि उन्हें अच्छा खाना पसंद है।
यहाँ एक पुर्तगाली शैली का कॉड इसकी सबसे शुद्ध अवधारणा में परोसा जाता है
मोंटेकार्मेलो में आप पाएंगे कि राजधानी में संभवतः सबसे अच्छा पुर्तगाली रेस्तरां क्या है, ट्रास ओस मोंटेस (सेंडा डेल इन्फैंट, 28), जो तलाश करने वालों के लिए रविवार का क्लासिक है कॉड पुर्तगाली शैली अपनी सबसे शुद्ध अवधारणा में.
कॉड पकाने के 25 अलग-अलग तरीके हैं, जो कि उनके मेनू पर अन्य ढोंगों की गिनती नहीं कर रहे हैं जैसे कि Feijoada लहर की भुना हुआ मांस।
के लिए चलना मनोबल हम मैड्रिड में आवश्यक अस्तुरियनों में से एक से मिलते हैं, सहना (अवदा। डी बर्गोस 214) जिसके बारे में हम आपको पहले ही बता चुके हैं और जो मैड्रिड के उत्तर में आपके गैस्ट्रोनॉमिक मार्ग पर अवश्य देखना चाहिए।
El Oso . की आकर्षक ढकी हुई छत
बेशक, यदि आप एक सच्चे गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव को जीना चाहते हैं, तो आपका गंतव्य Filandón (Ctra। El Pardo to Fuencarral, km. 1.9) है, जो ग्रामीण इलाकों के बीच में स्थित एक बहुत ही सुंदर रेस्तरां है और ग्रील्ड मांस को nth डिग्री तक बढ़ाता है।
Filandón में ग्रिल्ड मीट की दावत भी हमेशा आपके साथ समाप्त होनी चाहिए पनीर केक, संभवतः मैड्रिड में सर्वश्रेष्ठ में से एक।
यह तस्वीर यह सब कहती है
अल्कोबेंडास और ला मोरालेजा: तप से सबसे शीर्ष रेस्तरां तक
तपस इन अल्कोबेंडस यह इरादे की घोषणा बन सकता है। खासकर अगर हम एल ग्रैन मेसन (फ्यूगो, 34) में रुकते हैं, जो अल्कोबेंडास में आवश्यक तपस बार में से एक है।
लोकप्रिय कीमतों और बड़े आकार के कैप के साथ, यह चरित्र के साथ बार अच्छी तरह जानता है कैसे ठंडी बियर के आसपास दोस्तों के एक समूह को इकट्ठा करो और कान का एक हिस्सा या घर का बना क्रोकेट।
एक और लोकप्रिय विकल्प है आयलॉन रेस्टोरेंट (Marqués de la Valdavia, 117) अपने टोररेज़नोस के लिए, वसा प्रेमियों के लिए बिल्कुल सही।
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यदि हम एक मेज पर बैठना चाहते हैं, तो अल्कोबेंडस अपने क्षेत्र में महान संदर्भ होने का दावा कर सकता है। वास्तव में, मनोबल यह ग्रह के सभी कोनों से व्यंजनों के साथ रेस्तरां केंद्रित करता है और सभी बजटों के लिए उपयुक्त है।
हम इसके नए खुले में जाना बंद नहीं कर सकते शंघाई मोम (एस्टाफेटा, 2) अपने नाक्षत्र कुबक और इसके शानदार पकौड़े के साथ, या न्यूयॉर्क बर्गर (एवेनिडा डी यूरोपा, 10) जो, दुनिया के सबसे खूबसूरत रेस्तरां के रूप में चुने जाने के अलावा, स्वयं देवताओं के योग्य हैम्बर्गर प्रदान करता है।
असफल न होने के लिए, हम अभी भी सूर्य की किरणों का लाभ उठा सकते हैं जो छत पर रहती हैं उर्रेचु द्वारा ए'कांगस (पज़ा। डे ला मोरालेजा, 4), एक उच्च कीमत के साथ लेकिन साथ कुछ ऐसे कोकोचा जो आपको आपकी जेब भरने के लिए मजबूर कर सकते हैं।
इसके अलावा, हम दो महान क्लासिक्स को नहीं भूल सकते हैं जो अल्कोबेंडस में कभी विफल नहीं होते हैं। एक हाथ में मशीन (पज़ा। डे ला मोरालेजा, 1), मैड्रिड में हमारे पसंदीदा अस्तुरियनों में से एक, जिसकी ला मोरालेजा में एक शाखा है। कुछ रेजर के गोले या उसके सलाद के साथ एक अल्बरीनो और समय बीतने के बारे में भूल जाओ.
एक और क्लासिक is एस्पेन (पज़ा। डे ला मोरालेजा, एस/एन) क्षेत्र में सबसे अधिक अनुरोधित छतों में से एक के साथ। पहाड़ी व्यंजनों की भावना के साथ, इसकी दो अनिवार्यताएं हैं: उनके हैम्बर्गर और उनके शानदार सेब पाई।
एस्पेन, ला मोरालेजा से स्टेक टार्टारे
अल्कोबेंडस के रास्ते में अन्य बहुत ही दिलचस्प विकल्प हैं जैसे कि इलुनबे के सैन सेबेस्टियन व्यंजन (अवदा। ब्रुसेल्स, 9) जहां टॉर्टिला स्टिक एक योग्य प्रसिद्धि है। डी चाचारा (फिलिस्तीन, 8) सबसे अच्छे स्थानों में से एक है, जो अपने सेविच और ऑक्सटेल क्रोक्वेट्स के लिए अत्यधिक प्रशंसित है। और शराब के लिए जाना, चटर्जी (डोलोरेस इबारुरी, 21) पारंपरिक व्यंजनों के साथ बहुत अच्छी जोड़ी प्रदान करता है।
Ceviche और oxtail
हम सैन सेबेस्टियन डे लॉस रेयेस पहुंचे
राजाओं के संत सेबेस्टियन मैड्रिड के उत्तर में नगर पालिकाओं में से एक है जहां यह कहा जा सकता है कि जब छोड़ने की बात आती है तो वे बहुत कुछ जानते हैं कैप्स और भाग . वास्तव में, तपस बार की इसकी पेशकश इतनी व्यापक है और हमने इतनी जगहों पर इतना अच्छा खाया है कि चयन करना मुश्किल है।
यह निश्चित है कि सैन सेबेस्टियन डे लॉस रेयेस के माध्यम से एक गैस्ट्रोनॉमिक मार्ग शुरू करने के लिए आपको शुरू करना होगा या कैशेलो (Avda Moncayo 2), एक गैलिशियन् रेस्तरां जहां गैलिशियन् के सर्वोत्तम व्यंजन किस रूप में प्रकट होते हैं एम्पानाडा, लॉबस्टर शोरबा में चावल के साथ, पैड्रोन मिर्च और कैस्कोपोरो शेलफिश के साथ ज़ूबास.
गैलिसिया का दूसरा चेहरा ओरेकैंटो (सोमोसिएरा, 18) में पाया जाता है, जो तपस या लाउंज में खाने और जादुई शब्दों का उच्चारण करने के लिए होता है: बेटनज़ोस टॉर्टिला।
Torrezno प्रेमी पाएंगे वीडियो का मालिक (अवदा। आंदालुसिया, 2) एक पूर्ण आनंद का सागर तालू के लिए, इसके लिए जाना जाता है उदार टोपी और 12 यूरो के दैनिक मेनू के लिए जिसके साथ एक रेजिमेंट को खिलाया जा सकता है।
नगर पालिका में एक अन्य आवश्यक स्थान, ला एस्क्विना डे सेन्से (जोसे हिएरो, 18) में भी शानदार तपस है, जो, जब सूरज की रोशनी की कुछ किरणें निकलती हैं, तो आप कुछ के साथ इसकी छत का आनंद ले सकते हैं टूटे अंडे या एक ग्रिल्ड कान काफी सफल . ओह, और कुछ कोपिचुएलस के साथ शाम को लंबा करना सबसे सामान्य बात है।
यहाँ सब कुछ उत्पाद है
जब टेबल पर बैठने की बात आती है, तो एक रेस्तरां जो कभी विफल नहीं होता राजाओं के संत सेबेस्टियन यह एक शक के बिना है एल्डर (ग्रेगोरियो मारानोन, 6), ग्रील्ड मांस के लिए एक श्रद्धांजलि जहां इबेरियन रहस्य रेशम है और घर का बना डेसर्ट वे आपकी रीढ़ की हड्डी का हिस्सा हैं।
अन्य बहुत अच्छे विकल्प मैरिस्किटो डी लुइस II (इस्ला डे ला पाल्मा, 37) में उनके अंतिम पटाखा के साथ पाए जा सकते हैं। पोमेस केक या एल प्राडल (लैंजारोट, 26) में ग्रील्ड मांस और मछली में, हालांकि यह केंद्र से थोड़ा आगे है।