मैड्रिड और बदाजोज के बीच आधे रास्ते में ला साइबेरिया बायोस्फीयर रिजर्व है
एक ऐसी जगह है जहां एक्स्ट्रीमादुरा क्लिच से हटकर अद्वितीय प्राकृतिक मूल्यों का वातावरण बन जाता है, जिसमें एक शानदार सांस्कृतिक विरासत और एक गैस्ट्रोनॉमी है जो एक निरंतर आश्चर्य है। साइबेरियन बायोस्फीयर रिजर्व एक्स्ट्रीमादुरा है, लेकिन जैसा कि आपने कभी इसकी कल्पना नहीं की थी।
मैड्रिड और बदाजोज के बीच लगभग आधे रास्ते में घास के मैदानों, जलाशयों और पहाड़ों का क्षेत्र फैला हुआ है; ओक, रॉक महल और शहर इतिहास में डूबे हुए हैं। वे ला साइबेरिया बायोस्फीयर रिजर्व की भूमि हैं, असामान्य प्राकृतिक मूल्यों का एक क्षेत्र जो यात्री के लिए एक निरंतर आश्चर्य है।
असामान्य प्राकृतिक मूल्यों का एक क्षेत्र जो यात्री के लिए एक निरंतर आश्चर्य है
क्योंकि साइबेरिया में आप केवल अप्रत्याशित की उम्मीद कर सकते हैं। यहां बदलते परिदृश्य, पहाड़ों से मैदानी इलाकों में, इतिहास वाले शहरों से अलग-अलग गांवों तक, कुछ किलोमीटर में खुद को बदलने में सक्षम, आपको किलोमीटर से किलोमीटर तक झुकाएगा, इसकी प्रत्येक सड़क के मोड़ से झुकेगा; आपको हर कदम पर विश्वास दिलाता है कि आप एक ऐसी जगह से गुजर रहे हैं जो किसी और से अलग है।
यहाँ, बायोस्फीयर रिजर्व के क्षेत्र में, दो दुनियाएँ मिलती हैं। उत्तर में टोलेडो के पहाड़, दक्षिण में गुआडियाना के विशाल मैदान। और बीच में, कास्टिला-ला मंचा में एक कील की तरह प्रवेश करते हुए, एक ऐसा क्षेत्र जो इन परिदृश्यों के तत्वों को एक चरित्र को आकार देने के लिए जोड़ता है जो इसे किसी अन्य क्षेत्र से अलग करता है।
हरा और नीला
वे रंग हैं जो साइबेरियाई परिदृश्य पर हावी हैं, जो उन मूल्यों को परिभाषित करते हैं जिन्होंने इसे जीवमंडल रिजर्व के रूप में मान्यता दी है, विशेष रूप से संरक्षित प्राकृतिक मूल्यों वाला क्षेत्र, जिसमें जलाशय, चारागाह, पहाड़ और खेत छोटे शहरों से युक्त एक दूसरे का अनुसरण करते हैं।
हरा, क्योंकि रिजर्व के एक बड़े हिस्से में जंगल राजा है। आपको बस पहाड़ियों में से एक पर चढ़ना है, यह देखने के लिए कि यह किस हद तक सच है, यह जानने के लिए शिखर पर बने नज़ारों और महलों पर चढ़ना है।
हरे और नीले रंग ऐसे रंग हैं जो साइबेरियाई परिदृश्य पर हावी हैं
नीला, क्योंकि बदाजोज़ सबसे अधिक किलोमीटर समुद्र तट वाला अंतर्देशीय प्रांत है, इस मामले में मीठा तट। और ला साइबेरिया, गुआडियाना नदी और उसके पांच जलाशयों के साथ, इसके साथ बहुत कुछ करना है।
रिजर्व का क्षेत्र है द्वीपों, केप और बे के साथ छोटे अंतर्देशीय समुद्रों का एक अनंत उत्तराधिकार जहां समुद्र तट, पानी के खेल और रेस्तरां जहां से पानी में परिलक्षित सूर्यास्त का आनंद लेने के लिए एक आदर्श स्थान पाते हैं। एक तैरना, एक नौकायन पाठ्यक्रम और फिर समुद्र के किनारे एक बार में एक कॉकटेल, हालांकि समुद्र से 400 किलोमीटर दूर? ला साइबेरिया में सब कुछ संभव है।
अनंत वन
जैसे ही आप पहाड़ों की ओर बढ़ते हैं, मैदान के घास के मैदान धीरे-धीरे बंद हो जाते हैं, रॉकरोज़ और सुगंधित पौधों के साथ अंतरिक्ष साझा करते हैं। जैतून और फलों के पेड़ पीछे रह जाते हैं, जबकि घाटियाँ वनस्पतियों से बंद हो जाती हैं क्योंकि वे पहाड़ों से चढ़ती हैं। लगभग हर कदम पर परिदृश्य बदलता है।
यह के लिए एकदम सही सेटिंग है लंबी पैदल यात्रा ट्रेल्स के माध्यम से प्रागैतिहासिक बस्तियों या पांच हजार वर्षीय डोलमेंस की खोज करें। हेलेचोसा डी लॉस मोंटेस के पास कास्त्रो डेल मुरो से, हेरेरा डेल ड्यूक में ला पांडा की गुफा चित्रों तक, और वहां से सेरो डी ला बार्का या लैकिमुर्गा की प्रभावशाली साइट तक, हर राह पर हजारों साल के इतिहास को पार करते हुए।
हर कदम के साथ परिदृश्य बदलता है
हालांकि ताज में गहना है वाल्डेकैबेलरोस डोलमेन, एक असाधारण महापाषाण थोलोस जो पुरातत्व खगोल विज्ञान गतिविधियों को भी करने की अनुमति देता है।
हालांकि, जंगल साइबेरियाई बायोस्फीयर रिजर्व में कई अन्य आश्चर्य छुपाता है। यह उन लोगों द्वारा खोजा जाता है जो गर्मियों के अंत में एक अनोखे शो का आनंद लेने के लिए इसमें प्रवेश करते हैं: हिरण की धड़कन। लेकिन यह भी कि जो पतझड़ में उसके रास्तों पर चलता है जंगली मशरूम का शिकार , जो इनमें से किसी एक को चुनता है कई एमटीबी यात्रा कार्यक्रम या जो इत्मीनान से रास्तों की यात्रा करता है जैसे ग्वाडालूप का तीर्थ मार्ग, कोलाडो डी लॉस अल्गुआसिल या सेंडेरो डे ला मुएला, सिजारा क्षेत्रीय शिकार रिजर्व के केंद्र में।
या, शायद पहले से ही वसंत ऋतु में, जो लक्ष्यहीन रूप से जंगली पौधों की पहचान करना जो एक बार ठीक हो गए और भूख को संतुष्ट कर दिया, अपनी प्रकृति के माध्यम से क्षेत्र के अतीत तक पहुंचने का एक तरीका।
जंगल जो . के द्वार तक पहुंचते हैं हेलेचोसा डी लॉस मोंटेस, विलार्टा डी लॉस मोंटेस या फुएनलाब्राडा डी लॉस मोंटेस जैसे शहर; जो ढलानों पर चढ़ते हैं, जो गिद्धों, बाजों और बाजों द्वारा उड़ाई गई चट्टानों से चिपके रहते हैं और वे पक्षी देखने के लिए अद्वितीय परिदृश्य बन जाते हैं।
ताज में गहना वाल्डेकैबेलरोस डोलमेन है, जो एक असाधारण महापाषाण थोलोस है
सबसे आरामदायक साइबेरिया
हालांकि, सब कुछ अंतहीन परिदृश्य, दृष्टिकोण नहीं है जो क्षितिज और अंतहीन क्षितिज में खो गए हैं। बायोस्फीयर रिजर्व भी एक रहने की जगह है। यही है, ठीक है, सुरक्षा के इस आंकड़े के महान मूल्यों में से एक: प्राकृतिक मूल्यों और स्थायी मानव क्रिया को संयोजित करने की क्षमता जो पारिस्थितिकी तंत्र का सम्मान करती है।
यह कुछ ऐसा है जो यात्री को गुजरते समय पता चलता है फुएनलाब्राडा डी लॉस मोंटेस, जहां सदियों से शहद काम का स्रोत रहा है, लेकिन एक संस्कृति भी है। या जब वह खेतों में काम करने के लिए समर्पित पुएब्ला डी अल्कोसर, विलार्टा डी लॉस मोंटेस या तमुरेजो जैसी जगहों की सड़कों पर चलता है।
वे शांत शहर हैं, जहां हर रोज असाधारण के साथ सह-अस्तित्व में है, हेरेरा डेल ड्यूक जैसे महलों के साथ, पुएब्ला डी अल्कोसर में ला विज़िटासिओन या हेलेचोसा में अल्टाग्रासियास जैसे चर्चों के साथ। ऐसी जगहें जहाँ आप बिना किसी हड़बड़ी के, हर कदम पर वातावरण को सोखने के लिए खुद को जाने दे सकते हैं।
वे स्थान जहाँ आप चौकों, कोनों की खोज कर सकते हैं जहाँ इतिहास क्रिस्टलीकृत हुआ प्रतीत होता है; चैपल, गलियां, दृष्टिकोण जो अचानक जंगल की ओर खुलते हैं, एक शिखर के ऊपर एक महल की ओर या एक जलाशय की ओर। आश्चर्य, यहाँ, बस कोने के आसपास हो सकता है।
ला साइबेरिया बायोस्फीयर रिजर्व के गांव भी खुद को विसर्जित करने के लिए जगह हैं एक अद्वितीय गैस्ट्रोनॉमी, ऐसे व्यंजनों में जिनके नाम प्राचीन गूँज से गूंजते हैं, ऐसे विवरण जो कुछ ही किलोमीटर दूर ज्ञात नहीं हैं। विशेषताएँ, जो कभी-कभी एक ही शहर में पाई जा सकती हैं।
शिकार की रसोई रानी है। यह अन्यथा ऐसी जगह पर नहीं हो सकता है, जो इस तरह प्रकृति की सांस लेता है। स्टॉज, स्टॉज और झटकेदार सह-अस्तित्व, खाद्य घरों के मेनू पर, जैसे व्यंजनों के साथ पेलोचे मछली एस्कारापुचे, एक एकल पकवान। या मीट जिन्हें आजमाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, हरेरा में।
शांत शहर, जहां हर रोज असाधारण के साथ सहअस्तित्व में है
आइए खोजें कैस्टिलब्लैंको पनीर, पहले से ही एक सदी से भी अधिक समय पहले स्पेन में सबसे प्रसिद्ध के बीच उद्धृत किया गया है, और एक्सप्लोर करें साइबेरियाई सूप: टमाटर, साइबेरियाई ajoblanco। या पता लगाएं कि माइगा क्यों हैं, यहां कुछ बहुत खास है।
और आपको मिठाई के लिए जगह छोड़नी होगी, रिजर्व के महान सांस्कृतिक धन में से एक; एक नुस्खा किताब जो वर्ष के अनुकूल होती है और जो कि पार्टियों से जुड़ी मिठाइयों के साथ मौसम के साथ बदलती है और जो पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित की जाती है जिस समय से स्मृति अब संरक्षित नहीं है।
Candelilla, chaquetías, bodigos, sepulturas, जोड़, बादाम, आंगन की पूंछ ... ऐसे नाम जो अन्य समयों को उद्घाटित करते हैं और जो एक परंपरा को जीवित रखने में सक्षम हैं जिसकी जड़ें बहुसांस्कृतिक अतीत में हैं, उन शहरों में जो पारगमन क्षेत्र को पार करते हैं या अपनी संस्कृति में योगदान करने के लिए इसमें बसे हैं।
साइबेरियन बायोस्फीयर रिजर्व प्रकृति से कहीं अधिक है। यह एक आकर्षक संस्कृति वाला क्षेत्र है जिसमें कोई भीड़ या भीड़ नहीं है; एक ऐसा स्थान जो व्यक्तित्व के आधार पर क्लिच से दूर जाता है, जो परिदृश्य, स्मारकों और स्वादों के साथ आश्चर्यचकित करने में सक्षम है। यह एक छोटे पैमाने पर एक दुनिया है, आश्चर्य में लंगर डालने वाली जगह है जो हमेशा उन लोगों के साथ रहती है जो इससे गुजरते हैं, उन्हें याद दिलाने के लिए कि अप्रत्याशित स्थान अभी भी मौजूद हैं और वे वहां हैं, जितना हम कल्पना करते हैं।