चुरोस के साथ चॉकलेट की रस्म: जहां स्पेन में सबसे अच्छा डुबकी लगाना है

Anonim

19वीं सदी के चुरोस

आपको इन चुरोस के लिए वैलेकस जाना होगा

कोई विरोध नहीं करता चुरोस के साथ हॉट चॉकलेट इन तिथियों में। क्रिसमस आने पर चॉकलेट की दुकानों में एक फील्ड डे होता है। कई ऐसे हैं जो के अनुष्ठान को जोड़ते हैं चॉकलेट के साथ चुरोस वर्ष के अंत में और किंग्स। लेकिन हम इस प्राचीन परंपरा के बारे में क्या जानते हैं? क्या हम हर साल की तरह सैन गिन्स लौटेंगे?

हम गर्म चॉकलेट कब से पीते हैं?

चॉकलेट **उच्च समाज और रॉयल्टी में एक बहुत ही आम पेय बन गया (कोलंबस के महान अभियान पर 'नई दुनिया' से विजयी आगमन के बाद) **, के दरबार का फैशनेबल पेय बन गया किंग लुइस xiv जिसने किसी भी पल का फायदा उठाकर दिन को मीठा बनाया गर्म चॉकलेट.

स्पेन में यह होगा चार्ल्स III , बोर्बोन राजा के रूप में जाना जाता है " मैड्रिड के मेयर ”, जो चॉकलेट की खपत और व्यावसायीकरण को सबसे अधिक बढ़ावा देगा। लेकिन यह औद्योगीकरण तक नहीं था, कि नए कारखानों और मशीनरी के निर्माण की अनुमति दी गई थी बेशकीमती विनम्रता की उत्पादन लागत को कम करें , इसे सभी के लिए सुलभ बनाना।

कॉफी की 'प्रतियोगिता' के बावजूद हॉट चॉकलेट, यह हमेशा सर्दियों के दौरान अपनी लोकप्रियता बनाए रखता है। आज क्रिसमस ड्रिंक है दोपहर में ठंड के प्रकोप को कम करने के लिए अधिक सेवन किया जाता है.

चुरोस के साथ चॉकलेट की रस्म जहां स्पेन में सबसे अच्छा डुबकी लगाना है

चुरोस के साथ चॉकलेट की रस्म: जहां स्पेन में सबसे अच्छा डुबकी लगाना है

स्पेन में सर्वश्रेष्ठ चॉकलेट स्टोर जहां चुरू को डुबाना है

मैड्रिड

चाकलेटरिया सैन गिन्स _(Pasadizo de San Ginés, 5) _ 2020 में 'काराजिलो चॉकलेटरो' पर दांव लगाते हैं। किसके मामले में पूरे स्पेन में सबसे प्रसिद्ध प्रतिष्ठान है। चॉकलेट के साथ चुरोस , दावा करता है, साल दर साल, कतारों में जो इसे बनाती है इस पेय की दोना मनोलिता और यह खुद को फिर से खोजना बंद नहीं करता है: इस साल के दांव में से एक.

चॉकलेट शॉट, एक प्रसिद्ध व्हिस्की क्रीम ब्रांड (बेलीज़) के साथ उनकी हॉट चॉकलेट को फिर से बनाने के लिए सहयोग, अपने दु: ख के प्याले को एक असली कारजिलो में बदलना सैन जिन्स चॉकलेट और व्हिस्की क्रीम के बीच बनाई गई सहक्रियाओं ने परिचय पत्र के साथ मैड्रिड में पहली पॉप-अप चॉकलेट की दुकान के निर्माण को जन्म दिया है।.

हिरन चॉकलेट कॉकटेल . मीठे दाँत वाले लोगों के लिए असाधारण, मज़ेदार और परिपूर्ण यह प्रस्ताव, एक तरफ नहीं छोड़ता है चुरोस और सैन गिनेसो के एक्स्ट्रा लार्ज आकार के बैटन जो इन महत्वपूर्ण तिथियों पर कभी भी गायब नहीं होना चाहिए। सैन गिन्सो में सांसारिक प्रसन्नता का टॉवर

सैन गिन्से में सांसारिक प्रसन्नता का टॉवर

XIX सदी

_(अवदा अल्बुफेरा, 270) _. आनंद लेना आवश्यक है Vallecas . में स्थित इस चुरेरिया से अविश्वसनीय रूप से कुरकुरे चुरोस . परिसर में दो मंजिल हैं और यह आमतौर पर किनारे तक भर जाता है। लेकिन अगर आप गीले हैं

चॉकलेट बैटन , मैड्रिड में सर्वश्रेष्ठ निस्संदेह वे हैं चुरेरिया डे अल्कोर्कोन _(पिनोस, 38. अल्कोरकॉन) _ जहां कुछ समय पहले उन्हें मिला था सही बैटन का सूत्र और तब से वे पोडियम से नहीं उतरे हैं। 19वीं सदी के चुरोस

आपको इन चुरोस के लिए वैलेकस जाना होगा

बिलबाओ

** कैफे डेल एरेनाल _(एरेनल, 5) _**। बास्क देश में एक बेंचमार्क जिसमें उन लोगों के लिए एक दिलचस्प पिंचोस बार भी है जो कुछ और गर्म करना चाहते हैं। सुंदर के विपरीत स्थित है

सेंट निकोलस का चर्च , काफी मोटी चॉकलेट और चीनी-लेपित चुरोस प्रदान करता है। आमतौर पर बहुत भीड़ होती है, इसलिए सुबह या दोपहर में सबसे पहले जाने की सलाह दी जाती है लाल रंग.

कैफे मैड्रिड (काल्डेरिया, 1)।

मलागा के केंद्र में यह अजीबोगरीब कैफेटेरिया है जिसने पहली बार अपने दरवाजे खोले हैं 1892 और यह कि यह उन कुछ शताब्दियों में से एक है जो शहर में रहते हैं। यहाँ चुरोस यहाँ बनाए जाते हैं "मैड्रिड शैली" , एक धनुष के आकार का और एक मोटी चॉकलेट के साथ देने के लिए एकदम सही है जो वे ग्रेनाडा से लाते हैं। ** कासा अरंडा _(हेरेरिया डेल रे, 3) _** मलागा में चुरोस के साथ चॉकलेट का दूसरा मुख्य आधार है, जिसमें काफी आकार के चुरोस हैं। और अगर आपके प्रसिद्ध हैं

मालागा से बुनकर , एक शक के बिना चुरेरिया ** ला मालगुएना _(सेबेस्टियन सौविरोन, 6) _** और चुरोस ** मार्बेला में रेमन** _(पज़ा। लॉस नारंजोस) _ आपकी जगह है। ला मालागुएनास के बुनकर

ला मालागुएनास के बुनकर

बार्सिलोना

**चुरेरिया लैटाना _(वाया लैटाना, 46) _** उन लोगों द्वारा सबसे अधिक देखी जाने वाली जगहों में से एक है जो इसके स्थान और इसके कारण केंद्र से घूमते हैं

खुद की रेसिपी चुरोस बार्सिलोना पहले से ही विचित्र **चुरोस डी कोमैक्सुरोस ** _(मुंटानेर, 562) _ के लिए जाना जाता है, जो भरने और नमकीन वाले पर दांव लगाता है, या प्रतीक **चॉकलेटरिया डलसीनिया ** _(पेट्रिक्सोल, 2) _, जो एक प्रदान करता है.

चुरिटोस को डुबाने के लिए बेहतरीन चॉकलेट , स्विस रोल या जो कुछ भी ऐसी जगह पर होता है जो 19वीं सदी की कोई चीज़ लगती है। चुरेरिया लैटाना

क्लासिक, हस्तनिर्मित और आवश्यक

वालेंसिया

सेंट कैथरीन

_(पजा। सांता कैटालिना, 6) _, संभवतः, वेलेंसिया में सबसे प्रसिद्ध चॉकलेट और हॉर्चटेरिया , गिरजाघर से पैदल दूरी के भीतर। इसकी चॉकलेट कलात्मक है और शहर में सबसे अच्छी चॉकलेट के रूप में **होरचटेरिया फैबियन** _(सिस्कर, 5) _ के साथ सीधे प्रतिस्पर्धा करती है।

सेंट्रल मार्केट के पास वालेंसिया का तीसरा हैवीवेट है,

होरचटेरिया एल कोलाडो , जहां वे अपने घर के बने पकौड़े के लिए भी प्रसिद्ध हैं, क्योंकि चूरू में सब कुछ डूबने वाला नहीं है... सांता कैटालिना चॉकलेट की दुकान

वालेंसिया ने सांता कैटालिना के सामने आत्मसमर्पण किया

गैस्ट्रोनॉमी, बच्चों के साथ, स्पेन, क्रिसमस, दोस्तों के साथ

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