गैलिशियन् में नोआ का अर्थ है आराम या शांति। आराम का वादा नाम से आता है। नूह बुटीक होटल अटलांटिक महासागर को देखो, इसके सभी कमरों से A Coruña . की खाड़ी के नज़ारे दिखाई देते हैं शुद्ध शांति के अनुभव में।
लेटा हुआ ओलेइरोस में, सांताक्रूज के महल के सामने, हवाई अड्डे और ए कोरुना के केंद्र से 10 मिनट, सैंटियागो डी कॉम्पोस्टेला से 45 मिनट, नोआ बुटीक होटल में है एक विशेषाधिकार प्राप्त एन्क्लेव। कोव्स, समुद्र तटों, लंबी पैदल यात्रा ट्रेल्स और प्राकृतिक संपर्क के बीच एक शानदार स्थिति जो जानता है कि कैसे लाभ और सम्मान लेना है।
इसका समकालीन डिजाइन आश्चर्यजनक रूप से इसके परिवेश में मिश्रित होता है। इसके 32 कमरों में से प्रत्येक के अंदर से, समुद्र और सूरज आराम का वादा करते हैं। प्रत्येक कमरे में बड़ी खिड़कियां अनुमति देती हैं बाथटब या बिस्तर से सूर्यास्त देखें , मिस्र की सूती चादरों में लिपटा हुआ।
समुद्र के सामने एक बाथटब।
धीमा और टिकाऊ अनुभव
नोआ बुटीक होटल सांस लेता है पास के ए कोरुना की महानगरीय और बेचैन हवा। और यह गैलिशियन् परंपरा और पहचान में एकीकृत है। इसका प्रमाण है उसका समर्पित, गर्मजोशी और व्यक्तिगत सेवा सभी क्षेत्रों में एक शानदार प्रवास की गारंटी के लिए।
यह एक बुटीक होटल है केवल 32 कमरे (28 डबल्स और चार सुइट)। अनुभव की विशिष्टता को महसूस करने के लिए अतिथि के लिए एक आदर्श आकार, लेकिन यह भी प्राप्त करने के लिए टिकाऊ और सम्मानजनक परियोजना पर्यावरण के साथ।
कमरों में सुविधाओं और एयर फ्रेशनर से, पारिस्थितिक उत्पादों के साथ होटल द्वारा ही डिजाइन की गई कॉस्मेटिक लाइन, इसकी सभी रीसाइक्लिंग और जिम्मेदार खपत नीति के लिए। उन्होंने प्लास्टिक कचरे की खपत को कम कर दिया है, उदाहरण के लिए, या पानी और कागज की। गद्दे जैविक हैं और कमरे अनुकूल हैं अंडरफ्लोर हीटिंग के साथ जो भूतापीय ऊर्जा के साथ काम करता है, वे नवीकरणीय ऊर्जा का उपयोग करते हैं और जो वे उपभोग करते हैं उसका दो-तिहाई उत्पादन करते हैं।
कोरुना की खाड़ी को देखते हुए।
इसका एक उदाहरण है स्थाई वास्तुकला (ए कोरुना से सिनाल्डबा स्टूडियो का काम), उन सभी लोगों के लिए न्यूनतम प्रभाव के साथ खपत (हम में से अधिक से अधिक हैं) जो हमारे यात्राओं पर छोड़ने वाले पदचिह्न के बारे में चिंतित हैं।
सभी ने सोचा और निर्देशित किया एक 'धीमा' आनंद, शांत, विश्राम किया। कुछ ऐसे भी हैं जो नोआ बुटीक होटल में पहुंचते हैं और आगे जाना भूल जाते हैं। प्रत्येक कमरे में समुद्र के नज़ारों वाली अपनी छत है और स्वास्थ्य और स्वास्थ्य का अनुभव बहुत आकर्षक है। उनकी तरह स्विमिंग पूल अनंतता और इसकी जकूज़ी (गर्म और पूरे वर्ष खुली) छत पर . या आपका वेलनेस एरिया मालिश सेवाएं और सौंदर्य उपचार और ए जिम अत्याधुनिक मशीनों के साथ।
गैलिसिया का स्वाद
होटल के भूतल पर, एक अलग प्रवेश द्वार के साथ, मेहमानों और गैर-मेहमानों के लिए खुला है नूह का रेस्टोरेंट यह है गैलिशियन् उत्पाद के लिए एक श्रद्धांजलि। कार्यकारी शेफ डेविड सांचेज़ वह एक स्थानीय निवासी है, दुनिया के कुछ बेहतरीन रसोई में प्रशिक्षित शेफ है, जिसने गैलिशियन स्वाद की शक्ति के साथ अपने महानगरीय तकनीकी ज्ञान को संयोजित करने के लिए अपने शहर सांताक्रूज में लौटने का फैसला किया। रेस्तरां में परंपरा और नवीनीकरण।
अपने पत्र में, वह शासन करता है
निकटता उत्पाद, गैलिशियन् आपूर्तिकर्ता, किलोमीटर शून्य, जमीन और समुद्र से वह ऐसे व्यंजन बनाता है जो सीधे अतीत और भविष्य की स्मृति में जाते हैं। और वह अन्य व्यंजनों की तकनीकों और सूक्ष्मताओं के साथ खेलता है। ओक्सटेल क्रोक्वेट्स के रूप में, किमची और स्मोक्ड ईल या मैकेरल टिराडिटो लहसुन और एओली के साथ। चावल और ग्रिल मुख्य पाठ्यक्रम हैं एक ईमानदार प्रस्ताव के बारे में जो अधिक आकस्मिक प्रारूप में भी विस्तारित होता है नोआ टैवर्न। गैलिसिया, एक कोरुना, होटल, बुटीक होटल