"मैंने सब कुछ छोड़ दिया और केमन्स में रहने चला गया"

बदलाव की जरूरत रोमांच की इच्छा और यात्रा करने के मेरे जुनून ने मुझे अपने डर पर काबू पाने और आगे बढ़ने में मदद की। मेरे अड़तीस झरनों पर मैंने मैड्रिड में एक बहुराष्ट्रीय कंपनी के मार्केटिंग विभाग में एक स्थिर भविष्य छोड़ा है के रूप में काम करने के लिए दस हजार मील दूर एक फैंसी रेस्तरां में मैत्रे डी' , विशेष रूप से ग्रैंड केमैन.

उन लोगों के लिए जो यह नहीं जानते कि इसका ठीक-ठीक पता कैसे लगाया जाए, यह द्वीपसमूह, तीन छोटे द्वीपों से बना है ( ग्रैंड केमैन, लिटिल केमैन और केमैन ब्रासी ) क्यूबा और जमैका के बीच स्थित है। एक छोटा स्वर्ग - वित्तीय भी - निवासियों की तुलना में अधिक पंजीकृत कंपनियों के लिए जाना जाता है, एक सौ हजार बनाम साठ हजार लगभग . हाल के वर्षों में उनका नाम खबरों में सुनना आम बात है, बिना विवाद के नहीं, चूंकि यह कई अपतटीय कंपनियों का मुख्यालय है.

न्यूज़कास्ट किस बारे में बात नहीं करते हैं, वह है इसके निवासियों की दया , ग्रह के सभी कोनों से मूल निवासी और प्रवासियों का एक समृद्ध मिश्रण, पानी का फ़िरोज़ा नीला और इसके अद्भुत समुद्र तटों की सफेद रेत.

"मैंने सब कुछ छोड़ दिया और केमन्स में रहने चला गया"

1503 में अमेरिका की अपनी चौथी यात्रा पर और 17वीं शताब्दी के बाद से अंग्रेजी संप्रभुता के तहत कोलंबस द्वारा "खोजा गया", यहां भाषा से परे ब्रिटिश विरासत के कुछ अवशेष हैं (अंग्रेजी आधिकारिक है), उसके सिक्के पर महारानी एलिजाबेथ द्वितीय की छवि ( केमैन डॉलर , जिसका मूल्य लगभग यूरो के बराबर है) और वह आप बाईं ओर ड्राइव करते हैं.

दूसरी ओर, इसका स्थान, मियामी से विमान द्वारा एक घंटे से भी कम समय में, पर्यटन बनाता है-बड़े पैमाने पर नहीं- मुख्य रूप से अमेरिकी . कुछ Spaniards आप यहाँ देख सकते हैं। और सामान्य तौर पर, आप एक आराम से यात्री और मुद्रा के छोटे दोस्त से मिलेंगे उच्च क्रय शक्ति के बावजूद। निजी विमान से आने वाले आगंतुकों को देखना आम बात है और यदि स्थल अनुमति देता है तो शर्ट और लिनन पैंट या शॉर्ट्स में रात के खाने के लिए जाते हैं।

ग्रांड केमैन में एक दृश्य के साथ भोजन करें

वाहू, माही और स्नैपर देशी मछलियों के नाम हैं जो समुद्र या द्वीप की नहरों में से एक के दृश्य के साथ सुंदर रेस्तरां को भर देते हैं। उनमें से, पानी और मॉर्गन के लिए सबसे अधिक अनुशंसित में से कुछ हैं सेविच, टूना टार्टारे, स्कैलप्स या स्वादिष्ट लॉबस्टर पास्ता व्यंजन लें . कम ग्लैमरस, लेकिन बहुत सारे आकर्षण के साथ, यह है हेरिटेज किचन , वेस्ट बे में एक छोटा और आकर्षक रेस्टोरेंट, समुद्र के दृश्यों के साथ और जहां चावल और बीन्स के साथ स्टार दिन की मछली है।

रात के खाने के बाद, निवासी और आगंतुक एक पेय के लिए मिलते हैं केलिको जैक , समुद्र तट बार . में स्थित है सेवन माइल बीच , केमैन्स में सबसे खूबसूरत समुद्र तटों में से एक और जहां इसे मनाया जाता है हर महीने पूर्णिमा पार्टी.

हेरिटेज किचन

यहाँ की लय धीमी है, बहुत धीमी है , इसलिए यह सुपरमार्केट में, दैनिक दिनचर्या में या किसी नौकरशाही प्रबंधन को संसाधित करते समय अपने आप को धैर्य से लैस करने का समय है। यह पहली बार में निराशाजनक है , लेकिन आप जल्द ही इसके अभ्यस्त हो जाते हैं और उस उन्मत्त गति को धीमा करने की सुखद अनुभूति मान लेते हैं जिसके हम आदी हैं। वे गलत नहीं हैं। फिर भी, होटल और रेस्तरां ज्यादातर प्रवासियों द्वारा प्रबंधित किए जाते हैं, इसलिए गति यूरोप के समान है.

कब्रिस्तान समुद्र तट, ग्रैंड केमैन

द्वीपसमूह में जुआ और वेश्यावृत्ति प्रतिबंधित है , लेकिन अधिक चौंकाने वाली बात यह है कि वह टॉपलेस अभ्यास भी कर रहे हैं, जिसकी किसी को परवाह नहीं है। यह पत्र को पूरा किया है... और अधिक के बिना. आपको सुपरमार्केट में भी मादक पेय नहीं मिलेंगे, क्योंकि वे केवल विशिष्ट दुकानों, शराब की दुकानों में सोमवार से शनिवार तक बेचे जाते हैं। रविवार को आपके लिए कुछ भी खरीदना मुश्किल होगा, सामान्य तौर पर, क्योंकि सब कुछ बंद है . इसलिए, समुद्र तट पर बारबेक्यू का आनंद लेने के लिए या सीप के साथ एक ब्रंच का आनंद लेने के लिए, वेलिंगटन सिरोलिन, फल और एक लंबा वगैरह (सभी असीमित बुलबुले के साथ धोए गए, जैसा कि वे कहते हैं) द्वीप पर एक होटल में, क्या रिट्ज-कार्लटन ग्रैंड केमैन, किम्प्टन सीफायर रिज़ॉर्ट या वेस्टिन ग्रैंड केमैन।

बेशक, अगर आप काइमनेरा समुदाय के साथ जुड़ना पसंद करते हैं, तो हर रविवार को अनिवार्य नियुक्ति में शामिल हैं सबसे अच्छे कपड़ों के साथ चर्च जाते हैं, वे एक सूट और टोपी के साथ और वे अंधेरे में और एक हेडड्रेस के साथ . यह सत्यापित करना अविश्वसनीय है कि केवल 196 वर्ग किलोमीटर . में एंग्लिकन, बैपटिस्ट, लूथरन और कैथोलिक के बीच लगभग दो सौ चर्चों की एक बड़ी संख्या है , कुछ के नाम बताएं। पैरिशियन की भक्ति जिज्ञासु होती है जबकि उपदेशक चिल्लाता है, गाता है और इशारे करता है ... मानो यह किसी फिल्म का दृश्य हो।

द्वीप के चारों ओर घूमना आसान है . नगर निगम की बसें छोटी वैन होती हैं, जो हालांकि उनके स्थापित मार्ग हैं, बिना किसी असुविधा के दिशा बदल सकती हैं और रुको जहां तुम उन्हें बताओ . एक से अधिक बार आप देखेंगे कि कैसे ड्राइवर शॉपिंग बैग से लदी एक महिला को उसके घर के दरवाजे तक ले जाता है-सचमुच-। आश्चर्यचकित न हों: स्थानीय लोग मिलनसार और विनम्र होते हैं और, हालांकि उनकी अंग्रेजी को समझना बेहद मुश्किल है, वे भाषा की बाधा पर खुशी से मुस्कुराते हैं और यह संक्रामक है। वहां, जीवन एक अलग गति से बहता है। क्या यह मौसम है या सभी लोग दर्शन की आशा कर सकते हैं जो यहां जीवन को थोड़ा आसान बनाता है?

ग्रैंड केमैन

समुद्र तट पर वर्ष को अलविदा कहना, कछुओं और मंटा किरणों के साथ जंगली पानी में तैरना, दुनिया के सबसे विशेषाधिकार प्राप्त स्थानों में से एक में गोता लगाना, डॉल्फ़िन के साथ तैरना और दुनिया भर के दोस्तों के साथ काइटसर्फिंग करना है। अविस्मरणीय अनुभव जो कुछ समय के लिए सब कुछ छोड़कर अपने जीवन को बदलने के पागलपन को अर्थ देते हैं.

मेरा रोमांच ढाई साल तक चला, जब तक कि मैं मैड्रिड के शोर और भीड़ में वापस नहीं आया, लेकिन मुझे यह सोचना अच्छा लगता है कि मैं उस जगह का एक टुकड़ा अपने साथ लाया और वह सब कुछ जो उसने मुझे सिखाया था . मेरे लिए वो छोटा सा जन्नत हमेशा मेरा दूसरा घर रहेगा।

"मेरे लिए वो छोटा सा जन्नत हमेशा मेरा दूसरा घर रहेगा"