अल्गार्वे खिलता है
हम साल के उस समय होते हैं जब अंधेरा जल्दी हो जाता है, कोहरा लगभग हर सुबह सुप्रभात कहता है और जब सूर्य प्रकट होना चाहता है, तो वह सूक्ष्म किरणों के साथ ऐसा करता है जो बहुत अधिक गर्मी देने के व्यवसाय में नहीं हैं।
स्ट्रीट ट्री, हाल ही में क्रिसमस की रोशनी में डूबे हुए हैं, अब हैं कठोर सर्दी के खिलाफ नग्न और रक्षाहीन।
फिर भी, अल्गार्वे में सफेद और गुलाबी नजर आने लगे हैं, दक्षिणी पुर्तगाल के इस क्षेत्र में रंग भर रहे हैं। और यह है कि, जनवरी और मार्च के बीच होता है बादाम फूल , एक सबसे सुंदर प्राकृतिक तमाशा पेश करते हुए।
यह वर्ष की सबसे प्रत्याशित घटनाओं में से एक है, जो इस मौसम में एक आकर्षक नवीनता के साथ आता है: पहले का उत्सव बादाम खिलना महोत्सव, जो फरवरी के पहले सप्ताहांत के दौरान होगा।
"द एल्गार्वे स्प्रिंग"
फूल में शैवाल
अल्गार्वे के सभी, और विशेष रूप से बैरोकल क्षेत्र (क्षेत्र के दक्षिण में पहाड़ों और समुद्र तट के बीच एक क्षैतिज रेखा के रूप में एक बड़ा कृषि क्षेत्र), पहले से ही अपने सबसे अच्छे कपड़े पहनना शुरू कर चुका है: गुलाबी और सफेद रंगों में प्रभाववादी ब्रशस्ट्रोक के साथ बिंदीदार पोशाक।
पुर्तगाल के दक्षिण में इस पेड़ के इतने हेक्टेयर क्यों हैं? किंवदंती के अनुसार, जब अल्गार्वे अल-घर्ब था, उस समय में एक खलीफा था, जिसे कहा जाता था इब्न-अलमुंडिम।
उसकी पत्नी, गिल्डा, एक युवा नॉर्डिक राजकुमारी थी, जो बहुत दुखी थी क्योंकि उन्होंने अपनी मातृभूमि के बर्फीले परिदृश्य को याद किया। इब्न अलमुंडिम उसे खुश करना चाहता था और इसलिए उसने हजारों बादाम के पेड़ लगाने का आदेश दिया। इस प्रकार, वर्ष में एक बार, महल के आसपास के क्षेत्र को सफेद रंग से रंगा जाएगा, जैसे कि वह क्षेत्र जिसे उसका प्रिय चाहता था।
लेकिन वास्तविकता से आगे कुछ भी नहीं है, क्योंकि इस फसल के अस्तित्व का असली कारण यह क्षेत्र की अनुकूल जलवायु, भूमि की स्थितियों और इसके फल की लाभप्रदता के कारण है। वास्तव में, कई अल्गार्वे नगर पालिकाओं में बादाम के पेड़ लगाना जारी रखने की योजना है।
Algarve Barrocal बादाम के खेतों से भरा है
सफेद और गुलाबी में एक शो
हर साल, सैकड़ों आगंतुक प्रकृति के इस त्योहार का आनंद लेने के लिए यहां आते हैं, जिसमें सभी दर्शकों के लिए अलग-अलग प्रस्ताव होते हैं: लंबी पैदल यात्रा ट्रेल्स, सांस्कृतिक यात्राओं, गैस्ट्रोनॉमी और, इस साल पहली बार, पहला फेस्टिवल दास अमेंडोइरास एम फ्लोर।
दोस्तों के मनोरंजन, सांस्कृतिक और खेल संघ अल्ता मोरा, कास्त्रो मारीमो की नगर पालिका से संबंधित एक छोटा सा पहाड़ी शहर , स्थानीय लोगों और आगंतुकों के लिए फूलों का आनंद लेने के लिए हर साल प्रयास करते हैं और इस अवसर पर वे एक कदम आगे जाकर मैच के लिए एक त्योहार तैयार करना चाहते हैं।
अपेक्षित त्योहार होगा 1 और 2 फरवरी को और इसका उद्देश्य जनता को अल्गार्वे के सबसे प्राकृतिक और पारंपरिक पक्ष की खोज करना है: वह पहाड़ के गाँव जो पर्यटन और बड़े शहरों से दूर समय के साथ जमे रहते हैं।
हर साल, जनवरी और मार्च के बीच, एल्गार्वे रंग बदलता है
प्रोग्रामिंग
फरवरी के पहले सप्ताहांत के दौरान, बादाम खिलना महोत्सव के साथ, उन्होंने निर्धारित किया है पहाड़ की आकृति की खोज करने के लिए परिवेश में पैदल कई मार्ग: नदियाँ जो घाटियों, पहाड़ों और बादाम के पेड़ों से होकर बहती हैं।
इसके अलावा, आगंतुक करने में सक्षम होंगे स्थानीय बाजार में बकरी पनीर जैसे विशिष्ट उत्पाद खरीदें; पारंपरिक खेलों में भाग लेना; थिएटर, fados और लोक संगीत कार्यक्रमों का आनंद लें; और गैस्ट्रोनॉमिक कार्यशालाओं में भाग लें। यह सब 365 अल्गार्वे सांस्कृतिक कार्यक्रम की छत्रछाया में।
अलमेंड्रोस एल फ्लोर के पहले त्योहार में प्रकृति, पाक कला और संस्कृति एक साथ आती है
खिले हुए बादाम के पेड़ों के बीच टहलें
अल्टा मोरा के छोटे से शहर को घेरने वाले रास्ते भी आपको इस क्षेत्र की प्रकृति का स्वतंत्र रूप से पता लगाने की अनुमति देते हैं। सबसे महत्वपूर्ण में से एक है PR8, जिसे कैमिनो डी लॉस अलमेंड्रोस के नाम से जाना जाता है।
PR8 लगभग 11 किलोमीटर का एक गोलाकार मार्ग है जो जोड़ता है क्रूज़ डी अल्ता मोरा, सोलेहेरा, काल्डेइराओ, पर्नादेइरा, फुंचोसा डी बाईक्सो और डी सीमा।
इस अद्भुत पथ पर चलना आपको चिंतन करने की अनुमति देता है खिले हुए बादाम के खेत, पहाड़ी भूमि, गुलाब के फूल और अंजीर के पेड़, और उस क्षेत्र के प्रसिद्ध निवासी: खरगोश, तीतर, खरगोश और जंगली सूअर।
लंबे समय से प्रतीक्षित त्योहार 1 और 2 फरवरी को होगा
खाने-पीने का समय-
अल्गार्वे गैस्ट्रोनॉमी अनादि काल से परिदृश्य से निकटता से जुड़ा हुआ है। बेशक, बादाम _(amêndoa) _, देश के दक्षिण के व्यंजनों में एक मौलिक घटक है और यह सभी प्रकार के व्यंजनों में मौजूद है, हालांकि यह कन्फेक्शनरी सेक्शन में सबसे ऊपर है।
आप कुछ-या सभी-की कोशिश किए बिना अल्गार्वे को नहीं छोड़ सकते बादाम से बनी स्वादिष्ट मिठाइयाँ जैसे अज़ीविया (एक प्रकार की मीठी पारंपरिक क्रिसमस पेस्ट्री जिसमें बादाम, शकरकंद और कद्दू होते हैं)।
वे भी प्रसिद्ध हैं क्विजिनहोस डी फिगो (जिसमें क्षेत्र की दो मूल सामग्री, अंजीर और बादाम मिलाते हैं), बोलिनहोस; और मोरगाडिन्हो, बादाम और परी के बालों के साथ।
स्पिरिट्स सेक्शन में, अल्गार्वे क्षेत्र में सबसे लोकप्रिय में से एक निस्संदेह है अमरगिन्हा, जिसमें इस फल की कड़वी किस्म की उच्च खुराक शामिल है और कॉफी के बाद परोसा जाता है।
अल्गार्वे में खिलते बादाम के पेड़ हमारा इंतजार कर रहे हैं, वहां कौन है?
सर्दियों में पुर्तगाल के दक्षिण का आनंद लेने का एक आकर्षक प्रस्ताव