यह एक मैड्रिड के माध्यम से चलना है जो रात में 11 बजे समाप्त होता है, इस समय एकमात्र संभव मैड्रिड है
हमारे पास अच्छी खबर है: वसंत आ रहा है, दिन बड़े हो रहे हैं, अधिक सूरज है और यह और भी गर्म है। आइए खुशखबरी को नजरअंदाज न करें। हमारे पास एक और है, हालांकि हम इसे पहले से ही जानते थे: मैड्रिड हार नहीं मानता। नए व्यवसाय और प्रस्ताव हैं और सामान्य लोग प्रभावी बने हुए हैं।
यह सुरक्षित योजनाओं की एक विषम सूची है, बहुत सुरक्षित, जिसे सुबह से रात तक किया जा सकता है। यह एक मैड्रिड के माध्यम से चलना है जो रात में 11 बजे समाप्त होता है, एकमात्र संभव मैड्रिड।
एक कॉफी और कुछ ठोस?
नाश्ता करें आपको नाश्ता करना है। चलो बाहर जाओ और करो। हम ऑर्डर कर सकते हैं पास्टोरा में जाने के लिए एक कॉफी और इसे विस्टिला के सामने ले जाओ, ले लो वेगा केटरिंग में हार्दिक ब्रंच, पूछना पूर्वी क्रेमा में एक दालचीनी रोल या नए पांडेलिरियो डेल गॉरमेट अनुभव में एक मिश्रित सैंडविच।
पादरी में आपका स्वागत है
अगर हम कुछ लॉन्च करना चाहते हैं, तो हम चेम्बरी जा सकते हैं, जहां यह अभी खुला है अल्मा घुमंतू बेकरी, एक कार्यशाला: हम दिन की शुरुआत सुगंधित क्रोइसैन के साथ कर सकते हैं और इसके अलावा, खरीदी गई ब्रेड को अपने साथ ले जा सकते हैं। चुनने के लिए कहां है, हालांकि, कौन कहता है कि हमें यह करना चाहिए।
प्रदर्शनियां, भय और फर्नीचर
महान प्रदर्शनियों का मौसम शुरू होता है। प्राडो, हमारा प्राडो, जिसे अज़ाना ने कहा था "राजशाही और गणतंत्र से अधिक महत्वपूर्ण", यह पौराणिक कथाओं, मांस और कामुकता से भरा है। प्रदर्शनी पौराणिक जुनून वह हमें अन्य महान नामों के साथ टिज़ियानो, रूबेन्स, वैन डिक या वेलाज़क्वेज़ के साथ फिर से मिलाता है। प्राडो में केवल पहले आंकड़े हैं। आइए अद्वितीय योजनाएँ बनाते रहें।
हमें घूमना चाहिए मैपफ्रे फाउंडेशन में टोमोको योनेडा की प्रदर्शनी। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह इस जापानी फोटोग्राफर को स्पेन में समर्पित पहला व्यक्ति है। उनका काम एक उदासीन और तेज पंच है। प्रत्येक छवि के पीछे, चाहे वह प्रकृति की हो या ला बाराका में इस्तेमाल किए गए जंपसूट लोर्का की, एक संघर्ष है। इसे देखने के लिए सोच-समझकर चलना है।
यदि हम सोचने से नहीं डरते, और हमें नहीं करना चाहिए, तो हम की ओर मुड़ सकते हैं कोंडेड्यूक केंद्र और यात्रा सतह के नीचे (भय, राक्षस और छाया) . समकालीन कलाकारों की यह सामूहिक प्रदर्शनी उन कुछ आशंकाओं को प्रकाश में लाता है जिनका हम सामना करने से डरते हैं।
श्रृंखला 'एक दशक बाद' से। नदी। एक नदी से भूकंप के बाद उत्थान के लिए आवास परिसर का दृश्य
चलो अब थोड़ा बैठ जाते हैं। मार्च में हम और भी कई कुर्सियाँ देखेंगे। 4 मार्च को, एल यूनिवर्सो डी जीन प्राउवे प्रदर्शनी कैक्साफोरम में खुलती है, मौसम के सबसे आकर्षक में से एक। यह वास्तुकार, डिजाइनर और बिल्डर फर्नीचर के कई टुकड़ों का निर्माता है जो हमारे दिमाग में हैं, और उनमें से कुछ उनके घरों में हैं। Herzog&deMeuron भवन में Prouvé का शानदार प्रदर्शन होगा। हम भाग्यशाली हैं जो यहां रहते हैं।
आस-पास खरीदारी करें, पैदल खरीदारी करें, छोटी खरीदारी करें
अपने आप को सुंदर वस्तुओं से घेरना फायदेमंद होता है। उनकी तलाश करने के लिए बाहर जाना, उन्हें चुनना और उनके लिए जगह ढूंढना हमें उज्ज्वल समय में और सुस्त समय में आराम देता है। में आधिकारिक वहां कई हैं। यह मिट्टी के बर्तनों की दुकान एल रास्त्रो में भी, सांता एना गली में अभी-अभी चला गया है, एक बड़े, अधिक नाटकीय स्थान के लिए; वहां, प्रत्येक बोने वाला, प्रत्येक प्लेट, इसे एक कहानी से भरने की प्रतीक्षा कर रहा है। कुछ भी नहीं छोड़ने की संभावना नहीं है।
कुछ मीटर दूर है प्लांटे, एक वनस्पति कैबिनेट जिसमें सब कुछ (पोस्टर, किताबें, पाठ्यक्रम, कार्यशालाएं ...) पौधों के चारों ओर घूमता है, कि वे हमारा इतना भला करते हैं।
में सेल्सियन पड़ोस एक दुकान खोली है फ्रांसीसी ब्रांड सेसन। इसके बारे में आकर्षक क्या है, कोबाल्ट स्टूडियो द्वारा डिजाइन की गई जगह के अलावा, इसके संस्थापक एम्मा फ्रैंकोइस द्वारा चुने गए कलात्मक ब्रांडों का चयन है। हम एक कमीज देखने के लिए अंदर जा सकते हैं और एक किताब या कटोरा लेकर बाहर आ सकते हैं। वह गंभीरता आपको सड़क के स्तर पर व्यापार देती है।
यह दूर नहीं है मिटोयो, एक एशियाई भाषा स्कूल जो एक स्टेशनरी स्टोर भी है। हम जितने अधिक डिजिटल होंगे, हम एक अच्छी नोटबुक और सही पेंसिल को उतना ही अधिक महत्व देंगे। यहाँ हम इसे पाते हैं।
बाराकुडा एमएक्स टैकोस
चम्मच के साथ यात्रा पर
भोजन हमारी सामग्री सामाजिक जीवन का केंद्र बन गया है। आज बाहर खाना खाने जाना है। मैड्रिड अनंत विकल्प प्रदान करता है और, लचीलेपन के लिए अपनी विशाल क्षमता के साथ, नए। वे रेस्तरां खोलना जारी रखते हैं, जो हतोत्साहित करने के लिए वहन करने योग्य नहीं है। ये कुछ उदाहरण हैं।
सबसे प्रत्याशित उद्घाटन में से एक है बाराकुडाएमएक्स, रॉबर्टो (पुंटो एमएक्स) रुइज़ की नवीनतम परियोजना। यहां स्थित है पुएर्ता डी अल्काला, हमें बाजा कैलिफ़ोर्निया से चियापास तक मेक्सिको के प्रशांत तट की यात्रा पर ले जाना चाहता है। वहाँ अपने नए रेस्तरां में ताजा स्वाद, एशियाई प्रभाव और बहुत सारी मछलियाँ।
हम सागर के दूसरी तरफ चलते हैं, पोंजा में, एक निक्केई फ़ूड रेस्तरां जो इस महीने खुला और चाहता है कि हम जापान और पेरू के बीच भोजन करें। हम एक पिस्को के साथ टोस्ट करेंगे।
एक और नया रेस्तरां (हालाँकि यह अभी खुला नहीं है), is हॉर्टेंसियो, जो छह साल चैंबर में रहने के बाद, होटल ग्रैन मेलिया फेनिक्स में चले गए। द शेफ़ मारियो वैलेस हाउते व्यंजन, फ्रांसीसी विरासत और निर्विवाद कच्चे माल की पुष्टि करता है। और ये मूल्य विरोध करते हैं।
हॉर्टेंसियो रेस्तरां से रैटटौइल के साथ दो सॉस में लाल मुलेट
मार्च का दूसरा सप्ताह खुलेगा एशियाकी, पहली बास्क-एशियाई ग्रिल, आपने शहर में सही पढ़ा। यह आखिरी साहसिक कार्य है समूह श्री इतो और, जैसा कि हम जानते हैं, हम जानेंगे कि यह बहुत अच्छा खाएगा।
दुनिया भर की इस यात्रा के बाद हम घर लौटते हैं। यहां हम एक स्टू खाएंगे, जो हमेशा मैड्रिड के लिए एक श्रद्धांजलि है। प्रिस्टिन एक तमाशा है: यह उतना ही प्रचुर है जितना कि यह नाजुक है। उनके तीन ओवर फ्लेवर और बारीकियों से भरपूर हैं। और उस भोजन को समाप्त करने के लिथे, जिसमें हम सारा अन्न पिरैमिड खाएंगे, हम उस समय की एक विशिष्ट मिठाई के लिए कहेंगे: एक फ्रेंच टोस्ट या तला हुआ दूध या शहर का एक विशिष्ट, एक वायलेट आइसक्रीम। हम इस विनम्रता पर लौटेंगे इसलिए मैड्रिलेनियन।
शरीर की भलाई के लिए समर्पित एक शहरी स्पा, सिक्स हार्मनीज़ में जाने के लिए हम दिन के कुछ घंटे बचा सकते हैं
सख़्ती से भलाई की तलाश
अपना ख्याल रखना हमेशा एक अच्छी योजना है, लेकिन हाल के महीनों में, हमने पुष्टि की है कि यह एक आवश्यक योजना है। वह सब जो चंगा करता है, और ये योजनाएँ ठीक करती हैं, स्वागत है। हम यहां जाने के लिए दिन के कुछ घंटे बचा सकते हैं सिक्स हार्मनीज़, एक शहरी स्पा जिसे इल्मियोडिज़ाइन द्वारा डिज़ाइन किया गया है जो शरीर की भलाई के लिए समर्पित है, जो आत्मा का भी है।
यहां आपको धीरे-धीरे आना है, क्योंकि शुरू से लेकर अंत तक की सारी रस्में घिरी हुई हैं। हम अपने आप को एक आरामदेह मालिश दे सकते हैं, एक फेशियल करवा सकते हैं या एक साधारण पेडीक्योर कर सकते हैं। अंतरिक्ष शांति की भावना के साथ आता है: इसे स्थिरता के सिद्धांतों को ध्यान में रखकर बनाया गया है।
भलाई का दूसरा रूप वह है जो हम एक नाई में प्राप्त करते हैं। और भी, अगर हम इसमें कॉकटेल रख सकते हैं। यह है प्रस्ताव द ब्यूटी कॉन्सेप्ट हेयर, Gärna Studio द्वारा डिज़ाइन किया गया एक स्थान, जहाँ आप कर सकते हैं जब आप दाईक्विरी धारण करते हैं तो बालों के रंग के व्यवस्थित होने की प्रतीक्षा करते हैं और यह तय करते हैं कि हेल्मुट न्यूटन पुस्तक खरीदना है या नहीं। कल्याण कई रास्तों से होता है।
जैविक दूध और अनानास और जैक डेनियल, वेनिला और हवाना रम, क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी और अप्रभावी वायलेट कारमेल आइसक्रीम जैसे स्वादों के साथ बनाया गया
हम नाश्ते के लिए रुकते हैं
एंजेल गोंजालेज ने लिखा, "कुछ दोपहर का नाश्ता करना / उन सभी में खाने योग्य गूदा नहीं है"। इन दोपहरों में खाने योग्य गूदा होता है, इसलिए, हम उस दिन के उस क्षण को बढ़ावा देते हैं जो इतना स्पेनिश और इतना बुद्धिमान है। हम मितव्ययी होने का फैसला कर सकते हैं, फिर हमारे पास आइसक्रीम होगी। हम जाएंगे मैसन ग्लैसी, रेटिरो के सामने एक नया खुला आइसक्रीम पार्लर। यह एक परियोजना है रिकार्डो वेलेज़, जो मौलिन चॉकलेट को आइसक्रीम की दुनिया में फैलाना चाहते थे।
कॉटन कैंडी जैसी दिखने वाली इस साइट पर बिकने वाले सभी हैं उनके द्वारा विकसित और जैविक दूध से बनाया गया। आइए कुछ स्वादों को लिखें: अनानास और जैक डेनियल, वेनिला और हवाना रम, क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी और अप्रभावी वायलेट कारमेल आइसक्रीम। इस स्वाद के बाद एक दिन हम मैड्रिड लौटेंगे।
और नाश्ते के लिए...
यदि उच्च चाय एक सभ्य रिवाज है, तो उच्च चाय पूर्व में बढ़ जाती है। इसमें दिन का सबसे अच्छा और रात का सबसे अच्छा है, यह दोनों का मिलन स्थल है। अब, नए शेड्यूल इसके पक्ष में हैं। में दानी की चोली आप हाई स्नैक-डिनर ले सकते हैं।
इस रेस्टोरेंट के खुलने के बाद से ही इसकी काफी मांग है, मेनू में अभी-अभी बदलाव किया गया है। एक नवीनता के रूप में, लाउंज क्षेत्र में निर्बाध घंटों के साथ नाश्ता परोसा जाता है। नतीजतन, हमारे पास कुछ अंडालूसी-शैली का स्क्विड और दानी सैंडविच हो सकता है, जो सेरानो हैम और हवार्ती पनीर के साथ एक स्वादिष्ट व्यंजन है, दोनों सुबह 12 बजे और दोपहर 7 बजे। यह एक महानगरीय सेटिंग में एक स्पेनिश नाश्ता है। यह बुकिंग के लायक है।
दानी सैंडविच, सेरानो हैम और हवार्ती पनीर के साथ एक खुशी
लंबा दिन खत्म हो गया है
जल्द ही घर आना हमें रात के मनोरंजन की तलाश से छूट नहीं देता है। हम इसमें कर सकते हैं सैल्मन गुरु, डिएगो कैबरेरा द्वारा आविष्कार किए गए कॉकटेल में से एक है और यह उनमें से एक है जिसे आप बाद के दिनों में टिप्पणी करते हैं; आपका नया पत्र बहुत सारी बातचीत का कारण बनेगा। यह से प्रेरित है चीनी, भारतीय, ग्रीक, माया और मिस्र की संस्कृतियों की पौराणिक कथाएं और जिन कंटेनरों में कॉकटेल परोसे जाते हैं, वे पागल हैं। वे स्थानीय कार्यशालाओं जैसे कि पिनेरो और टाडो के सहयोग से बनाए गए हैं। इनमें से किसी एक ड्रैगन या पिरान्हा औषधि को पीना अच्छा है।
वसंत आ रहा है और इसके साथ गर्म रातें हैं। चलो बाहर और छतों का पीछा करते हैं। होटलों से संबंधित कुछ फिर से खुलने लगे हैं, जैसे कि विंची द मिंट में, जिसने सप्ताहांत में ऐसा किया। वैसे, हम ग्रैन विया को नमस्ते कहेंगे, जो हमें याद करता है।
चलो बाहर और छतों का पीछा करते हैं