रोटी को तेल में डुबाने का कमाल
** [अद्यतन] दुनिया में सबसे अच्छा तेल जैन से है। 2020 संस्करण की पूरी सूची।**
EVOOLEUM पुरस्कार , या वही क्या है, अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की गुणवत्ता के लिए अंतर्राष्ट्रीय पुरस्कारों ने चुनने के लिए बात की है दुनिया के 10 सर्वश्रेष्ठ EVOO एक स्पष्ट स्पेनिश भूमिका के साथ रैंकिंग में। और यह है कि 10 चयनित तेलों में से आठ हमारी भाषा बोलते हैं। अभी-अभी
पहला और चौथा स्थान हमारी सीमाओं के बाहर जाता है, विशेष रूप से इटली के लिए, फर्म मोनिनी एस.पी.ए. और इसकी किस्मों **मोनिनी मोनोकल्टीवर कोराटिना (96 अंक) ** और **मोनिनी मोनोकल्टीवर फ्रैंटियो (95 अंक) **, दोनों पेरुगिया से। ** कोर्डोबा, जेन और ग्रेनाडा स्पेन के ऐसे प्रांत हैं जो शेष EVOO का योगदान करते हैं ** एक शीर्ष 10 में जो इस प्रकार होगा:
1.मोनिनी मोनोकल्टीवर कोराटिना (96 अंक)। विविधता: कोराटिना। पेरुगिया (इटली)
2. रिनकॉन डे ला सुबेटिका (96 अंक)। किस्म: होजिब्लांका। कॉर्डोबा (स्पेन)
3.Oro Bailen Picual Family Reserve (96 अंक)। विविधता: चित्रमय। जेन (स्पेन)
4. मोनिनी मोनोकल्टीवर फ्रैंटियो (95 अंक)। किस्म: फ्रैंटियो। पेरुगिया (इटली)
5.Maeva और टोरो एक्स्ट्रा वर्जिन (95 अंक)। किस्म: होजिब्लांका, पिकुअल, अर्बेक्विना। ग्रेनाडा (स्पेन)
6.लाइव्सऑलिव्स (95 अंक)। किस्म: होजिब्लांका। कॉर्डोबा (स्पेन)
7. मिरासोल की गिनती (95 अंक)। किस्म: होजिब्लांका। कॉर्डोबा (स्पेन)
8.बैरन की बिक्री (95 अंक)। किस्म: होजिब्लांका, पिकुडा। कॉर्डोबा (स्पेन)
9.अल्माओलिवा बीआईओ (94 अंक)। किस्म: पिकुडा, पिकुअल, होजिब्लांका। कॉर्डोबा (स्पेन)
10.Bravoleum Hacienda El Palo जैतून के तेल का विशेष चयन (94 अंक)। विविधता: चित्रमय। जेन (स्पेन)
EVOOLEUM अवार्ड्स के तीसरे संस्करण में, Mercacei Publishing Group और स्पैनिश एसोसिएशन ऑफ़ ओलिव ट्री नगर पालिकाओं द्वारा आयोजित,
17 अलग-अलग देशों से 700 सैंपल लिए। निर्णय लेने का टाइटैनिक कार्य एक जूरी में गिर गया है 23 टेस्टर्स स्पेन, इटली, ग्रीस, जर्मनी, पुर्तगाल, इज़राइल, अर्जेंटीना और जापान से। यह रैंकिंग का हिस्सा है
100 संदर्भों से बना एक व्यापक वर्गीकरण जिसे _ EVOOLEUM वर्ल्ड की TOP100 एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल गाइड में परामर्श दिया जा सकता है। एक दर्जन देशों से आने वाले (60% से अधिक स्पेनिश हैं), उल्लिखित सभी तेलों में है 100 में से 85 और 96 अंक के बीच। आठ स्पेनिश अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल दुनिया के 10 सर्वश्रेष्ठ में से हैं
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