मालासाना पर हावी होने के लिए दो बाजार: बार्सेलो और सैन इल्डेफोन्सो
- मैं आता हूं क्योंकि यह आजीवन है, यह आदमी मेरे बच्चों के साथ स्कूल गया था ... कई बार मैं उनसे नाराज हो जाता हूं लेकिन आपको उनके साथ थोड़ा सा (हंसते हुए) सहना पड़ता है (हंसते हुए)। गैलिशियन आलू का एक बैग (आप जानते हैं कि मैं उन्हें कैसे चाहता हूं, मैं उन्हें बहुत मोटा नहीं चाहता), पालक, क्या आपके पास चिव्स नहीं हैं? अखरोट कैसे हैं? हला, मैं अब और लोड नहीं हूँ।
हम अल्बर्टो मेट ब्लैंको के ग्रीनग्रोसर, बार्सेलो मार्केट के सबसे पुराने स्टालों में से एक के सामने हैं, " मेरे दांत ग्रींग्रोसर में निकल आए , मेरे दादाजी ने शुरुआत की, फिर मेरे पिता और अब मैं अनुसरण करता हूं"।
30 सितंबर से अब तक सौ व्यापारी शामिल एक बहुउद्देशीय इमारत डिजाइन नीटो और सोबेजानो द्वारा 8,345 वर्ग मीटर के साथ। एक सफेद घन, जिसमें कुछ खिड़कियां याद आती हैं, जहां हमें कसाई, फूलवाला या मछुआरे मिलते हैं जो कम दूरी पर विजय प्राप्त करते हैं।
हम खुद को लुभाने देते हैं किराना Barceló Delicatessen (स्थिति 211): खाद्य फूल चीनी के साथ क्रिस्टलीकृत , क्विनोआ, ला पेरला लैगून चावल, बोनार निकोनोरेस...
बार्सिलोना द्वीप पर डिजाइन, शिल्प और पाक-कला बाजार
सबसे ऊपरी मंज़िल पर हम मलासन हैं Isla Barceló अंतरिक्ष में कार्यक्रम आयोजित करता है। 14 से 16 नवंबर तक, मालासाना मार्के का दूसरा संस्करण आयोजित किया जाएगा, जहां निर्माता और कलाकार 55 प्रदर्शकों में अपने काम का प्रदर्शन करेंगे (प्रत्येक खरीद में एक पुरस्कार होता है, एक मुफ्त बियर ) .
वह सफेद बाल्टी आपकी पेंट्री के उत्पादों को स्टोर करती है, malasañero
हमने बार्सेलो को उसकी गाड़ियां और शॉपिंग बैग्स के साथ पीछे छोड़ दिया ताकि हम उसे खोज सकें किसी भी इंस्टाग्रामर का स्वर्ग सैन इल्डिफोंसो में है। 18 वीं शताब्दी में सड़कों पर बाढ़ आने वाले स्टालों ने मैड्रिड के पहले कवर बाजार (1970 में ध्वस्त) को रास्ता दिया। इस प्रकार सैन इल्डिफोंसो स्ट्रीट, छह महीने से भी कम समय के लिए, शुद्धतम लंदन, मैक्सिको या न्यूयॉर्क शैली में एक स्ट्रीट मार्केट के साथ अपने मूल में लौट आती है। हर मोड़ पर एक प्रलोभन.
फुएनकारल स्ट्रीट में बाजार का प्रवेश द्वार
इस स्ट्रीट मार्केट की दहलीज को पार करने के बाद वे हमें हैम कोन ** आर्टुरो सांचेज़ ** (2.59 यूरो) से बुलाते हैं, दो यूरो के लिए **चीज़ टैवर्न (पोंसेलेट) ** से रैकेट टोस्ट, या वील से हैमबर्गर, ताज़ा फोई ग्रास, ब्लैक ट्रफल और क्रैनबेरी सॉस ** हुक एंड डायरेक्ट गॉरमेट बर्गर ** से नौ यूरो में।
बार डेल मर्काडो, बहुत ठंडी बियर के लिए
सौदा की तलाश में पेटू को संतुष्ट करने के लिए बाजार में 18 स्टॉल हैं: कैबरेल्स में क्रोक्वेट्स ** ला क्रोक्वेटेरी **, मोनकफिश स्केवर्स ** ला ब्रोचेट ** या डेविड डेलगाडो के पेटू तपस डीपी कैप्स . अगले कुछ दिनों में बाजार का आखिरी स्टाल खुलेगा स्ट्रीप आलू , भुने हुए आलू को अलग अलग सॉस के साथ स्वाद के लिए.
** कल्टुरा कैफे 13 ** (क्या क्रेप्स, भाई) को देखते हुए, सैन इल्डेफोन्सो मार्केट के गैस्ट्रोनॉमिक निदेशक, डेविड डेलगाडो , संतुष्ट है "हम एक बाजार बनाना चाहते थे पड़ोस के लिए सुलभ और किफायती , जिसमें लोग सप्ताह में दो या तीन बार हो सकते हैं।" ऐसा लगता है कि वे सफल हो गए हैं, लगभग हर दोपहर यह भरा हुआ है।
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सैन इल्डेफोन्सो मार्केट की छत