एम्स्टर्डम गाइड जो अन्य गाइड में नहीं दिखाई देता है
यहां आपको ऐनी फ्रैंक हाउस या फूल बाजार जाने के लिए सिफारिशें नहीं मिलेंगी। कोई टूर बोट या ब्लू चाइना की दुकानें नहीं हैं। यह लेख सच्चे दोस्तों और उन योजनाओं को समर्पित है जिन्हें हम एक साथ करना पसंद करते हैं।
सैरगाह, कैफे, रेस्तरां, दुकानें और नहरें, हाँ, लेकिन भावना के साथ शहर में सबसे अच्छा रेमन व्यंजन, एक अधोवस्त्र की दुकान जो आपको पसंद आएगी, सर्दियों की छतें जहां डच शराब पीने के लिए मिलते हैं और वे स्थान जहां आप स्वादिष्ट, स्वस्थ और जैविक भोजन खा सकते हैं।
यह एम्स्टर्डम गाइड है जो आपका सबसे अच्छा दोस्त आपको देगा: वह जो आपको जानता है और जो आपको आश्चर्यचकित करना चाहता है। वह गाइड जो अन्य गाइड में नहीं आता है।
वे पते जिन्हें हम वास्तव में गुप्त रखना चाहेंगे-आशा करते हैं कि पर्यटक कभी न आएं!- लेकिन वे इतने अच्छे हैं कि हम उन्हें बताने से रोक नहीं सकते। योजनाओं के लिए गाइड जो एम्स्टर्डमर्स अपने शहर में हर सप्ताहांत बनाते हैं, यूरोप में सबसे खूबसूरत।
दोस्तों के साथ एम्स्टर्डम: सही शहर में सही योजना
शुक्रवार: नौ सड़कें और जॉर्डन
यदि आप एम्स्टर्डम में रहने वाले किसी व्यक्ति से पूछें तो वे आपको बताएंगे कि नौ गलियां (डच में Negen Straatjes) शहर में सबसे आदर्श हैं। जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, इसमें नौ सड़कें हैं जो नहरों और छोटे पुलों से जुड़ी हैं।
हम कह सकते हैं कि यह एम्स्टर्डम का सबसे अधिक फोटोजेनिक क्षेत्र है, इसके ढलान वाले काले ईंट के घरों के साथ, इसके आदर्श कैफे (वह कम रोशनी जिसमें डच इतने स्वाद के साथ हावी हैं, कि नॉर्डिक सजावट, वे घर के बने केक), इसके छोटे कपड़ों के स्टोर (यहां आपको ज़रा या बड़ी चेन नहीं मिलेगी) और इसकी छोटी हर क़दम पर मिलते हैं गहने।
नौ सड़कें हैं: रीस्ट्राट, हार्टेंस्ट्राट, गैस्टुइस्मोलेंस्टीग, बेरेनस्ट्राट, वोल्वेनस्ट्राट, ओउड स्पीगेलस्ट्राट, रनस्ट्राट, ह्यूडेनस्ट्राट और विज्ड हेइस्टीग। अच्छी बात यह है कि आपको उनके नाम याद रखने की जरूरत नहीं है।
प्लुक में आप एक स्वादिष्ट पोक बाउल खा सकते हैं और डिजाइनर पीस जैसे एजेंडा, ज्वैलरी और कुशन खरीद सकते हैं
हिप्स्टर कहां खाएं:
इस सप्ताह के अंत में आपके साथ कुछ ऐसा होने वाला है कि आप अपने आप को बहुत सारे रेस्तरां और कैफे के साथ खोजने जा रहे हैं जिन्हें आप आज़माना चाहेंगे। चूंकि सभी के लिए समय नहीं है, यहां तीन हैं, प्रामाणिकता की गारंटी के साथ।
** ब्रिक्स ** (वोल्वेनस्ट्राट 16)
यह कुछ वर्षों से खुला है और डचों का पसंदीदा है। सैंडविच, अंडे और सूप : एम्स्टर्डम में ठंडी जगहों के तीन बुनियादी (और स्वादिष्ट) हैं।
एक विवरण जो विशेष रूप से आपकी रूचि रखता है वह यह है कि दोपहर के भोजन का समय शाम 4:00 बजे तक बढ़ा दिया गया है। इससे सावधान रहें: कार्यक्रम स्पेनिश नहीं हैं; दोपहर 12:30 बजे के आसपास खाना सबसे आम है और रात के खाने की शिफ्ट शाम 6:00 बजे शुरू होती है।
प्लुकी (रेस्ट्राट 19)
यहां आप खा सकते हैं (अनुशंसित) सैल्मन, एवोकैडो और एडामे के साथ पोक बाउल ), एक डिज़ाइन एजेंडा, एक हिप्स्टर कुशन, सिरेमिक कप या न्यूनतम गहने खरीदें।
सैंडविच, अंडे और सूप एम्स्टर्डम में ठंडी जगहों की तीन मूल बातें हैं
दुनिया में सबसे खूबसूरत स्मारिका कहां से खरीदें:
प्रेम कथाएँ (हेरेनग्राच्ट 298)
लव स्टोरीज़ डचों का ब्रांड है मार्लोस होडेमैन , जिन्होंने पहली बार एक फैशन स्टाइलिस्ट और इंटीरियर डिजाइनर के रूप में काम किया, जब तक कि उन्होंने अपनी खुद की अधोवस्त्र फर्म शुरू करने का फैसला नहीं किया।
विशिष्ट स्मृति चिन्ह भूल जाओ: एक रेशम पायजामा शर्ट (सड़क को नीचे उतारने के लिए, डच की तरह) or अंडरवियर का एक सेट वे इतने सुंदर होंगे कि उनकी याददाश्त बहुत अच्छी होगी।
रात का खाना कहाँ खाएँ और मज़े करें जैसे पहले कभी नहीं किया:
चिन चिन क्लब (रोज़ेनग्राच 133)
यदि आप जो चाहते हैं वह एक अनुभव है, तो यह वह जगह है। यहाँ क्लब लाइनें बीच में धुंधली हैं एक रेस्तरां, एक (कॉकटेल) बार, आर्केड और निजी कराओके के साथ एक मनोरंजन कक्ष और एक नाइट क्लब।
चिन चिन क्लब वह जगह है जहां आखिरी ड्रिंक कभी आखिरी नहीं होती। रेस्तरां चीनी व्यंजन परोसता है (एक बहुत ही व्यक्तिगत स्पर्श के साथ) और हालांकि आरक्षण की सिफारिश की जाती है, वे जल्दी आने वाले लोगों के लिए कुछ टेबल आरक्षित करते हैं।
भोर तक कहाँ नृत्य करें:
** मैड फॉक्स ** (स्पीस्ट्राट 175 बी)
यह एम्स्टर्डम का सबसे फैशनेबल क्लब है। हम इसे हाइपरमॉडर्न के रूप में परिभाषित कर सकते हैं, थोड़ा अंधेरा और परिष्कृत हवा के साथ। डब्ल्यू होटल में स्थित एम्स्टर्डम में वे एक झोपड़ी कहते हैं। तो अगर आप निशाचर जानवर हैं, तो यह जगह है।
चिन चिन क्लब, जहां आखिरी ड्रिंक कभी आखिरी नहीं होती
शनिवार: PIJP
शहर में रहने वाले सभी लोगों का पसंदीदा पड़ोस। यहां आपको अनजान पर्यटक नहीं बल्कि एम्स्टर्डम का असली सार मिलेगा: युवा लोग, कई छतें, अंतहीन बार और रेस्तरां, डिजाइनर दुकानें और एक बोहेमियन वातावरण।
कुछ भी याद नहीं करने के लिए चलना:
आप से शुरू कर सकते हैं सरपति पार्क। प्रसिद्ध वोंडेलपार्क से बहुत छोटा ... और बहुत अधिक प्रामाणिक भी।
अगर यह अच्छा है तो आप देखेंगे धूप में एम्स्टर्डम की घटना: हर कोई बाहर पिकनिक मनाने, बारबेक्यू करने, गेंद से खेलने या शराब पीने के लिए जाता है। यह एक साधारण अनुभव है लेकिन यह पूरी तरह से शहर के सार का वर्णन करता है।
वहां से आप सड़क पर चल सकते हैं जेरार्ड डौस्ट्राट: सबसे अच्छी योजना है घूमना और खोजना। शनिवार की सुबह एक है मंडी अल्बर्ट क्यूपस्ट्राट पर काफी बड़ा और टहलना मज़ेदार है।
वहाँ हैं कारीगर चीज, ठेठ डच स्ट्रीट फूड, पुराने कपड़े, फल और सब्जियां, खट्टी रोटी और संक्षेप में, वह सब कुछ जो आप सोच सकते हैं।
बीयर कहां लें:
जेरार्ड ड्यूप्लिन का परिसर बीयर पीने के लिए छतों (कंबल और हीटर के साथ, सब कुछ के बारे में सोचा गया है) से भरा है: एक पसंदीदा है मैश-बार , और यह बैठने की भी एक अच्छी योजना है ब्रूट डे मेरो और कुछ सीपों के साथ एक गिलास वाइन मिलाएं (जो, वैसे, एक बहुत ही डच योजना है)।
परिवेश में अंतहीन विकल्प हैं: एक और पसंदीदा है एस्कोबार , स्पेनिश सार के साथ, देर दोपहर में बहुत अच्छे वातावरण के साथ।
एम्स्टर्डम और आपके दोस्तों की असामान्य योजनाएँ, क्या आप और माँग सकते हैं?
कहाँ खाना है:
** एसएलए ** (यूट्रेक्ट्सस्ट्राट 10HS)
यह है एक जैविक सलाद बार और 2013 में "सचेत भोजन" की अवधारणा के तहत खोला गया। जोप, नीना और इडा, इसके संस्थापक, स्वास्थ्य के लिए लगभग दवा की तरह भोजन में विश्वास करते हैं: "स्ला एक ऐसा वातावरण बनाने का हमारा तरीका है जो स्वस्थ आदतों को प्रेरित और प्रोत्साहित करता है"।
यहां आपको स्थानीय आपूर्तिकर्ताओं से सभी जैविक, असंसाधित सामग्री मिलेगी। और यह बहुत अच्छा है।
कुछ खरीदारी कहां करें:
** कॉटन केक ** (1e वैन डेर हेल्स्टस्ट्राट 76-hs)
यहां आपको कई बार प्यार हो जाएगा। उसके साथ ब्रांडों की नॉर्डिक बोहेमियन स्पिरिट जैसे मोनोक्राफ्ट, सेसन, पोल्डर, सैमसो और सैमसो, हार्टफोर्ड, सेलेक्टेड, डैफनी रास और बाय1ओक, से छोटे रत्न, उपहार वस्तुओं की। आप भी कर सकते हैं एक कैपुचीनो और एक घर का बना ग्रेनोला लें , या एक एवोकैडो टोस्ट।
**हटस्पॉट** (वैन वौस्ट्राट 4)
बचपन के तीन दोस्तों, निक वैन आल्स्ट, रेनियर बर्नर्ट और पीटर जोंगेंस ने 2012 की गर्मियों में हटस्पॉट की स्थापना की। कपड़ों, डिजाइनर सामान और सहायक उपकरण के लिए एक छोटी पॉप-अप दुकान के रूप में क्या शुरू हुआ, आज इसके एम्स्टर्डम, आइंडहोवन, रॉटरडैम और यूट्रेक्ट में स्टोर हैं।
झोपड़ी खोज नए और रोमांचक ब्रांड, डिजाइनर, कलाकार और उद्यमी, उन्हें स्टोर के भीतर अपने उत्पादों को अपने स्वयं के स्थान पर प्रदर्शित करने का अवसर प्रदान करना।
यहाँ एक है नाई-नाई की दुकान और घटनाएँ जैसे बच्चों के लिए खाना पकाने की कक्षाएं और वसंत ऋतु में बारबेक्यू सत्र। कपड़ों के ब्रांडों में हम उन सभी स्कैंडिनेवियाई ब्रांडों को पाते हैं जो आज ट्रेंडी हैं, जैसे सैमसो और सैमसो, और सेकेंड फीमेल।
** स्कॉच और सोडा ** (जेरार्ड डौस्ट्राट 71)
संभवतः है फैशन में सबसे प्रसिद्ध डच हाई स्ट्रीट ब्रांड, इसके अंतहीन प्रिंट के साथ। यह एम्स्टर्डम के दिल में एक नहर के बगल में एक छोटे से स्टूडियो में पैदा हुआ था, और आज दुनिया भर में उनके पास पहले से ही 150 से अधिक स्टोर हैं। यह देखने लायक है।
कॉटन केक, एक नॉर्डिक बोहेमियन स्पिरिट वाला स्टोर जिसमें से आप सब कुछ लेना चाहेंगे
दुनिया में सबसे अच्छी कॉफी कहां पीएं:
**स्कैंडिनेवियाई दूतावास ** (सरफतीपार्क 34)
यह एक छोटा सा कैफे है जहाँ आप हो सकते हैं स्वस्थ नाश्ता और दोपहर का भोजन स्कैंडिनेवियाई इंटीरियर डिजाइन में एक स्वादिष्ट व्यायाम के साथ।
व्यंजन जैविक है और विशिष्ट नॉर्डिक व्यंजनों से प्रेरित है, वे अपनी खुद की बीयर पीते हैं, सब कुछ टिकाऊ है और उनके आपूर्तिकर्ता छोटे हैं, मौसम के साथ बदलते हैं और बहुत विशिष्ट हैं। इसके अलावा, वैचारिक फैशन संग्रह प्रदर्शित किए जाते हैं।
सीटी कॉफी और नारियल (सेंटूरअर्बन 282-284)
में 1920 के दशक का एक पुराना सिनेमा (पूर्व में सिंटूर थिएटर), अब सीटी कॉफी और नारियल है: एक भयानक, शांत स्थान जहां आपको लगता है कि आप समुद्र तट के पास छुट्टी पर गए हैं।
प्रकाश से भरी तीन मंजिलें, सफेदी वाली दीवारें जो लाल ईंट और पाइप, देहाती लकड़ी के फर्नीचर, आरामदायक लिनन कुशन, लंबी साझा टेबल और हरे पौधों के औद्योगिक तत्वों के साथ बातचीत करती हैं। आसान और प्राकृतिक। उनके व्यंजनों को "स्वस्थ और खुश" कहते हुए, मेनू काफी हद तक जैविक और स्थानीय रूप से खट्टा है।
आसान और प्राकृतिक, यह है सीटी कॉफी और नारियल की रसोई
शहर में सबसे अच्छे नूडल्स कहां खाएं:
पीएचओ 91 (अल्बर्ट क्यूपस्ट्राट 91HS)
एम्स्टर्डम के बारे में सबसे अच्छी चीजों में से एक यह है कि आप भोजन के माध्यम से दुनिया की यात्रा कर सकते हैं। सूरीनाम और विशेष रूप से एशियाई से रेस्तरां हैं: वियतनामी, थाई, इंडोनेशियाई, फिलिपिनो ... Pho 91 एक आरामदेह, अनौपचारिक और स्वागत योग्य माहौल वाला एक वियतनामी रेस्तरां है।
वे कहते हैं कि फ़ो (a .) लंबे चावल के नूडल्स के साथ सूप का कटोरा, मांस और सब्जियों के छोटे टुकड़ों के साथ बीफ़ शोरबा में एक कटोरी में परोसा जाता है) आत्मा को गर्म करता है। गंभीरता से, यह वास्तव में अच्छा है।
जहां डच नृत्य:
स्वर्ग (वेटरिंग्सचन्स 6-8)
यह कॉन्सर्ट हॉल है 19वीं सदी का एक पुराना चर्च जिसका इस्तेमाल 1965 तक धार्मिक आयोजनों के लिए किया जाता था। उत्तरी यूरोप की उस व्यावहारिक मानसिकता के साथ, आज यह शहर के सबसे खास स्थानों में से एक बन गया है जहाँ आप सुन सकते हैं सीधा प्रसारित संगीत।
आमतौर पर इलेक्ट्रॉनिक और इंडी, यदि आप अनुभव की तरह महसूस करते हैं तो आप यात्रा करने से पहले उनके कार्यक्रम को ऑनलाइन देख सकते हैं।
पारादीसो, 19वीं सदी का एक भूतपूर्व चर्च, एक कॉन्सर्ट हॉल में परिवर्तित हो गया
रविवार: हवाई अड्डे से पहले एक ब्रंच योजना
कहाँ नाश्ता करें:
बेकर्स और रोस्टर (एर्स्ट जैकब वैन कैम्पेनस्ट्राट 54 और काडिजक्सप्लिन 16)
का एक विचार एक न्यूज़ीलैंडर और एक ब्राज़ीलियाई उनके ब्रंच की लोकप्रियता को देखते हुए, वे सोने जा रहे हैं।
उन्होंने अपनी मातृभूमि के बारे में जो कुछ भी याद किया, उसे मिलाकर इस जगह को खोला: उनकी मां का खाना बनाना, उनके पसंदीदा स्ट्रीट फूड और सबसे स्वादिष्ट कॉफी। ऑर्गेनिक अंडे, सॉसेज, बीन्स, एवोकाडो... आपको देर रात तक भूख नहीं लगेगी।
DIGNITÀ HOTTUIN (निउवे हेरेन्ग्राच्ट 18ए)
एक अन्य विकल्प डिग्निटा होफ्टुइन है, जिसने एम्स्टर्डम के केंद्र में एक विशेषाधिकार प्राप्त और छिपे हुए स्थान में अपना दूसरा स्थान खोला है: विरासत संग्रहालय के बगल में आंगन में।
**शहर के सबसे खूबसूरत पुलों में से एक (मैगेरे ब्रुग)** पर अपनी Instagram फ़ोटो लेने के लिए सबसे पहले रुकें और फिर एक के साथ जश्न मनाएं frittata पके हुए अंडे के साथ, उदाहरण के लिए।