मछली और चिप की दुकान बार्सिलोना।
मछली और चिप की दुकान में अपनी सफलता के बाद जश्न मना रहा है Eixample और संत Gervasi आलम बंधुओं ने अपनी पूजा जारी रखने के लिए शहर में खोले दो नए प्रस्ताव संलयन भोजन. एक अरिबौ में प्लाजा यूनिवर्सिडैड के साथ और दूसरा रावला में . हम इसकी प्रसिद्धि का कारण ढूंढते हैं और आपको बताते हैं।
2015 वह साल था जिसमें भाइयों मणि और जादू बार्सिलोना में अपना पहला द फिश एंड चिप्स शॉप खोला, उन्होंने इसे कैले रोकाफोर्ट 70 में किया। कहानी कम से कम कहने के लिए मज़ेदार है ... "यह सब एक रात के बाद शुरू हुआ, अपोलो को छोड़कर, एक मछली की तलाश में और शहर में चिप्स ... हमने खोजा लेकिन किस्मत नहीं ”, ट्रैवलर, मैजिक को बताता है।
टूना तापकी।
बात भौंहों के बीच बनी रही और इस तरह उन्होंने अपनी पहली मछली और चिप्स खोलने का साहस किया, फिर कैले बाल्म्स 240 में आया, और अब रावल में कैले पेराकैंप 7 में दो नए; और कैले अरिबौ 18, प्लाजा यूनिवर्सिडैड में।
लेकिन क्या आपके भोजन को इतना अनूठा बनाता है? "यह ब्रिटिश मछली और चिप्स नहीं है, इसमें अधिक प्राच्य स्पर्श हैं, हम कैंटब्रियन सागर से कटार हेक का उपयोग करते हैं और बल्लेबाज हल्का होता है। हम जिस तेल का उपयोग करते हैं वह जैन से है, 100% अतिरिक्त जैतून का तेल", वे बताते हैं।
इस तरह से यह है, यहां आपको पारंपरिक फास्ट फूड नहीं मिलेगा , और न ही तले हुए खाद्य पदार्थ जो आपके पेट को नष्ट करते हैं, यहाँ आप एक कॉकले केविच के रूप में अप्रत्याशित चीजें खाने के लिए एक अच्छा समय लेने जा रहे हैं, ए तपकी (इसकी जड़ों को श्रद्धांजलि में पाकिस्तान ) टूना का करी ऑबर्जिन सॉस के साथ या ऑक्टोपस के ब्रवा को पैनको और एक उत्कृष्ट सैल्मन टार्टारे से पीटा गया। और अब क्या आप समझते हैं कि यह पेटू के लिए मछली और चिप्स क्यों है?
लेकिन आप इसे आधुनिक और हिप्स्टर जगह पर करेंगे ज्यादातर स्थानीय कंपनी के साथ, और अमेरिकी, पूर्वी और निश्चित रूप से, यूरोपीय स्पर्श के साथ; दुनिया भर में उनकी यात्रा का फल।
कुछ विद्रूप mongetes के साथ?
क्या यह एक श्रृंखला है? नहीं, क्योंकि ** इसके प्रत्येक परिसर में आपको रसोई और सजावट दोनों में कुछ अलग ** मिलेगा। क्लाइंट के लिए या शहर में इधर-उधर घूमना लगभग आश्चर्य की बात है कि हम थोड़े आलसी हो गए हैं।
"यदि आप खाना चाहते हैं व्यंग्य सैंडविच वे बाल्म्स जाएंगे, जहां हम इसे करते हैं", मैजिक बताते हैं। यदि वे विश्वविद्यालय में उतरते हैं तो उन्हें मणि द्वारा कॉकटेल बार के साथ एक और स्वादिष्ट जगह मिलेगी और उन व्यंजनों का सारांश भी मिलेगा जो बाकी हिस्सों में सबसे सफल रहे हैं; और निश्चित रूप से स्टार उत्पाद के साथ: एक स्वादिष्ट और कुरकुरे मछली और चिप्स जो आपको उदासीन नहीं छोड़ेंगे (और यह कि आप निश्चित रूप से जल्द ही फिर से खोजेंगे)।
सामन टार्टर।
जबकि रावल में आपको एक छोटी सी जगह मिलेगी, जो क्लासिक स्ट्रीट फूड से प्रेरित है और एक लोहे के साथ मोंगेट्स के साथ इसका विद्रूप ; और रोकाफोर्ट में पस्त पैड्रोन मिर्च , शहर के चारों ओर किसी भी दोपहर या सप्ताहांत की सैर के लिए एक आदर्श पागलपन। क्या हम मछली और चिप्स के रास्ते पर चलेंगे?
उनकी मछली और चिप्स में मछली बिस्के की खाड़ी से आती है।