पैलेस होटल में रूबेंस की सफेद चाय
की ब्रिटिश परंपरा की पूजा करने के लिए चाय का समय में पैलेस में रूबेंस , के सबसे राजसी क्षेत्रों में से एक में स्थित एक होटल लंडन , गैस्ट्रोनॉमिक विलासिता के लिए एक ओडी है। एक कप का स्वाद लें रूबेंस गोल्डन टिप्स चाय इसकी कीमत है 500 पाउंड स्टर्लिंग , इसके साधारण कमरों में से एक की रात की दर से अधिक है।
आसव न केवल अद्भुत के साथ है बकिंघम पैलेस में रॉयल म्यूज़ का दृश्य , लेकिन क्लासिक स्कोन (के व्यंजनों से विशिष्ट रोल) के साथ भी स्वाद लिया जा सकता है यूनाइटेड किंगडम ), केक और सैंडविच कि यह पांच सितारा होटल हर दिन सेंकना।
चाय श्रीलंका से आती है
इसके सहयोग से पीएमडी चाय , एक कंपनी जो के साथ काम कर रही है चाय के बागान श्री लंका 1945 से, होटल ने इस विशेष पेय की पेशकश की है - क्योंकि यह कम मात्रा में बनाया जाता है- के साथ बनाया जाता है एक विदेशी सफेद चाय की शूटिंग।
इस चाय के मिश्रण के अति दुर्लभ होने के अलावा, गोल्डन टिप्स चाय इतनी मूल्यवान है क्योंकि इसे हाथ से लगाया और उठाया जाता है (सुबह के समय) और बाद में, उनकी पत्तियों को धूप में सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है, एक ऐसी प्रक्रिया जिसमें बहुत समर्पण की आवश्यकता होती है।
रूबेंस गोल्डन टिप्स के रूप में बपतिस्मा लेने वाले ने रिकॉर्ड तोड़ने में कामयाबी हासिल की है, पूरे यूनाइटेड किंगडम में सबसे महंगी चाय के रूप में खुद को ताज पहनाया है: केतली £500 के लिए तीन कप परोसती है। हालांकि यह इसका उच्चतम मूल्य नहीं रहा है, 1891 में इन्हें बेचा जाने लगा 1,260 पाउंड के लिए 450 ग्राम।
**यूके में एकमात्र स्थान** जहां यह किस्म मिल सकती है वह होटल में है पैलेस में रूबेंस . महोगनी बॉक्स (मखमली पंक्तिवाला) से पत्तियों को इकट्ठा करने के बाद सोने की चिमटी के साथ और उन्हें सही-सही तौलें, आप अपने आप को एक स्वादिष्ट के साथ प्रसन्न कर सकते हैं एक चिकनी, हल्की बनावट और फ्रूटी नोट्स के साथ आसव , परिष्कृत में परोसा गया चांदी के बर्तन
पैलेस लाउंज यह वह कमरा होगा जहाँ आप प्रतिदिन रसीली चाय का आनंद ले सकते हैं दोपहर 12:00 बजे से शाम 5:00 बजे तक। (और रविवार को एक घंटे के लिए और)। होटल प्रबंधन अग्रिम बुकिंग की अनुशंसा करता है, साथ ही चाय के किसी भी बेहतरीन बाइट को आजमाने से पहले शांति से अपनी चाय की चुस्की लें इसके नाजुक स्वाद की सराहना करने के लिए।
लंदन में सबसे खास 'दोपहर की चाय'
यद्यपि दर में केवल चाय और शैंपेन का स्वागत गिलास शामिल है , आप रॉयल्टी के योग्य इस स्नैक को इसकी एक उत्कृष्ट रेसिपी के साथ पूरा कर सकते हैं: from गुलाबी मैकरॉन (प्रतिष्ठित अंग्रेजी फूल के सम्मान में), आड़ू मूस या नींबू दही रास्पबेरी जैम से भरे बिस्कुट के माध्यम से मूल केक जैसे पनीर और जिन और टॉनिक के लिए। उनके पास भी है शाकाहारी और लस मुक्त विकल्प।
लंदन के सबसे अच्छे होटलों में से एक
पता: 39 बकिंघम पैलेस रोड, वेस्टमिंस्टर, लंदन SW1W 0PS, यूनाइटेड किंगडम नक्शा देखें
टेलीफ़ोन: +44 20 7834 6600
अनुसूची: दोपहर 12:00 बजे से शाम 5:00 बजे तक (रविवार को शाम 6:00 बजे तक)
आधी कीमत: £500