पेनालबा डी सैंटियागो, स्पेन के सबसे खूबसूरत शहरों में से एक
पेनालबा डी सैंटियागो, एक्विलियन पहाड़ों के तल पर, is वैली ऑफ साइलेंस का सबसे महत्वपूर्ण शहर, एल बिएर्ज़ो (लियोन) के दक्षिण-पूर्व में। 2016 में इसे पूरे स्पेन में सबसे खूबसूरत शहरों में से एक का खिताब दिया गया था, और यह कम नहीं है। यह 1100 मीटर की ऊंचाई पर स्थित है और सर्दियों में यह एक प्राचीन सफेद कंबल से ढका होता है जो इसे एक पोस्टकार्ड शहर बनाता है आर्कटिक सर्कल में लैपलैंड में सांता क्लॉज़ के निवास से ईर्ष्या करने के लिए कुछ भी नहीं है।
कैसे प्राप्त करें
पेनाल्बा डी सैंटियागो तक पहुंच जटिल है, लेकिन यह भी है यह पूरे समुदाय में सबसे खूबसूरत परिदृश्यों में से एक है कैस्टिले और लियोन। हम हरे-भरे ओक के जंगलों, नदियों, प्राकृतिक झरनों के प्रभुत्व वाली एक कुंवारी घाटी में एक संकरी सड़क के साथ ड्राइव करते हैं और हम एक छोटे से गाँव से गुजरते हैं जो परिदृश्य में घुलमिल जाता है।
यद्यपि यह . से केवल 21 किलोमीटर दूर है पोन्फेराडा, एल बिएर्ज़ो की राजधानी, वहां पहुंचने में 45 मिनट लगते हैं क्योंकि वास्तव में दोनों शहरों के बीच 600 मीटर का अंतर है।
जब हम खो जाते हैं तो पेनालबा डी सैंटियागो तक पहुंचने का रोमांच इसके लायक है पृष्ठभूमि में पहाड़ों के साथ एक घुमावदार सड़क, नदी की आवाज़, पोस्टकार्ड शहर, पत्थर के पुल, प्रकृति की गंध अपने शुद्धतम रूप में और घर के लोग अपके अपके अपके अपके अपके अपके द्वार पर खड़े हुए, और जब हम जाते हैं, तब हम को नमस्कार करते हैं। और, अचानक, हम पूरी तरह से मौन की पूरी घाटी के मनोरम दृश्यों का सामना कर रहे हैं। हम शांति और शांति की सांस लेते हैं, हम अंत में आ गए हैं। हमने शहर की शुरुआत में एक विस्तृत एस्प्लेनेड पर पार्क किया था।
पेनालबा डी सैंटियागो का चर्च, एल बिएर्ज़ो (लियोन)।
मोजरब चर्च
हम उसकी ढीली गलियों में खो जाते हैं, उसके बीच स्लेट की छतों और खुरदुरे लकड़ी के गलियारों के साथ ग्रामीण बेर्सियन वास्तुकला के फार्महाउस मनोरम पहाड़ी दृश्यों के साथ। अब हम पूरी तरह से समझ गए हैं कि 7वीं शताब्दी के कई धार्मिक लोगों ने इस शहर को आध्यात्मिक वापसी के रूप में क्यों चुना।
हम सीधे इसके सात निवासियों के लिए सबसे कीमती ताबीज के पास जाते हैं (हालाँकि गर्मियों में 14 होते हैं), चर्च को सैंटियागो डी पेनालबा कहा जाता है, जो स्पेनिश मोजाराबिक का एक प्रामाणिक गहना है। यहां 10 वीं शताब्दी में सेंट गेनाडियो द्वारा स्थापित एक मठ था, लेकिन केवल यह चर्च बनी हुई है, पुजारी सॉलोमन का काम, साल बाद 931 और 937 के बीच। एक डबल मुस्लिम घोड़े की नाल मेहराब के साथ एक सुंदर दरवाजे के माध्यम से इंटीरियर का उपयोग किया जाता है जो तीन संगमरमर के स्तंभों द्वारा समर्थित है।
पेनालबा डी सैंटियागो, एल बिएर्ज़ो (लियोन) के चर्च का कवर।
लंबी पैदल यात्रा मार्ग
इस माहौल में कई रास्ते बनाए जा सकते हैं। हम चुनते हैं सैन गेनाडियो की गुफा की सैर, जो चर्च से कुछ मीटर की दूरी पर शुरू होता है। हम एक पत्तेदार जंगल के माध्यम से 45 मिनट के लिए चलते हैं और, चार किलोमीटर चलने के बाद, हम इस गुफा में पहुंचते हैं जो कि 909 और 919 के बीच एस्टोरगा के इस पूर्व बिशप की आध्यात्मिक वापसी थी।
किंवदंती है कि संत गेनाडियो ध्यान कर रहे थे, लेकिन नदी के पानी की गर्जना के कारण बड़ी ताकत के साथ वे ध्यान केंद्रित नहीं कर सके, इसलिए एक दिन उसने "मौन!" कहा, और पानी ने शोर करना बंद कर दिया। इसलिए इसे मौन की घाटी कहा जाता है। गुफा में संत की लकड़ी की छवि, फूलों और एक अतिथि पुस्तक के साथ एक छोटी वेदी है जहां आप संत से प्रार्थना और चमत्कार के लिए पूछ सकते हैं।
वैले डेल सिलेंसियो के झरनों में से एक, एल बिएर्ज़ो (लियोन)।
कहाँ खाना है
हम खाने और चुनने के लिए शहर लौटते हैं ला कैंटीना, एक छोटा सा रेस्तरां जो 1983 से भोजन परोस रहा है। हम पहाड़ के दृश्यों के साथ आरामदायक छत पर बैठते हैं और इसके मालिक पाको हमें अपने सबसे विशिष्ट घर का बना व्यंजन सुझाते हैं। हम गैलिशियन शोरबा, ट्रिप खाते हैं, हैम को बिएर्ज़ो मिर्च और शाहबलूत के साथ भुनाते हैं और मांस क्रोकेट्स को ठीक करते हैं। मिठाई के लिए हमने घर पर बने मीठे अंडे के फल का स्वाद लिया। तुम यहाँ कितना अच्छा खाते हो! वह हमें अपने घर के बने शॉट्स की विविधता प्रदान करता है और हमने एक पोरोन से स्वादिष्ट घर ओरुजो की कोशिश करना समाप्त कर दिया। अरे, पाचन के लिए क्या अच्छा है!
La Cantina de Peñalba (El Bierzo) में Peñalba De Santiago में स्थानीय शराब और ताज़ी बनी ब्रेड।
कहाँ सोना है
यह आराम करने का समय है और हम चुनते हैं एल्बे हाउस, बेर्सियन पर्वत की शुद्धतम पारंपरिक शैली में एक आरामदायक ग्रामीण घर जो शहर के बीचोबीच है। हम घर में अपनी पसंदीदा जगह के बिना, अपने पारंपरिक लकड़ी के गलियारे के माध्यम से पहली मंजिल तक पहुंचते हैं। इसमें छह मेहमानों के लिए जगह है।
लुकास और अलवारो, भाइयों, हमें सर्वोच्च दया के साथ प्राप्त करते हैं। वे इस ग्रामीण घर के मालिक हैं और उनके शुरुआती बिसवां दशा हमें तब तक आश्चर्यचकित करते हैं जब तक वे हमें वह कहानी नहीं बताते जो उन्हें पेनालबा डी सैंटियागो तक ले गई। उनके माता-पिता 1985 में कस्बे में आए और इस घर को दूसरे घर के रूप में खरीदा। और ग्रामीण पर्यटन में शामिल होने की किसी भी संभावना के बिना इसे बहाल किया।
कासा एल्बा, पेनालबा डी सैंटियागो, एल बिएर्ज़ो (लियोन) में।
लुकास, अलवारो और उनकी बहन एल्बा ने इस शहर में अपनी किशोरावस्था के कई ग्रीष्मकाल बिताए और बहुत अच्छी यादें हैं। 2016 में उन्होंने इस ग्रामीण घर को भी बनाने का फैसला किया इसमें माउंटेन ई-बाइक किराए पर लेने और यात्रा फोटोग्राफी सत्र का अनुरोध करने की संभावना है अनुभव की यादों को अमर करने के लिए एक विशेषज्ञ गाइड (क्विनिटो फोटोग्राफी) के साथ।
लुकास एक मनोवैज्ञानिक है और अलवारो एक फिजियोथेरेपिस्ट है, और वे आमतौर पर यहां कभी नहीं होते हैं क्योंकि एक बर्लिन में रहता है और दूसरा मेडागास्कर में। वे कस्बे के एक पड़ोसी की मदद से दूर से ही ग्रामीण घर का प्रबंधन करते हैं। 25 साल की उम्र में उनके पास एक प्रोजेक्ट है जिसका नाम है फोगर मोजाराबिक एक ग्रामीण परिसर बनाने के लिए इस शहर में जहां वे बड़े हुए हैं, और अधिक गतिविधियों की पेशकश करने के उद्देश्य से और यहां तक कि छात्रों के लिए इस आशय से आदान-प्रदान की सुविधा प्रदान करना कि शहर को छोड़ा नहीं गया है और जीवन से भरपूर हो।
अंधेरा हो जाता है और सितारों से भरे शानदार आकाश को देखते हुए हम कुछ संगीत बजाते हैं। देखो, एक शूटिंग स्टार, भागो, एक इच्छा करो!
Peñalba de Santiago, El Bierzo (León) में Casa Elba के कमरों में से एक।
नाश्ता कहाँ करें
जाने से पहले हम अरोमास डेल ओज़ा रेस्तरां में एक अच्छे नाश्ते के साथ एक अच्छी श्रद्धांजलि अर्पित करते हैं। इसमें विकल्पों की एक विस्तृत विविधता है, लेकिन हमने अखरोट के साथ संतरे को चुना और होममेड क्विंस के साथ शहद और पनीर को चुना। प्रत्येक वस्तु उत्तम हैं। हम पहाड़ की चोटी से जीवन का स्वाद चखते हैं। यह एक पालतू-मैत्रीपूर्ण स्थान है और यह हमारे लिए कई बिंदु जोड़ता है।
पेनालबा डी सैंटियागो (लियोन) के बेर्सियन शहर में कॉर्नर।
हम पेनाल्बा डी सैंटियागो को अलविदा कहते हैं, जिन्होंने हमें आमंत्रित किया है हमारे जीवन में रुकने के लिए, मौन में सांस लेने के लिए, भोजन, प्रकृति, विचारों का आनंद लेने के लिए... और हमने यह सब कई सदियों पहले की इत्मीनान से और अपने मोबाइल पर ध्यान दिए बिना किया है, क्योंकि लगभग कोई कवरेज नहीं है और हे! यह हमें याद दिलाने के काम आया है कि समय सोना नहीं है, सोना कुछ भी नहीं है। समय ही जीवन है। अगली बार पेनालबा तक!
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