डरबन, वह शहर जो समुद्र की तरह महकता है और करी की तरह स्वाद लेता है
जब अंग्रेज 150 साल पहले उस तट पर उतरे जो अब है डरबन उन्होंने रहने का कोई कारण नहीं देखा। वह दुर्गम क्षेत्र, भरा हुआ वन्य जीवन और वनस्पति इससे उनका कोई भला नहीं होगा। वहां अपना समय और पैसा क्यों बर्बाद करें? इसलिए वे चले गए।
हालांकि, वे जल्द ही वापसी करेंगे। मॉरीशस से उन्हें अपनी योजना को बदलने की सलाह दी गई: हाथियों, ज़ेबरा और शेरों से प्यार करने वाली भूमि उपजाऊ और गन्ना उगाने के लिए उपयुक्त थी। क्या होगा अगर उन्होंने इसमें निवेश किया? इसलिए वे मुड़े और काम पर लग गए।
डरबन, दक्षिण अफ्रीका का शहर जिसकी आपने उम्मीद नहीं की थी
क्षेत्र में काम के लिए, उन्होंने सोचा कि ज़ुलु श्रम, एक स्वदेशी जातीय समूह, जो अधिकांश भाग के लिए, पास में रहता था, एक अच्छा विचार होगा। ड्रेकेन्सबर्ग पर्वत . हालांकि, पैसे के लिए काम के आदान-प्रदान की उन आधुनिकताओं से जनजाति पूरी तरह से आश्वस्त नहीं थे: वे अपने जीवन को जटिल बनाने में बहुत अच्छी तरह से कामयाब रहे।
तब विचार यह था कि इसके अन्य बड़े उपनिवेशों से श्रमिकों को लाया जाए: इस तरह हजारों भारतीय एक नया जीवन शुरू करने के लिए तैयार होकर डरबन पहुंचे। लेकिन बात यहीं नहीं रुकी: काम ने काम को आकर्षित किया। अन्य हमवतन लोगों ने दक्षिणी अफ्रीका के इस कोने में व्यापार की एक नस देखी और अपना बैग पैक किया। आज, डरबन भारत के बाहर सबसे बड़ा भारतीय समुदाय समेटे हुए है।
इस कारण से, जब हम शहर के कुछ मोहल्लों में जाते हैं, तो सड़कों पर करी की तेज गंध आती है, रंगीन साड़ियाँ दुकान की खिड़कियों को जीवंत करती हैं और अधिकांश व्यापारियों की विशेषताएं उनके मूल देश को प्रकट करती हैं। शायद एक महानगरीय शहर के रूप में डरबन की ख्याति वहीं से आती है, कौन जाने? जो स्पष्ट है वह है सांस्कृतिक विस्फोट इसकी सबसे विशिष्ट विशेषताओं में से एक बन गया है।
क्वाज़ुलु-नताल प्रांत की राजधानी क्या है, इसका मानसिक नक्शा बनाने का एक अच्छा विचार उस पहाड़ी पर चढ़ना है जहाँ वह स्थित है। मॉर्निंगसाइड, शहर का 'अच्छा' पड़ोस , और इसके दृष्टिकोण से विचारों को देखें। समुद्र तट को ऊपर से पूरी तरह से देखा जा सकता है, इसकी ऊंची इमारतों के साथ, जो समुद्र तट पर सबसे प्रशंसित होटलों में से कुछ हैं।
मूसा मबिदा स्टेडियम शहर का प्रतीक बन गया है
बाईं ओर थोड़ा आगे, एक सिल्हूट किसी भी अन्य निर्माण के ऊपर खड़ा है: मूसा मबिदा स्टेडियम है, जो अपनी अजीबोगरीब टोकरी के आकार के साथ है, इसे सिर्फ 10 साल पहले दक्षिण अफ्रीका में 2010 विश्व कप के लिए बनाया गया था। तब किसने सोचा होगा कि यह शहर का प्रतीक बन जाएगा?
और यहां हम स्पेनियों के पास कोई उपाय नहीं है: हम अपनी छाती को बाहर निकालते हैं और अपने महान कार्य के बारे में डींग मारते हैं। यह इसमें था जहां स्पेनिश राष्ट्रीय टीम ने अपना पहला गेम और अंतिम मैच दोनों खेला था। उस जीत की गूंज आज भी देश में गूंजती है।
हम आगे देखना बंद कर देते हैं और मॉर्निंगसाइड पर ध्यान केंद्रित करते हैं। हमारे आसपास आलीशान घर और हवेलियां, रिहायशी इलाके और पार्क, कई पार्क। हम डरबन के सबसे पुराने पड़ोस में हैं: शहर में आगमन पर ब्रिटिश बसने वाले वहां बस गए।
इस बात का अंदाजा लगाना कि वे उस समय कैसे रहते थे, दिखने में जितना आसान है दर्जनों आर्ट डेको औपनिवेशिक घर जो मॉर्निंगसाइड की सड़कों पर हैं, उनमें से कई पौराणिक-और लंबी-फ्लोरिडा रोड पर केंद्रित थे। दक्षिण अफ्रीका की बड़ी कंपनियों द्वारा अपना मुख्यालय स्थापित करने के लिए विशाल बहुमत का अधिग्रहण और कब्जा कर लिया गया है। सबसे अच्छे रेस्तरां और व्यवसायों के लिए भी। कोई उपाय नहीं है: वे उनमें से हर एक पर रुकना चाहते हैं।
यह 'खाद्य ट्रक' सबसे अच्छी कॉफी बेचता है
हालांकि क्यों नहीं? इस प्रकार, एक टिप के रूप में, हम पुष्टि करते हैं कि द बार्न आउल में सबसे अच्छी कॉफी है, एक आकर्षक खाद्य ट्रक जहां आप अपनी बैटरी रिचार्ज करने के लिए रुक सकते हैं। उसके लिए सबसे स्वादिष्ट ब्रंच, हालांकि, -या कुछ वाइन और सूर्यास्त के समय नाश्ते के लिए- **रिपब्लिक**, लकड़ी और पौधों की अपनी मूल सजावट के साथ, वह जगह है।
लेकिन इसका सामना करते हैं, अगर हम एक अविस्मरणीय शाम बिताना चाहते हैं, तो हमारी बात है कि रात को फ्लोरिडा रोड जाना है। फिर हम साथ रह जाते हैं अगला अध्याय। बहुत विविध मेनू के साथ, दोस्ताना स्टाफ, एक आकस्मिक माहौल और बेहतरीन लाइव संगीत, यह हमारी सभी उम्मीदों पर खरा उतरेगा।
दिन में घूमने के लिए डरबन के उस संस्करण में वापस जा रहे हैं, अनिवार्य पड़ाव से अधिक: मुटी मार्केट , शहर का एक कोना, जिसे हम कह सकते हैं, सबसे अनुभवी यात्रियों को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा।
और हम ऐसा क्यों कहते हैं? ठीक है, क्योंकि, हालांकि पहली नज़र में यह एक ठेठ बाजार की तरह लग सकता है, मसाले, घरेलू सामान या कपड़े बेचने वाले स्टालों से भरा हुआ है, यह है इसकी अंतड़ियों में एक और अधिक आकर्षक जगह छिपी है: एक जादू टोना बाजार।
यह सबसे अजीबोगरीब वस्तुओं के साथ कारोबार किया जाता है: जड़ी-बूटियाँ, ताबीज और यहाँ तक कि मरे हुए जानवर भी संवेदनशील नाक वाले लोगों से सावधान रहें!-। एक अनूठा अनुभव जो दर्शाता है कि यहां का सांस्कृतिक मिश्रण दिन का क्रम है।
पुराना रेलवे स्टेशन
लेकिन डरबन भी इतिहास है। और, हालांकि अपेक्षाकृत हाल ही में स्थापित किया गया है, इसमें ऐसे स्मारक हैं जो देखने लायक हैं। आरंभ करना, पुराना रेलवे स्टेशन, 1892 में निर्मित: एक विक्टोरियन शैली की इमारत के साथ एक इमारत और जो हुआ उसके कारण इसे अवश्य देखना चाहिए गांधी।
यह पता चला है कि, डरबन में रहने वाले दो भारतीय परिवारों के बीच एक विवाद के कारण, गांधी, वकील के रूप में काम करते हुए, अफ्रीका गए - जहां वे 21 साल तक रहेंगे - संघर्ष में मध्यस्थता करने के लिए . एक दिन वह इसी स्टेशन पर प्रथम श्रेणी की गाड़ी में सवार होकर प्रिटोरिया की यात्रा करने वाला था, जब उन्हें सुरक्षा गार्डों द्वारा तीसरी श्रेणी की कार पर कब्जा करने के लिए छोड़ने का आग्रह किया गया: यह रंगभेद का समय था और उनकी त्वचा के रंग ने उन्हें कुछ विशेषाधिकारों का आनंद लेने की अनुमति नहीं दी थी। लेकिन गांधी ने मना कर दिया और नतीजा ट्रेन से उनका निष्कासन। ऐसे लोग हैं जो कहते हैं कि यह उनकी राजनीतिक सक्रियता की शुरुआत होगी।
पुराने स्टेशन के बहुत करीब, टाउन हॉल बिल्डिंग, एडवर्डियन नव-बारोक शैली, यह भी देखने लायक है। अंदर, अलग के रूप में स्थान नगरपालिका कक्ष, एक सभागार, डरबन आर्ट गैलरी या प्राकृतिक विज्ञान संग्रहालय। हाँ, एक में पाँच मुलाक़ातें।
लेकिन जब गर्मी कम होती है, तो शरीर जो मांगता है वह समुद्र तट है। सामान्य तौर पर, हम जानते हैं कि प्रशांत महासागर कुछ मीटर की दूरी पर है। इसकी महक हम शहर के कोने-कोने से भी महसूस कर सकते हैं। और यहाँ एक टिप है: किसी भी दोपहर डरबन वाटरफ्रंट पर चलने और उसमें सांस लेने वाले पारिवारिक माहौल पर विचार करने जैसा कुछ नहीं है। बच्चों के साथ माता-पिता, पोते-पोतियों के साथ दादा-दादी, दोस्तों के समूह, सर्फर... कोई भी कंपनी डरबन के तट के खजाने में से एक का आनंद लेने के लिए एकदम सही है।
छह किलोमीटर से अधिक समुद्र तट
और यह वह है जो अपनी रेत के सुनहरे रंग के लिए 'द गोल्डन माइल' के रूप में जाना जाता है, समुद्र तट जो मध्य जिले की सीमा में हैं वे छह किलोमीटर से अधिक तक फैले हुए हैं। हम उन्हें पैदल ही देख सकते हैं, लेकिन साइकिल से भी या क्यों नहीं, यहां तक कि सेगवे द्वारा भी - सेगवे ग्लाइडिंग टूर्स निर्देशित मार्ग प्रदान करता है।
इस तरह हम शहर के पसंदीदा और व्यस्ततम स्थानों में से एक पर पहुँचते हैं: प्रसिद्ध उशाका समुद्री विश्व, समुद्र के किनारे एक अवकाश परिसर जिसमें एक कैसीनो, रेस्तरां, दुकानें और यहां तक कि पौराणिक समुद्री जीवन भी शामिल है, जो दुनिया के सबसे बड़े एक्वैरियम में से एक है।
हमने फिर से स्नान सूट पहन लिया, लेकिन इस बार उन नौकाओं में से एक पर सवार हों जो डरबन मरीना से भ्रमण करती हैं। हम एक अलग नजरिए से शहर की खोज करना चाहते हैं। हमारे सामने क्षितिज के साथ और जब ज्वार हमें हिलाता है, हम एक गिलास सफेद शराब के साथ टोस्ट करते हैं और एक नाश्ता करते हैं।
समुद्र में जाने से पहले, हम विशाल के साथ चलते हैं डरबन कमर्शियल पोर्ट, पूरे अफ्रीका में सबसे बड़ा। और यहां हमारा मुंह खुला छोड़ दिया गया है। अपने आप को विशाल व्यापारी जहाजों और अनगिनत कंटेनरों से घिरा हुआ देखना जो उनके अंतरराष्ट्रीय मार्गों पर यहाँ रुकते हैं, कुछ अविश्वसनीय है। यह डरबन का सबसे कमर्शियल चेहरा है, हां सर।
शहर में सबसे अच्छा जैज़ क्लब
हालांकि अगर हम अपने पैरों को जमीन पर रखकर आराम करना चाहते हैं, तो इससे बेहतर कुछ नहीं डरबन बॉटनिकल गार्डन से संपर्क करें, अफ्रीका में सबसे पुराना। शहर के मध्य में शांति के इस विशाल आश्रय में बड़ी संख्या में 'जीवित जीवाश्म' हैं: वे अजीबोगरीब एन्सेफलार्टोस वोडी हैं, जो दुनिया के सबसे दुर्लभ पौधों में से एक है। जंगली में उनकी वृद्धि को समाप्त कर दिया गया है, हालांकि, यहां हम उन्हें बड़ी संख्या में देख सकते हैं। एक और आश्चर्य जो डरबन ने हमारे लिए तैयार किया था।
लेकिन रुकिए, और भी है! और हमने आखिरी के लिए सबसे अच्छा बचा लिया है: डरबन में एक जीवंत दिन को अंतिम रूप देने के लिए हम ** अध्यक्ष ** की यात्रा से बेहतर कुछ नहीं सोच सकते थे।
हम बारे में बात शहर में सबसे अच्छा जैज़ क्लब, युवा वास्तुकार नदाबो लांगा द्वारा स्थापित एक परियोजना जो सब कुछ बन गई है एक राष्ट्रीय संगीत संदर्भ। लालित्य और परिष्कार के आधार पर एक करिश्माई डिजाइन वाले इसके कमरों में, जॉन कोल्ट्रेन या माइल्स डेविस द्वारा रिकॉर्ड कवर से लेकर ले कॉर्बूसियर या मिस वैन डेर रोहे की कुर्सियों तक सब कुछ के लिए जगह है। कला के एक प्रामाणिक कार्य ने एक जोड़ बनाया।
और यह यहाँ है जहाँ हर दिन, सूर्यास्त के समय, जैज़ की लय में उत्तम व्यंजन और अनोखे कॉकटेल परोसे जाते हैं: सबसे प्रसिद्ध कलाकार माइक्रोफ़ोन लेते हैं और एक ऐसा वातावरण बनाते हैं जिसमें कोई केवल अपनी आँखें बंद करने और खुद को जाने देने का सपना देखता है। चाहे किसी एक में इसके खूबसूरत हॉल, इसके आंतरिक आंगन की ठंडक में या मंच के बगल में, कला के कार्यों और आकर्षक भित्ति चित्रों के बीच: जो हमें यहां प्रेरित करता है वह है अपनी कल्पना को जंगली चलने देना और सच्ची दक्षिण अफ्रीकी रात का अनुभव करना।
एक ऐसी रात जहां कुछ भी हो सकता है। हम डरबन में हैं, और कहाँ?
एक रात जहां कुछ भी हो सकता है