लिमोन, कोस्टा रिका
कौन सोचता है कोस्टा रिका यह एक उष्णकटिबंधीय स्वर्ग की कल्पना करके ऐसा करता है जिसमें इसके प्राकृतिक पार्कों की हरी-भरी वनस्पतियां, इसके तेज ज्वालामुखी, इसके तटों को स्नान करने वाले पानी और टिकोस के जीवन के हर पहलू को बाढ़ देने वाली इत्मीनान से लय नायक हैं। और हाँ, यह सब बिल्कुल सच है। लेकिन दोस्त, जब नींबू की बात आती है, तो और भी बहुत कुछ होता है।
क्योंकि यहाँ पुरा विदा का रूपान्तरण होता है एक शुद्ध कैरिबियन जो हमें उसी क्षण से पागल कर देता है जिसमें हम देखते हैं, वहां दूरी में, इसकी मंत्रमुग्ध कर देने वाले समुद्र तट। जिनके समुद्र में हम पहुंचते ही सबसे पहले सिर झुकाते हैं पुराना बंदरगाह , सभी शहरों में सबसे अधिक वायुमंडलीय है जो इसकी तटरेखा को डॉट करता है। किनारे की तलहटी में ताड़ के पेड़ों का यह बाग और लहरों के साथ खेलते बच्चे वह जगह है जिसका हम जीवन भर सपना देखते रहे हैं और हमें यह पता नहीं चला।
प्योर्टो वीजो डी तालमांका में समुद्र तट ... या वह छवि जिसे आप आज अपने सिर से बाहर नहीं निकालेंगे
स्नान सूट और कंधों पर एक तौलिया के साथ, हम शुरू करते हैं हमारी कैरिबियन यात्रा अपने समुद्र तटों के हर कोने की यात्रा करती है, जिसमें, भिगोने और भिगोने के बीच, हमारे पास अभी भी परमानंद में सबसे प्रामाणिक कोस्टा रिकान जीवन के पारित होने पर विचार करने का समय है।
समुद्र के किनारे दोपहर का भोजन पकाने का आनंद लेने वाले परिवार, माता-पिता और बच्चे इसके पानी में स्नान करते हैं, सबसे अधिक फोटोजेनिक ताड़ के पेड़ों की टहनियों पर लेटे हुए जोड़े और बच्चे, कई बच्चे, एक पुराने जहाज से कूदना के तट से कुछ मीटर की दूरी पर फंसे काला समुद्र तट . बेशक: स्मारिका की दुकानें और सर्फिंग के लिए समर्पित व्यवसाय हमें बताते हैं कि हम शायद प्रांत के सबसे पर्यटन स्थलों में से एक हैं।
में ठंडा होने के बाद कैरिबियन का गर्म पानी हमने शहर को थोड़ा और देखने का फैसला किया। गर्मी दब रही है और बस की डिक्की किसी चतुर व्यक्ति के लिए अपनी अच्छी तरह से झपकी लेने के लिए आदर्श छिपने की जगह बन जाती है।
रेग संगीत स्थानीय व्यवसायों के वक्ताओं से चलता है जो, पेस्टल टोन में चित्रित, एक दर्जन से अधिक भाषाओं में अपने संकेतों के साथ आपका स्वागत करता है।
प्योर्टो वीजो के तट का हवाई दृश्य।
इस तरह, हम उस शांत, बिल्कुल कैरिबियन मूड से संक्रमित हो गए, जो हमें धोखा देता है कि कोस्टा रिका के इस क्षेत्र में चीजें कुछ अलग हैं।
अपनी कहानी से शुरू करते हुए: 19वीं सदी के अंत में, जमैका और एंटिल्स के अनगिनत परिवार यहां पहुंचे रेलवे के निर्माण पर काम करने के लिए सैन जोस और अटलांटिक के बीच टिको सरकार शुरू हुई। इसकी रेल क्षेत्र के कॉफी उत्पादन को राजधानी तक पहुंचाने का काम करेगी।
कोस्टा रिका केले और सिगार के लिए एक महत्वपूर्ण बंदरगाह था।
कुछ समय बाद, एफ्रो-कैरेबियन कार्यबल ने के आदेशों के तहत काम करना शुरू किया यूनाइटेड फ्रूट कंपनी अपने केले के खेतों में और देश में स्थायी रूप से बस गए।
आज, उस सांस्कृतिक मिश्रण की विरासत को इसके कई निवासियों की त्वचा के रंग जैसे विवरणों में देखा जा सकता है उनकी बोली में, मेकातेलु: एक प्रकार की अंग्रेजी जिसे समझना थोड़ा जटिल है और जो सबसे अजीब है।
अपने किसी भी छत पर कभी-कभार कॉकटेल खाने के बाद, और सुंदर स्थानीय शिल्प की दुकान का दौरा करने के बाद वंडरलस्ट ओल्ड पोर्ट, मार्ग जारी रखने का समय आ जाएगा: लिमोन के पास हमारे लिए बहुत कुछ है।
काहुता राष्ट्रीय उद्यान
CAHUITA या जंगली प्रकृति का विस्फोट
बमुश्किल 17 किलोमीटर हमें से अलग करते हैं काहुता राष्ट्रीय उद्यान , देश के सबसे अद्भुत प्राकृतिक खजाने में से एक। एक हजार हेक्टेयर भूमि क्षेत्र, 600 हेक्टेयर प्रवाल भित्तियों और 22 हजार से अधिक समुद्री क्षेत्र का घर है सबसे आकर्षक वन्य जीवन और आपको इसके विस्तृत सफेद रेत समुद्र तटों का पता लगाने और अनगिनत पगडंडियों के साथ खो जाने के लिए आमंत्रित करता है जो अपने घने उष्णकटिबंधीय वर्षा वन से होकर गुजरती है।
और हम करते हैं, बिल्कुल! हमने दो बार नहीं सोचा और हम पार्क में प्रवेश कर गए, एक चिह्नित पथ का अनुसरण करते हुए, अपने आप को इससे आच्छादित करने के लिए सबसे विस्फोटक प्रकृति: जो हमें के एक समूह के माध्यम से प्रस्तुत किया गया है सफेद मुखी बंदर जो हमें ऊपर से देखते हैं, किसी से तीन अंगूठों वाला स्लॉथ जो शर्म से खुद को एक पेड़ के ऊपर से या से देखने की अनुमति देता है गिरगिट छिपकली हमारे चारों ओर की वनस्पतियों के बीच पूरी तरह से छलावरण।
काहुता राष्ट्रीय उद्यान, लिमोन, कोस्टा रिका
नमी तब अपना टोल लेती है और कुछ किलोमीटर के बाद शरीर समुद्र मांगता है। तो वहाँ हम पानी में जाते हैं, जबकि का एक पूरा परिवार केकड़े खाने वाले रैकून बेशर्मी से कुछ खाने के लिए अपनी अथक खोज में हमें पार कर जाते हैं और आकाश, जो एकाएक धूसर हो जाता है, हम पर एक प्रचण्ड तूफ़ान उतार देता है, जिसका स्वाद महिमा के समान है। यह वही पुरा विदा होने जा रहा है जिसके बारे में उन्होंने हमें बताया था।
Cahuita . पर वापस रंगीन लकड़ी के घरों और छोटे स्थानीय व्यवसायों के साथ बिंदीदार इसकी शांत सड़कों पर टहलने जैसा कुछ नहीं है जिसमें एफ्रो-कैरेबियन एसेंस को पहले से कहीं ज्यादा महसूस किया जाता है। व्यर्थ नहीं, वे कहते हैं कि यह 19वीं शताब्दी में अपने लोगों की पहली बस्ती थी।
लिमोन में एंटीलियन जड़ें
स्कूल से साइकिल से लौट रहे बच्चों का एक समूह हमें उसी समय मिलता है जब एक पड़ोसी हमें यह बताने के लिए आता है कि, एक छोटे से घर में, वह अभी भी रहता है श्री वाल्टर फर्ग्यूसन, जो 101 वर्ष की आयु में, कैलीप्सो के जीवित इतिहास का गठन करते हैं, मूल रूप से एंटीलिज के रेगे, सालसा और क्यूबा के बेटे का एक संलयन है। , जो आज कोस्टा रिकान कैरेबियन संस्कृति से जुड़े उन खजानों में से एक है। दरअसल: उनके घर के दरवाजे पर एक छोटी सी मेज उनके रिकॉर्ड की प्रतियां रखती है, अगर कोई प्रशंसक एक कॉपी घर ले जाना चाहता है।
Cahuita छोड़ने से पहले हम पर रुकना नहीं भूलते श्रीमती एडिथ का रेस्तरां , जो धीमी लेकिन दृढ़ चाल के साथ अपने व्यवसाय की गर्म रसोई में दर्जनों बर्तनों के बीच चलता है। जबकि वह लकड़ी के चम्मच से हिलाने की कोशिश करता है चिकन नारियल के दूध में नहाया, वह हमें बताता है कि कैसे उसने दुनिया के साथ क्रियोल गैस्ट्रोनॉमी साझा करने के लिए अपना जीवन समर्पित कर दिया है और अब यह उसका बेटा है जो परंपरा को जीवित रखता है।
स्पैनिश और जिज्ञासु मेकातेलु के मिश्रण में जो पहले से ही हमें परिचित लगने लगा है, वह प्रसिद्ध बनाने के लिए कुछ सुनहरे नियमों का खुलासा करता है चावल और बीन्स: क्लासिक कोस्टा रिकान गैलो पिंटो कैरिबियन के लिए अनुकूलित।
जगुआर रेस्क्यू फाउंडेशन देश में प्रजातियों के संरक्षण के लिए काम करता है।
जगुआर बचाव केंद्र या सच्चा व्यवसाय
लिमोन पूरे प्रांत में सबसे खूबसूरत परियोजनाओं में से एक का घर भी है: the जगुआर बचाव केंद्र इसका जन्म 19 साल पहले प्रकृति के प्रति जुनूनी दो जीवविज्ञानियों ने किया था। उनमें से एक, एनका, प्यार और व्यवसाय के लिए कोस्टा रिका में स्थापित कैटलन, वह हमारे घर के दरवाजे खोलने के लिए तैयार स्वागत करती है: पांच मिनट भी नहीं जाते हैं और हम पहले ही उसके चरणों में गिर चुके हैं।
क्योंकि इसमें जो सांस ली जाती है वो प्यार बचाव केंद्र जिसमें हर दिन वे उन अनाथ और घायल जानवरों के लिए एक अस्थायी या स्थायी घर के रूप में स्वागत और सेवा करने के लिए लड़ते हैं जिन्हें पुनर्वास की आवश्यकता होती है, यह सभी प्रकार की सीमाओं को पार करता है। लगभग 15 कार्यकर्ता और लगभग 30 अंतर्राष्ट्रीय स्वयंसेवक उन सभी प्रकार के कार्यों में मदद करते हैं जो एनका हमें विस्तार से बताते हैं।
अधिकांश स्तनधारी - सबसे ऊपर, प्राप्त करते हैं, सुस्ती और बंदर, लेकिन यह भी opossums, सरीसृप और यहां तक कि विदेशी पक्षी भी - बिजली की लाइनों से बिजली की चपेट में आने, कुत्तों द्वारा हमला या कारों द्वारा कुचले जाने के बाद कठिन परिस्थितियों में यहां पहुंचें: यही क्षेत्र का विकास है, जिसका अर्थ है अधिक सड़कें और अधिक निर्माण।
जगुआर से, जो बड़े पैमाने पर दान पर निर्वाह करता है, वे सभी संभावित मामलों में देखभाल और धैर्य के साथ अपने प्राकृतिक आवास में पुन: पेश करने तक उनकी देखभाल और वसूली का ख्याल रखते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि वे 40% मामलों में सफल होते हैं: एक पूर्ण सफलता। अपने सुंदर प्रोजेक्ट को प्रचारित करने और धन जुटाने के लिए, वे हर सुबह आगंतुकों के लिए केंद्र खोलते हैं।
ब्रेक के लिए समय
लेकिन लिमोन खुद को लाड़-प्यार करने के लिए भी आदर्श जगह है। और हम इसे दांव पर लगाते हैं सबसे शानदार प्रकृति में विसर्जित एक सुरुचिपूर्ण और आधुनिक बुटीक होटल: ले कैमेलियन यह नखलिस्तान के भीतर एक पूर्ण नखलिस्तान बन जाता है जो पहले से ही कैरिबियन है, जो व्यक्तित्व और शैली वाले स्थानों के प्रेमियों के लिए आदर्श स्थान है।
और इतना गिरगिट हमारा आवास है, कि हर दिन सेवा कमरे को सजाने वाले कुशन और पेंटिंग को बदलने के लिए प्रभारी होती है, जिससे वे रंग बदलते हैं। सबसे मूल की एक झलक।
जब हम यात्रा करते हैं तो शांत, संतुलन और शांति हमें मदहोश कर देती है वनस्पतियों से लिपटे खुले रास्ते जो रिसेप्शन को जोड़ते हैं, जहां हमेशा एक समृद्ध विदेशी फलों का रस हमें तरोताजा करने के लिए इंतजार कर रहा है, कमरों और पूल के साथ, वह जगह जहां से हमें कोई नहीं निकाल सकता।
होटल में एक और आश्चर्य भी है: नूह बार, एक समुद्र तट क्लब जिसमें हम अपने आकर्षक रेस्तरां में अवंत-गार्डे रंगों की गैस्ट्रोनोमिक शाम का आनंद लेने के बजाय, हमारे सामने सामने आने वाले व्यापक समुद्र तट के साथ, झूला का आनंद ले सकते हैं या उस सुस्ती पर विचार करें जो किसी एक पेड़ में धीमी गति से चलती है और जो एक बार फिर प्रदर्शित करती है कि दुनिया के इस कोने में प्रकृति का प्रदर्शन एक वास्तविक आनंद है।
प्यूर्टो लिमोन, सड़क का अंत
"लिमोन के बारे में सबसे अच्छी बात इसके लोग हैं", अपने एक ग्रोइन के बगल में एक रंगीन चिन्ह पढ़ता है, और सबसे अधिक संभावना है कि वह सही है। यह प्रांत की राजधानी है और शायद सबसे कम आकर्षक शहर है, यही वजह है कि यहां आने वाले बहुत से आगंतुक बस यहां से गुजरते हैं, बस इतना समय है कि वे इसमें एक संक्षिप्त प्रवेश कर सकें। वर्गास पार्क , इसके बोर्डवॉक पर थोड़ी देर टहलें और इसके नज़ारे देखें उविता द्वीप - जहां कोलंबस ने अपने बेटे हर्नांडो के साथ अमेरिका की अपनी चौथी और आखिरी यात्रा पर एक पड़ाव बनाया- और टहलते हुए गली 2 इसकी कुछ रंगीन इमारतों पर विचार करते हुए और छोटे शिल्प बाजार में पहुँचते हुए जहाँ स्थानीय चित्रकार ब्रश के साथ अपना कौशल दिखाते हैं।
एक बार मार्ग हो जाने के बाद, यह अपने छोटे हवाई अड्डे के लिए जाने का समय होगा, जहां से कई विमान प्रतिदिन प्रस्थान करते हैं-बशर्ते कि मौसम की स्थिति इसकी अनुमति देती है- जो कि केले की विशाल फसलों पर उड़ान भरने और अपनी उंगलियों से इराज़ू ज्वालामुखी को लगभग सहलाने के बाद कनेक्ट होती है। , सैन जोस डे कोस्टा रिका के साथ दक्षिण कैरिबियन।
इसे समझने के लिए 35 मिनट, हमारे अफसोस के लिए, स्वर्ग पीछे छूट गया। हालाँकि, हाँ, पुरा विदा जारी है।