स्टोव ऑन द वोल्ड की इमारतें अपने सदियों पुराने आकर्षण को बरकरार रखती हैं
Wold . पर स्टोव , इसके लंबे छत्ते के अग्रभाग के साथ, एक पीरियड मूवी के सेट जैसा दिखता है। हो सकता है; 16 वीं शताब्दी के बाद से इसकी इमारतों में थोड़ा बदलाव आया है, जब वे क्षेत्र के विशिष्ट चूना पत्थर के साथ बनाए गए थे कॉस्टवॉल्ड्स , लंदन के पास का वह हरा-भरा इलाका जो अपने शुद्धतम रूप में अंग्रेजी देहात है। यहाँ तक कि देश की सबसे पुरानी सराय अभी भी शहर के प्रवेश द्वार पर खड़ी है; आज है पोर्च हाउस , और एक पब के साथ एक आरामदायक होटल के रूप में यात्री की सेवा करना जारी रखता है।
इसकी तरफ लालची मछली और चिप्स , जो वास्तव में वही प्रदान करता है जो यह वादा करता है: क्षेत्र में शायद सबसे अच्छी मछली और चिप्स के उदार हिस्से। इसे सड़क पर जाने और जारी रखने का आदेश दें-स्टोव ऑन द वोल्ड समुद्र से 800 मीटर ऊपर है-, जबकि आप इस आदर्श विला के विवरण पर आश्चर्यचकित हैं: प्रदर्शनी के रूप में उद्यान, दुकानों का विज्ञापन करने वाले संकेत, जो आपने अपने जीवन में सबसे सुंदर देखे हैं।
और यहां कई दुकानें हैं, सबसे बढ़कर, आप जितना सोच भी नहीं सकते उससे कहीं अधिक यह जानकर कि इन सदियों पुरानी सड़कों में केवल 2,000 लोग रहते हैं, जहां केवल पक्षियों के चहकने का शोर होता है। इतना कि स्टो ऑन द वोल्ड्स दुनिया भर के संग्रहकर्ताओं और सुंदरता के प्रेमियों को आकर्षित करता है जैसे उत्तम एंटीक डीलरों को धन्यवाद बग्गोट चर्च स्ट्रीट लिमिटेड या तारा प्राचीन केंद्र , जिसमें सभी प्रकार की वस्तुओं की तीन मंजिलें हैं जिन्हें आप ब्राउज़ करना पसंद करेंगे।
वे कला दीर्घाओं को भी उजागर करते हैं जैसे कि नहर या क्लेरेंडन ललित कला, स्वतंत्र सजावट फर्म जैसे मैश या ग्रे गार्डन और प्रिय पुरानी किताबों की दुकान, जैसे कि सदाबहार किताबें . या सिर्फ किताबों की दुकान, जैसे बोर्ज़ोई बुकशॉप , जिसकी पुरानी कुर्सी पर आपको एक छोटा कुत्ता मुड़ा हुआ मिलेगा - कॉटस्वोल्ड्स में कुत्तों का हमेशा स्वागत है। स्टो ऑन द वॉल्ड में सब कुछ इस प्रकार है: आरामदायक, गर्म, स्वागत करने वाला। आपको रहने और जीने के लिए और केवल चाय पीने और बगीचे में गुलाब उगाने के लिए खुद को समर्पित करने के लिए।
स्टोव ऑन द वॉल्ड 'चुरस' से भरा है, गलियां जहां मवेशी गुजरते थे
और चाय की बात करें तो यहां कुछ ही जगह हैं जहां आप अंग्रेजी परंपरा का सम्मान यहां से ज्यादा परंपरा के साथ कर सकते हैं। इसे करना चुनें लुसी का टी रूम , एक सबसे सुखद इंटीरियर और एक परी कथा से सीधे बाहर एक आंगन के साथ। यहां आप कोशिश कर सकते हैं क्रीम चाय , जिसे वे कहते हैं दोपहर की चाय कॉटस्वोल्ड्स में, और जिसे जाम के साथ स्कोन के साथ परोसा जाता है और गाढी मलाई , ताजा क्रीम 60% वसा के साथ - खाना पकाने, हमें समझने के लिए, 18% है -। लुसी में इसे केक और सैंडविच के साथ भी पेश किया जाता है, सभी घर का बना और क्षेत्र के उत्पादों के साथ बनाया जाता है।
क्या हमने आपकी भूख बढ़ा दी है? तो चारों ओर एक नज़र डालें कॉस्टवॉल्ड पनीर कंपनी , एक कारीगर पनीर का कारखाना जहां आप इस तरह के क्षेत्र से व्यंजन पा सकते हैं ऑक्सफोर्ड ब्लू , पास के शहर बर्फ़ोर्ड में उत्पादित एक नीला, या Cerney पनीर , उत्तर Cerney से एक व्यापक रूप से सम्मानित बकरी।
हम पेटू यात्रा जारी रखते हैं हैम्पटन हैम्पर्स, जहां आपको अन्य स्वादिष्ट व्यंजन मिलेंगे शून्य: साइडर, चटनी, सॉसेज, बिस्कुट, चाय... और अंदर कॉस्टवॉल्ड चॉकलेट कंपनी , आपको स्टोव ऑन द वोल्ड में ही कई तरह के चॉकलेट ट्रीट मिलेंगे। लेकिन इलाके के व्यंजनों को आजमाने का सबसे अच्छा तरीका शहर के चौराहे पर रुकना है हर महीने का दूसरा गुरुवार सुबह नौ बजे से दोपहर एक बजे तक-और चौथा भी, यदि आप अप्रैल से सितंबर तक यात्रा करते हैं- जहां किसान मंडी . वहां आपको स्थानीय बागों से लेकर कॉटस्वोल्ड्स में वाइनरी से लेकर वाइन तक, साथ ही साथ हजारों-स्वाद वाले कारीगरों के फलों से सब कुछ मिल जाएगा। पुराना चैपल और केक, ब्राउनी और स्कोन्स डेयरी और स्क्वायर और उत्तर की बेकरी।
क्या तुम भूखे नहीं हो? ठीक है: जाओ कॉटस्वोल्ड्स बैगूएट्स अकल्पनीय मिश्रण के सैंडविच के लिए वे स्वादिष्ट हैं, और इसका आनंद लेने के लिए पास के कब्रिस्तान में बैठें। यह ऊबड़-खाबड़ लगता है, लेकिन अनुभव, बल्कि, स्वर्गीय है, खासकर जब आप सेंट एडवर्ड के चर्च के जिज्ञासु छोटे लकड़ी के दरवाजे को देखते हैं, जो दो बड़े यू पेड़ों से घिरा हुआ है और एक दृश्य के अधिक विशिष्ट है। अंगूठियों का मालिक कि वास्तविक दुनिया का।
लुसी का टी रूम, 'क्रीम टी' आज़माने के लिए एकदम सही जगह
लेकिन करने के लिए और भी कुछ है। उदाहरण के लिए, पैदल चलें नगर की बहुत सी गलियां, जो नगर को धन देनेवाली भेड़-बकरियोंको एक स्थान से दूसरे स्थान ले जाने के लिथे सृजी गईं। बाजार के दिनों में मुख्य चौराहे पर प्रतिदिन 20,000 तक खरीदा और बेचा जाता था! वहां आपको a . के अवशेष भी दिखाई देंगे निंदा करना मध्यकाल में सार्वजनिक अपमान को अंजाम देने के लिए इस्तेमाल किया जाता था; उनमें कैदी पैरों से स्थिर हो गए थे, जिन्हें वे सड़ा हुआ खाना फेंक देते थे।
स्टॉ ऑन द वॉल्ड की उत्पत्ति और विकास के बारे में ये और अन्य कहानियां हैं जो आप हर रविवार को अप्रैल से सितंबर तक सुबह 10:30 बजे आयोजित सैर पर सुन सकते हैं। कार्यक्रम स्टोव एंड डिस्ट्रिक्ट सिविक सोसाइटी, उनकी कीमत पांच पाउंड है और उन्हें आगंतुक केंद्र में बुक किया जाना चाहिए। वहां वे आपको इसके बारे में भी सूचित करेंगे कई सैर यह मुख्य चौराहे को छोड़कर किया जा सकता है, जो आपको हरे-भरे अंग्रेजी ग्रामीण इलाकों से होते हुए आस-पास के आकर्षक शहरों तक ले जाएगा।
कैसे प्राप्त करें
स्टॉ ऑन द वॉल्ड सेंट्रल लंदन से लगभग दो घंटे 20 की दूरी पर है . यदि आप कार से पहुंचते हैं, तो आप इसे शहर के प्रवेश द्वार पर स्थित कार पार्क में छोड़ सकते हैं, जिसकी कीमत एक पाउंड प्रति घंटा है। 15:00 के बाद यह मुफ़्त है।
ट्रेन के संयोजन से सार्वजनिक परिवहन से जाना भी संभव है ग्रेट वेस्टर्न रेलवे (GWR) और बस-यदि आप लंदन के केंद्र से निकलते हैं, तो आपको GWR को किंगहम की ओर ले जाना होगा और उसी स्टेशन पर, 802 बस को बॉर्टन ऑन द वॉटर- की ओर ले जाना होगा। इस तरह यात्रा का समय और भी कम होता है, जैसे यह दो घंटे तक नहीं चलता।
टॉल्किन को सेंट एडवर्ड का जिज्ञासु प्रवेश द्वार पसंद आएगा