दुनिया में सबसे सस्ता मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां
के प्रेमी पाक हम सब कुछ भोजन के साथ मापते हैं . हम स्थानीय व्यंजनों की खोज के लिए यात्रा करते हैं, दोस्तों के साथ दांव सशुल्क रात्रिभोज में बदल जाते हैं और अगर यह पूछा जाए कि हम लॉटरी के पैसे किस पर खर्च करेंगे, तो हम अपने सपनों के रेस्तरां के बारे में सोचकर लार टपकाते हैं। सबसे प्रतिष्ठित, जो गर्व से पहनते हैं मिशेलिन सितारे , हमेशा हमारे हाथ की पहुंच में नहीं होते हैं, लेकिन किसी ने नहीं कहा कि आप राजा की तरह सस्ता और फिट नहीं खा सकते हैं.
वित्तीय सूचना केंद्र शीर्ष डॉलर , ने न केवल इसका प्रदर्शन किया है, बल्कि बनाया भी है एक दुनिया का नक्शा उन्हें खोजने के लिए एक गाइड के रूप में ऐसे प्रतिष्ठित सितारों का आनंद लेने के बावजूद, रेस्तरां पूरी तरह से किफायती हैं . वे पूरी दुनिया में फैले हुए हैं, कुल मिलाकर सौ हैं और वे तीन-कोर्स मेनू पर आधारित हैं। सबसे अच्छा? सबसे अच्छे पदों में एक स्पेनिश है!
अच्छा सुंदर और सस्ता
बाहर लाने के लिए दुनिया के सभी पुरस्कार विजेता रेस्तरां खोजें एक सूची जिसमें गुणवत्ता और मूल्य एक साथ आते हैं, एक आसान काम नहीं है . शीर्ष डॉलर टीम ने उन लोगों को इकट्ठा किया जिन्होंने एक, दो और तीन सितारों का आनंद लिया और फिर उनमें से प्रत्येक के मेनू की मैन्युअल रूप से समीक्षा की, एक संख्या जो कुल मिलाकर 500 से अधिक थी . अलग-अलग परिणामों से बचने के लिए, जिन लोगों ने पारंपरिक मेनू की तुलना में एक अलग मेनू की पेशकश की, उन्हें जांच से हटा दिया गया।
इस प्रकार, जैसे कि यह ड्रैगन बॉल थे, उन्होंने पाया 34 देशों में फैले बेशकीमती सितारे . हालांकि, उनमें से पांच लगभग €80 से कम मूल्य के भोजन का दावा नहीं कर सकते, एक परिणाम जो आश्चर्यजनक नहीं है। फिर भी, मिशेलिन गाइड व्यंजनों की गुणवत्ता को पुरस्कृत करता है , इसलिए सत्य का पता लगाना असामान्य नहीं था बहुत ही किफायती दामों पर गैस्ट्रोनॉमिक ज्वेलरी.
द्वैत पहले स्पष्ट उदाहरण में रहता है। स्टैथोल्डरगार्डन नॉर्वे से 1914 से क्लासिक व्यंजन परोसते हुए, 17वीं शताब्दी का एक घर रहा है, और इसके मेनू की कीमत लगभग €130 . है . हालांकि, दुनिया के सबसे सस्ते मिशेलिन रेस्तरां के लिए प्रथम पुरस्कार को जाता है हॉस्टलरी ला मोंटेग्ने , Colombey-les-Deux-Eglises (फ़्रांस) में, केवल €20 के मौसमी मेनू के साथहॉस्टलरी ला मोंटेगने फ्रांस.
वह बहुत बारीकी से अनुसरण करता है
एडवर्ड , वियना में. वहां, वीनर स्केनिट्ज़ेल, लोकप्रिय विनीज़ स्केनिट्ज़ेल, या समुद्री बास किसके मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में परोसा जाता है एक तीन-कोर्स "बिजनेस लंच" जिसकी कीमत €22 . है . मूल्यवान तीसरा स्थान जाता है बोरकोनिहा वाइनकिचन , बुडापेस्टो में, जिसमें एक पुरस्कार विजेता वाइन सूची है और उनका मेनू केवल €24 . के बराबर है और अब, ड्रम रोल.
. जिन परिस्थितियों में यात्रा को शून्य कर दिया गया है, सूची में एक स्पेनिश रेस्तरां होना काम आता है। आपको बस नीचे देखना है विगो में उतरने के लिए नंबर चार तक, विशेष रूप से, रेस्तरां में शब्दांश-संबंधी की वर्णमाला एक मिशेलिन स्टार के साथ, अल्बर्टो गोंजालेज़ो की रसोई.
सबसे स्वादिष्ट के बीच एक अंतर बनाया गया है और इस कारण से सबसे महंगा नहीं है। आपका बर्बेस मेनू , विगो में बेर्बेस बाजार के साथ रेस्तरां के घनिष्ठ संबंध के नाम पर, इसकी कीमत केवल €25 है और दिन के एक क्षुधावर्धक, शुरुआत, सेकंड और डेसर्ट का आनंद लेता है . इस परेड में आपको गैलिशियन शोरबा में शलजम और वध रैवियोली, 5J हैम, आलू और टमाटर क्रोक्वेट्स, या ट्रफ़ल्ड फ्री-रेंज रोस्टर कैनेलोनी, अन्य मिलेंगे। विगो पाठ्यक्रम
यूरोप छोड़ने के लिए आपको ताइपेई, ताइवान में छठे स्थान पर जाना होगा
. वहां तीन सिक्के कैंटोनीज़ व्यंजन परोसता है क्लासिक, ताइवानी बारीकियों के साथ, सूखे और ताजे टमाटर के साथ उबले हुए अबालोन के रूप में स्वादिष्ट व्यंजन सहित। पहले पदों के संबंध में कीमत में अभी भी बहुत अधिक भिन्नता नहीं है, €30 . की कीमत पर हालांकि हमने शीर्ष 10 पदों में शामिल होने के लिए पाठ्यक्रम पर प्रकाश डाला,.
सूची में कुछ स्पेनिश रेस्तरां शामिल नहीं हैं यदि हम कुल 100 सदस्यों के लुक का विस्तार करते हैं . कुएनका में ट्रिवियो, सॉर्ट में फोगोनी, बन्योल्स में सीए ल'अरपा, पोनफेराडा में मुना, एंगल्स में ल'अलियांका डी'एंगल्स 1919, या पाल्मा डी मल्लोर्का में एड्रियन क्वेटग्लस वे होंगे जो कुल पूरा करेंगे फेंकना। तीन कृपा
चीजें तब गंभीर हो जाती हैं जब हम अब एक स्टार के बारे में नहीं, बल्कि तीन के बारे में बात करते हैं
. जैसा कि अपेक्षित था, कीमतें बढ़ जाती हैं, लेकिन वे अत्यधिक मात्रा में नहीं पहुंचती हैं, इसलिए यदि आप किसी बिंदु पर अपना इलाज करने की सोच रहे हैं, तो ये आपके अगले गंतव्य हो सकते हैं। संकेत: इटली शीर्ष दस में एकीकृत चार रेस्तरां के साथ केक लेता है इस मामले में,.
ताइपे प्रथम पुरस्कार लेता है, लेकिन हम आगे बढ़ते हैं पालिसी . विदेशी व्यंजन इसकी पेशकश का मजबूत बिंदु हैं, जैसे कि चीनी नोपल और अबालोन और कॉनपो सूप के साथ स्टीम्ड मार्बल गोबी। निश्चित मेनू €120 . के बराबर है , लेकिन यह अपने शानदार भोजन कक्ष, समकालीन और पारंपरिक के बीच एक संघ का दौरा करने लायक भी है। रुबानो (इटली) में ले कैलैंड्रे रेस्तरां
के साथ दूसरा स्थान लेता है €140 . पर एक मेनू , और तीसरा के लिए आरक्षित है ले बर्नार्डिन , न्यूयॉर्क में, €150 . पर एक समुद्री भोजन मेनू के साथ. बाकी पोजीशन दक्षिण कोरिया से ला येओन, नीदरलैंड्स इंटर सील्ड्स के साथ, या जापान किकुनोई होंटेन के साथ यात्रा करते हैं। हालांकि यह सच है कि जैसे-जैसे हम सितारे जोड़ते हैं, संख्या बढ़ती जाती है, टॉप डॉलर ने दिखाया है कि
हम दुनिया की यात्रा कर सकते हैं उन लोगों की तलाश में, जो उनमें से सिर्फ एक के साथ हमें देने का वादा करते हैं दुनिया में सबसे स्वादिष्ट स्नैक्स . चूंकि उन्हें मानचित्र के रूप में समूहीकृत किया जाता है, यह कोई बुरा विचार नहीं है उन्हें अगले गंतव्यों में बदल दें और उन्हें सूची से बाहर कर दें जैसे कि वे संग्रहालय थे (जो वे हैं)। हमारे न्यूज़लेटर के लिए यहां सदस्यता लें और कोंडे नास्ट ट्रैवलर से सभी समाचार प्राप्त करें #YoSoyTraveler
पाक कला, रेस्तरां, जिज्ञासा, नक्शे, मिशेलिन सितारे