लंदन में सात डायल या फैशन की शांति

सात सड़कों का चौराहा जिस पर आपको चलना चाहिए

आठ मिलियन निवासियों के साथ और यूरोप के सबसे बड़े महानगर के रूप में, लंदन थोड़ा हाथ से निकल गया है . किसी को इसे रोकना होगा, हाँ, लेकिन ऐसा लगता है कि नुस्खा केवल प्रकृति के लिए अधिक बाधाओं से गुजरता है, चलो इसे ब्रेक्सिट कहते हैं। हम खराब हो रहे हैं। अधिक स्पष्ट समाधान की प्रतीक्षा में, लंदन के बीचों-बीच शांति और शांति का एक छोटा सा 'गलिया' है जो यातायात और तनाव के दैनिक हमले का विरोध करता है: सेवन डायल्स में आपका स्वागत है!

नीचे सोहो और ऊपर कोवेंट गार्डन , वे शहर के सबसे प्रसिद्ध चौराहे में से एक के निर्देशांक हैं। **सात गलियां एक छोटे से वर्ग में मिलती हैं जिसे सेवन डायल कहा जाता है **। इसके केंद्र में, नाटक मटिल्डा के प्यारे पोस्टर की अनुमति के साथ, छह धूपघड़ियों वाला एक स्तंभ है। एक सड़कों में से एक के लिए गायब है, पाठक कहेंगे। हाँ, लेकिन क्या यह विचार है थॉमस नील , पड़ोस के विचारक, सत्रहवीं शताब्दी के उत्तरार्ध में, यह था कि स्तंभ सातवीं घड़ी के रूप में कार्य करता था। तचन! धूप वाले दिन, घड़ी शानदार होती है। एक सामान्य दिन में, यानी बादल छाए रहते हैं, 10 में से 9 राहगीरों का ध्यान इस पर नहीं जाता है।

सेवन डायल में शांत जीवन

कल सात डायल

इसकी सड़कों की समरूपता ने हमेशा पड़ोस के भविष्य को चिह्नित किया है। उनकी आकृति विज्ञान श्री नील की केवल एक यादृच्छिक सनक नहीं थी। उस समय, यह पता चला कि किराए का भुगतान भवन के अग्रभाग के आधार पर किया गया था, न कि उसके वर्ग मीटर के आधार पर। इस प्रकार, सात चौराहों की संरचना के साथ, मालिक इतने छोटे पड़ोस में हत्या कर सकते थे। फ्लैटों की सघनता शहर में अद्वितीय थी। लगभग अब की तरह लेकिन छोटे पैमाने पर.

वर्षों से, पड़ोस ने कामकाजी वर्गों को आकर्षित किया - अंग्रेजी और विदेशों से - जिन्होंने पड़ोस को बहुत समृद्ध क्षेत्र के रूप में देखा। और वो यह था , लेकिन इस तरह के ढेर के साथ, कि सेवन डायल थोड़ा हाथ से निकल गया, -इतिहास वर्तमान की तरह लगता है-। इस विकट परिस्थिति के साथ कि उन्होंने अपने अच्छे पीने के डेंस और अपने अड़ियल 'लैंप-हगर्स' के लिए प्रसिद्धि प्राप्त की। उनकी सफलता का सबसे बड़ा पैमाना तब आया जब चौक के सात कोनों पर पबों का कब्जा था -आज तक, एक खुले पब के साथ केवल एक कोना है-। 18 वीं शताब्दी में, चार्ल्स डिकेंस ने पहले से ही इस जगह की खराब प्रतिष्ठा को सफेद पर काला कर दिया था, जैसा कि कहा गया है Boz . द्वारा स्केच (1716) :

"वह बाहरी व्यक्ति, बेलज़ोनी मुद्रा के साथ, जो पहली बार 'डायल' का सामना करता है, उसे यह जाने बिना कि कौन सा लेना है, उसे सात अंधेरे मार्गों का प्रवेश द्वार मिलेगा, उसे अपने आस-पास की चीज़ों पर ध्यान देना चाहिए और अपनी जिज्ञासा को जगाए रखना चाहिए। थोड़ी देर के लिए उल्लेखनीय"।

इसके बाद, आसपास के क्षेत्रों के विस्तार के रूप में सात डायल कम हो गए, कोवेंट गार्डन और शाफ्ट्सबरी एवेन्यू , और बाकी शहर। इन वर्षों में, पड़ोस ने गुप्त विज्ञानों के लिए विशेष उल्लेख के साथ सभी प्रकार की दुकानों को देखा है, कुछ अभी भी पकड़ में हैं, जो ऊपर से देखे गए पड़ोस के स्टार आकार से मोहक हो गए हैं।

लंदन में धीमे पर्यटन के लिए एकदम सही चौराहा

आज सात डायल: कहाँ खाना है और कहाँ पीना है

आज, सेवन डायल अपने सभी पत्थरों में शांति का अनुभव करता है . शायद वे पैदल यातायात के पक्ष में हैं। इस प्रकार, चौराहे पर ऊपर और नीचे यात्रा करना एक खुशी है। लगातार हो रही हलचल के बीच शांति का यह प्रभामंडल कुछ चौंकाने वाला है सोहो, पिकाडिली या लीसेस्टर स्क्वायर जो केवल पांच मिनट की पैदल दूरी पर है। यह भी संभव है कि बहुत से पर्यटक उस जगह को नहीं जानते हों और कोवेंट गार्डन या सोहो जाने के रास्ते में पड़ोस से ही गुजरते हों। यह एक विकल्प है, वहाँ वे।

शांत और बिना जल्दबाजी के समय गुजारने का यह माहौल दुकान की खिड़कियों के साथ पूरी तरह से मेल खाता है चालाक दुकानें जो सेवन डायल में लाजिमी हैं . सब कुछ है: झाड़ीदार हिप्स्टर दाढ़ी के लिए लोशन, साबुन के प्रमुख परफ्यूम बार, सबसे अच्छे डिज़ाइन वाले टी-शर्ट-अपने धड़ पर स्केटबोर्डिंग फ्लेमिंगो दिखाने में कभी देर नहीं होती है- या मैग्मा स्टेशनरी आपके घर के लिए सर्वोत्तम विवरण के साथ-वहां एक पांडा के आकार में एक लकड़ी की घड़ी है जो अद्भुत है।

एक बार जब आप इस स्टेशनरी में प्रवेश कर जाते हैं, तो आप छोड़ना नहीं चाहेंगे

सैर-सपाटे के अलावा, सेवन डायल में ठहरने की शुरुआत सर्कस में रात के खाने से होनी चाहिए। बैटमैन और रॉबिन के रूप में सजे-धजे अभिनेताओं के स्टंट करते हुए पहुंचना और उनका प्रदर्शन देखना एक यात्रा के लायक है। गर्भपात संख्या वे इतने प्रभावशाली हैं कि वे छोड़ देते हैं भोजन, उत्तम - ऐसा कहा जाए- , पृष्ठभूमि में। पहले वाले जापानी कट हैं - ट्रफल अच्छे के लिए बहुत अधिक है- और दूसरा अधिक मांस है। मात्रा प्लेट को कवर नहीं करती है, फिर भी आश्चर्यजनक मिठाइयों की श्रेणी - चुरोस शामिल - किसी को लुढ़कने दें। कॉकटेल मेनू के लिए, यह सेवा द्वारा निर्देशित होने के लायक है जो आपको सबसे अच्छा संयोजन देगा।

रात लंबी हो सकती है पब से पब तक पड़ोस की सड़कों के माध्यम से। सेवन डायल में सबसे प्रामाणिक पबों में से एक क्राउन है। यह में बनाया गया था 1883 , संभवतः पड़ोस के सबसे गौरवशाली समय में जहाँ तक शराब का संबंध है। अग्रभाग पर मैरून टाइलें इसे एक पुराना आकर्षण देती हैं और इसका कालीन इंटीरियर इसे घर पर महसूस करने के लिए केवल एक जोड़ी चप्पल की आवश्यकता होती है।

जापानी गैस्ट्रो और सर्कस का पागलपन

दिन के उजाले में प्रस्ताव कई है। सेवन डायल में केवल एक चौराहा नहीं है . गलियां ऐसी भी हैं नील का यार्ड जिसमें कैफे और पिका वाई पिका रेस्तरां लाजिमी हैं। Homeslice सबसे लोकप्रिय में से एक है। यह पिज्जा में विशेष स्थान है, जिसे लकड़ी से बने ओवन में तैयार किया जाता है, जहां देर रात तक कतारें चलती रहती हैं। इतने सारे लोग गलत नहीं हो सकते।

नील का यार्ड

इसके अलावा, इसी स्थान पर नील की यार्ड डेयरी है, जो विश्व प्रसिद्ध पनीर की दुकानों में से एक है। पनीर की उस मनोरम गंध से गुजरना असंभव है। अनुशंसित किस्में मौसम के अनुसार बदलती रहती हैं। आज, जो शैली शोकेस और आधे में रहती है, वह के फ्लैट और फ्लैट हैं कूलिया, कॉर्क (आयरलैंड) से गौडा परिवार का एक पनीर। ब्रिटिश द्वीपों से सबसे अच्छे उपभेदों में से एक को घर ले जाना सामान के एक टुकड़े के लायक है।

पनीर प्रेमियों के लिए

यदि आप अपनी भूख बढ़ाते हैं, तो कुछ मीटर दूर ** कोपापा ** है। का एक रेस्तरां न्यूजीलैंड की जड़ें जिसमें मेन्यू पर मीट बहुत लुभावना है, लेकिन शायद ग्लेज्ड सैल्मन एक साधारण हैमबर्गर से बेहतर विकल्प है। वास्तव में, स्टिल्टन-आधारित पनीर बोर्ड यदि आपके नथुने अभी तक नील की यार्ड डेयरी की अपनी यात्रा को नहीं भूले हैं तो यह बहुत जरूरी है।

वैकल्पिक रूप से, लीसेस्टर स्क्वायर से कुछ ही दूर **ट्रेडवेल्स** है। इस अच्छी तरह से प्रस्तुत संयुक्त में सभी प्रकार के मांस का एक बहुत व्यापक मेनू है: स्टेक, सिरोलिन, रिबे... जो किसी को लगता है कि दावत बहुत अच्छी होगी। एक प्लेट पर, यह मरता नहीं है लेकिन यह कई दिनों तक चल सकता है। सप्ताहांत पर, के साथ एक विशेष मेनू है संडे रोस टी और लाइव संगीत जो जगह उठा सकता है।

सात सड़कों का चौराहा जिस पर आपको चलना चाहिए

यदि आप इतालवी स्नैकिंग में अधिक रुचि रखते हैं, तो ** पोल्पो ** जगह में सर्वश्रेष्ठ में से एक है। इसे एक गैस्ट्रोपब माना जाता है, एक शब्द जिसे एक ही समय में पीने और खाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो कुछ ऐसा है जो यूनाइटेड किंगडम में काफी फैशनेबल नहीं है। वे कहते हैं कि बीयर ही आपको खिलाती है और आपको रात के खाने की जरूरत नहीं है। मुझे नहीं पता। तथ्य यह है कि पोल्पो में यह उन कर्मचारियों द्वारा निर्देशित होने के लायक भी है जो मेनू को पूरी तरह से जानते हैं। मेज पर पिज्जा लाजिमी है . परंतु, ट्रफल क्रीम और पोर्टोबेलो मशरूम के साथ मांस यह शानदार है। बेशक, एक अच्छे नेग्रोनी से धोया गया।

अंत में, पड़ोस में सबसे उत्तम स्थानों में से एक **मांस और बन्स** है। यह खाने-पीने की पिछली अवधारणा होगी, लेकिन जापानी प्रारूप में, यानी a Izakaya . अनुग्रह मांस की एक प्लेट, चाहे मांस, मछली या सब्जी हो, इसे बन्स, जापानी स्टीम्ड बन्स के साथ मिलाने के लिए ऑर्डर करना है . बतख पैर के लिए विशेष उल्लेख, एक ही समय में निविदा और कुरकुरा। वहां बहुत सारे एशियाई कर्मचारी हैं, इसलिए यह अनुमान लगाना आसान है कि लोग इसे पसंद कर रहे हैं। यह जगह बोन डैडीज के मालिकों की है, जिन्होंने बोन ब्रोथ से शहर में अपना नाम बनाया है।

मांस और बन्स

'अतिरिक्त गेंद'

** ब्रैसरी मैक्स ** का रेस्तरां है कोवेंट गार्डन होटल। यह एक आश्चर्य है। इस स्थान पर दोपहर का भोजन या रात का खाना आरक्षित करना उचित है। मेनू और जगह क्लासिक हैं लेकिन स्वाद के साथ और कुछ हद तक पुराने होने से दूर हैं। यह उन स्थानों में से एक है, जो पॉश होने के बावजूद, मेनू में एक घरेलू भावना को बरकरार रखता है। सिफारिशें दर्ज करें, खेल कॉटेज पाई , निम्न में से एक पारंपरिक अंग्रेजी व्यंजन केक -जो मौजूद है-। यह एक धीमी गति से पका हुआ मांस है जो आलू से ढके पाई की सब्जियों के साथ भरने वाला होगा। इसे एक ही डिश के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। गलती अच्छी तरह से मापने और कुछ और मांगने के लिए नहीं होगी। सबसे कोमल स्कैलप्स या कुछ और घर का बना हल्का स्टार्टर है, जैसे आटिचोक सूप जो आपको खुशी से गर्भ में ले जाता है। मिठाई के लिए, सब कुछ; और अगर जगह है तो केक का चयन करें क्योंकि कल एक और दिन होगा।

कोवेंट गार्डन होटल में एक गुप्त रहस्य

अनोखी

संख्या में 13 मॉनमाउथ स्ट्रीट , एक पट्टिका इंगित करती है कि यह वह जगह है जहां के प्रबंधक बीटल्स ब्रायन एपस्टीन , अपनी प्रबंधन कंपनी शुरू की, एनईएमएस। प्लेट की खोज 2010 में गायक और निर्माता के पूर्व-साथी, सिला ब्लैक द्वारा की गई थी, जिसे बर्ट बचराच द्वारा आवाज देने या मुख्य फिल्म अल्फी के विषय को लोकप्रिय बनाने के लिए बेहतर जाना जाता है। इसके अलावा, नील के यार्ड में एक पट्टिका प्रमाणित करती है कि इमारतों में से एक मोंटी पायथन रिकॉर्डिंग स्टूडियो की साइट थी।

ये कई कहानियों में से कुछ हैं जो इस अछूते पड़ोस को आश्रय देती हैं। और इसे रहने दो।

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