अगला पड़ाव: एंटोन मार्टिन
कई कारकों ने एंटोन मार्टिन को अपना आदर्श क्षण जीने के लिए प्रेरित किया है। एक आदर्श चौराहे पर आलीशान सांता इसाबेल, जातीय लवापीस और बहुत ही पर्यटक Huertas . के बीच , यह पड़ोस सब कुछ का एक सा है और एक ही समय में इसमें से कोई भी नहीं है।
हम आपको बताते हैं कि हमारे पसंदीदा स्थान कौन से हैं, दोनों आधुनिक जो भयानक जेंट्रीफिकेशन का कारण बन रहे हैं, और वे जो आप घर के चारों ओर घूमते हैं जो अब इसे एक निश्चित नब्ज दे रहे हैं। हम पहले से शुरू करते हैं।
ध्यान! आधुनिक!
लामियाकी
बास्क से प्रेरित सराय और उन लोगों के लिए एक नखलिस्तान जिन्हें उस विस्तृत पिंटॉक्स की आवश्यकता है (1.80 यूरो से) किसी भी मार्ग को जारी रखने से पहले पेट में एक अच्छी शराब के साथ। पाक आनंद का यह नखलिस्तान जिसमें लकड़ी की प्रधानता है, 80 के दशक के ला मंदरागोरा के उत्तराधिकारी, लामियाक डी लॉस ऑस्ट्रियास का छोटा भाई है, हालांकि इस नई जगह का अपना चरित्र है: ताजा और अधिक आकस्मिक . यह विभिन्न प्रदर्शनियों की पेशकश करता है, जैज़ और फंक हमेशा पृष्ठभूमि में बजते हैं, और इसमें एक गैस्ट्रोनॉमिक एसोसिएशन है जो वादा करता है। (गुलाब का, 10)
लामियाकी का एक कटार
भगोड़ा
बहुत कुछ के अनुरूप ये ट्रेंडी जगहें जहां आप कॉफी पी सकते हैं, किताब खरीद सकते हैं और कुछ देर पढ़ सकते हैं, भगोड़ा कॉफी की तुलना में पढ़ने पर अधिक दांव लगाता है, यदि कुछ भी हो। स्थान शानदार है, कोक्वेटिश जगह, बहुत ही सुखद माहौल और चाय, इन्फ्यूजन, कॉफी इत्यादि का मेनू, उनके घर के बने केक के अलावा, थोड़ा बदलाव देता है। **बीयर और वाई-फाई भी हैं (लेकिन यहां यह एक निश्चित मौन और पढ़ने के माहौल का सम्मान करने के बारे में है) **। वे हर दिन सुबह नाश्ते के लिए और दोपहर में नाश्ते के लिए खुलते हैं। (सेंट एलिजाबेथ, 12)
ला फुगिटिवा: केक, बिस्कुट और किताबें बिना सीमा के अत्यधिक
कैलेटा
हम पड़ोस में कैडिज़ के दिल में प्रवेश करने के लिए चुप्पी तोड़ते हैं: मछली कारतूस, झींगे, हैम और चोरिज़ो पेपर, बिएनमेसाबे , झींगा आमलेट, डॉगफिश, बेबी लेस, ऑर्टिगुइलास... फ्लेमेंको हर समय आवाज करता है और उपचार परिचित और करीबी है। यदि आपके लिए यह बहुत अधिक तलना है, तो इसका सबसे समृद्ध व्यंजन झींगा के साथ चावल है (जिसे पहले से ऑर्डर किया जाना चाहिए)। हालाँकि यह जगह थोड़ी छोटी है, फिर भी कुछ बियर और नाश्ता करना बहुत अच्छा है। (तीन मछली, 21)
बेंटेवियो
दादा-दादी के विशिष्ट बेरेटाज़ो एक दोस्ताना जगह में परिवर्तित हो गए और, फिर भी, दुर्लभ, जहां कुछ वाइन, कुछ बियर या कुछ वरमाउथ स्वादिष्ट टोस्ट और सभ्य तपस (सुबह में टोस्ट के साथ एक कॉफी) के साथ। इसकी बड़ी खिड़कियों के लिए, patatuelas के लिए अंक जोड़ें कि वे पेय के साथ पेश करते हैं और क्योंकि अभिभूत महसूस नहीं करने के लिए जगह है (यदि आप कुछ भारी या चलती के साथ जाते हैं: बच्चों को समझें / घुमक्कड़, आप भी प्रवेश करें)। इसके अलावा, इसमें सही मात्रा में अच्छा संगीत है। (सेंट एलिजाबेथ, 15)
Benteveo: ठेठ दादा-दादी का बार एक दोस्ताना जगह में परिवर्तित हो गया
पिओला
एक कैफेटेरिया हमेशा फूलदार और बोहेमियन स्पर्श के साथ और एक विदेशी बिंदु, जो सूर्यास्त से सूर्यास्त तक खुलता है और धीरे-धीरे अपने आप को जो कुछ भी छूता है उसमें बदल जाता है। यहां आपको सही माहौल मिलेगा (लगभग हमेशा) दिन के दौरान प्रवेश करने वाली रोशनी की मात्रा, गर्म रोशनी और अच्छा संगीत जो बजता है (लियोन, 9) के लिए धन्यवाद।
मिक्स सैंडविच
ग्राफिक डिजाइनर जो ऐसी जगह चलाते हैं जहां घर का खाना परोसा जाता है ले जाने के लिए (या मौके पर खाने के लिए) और वे एक कार्यालय के रूप में भी उपयोग करते हैं। उनका फैनज़ाइन (और किताबें) का संग्रह वास्तव में अलग है। वे सप्ताहांत पर ब्रंच की सेवा करते हैं और नियमित रूप से संगीत कार्यक्रम, कार्यशालाएं और सभी प्रकार की चीजों का आयोजन करते हैं (सांता इसाबेल, 5; मर्काडो डी एंटोन मार्टिन)।
मिश्रित सैंडविच: सैंडविच और ग्राफिक डिजाइन
व्यापक
यदि आप इस जगह पर एक छोटा सा उपहार (अपने लिए या दूसरों के लिए) बनाना चाहते हैं, तो आपको हर चीज का थोड़ा सा मिल जाएगा: कपड़े, जूते, विनाइल, कॉमिक्स, फ़र्नीचर, स्टेशनरी, एक्सेसरीज़ ... यह केवल सामग्री पर एक नज़र डालने के लिए भी रुकने लायक है (लियोन, 25)।
लेखक उपहार
प्रतिरोध!
अल्फारो वाइनरी
गली के लिए खुला और एक मिनी-टेरेस के साथ जो जीवन देता है, सूर्यास्त के समय दोस्तों के बीच कुछ अच्छी तरह से फेंकने वाली बियर रखने के लिए कुछ स्थान इतने सारे बिंदु जोड़ते हैं . बार के पीछे के कर्मचारी बहुत अच्छे हैं, कीमतें सस्ती हैं और जैतून की टोपी, सालमोरेजो या फ्राइज़ की प्लेट की कभी कमी नहीं होती है (घर के सौजन्य से)। पारंपरिक वाइनरी के उस छोटे से बिंदु को रखें जहां से आप व्यस्त एवेन्यू मारिया स्ट्रीट के माध्यम से विविध लोगों के आंदोलन का निरीक्षण करने के लिए एक विवरण याद नहीं करेंगे। संगीत का माहौल फ़्लैमेंको पर दांव लगाता है, लेकिन एक मात्रा में जो आपको अपनी आवाज़ उठाए बिना अपने दुखों को दूर करने और अपने सहयोगियों को खुशी बताने की अनुमति देता है (एवे मारिया, 10)।
गोंजालेज हाउस
परंपरा के साथ: आस-पड़ोस में कुछ जगहों पर एक अच्छी वाइन (ग्लास द्वारा उनकी वाइन आज़माएं) और जब आप ग्लास के माध्यम से कैले लियोन को देखते हैं तो इसके साथ पनीर बोर्ड के साथ जाएं . इस जगह का एक इतिहास है, जो 1931 से खुला है, और पिछले दशकों के स्वाद और वातावरण को संरक्षित करता है, साथ ही एक छोटी सी दुकान भी है जहाँ आप हैम, चीज़, वाइन और स्वादिष्ट उत्पाद खरीद सकते हैं (लियोन, 12)
कासा गोंजालेज: पारंपरिक चीज और वाइन
शराब का देश
इस अनपेक्षित नाम के पीछे और एक पुरानी दिखने वाली दुकान की खिड़की और संकेत, दुबकना मैड्रिड में सबसे अच्छे शराब और वाइन स्टोर में से एक . एक पारिवारिक व्यवसाय जो 1960 के दशक से चल रहा है। उपचार त्रुटिहीन है और इसे चलाने वाली लड़की कई अन्य दिखावा करने वाले दुकान सहायकों की तुलना में शराब के बारे में अधिक जानती है। इसके अंदर आमतौर पर बहुत दिलचस्प ऑफर होते हैं (लियोन, 30)।
फिल्मोथेक या सिनेमा डोरÉ
डोरे सिनेमा में महान वैभव और अन्य दयनीय काल हैं जो इसके साथ मेल खाते हैं पड़ोस में इसका उपनाम था: साला डे लास पिपासो . लेकिन यह निश्चित रूप से रहने के लिए वापस आ गया: यह स्पेनिश फिल्म लाइब्रेरी के अपने परिसर के रूप में अपनी सार्वजनिक स्क्रीनिंग (2.50 यूरो से) के लिए काम करता है। इसकी ध्वनि पुस्तकालय उस सामग्री के लिए एक गहना है जिसे वह संरक्षित करता है . स्क्रीनिंग से पहले कैफेटेरिया एक कप कॉफी के लायक है, और कमरा 1 में चिकन कॉप सबसे स्वागत योग्य और देखने लायक है, क्योंकि यह डोर हॉल के मूल कमरे के पुनर्निर्माण का प्रयास था। कमरा 2 में एक अधिक आधुनिक डिजाइन है और कमरा 3, लुइस गार्सिया बर्लंगा, एक बार के साथ एक ग्रीष्मकालीन सिनेमा है (नोट, केवल गर्मियों में)। (कपकेक, 10)
डोरे सिनेमा का मुखौटा
लोनी
हम तीसरे को बदलते हैं और कल्पना करते हैं कि आप खरीदारी करना चाहते हैं। लेकिन सिर्फ कोई उत्पाद नहीं। नहीं, ला लियोनेसा में सॉसेज, हैम्स, चीज, संरक्षित कई मीटर में सबसे अच्छी सामग्री है। उनकी स्थिति उन लोगों में से एक है जो सांता इसाबेल गली के बीच में बाहर की ओर देखते हैं , Filmoteca बॉक्स ऑफिस के बगल में, और पड़ोस में पहले से ही एक किंवदंती है। आप नकद या कार्ड से भुगतान कर सकते हैं और उपचार बहुत अनुकूल है। (एंटोन मार्टिन मार्केट, सांता इसाबेल, 1)
पत्ती
अच्छी तरह से खींचे गए तिनके, कुछ छोटी मेजों के साथ एक छत और कुछ ग्रील्ड झींगे ... और कुछ और (और थोड़ा कम, कुछ कहेंगे) आजीवन सेवा के अलावा। ला मीना यही मानती है, वह बेरेटिटो कि विनम्र और ईमानदार होने के लिए उनके बिना शर्त प्रशंसक प्यार करते हैं (एवे मारिया, 28)।
मेंट्रिडाना वाइनरी
टैवर्न जहां आप कुछ गुणवत्ता वाली वाइन पी सकते हैं (बेहतर एक बोतल पर निर्णय लें) या एक तप के साथ कुछ बियर लें। पिछली फिल्म पर चर्चा करने के लिए एक उत्कृष्ट स्थान जिसे आपने अभी Filmoteca में देखा था। (सेंट यूजीन, 9)
मेंट्रिडाना वाइनरी
जागरण
यह स्थानीय क्लासिक जिसका आदर्श वाक्य 'जैज़ विद ए क्लब फ्लेवर' है, 1980 के दशक से संगीत से संबंधित गुणवत्ता गतिविधियों की प्रोग्रामिंग कर रहा है (मुख्य रूप से इसकी संपूर्णता में जैज़) और साथ ही, एक सावधान बोहेमियन सौंदर्य जो गर्म है और यह आपको दोस्तों या अजनबियों के साथ रात बिताने के लिए आमंत्रित करता है (टॉरेसिला डेल लील, 18)।
हरी बिल्ली
अच्छा संगीत, दैनिक वातावरण और दो मंजिलें जो आप जो खोज रहे हैं उसके आधार पर दो अलग-अलग वातावरण उत्पन्न करते हैं: नीचे, एक क्लासिक कॉकटेल बार; और ऊपर, एक अधिक आराम और अंतरंग स्पर्श सड़क के सामने छोटी खिड़कियों के साथ। दोस्तों के लिए ग्रीन कैट या कैट का मैड्रिड के साथ, बिल्लियों के साथ, नीना सिमोन के साथ ... दोस्तों के एक समूह के साथ बहुत कुछ करना है (टॉरेसिला डेल लील, 15)।
ला पियोला: एक कॉफी शॉप हमेशा खिलती रहती है
वर्जित
कैले डे ला एस्कुएड्रा में छिपा यह बहुमुखी औद्योगिक स्थान है, लेकिन एक आत्मा के साथ, जिसमें योग कार्यशालाएं सिखाई जाती हैं और साथ ही एक अश्लील प्रदर्शन या एक यात्रा फिल्म शो निर्धारित किया जाता है। 1908 से इस पुरानी बेकरी में आज आप लगभग कुछ भी कर सकते हैं (आप जगह किराए पर भी ले सकते हैं) (डी ला एस्कुएड्रा, 11)
IGNACIO LOPEZ के उत्तराधिकारी
इस धंधे को जानने वाले कहते हैं कि शायद यह मैड्रिड में सबसे अच्छी सूखे फल की दुकान है , और हम इसमें संदेह नहीं करते (इस नाम के साथ यह सम्मान का आदेश देता है)। मेवे, निर्जलित फल, शहद, बीज, अनाज ... इग्नासियो लोपेज़ के बच्चे सब कुछ बहुत अच्छी कीमत और उत्कृष्ट गुणवत्ता पर बेचते हैं (टोरेसिला डेल लील, 32)