एक अंतरराष्ट्रीय व्यंजन जो रहने के लिए आया है
यदि आपने अभी तक उन पर ध्यान नहीं दिया है, तो स्वयं को उनकी उपस्थिति से परिचित कराएं क्योंकि बाओस सुनामी आ रही है . उन्हें भरवां बाओ के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए, चीनी रेस्तरां में पहले से ही डिम सम की शैली में एक क्लासिक कवर; वह है एक प्रकार की गोली (आटा में एक समान बनावट है, यह सच है) भरवां, लेकिन हम जिस चीज की बात कर रहे हैं वह एक प्रकार का मिनी-सैंडविच या उबले हुए आटे का टैको है, जो सिद्धांत रूप से भरा हुआ है। पोर्क बेली और अचार, हालांकि यह कई और रचनात्मक रूपों को स्वीकार करता है।
यदि एक साल पहले नोएलिया सैंटोस ने मैड्रिड में घटना का विश्लेषण किया था, तो अब हम प्रमाणित करते हैं कि बार्सिलोना में वे पहले से ही लीजन हैं। एक सूची बनाने के लिए साइन अप करें जो आने वाले महीनों में बढ़ना बंद नहीं करेगा (फ्रेंचाइजी हैं और वे पाचा में भी उनकी सेवा करते हैं) और पहले से आराम करें, क्योंकि हमने यह नहीं कहा है, लेकिन यह बिना कहे चला जाता है: स्नान स्वादिष्ट हो सकता है और, अगर वे एक सनक हैं, तो हम आशा करते हैं कि सबसे अच्छे लोग हमेशा हमारे साथ रहें।
कोकू किचन बन्स _(कैरर डेल कॉमर्स 29) _
बार्सिलोना में सबसे प्रसिद्ध रेमन स्थानों में से एक, कोकू किचन के मालिकों ने बन्स में विशेष रूप से एक सुंदर रेस्तरां खोला है जो पहले से ही उनके अल्मा मेटर के रूप में सफल है। वे आपको दो बन्स परोसते हैं, बहुत प्रचुर मात्रा में मांस (या मशरूम), सब्जियां और साथ में सॉस एक ट्रे पर अलग से आप खुद को बनाने के लिए आपकी पसंद के हिसाब से पोर्क बन विशेष रूप से शानदार है, और वे डॉन भी तैयार करते हैं, किमची के तीन प्रकार और एक नशे की लत कुरकुरा चिकन। 11.50 यूरो के लिए इसका लंच मेनू पहले से ही बोर्न पड़ोस में पसंदीदा में से एक है।
कोकू किचन बन्स: लेकिन मैं इसे कैसे अचंभित करूंगा?
बाओ बाओ _(कैरर n'Anglà 4) _
गॉथिक में यह अनौपचारिक स्थान स्ट्रीट फूड, फास्ट या टेक अवे के रूप में बाओ की भावना का सम्मान करता है। सेवित पांच प्रकार के बाओस-टोफू, पोर्क, चिकन, स्क्विड या बीफ- चार यूरो प्रत्येक के लिए, जितना सरल वे प्रभावी हैं। जल्द ही वे में एक और स्थान खोलने की योजना बना रहे हैं साधू संत.
बाओ बारी (एरिमोन 48)
तारों वाला शेफ पाको पेरेज़ वह अपने हैमबर्गर रेस्तरां ला रोयाले के बगल में बाओ के लिए अपनी विशेष प्रतिबद्धता रखता है। यह ऑफ़र हमारे सबसे प्रभावशाली गोचिस्मो रडार जंप को बाओ ऑफ़ . के साथ बना सकता है अंडा, बेकन और टैटार सॉस के साथ बेबी स्क्वीड , हैमबर्गर स्टफिंग, क्रैब स्टफिंग या केसर केक और बेकन , लेकिन परिणाम आश्चर्यजनक रूप से संतुलित है, का परिणाम घर का बना आटा और सामग्री। मिठाई के लिए कटार, सेविच और यहां तक कि मिठाई के लिए एक मिठाई भी मेनू को पूरा करती है।
बाओ बार: शेफ पाको पेरेज़ की रचनात्मकता
कोक्का _(बदला 30) _
Palosanto के बास में यह बहुत ही शांत पेरूवियन निक्केई को अपने नवीनीकृत मेनू में अपनी आस्तीन से बाहर निकाला गया है इबेरियन बेकन का एक स्वादिष्ट बाओ क्रियोल और हरी शिसो के साथ चमकता हुआ . यह कारणों, ceviches, सुशी या tiraditos के अपने प्रस्ताव को पूरा करता है और, अगर इसके उत्कृष्ट पिस्को में से एक के साथ संयुक्त ( चिचा पर ध्यान ), हम एक बेहतर योजना के बारे में नहीं सोच सकते थे।
साग (सा) _(पलाऊ 13 का प्लाट) _
शहर में कुछ बेहतरीन सैंडविच तैयार करने के प्रभारी बाथरूम के लाभों को नजरअंदाज नहीं कर सके। अपने सबसे अंतरराष्ट्रीय खंड में, "चीन" है मूंगफली की चटनी और अदरक के साथ पोर्क कॉन्फिट बन , विनम्रता और जबरदस्ती के मिश्रण के साथ जो कि घर का ट्रेडमार्क है। यह हमारे पसंदीदा में से एक होगा, अगर हम इनमें से किसी एक को चुन सकें पोर्चेटा या हैमबर्गर.
** मुंडना ** _ (कैरर डेल वैलेस्पिर 93) _
रेस्टोरेंट, वरमाउथ बार, नियो-टेवर्न... आप जो चाहें उसे कॉल करें, लेकिन ला मुंडाना अपने आप में संतों के पसंदीदा में से एक बन गया है . भूमध्यसागरीय और अंतरराष्ट्रीय मेनू के मिश्रण में कुछ हैं ऑक्सटेल और स्क्विड बन्स स्वाद के एक ध्यान के साथ जो आपको इसे अपने तालू पर टैटू कराना चाहता है।
बन्स के साथ एक वरमाउथ-नव-सराय? धन्यवाद
निनोट क्यूना _(कैसानोवा 133) _
मर्कट डेल निनोट के भीतर इस बड़ी और आश्चर्यजनक जगह में, मेनू बाजार के सर्वोत्तम व्यंजनों का एक बहुत ही पूर्ण प्रतिनिधित्व है, लेकिन अंतरराष्ट्रीय और प्रवृत्ति के साथ। और निश्चित रूप से, बाओवादी प्रवृत्ति की अनदेखी नहीं की जा सकती थी करी, कोचीनीटा पिबिल और ऑक्सटेल वाली सब्जियां . एशिया, मेक्सिकनवाद और पारंपरिक स्टू जो दिखाते हैं कि सब कुछ बाथरूम में फिट बैठता है।
सत्य ग्रिल _(कारमे 42) _
कार्मेलिटास रेस्तरां के बीच में उन्होंने कटार और एशियाई स्ट्रीट फूड में विशेषज्ञता वाली इस ग्रिल को खोला है। वे सस्ते, जल्दी और संतोषजनक चिकन या पोर्क बन्स परोसते हैं।
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