टूना और मक्खन के साथ किम्ची क्रोक्वेट्स
यह खाने के शौकीन यात्रियों के लिए सबसे प्रत्याशित उद्घाटनों में से एक था। और यह आ गया है। 31 अक्टूबर शेफ डेविड मुनोज का नया प्रोजेक्ट शुरू हो गया है। और आप इसके ईंटों के रूप में क्या पाएंगे? ओल्ड बर्लिंगटन के प्रवेश द्वार को पार करने के बाद आपको निचले स्तर पर ले जाया जाएगा जहां यह आपका इंतजार कर रहा है एक जीवंत और चंचल कॉकटेल क्षेत्र जो लोगों को बात करने के लिए प्रेरित करेगा.
सना हुआ लकड़ी, लाल संगमरमर और कंक्रीट लाज़ारो रोजा-वायलान की मुहर के साथ एक दुष्ट डिजाइन में आपका इंतजार कर रहा है। और यह अन्यथा कैसे हो सकता है, रसोई, एक महान थिएटर की तरह, दिखाता है कि कैसे उनके विशेषज्ञ हाथ प्रत्येक व्यंजन को जिज्ञासु और पेटू जैसे क्रोकेट्स से पहले तैयार करते हैं ब्लूफिन टूना या द स्मोकर यूएसए कॉकटेल के साथ किमची.
उनका मेनू मैड्रिड में स्ट्रीटएक्सओ के सार का हिस्सा रखता है लेकिन इसमें 50% नई रचनाएं शामिल हैं। एक नवीनता के रूप में, मैड्रिड के विपरीत, यहां यह टेबल क्षेत्र के लिए आरक्षण (फोन द्वारा और ओपन टेबल के माध्यम से) स्वीकार करता है, हालांकि यहां छोड़ने और आश्चर्यचकित करने के लिए एक बार भी है।
धूम्रपान करने वाला
क्यों जायें?
आप टेबल से हटे बिना यात्रा कर सकते हैं और मुनोज़ का व्यंजन यूरोप, एशिया और दक्षिण अमेरिका के माध्यम से एक मार्ग है, जो भूमध्य सागर से शुरू होता है और पूर्वी एशिया की गैस्ट्रोनॉमिक परंपरा में उतरता है।
स्ट्राबेरी होइसिन सॉस के साथ कुरकुरे पोर्क कान के साथ पेकिंगीज़ पकौड़ी
अतिरिक्त सुविधाये
कॉकटेल। एक नमुना ।
डेटा में
पता: 15 ओल्ड बर्लिंगटन स्टेशन
आरक्षण ईमेल: [email protected]
टेलीफ़ोन: +44(0) 2030967555
रिकोटा चीज़, बटेर अंडे और शिचिमी के साथ स्टीम्ड क्लब सैंडविच - तोगराशी