सामग्री #48

सेंटियागो (और न्यूयॉर्क में) में गैलिशियन व्यंजनों का नवीनीकरण करते हुए लूसिया फ्रीटास

सेंटियागो (और न्यूयॉर्क में) में गैलिशियन व्यंजनों का नवीनीकरण करते हुए लूसिया फ्रीटास
लूसिया फ्रीटास, समुद्र का रसोइया।कई अन्य रसोइयों की तरह, **लूसिया फ़्रीटास** ने अपने परिवार में खाना पकाने की खोज की। "जब भी कुछ खास पकाया जाता था,...

क्या यह सामान्य है कि हम क्या करने आए हैं?

क्या यह सामान्य है कि हम क्या करने आए हैं?
सामान्यता, जितना हम इसका सामना करते हैं, इसका मतलब कई बार होता है एक स्लैब जिससे बचना मुश्किल है। एक लड़ाई जिसके लिए हम खुद से लड़ते हैं सामाजिक रूप से...

क्या होगा अगर इतने मुंह के लिए ऑक्टोपस नहीं है?

क्या होगा अगर इतने मुंह के लिए ऑक्टोपस नहीं है?
हमें ऑक्टोपस के बारे में अपनी खपत की आदतों को बदलने की जरूरत हैदिन से 1 जुलाई प्रतिबंध खोल दिया गया है और अब **गैलिसिया में फिर से ऑक्टोपस को पकड़ना**...

आपके क्रिसमस उपहार में विफल नहीं होने वाली वर्ष की 18 पुस्तकें

आपके क्रिसमस उपहार में विफल नहीं होने वाली वर्ष की 18 पुस्तकें
दिसंबर, ठंडा होने के अलावा, हमेशा एक चक्र का अंत लाता है। या वही क्या है: वर्ष की पुस्तकों के साथ भी, पुनर्पूंजीकरण का समय। हम सब चाहते थे कि 2021 आ जाएगा...

गैलिशियन् शेफ कहाँ खाते हैं?

गैलिशियन् शेफ कहाँ खाते हैं?
गैलिसिया का स्वाद इस प्रकार हैकरने के कई तरीके हैं रसोई को जानो एक गंतव्य की: एक गाइड प्राप्त करें और उनकी सिफारिशों से दूर हो जाएं, स्थानीय लोगों से...

यह दोपहर की फिल्मों का दावा करने का समय था (और यदि वे क्रिसमस हैं, तो बेहतर है)

यह दोपहर की फिल्मों का दावा करने का समय था (और यदि वे क्रिसमस हैं, तो बेहतर है)
निश्चित रूप से यह आपके साथ हुआ है, जैसे पेली डे तारडे वेबसाइट और ट्विटर के निर्माता। यदि यह सप्ताहांत पर है, तो अधिक संभावना है। आप खाना खत्म करते हैं,...

न केवल बार्नाकल: गैलिशियन् पहाड़ों में कहां खाना है

न केवल बार्नाकल: गैलिशियन् पहाड़ों में कहां खाना है
गैलिशियन व्यंजनों के बारे में आपको जो बताया गया था, उससे इस रसोई का कोई लेना-देना नहीं हैगैलिसिया यह एक तरह से एक द्वीप की तरह है। उत्तर में बिस्के...

नक्शा और साहित्य: एस्तेर गार्सिया ल्लोवेटा की मैड्रिड सड़क

नक्शा और साहित्य: एस्तेर गार्सिया ल्लोवेटा की मैड्रिड सड़क
लेखक कहता है एस्तेर गार्सिया लोवेटा जो मैड्रिड शहर को दिल से जानता है क्योंकि उसका एक बड़ा शौक उसे लात मारना है। वह ला पाज़ के पास अपना घर छोड़ देता है...

गैलिशियन् कैंटब्रियन तट के व्यंजनों के माध्यम से मार्ग

गैलिशियन् कैंटब्रियन तट के व्यंजनों के माध्यम से मार्ग
अच्छे भोजन के प्यार में पड़ने के लिए एक बंदरगाह।उत्तरी गैलिशियन तट, जो कि "इंग्लैंड के साथ, समुद्र के माध्यम से उत्तर तक सीमित है", जैसा कि पुराने दस्तावेजों...

मार मेनोर की अंतिम सांसें

मार मेनोर की अंतिम सांसें
हर साल यह अधिक बार होता है कि हमें की छवियां प्राप्त होती हैं तबाही है कि मार मेनोर पीड़ित है। किनारे पर हांफती हुई मायूस मछलियां, उनमें से किलो और किलो...

एक शहर के बारे में लिखना हमारे बारे में भी लिख रहा है

एक शहर के बारे में लिखना हमारे बारे में भी लिख रहा है
हम जिन शहरों में रहते हैं, जिनमें हम रहते हैं, वे हमारी पहचान का हिस्सा बन जाते हैं। उनके साथ लंबे समय तक बातचीत करके, अनिवार्य रूप से वे हमारे अस्तित्व...

फिगाटेल, पारंपरिक व्यंजन जो एक बार फिर वालेंसियन गैस्ट्रोनॉमी के होठों पर है

फिगाटेल, पारंपरिक व्यंजन जो एक बार फिर वालेंसियन गैस्ट्रोनॉमी के होठों पर है
जिसे के नाम से जाना जाता है 'वैलेंसियन हैमबर्गर', अपने स्वाद से अधिक इसके आकार के कारण, यह एक ऐसा व्यंजन है जिसकी उत्पत्ति ला सफोर और ला मरीना अल्टा के...