Austin: Liberalna oaza Teksasa
Kino, glazba i interaktivnost tri su teme megafestivala koji svake godine ispunjava Austin. I ispunjava ga, doslovno. Danas na ulicama možete vidjeti samo ljude s akreditacijama koje vise oko vrata i samo po aksesoarima ćete znati kojoj su rubrici posvećeni: nose li Google naočale, imaju li dugu bradu i uske hlače, obucite majicu La matanza iz Teksasa ili Los chronocrímenes… Grad koji sam odiše glazbom, kinom, životom, u ovih devet dana, obično u ožujku, postane mjesto u koje ćete otići barem jednom u životu. i evo ide popis mjesta oko festivala, ali u kojima možete uživati i u bilo koje drugo vrijeme.
**ŽIVIO TEXICO (I TEKSIČKA HRANA)**
Tako zovu svoju teksašku i meksičku kuhinju, tex-mex, po kojoj je grad poznat i koja ima dvije temeljne noge: ili tacose ili roštilj . Naći ćete ih u restoranima ili u nekoj od klasičnih figura gastronomije u Austinu: prikolice ili kamioni s hranom, parkirani na ulici ili okupljeni u velikim esplanadama.
Njegova stvar je započeti s tacom za doručak (breakfast taco), "najvažnijim tacoom dana", a ako želite nešto još snažnije: ranchero jaja, gringo jaja, jaja s chorizom … Tamale House ili El Primo neki su od najpoznatijih. No, evo preporuke jednog Teksašanina, rođenog i živio u Austinu, kojem su sa šeširom i čizmama curile sline pri samoj pomisli na doručak koji svakog vikenda jede sa suprugom u Habaneru.
Teksaški Kapitolij
Isti Teksašanin je rekao: “Najbolji roštilj u gradu: Franklin Barbecue. Unatoč svom kratkom vijeku (dvije godine kao kamion s hranom, manje od četiri kao restoran) je institucija u Austinu , a točnije East Austin, “novi Williamsburg”, kako kaže moj teksaški prijatelj. Onaj u koji moraš ići jako rano ujutro ako u to vrijeme dobiješ rebarca, jer čim ponestane hrane, zatvara se. I možete zamisliti red koji se stvara. La Barbecue i Smitty's Market još su mjesta koja morate vidjeti.
Najbolji roštilj u gradu: Franklinov roštilj
BAROVI I GLAZBA, DVA U JEDNOM
Ovdje je najbolje ići po zonama:
Povijesna 6. ulica između Kongresa i autoceste 35 je bar za barom na oba pločnika. Većina su veliki, vrlo američki prostori, smješteni u starim zgradama veliki izbor piva iz okolice i inozemstva i gotovo uvijek, a posebno za vrijeme SXSW, uz živu glazbu. Jackalope, Buffalo Billiards (usput rečeno, hotdogovi u maloj štandu ispred su fantastični), moderna terasa Easy Tiger pivovare/pekare, tekile Iron Cactus... i Midnight Cowboy, zalogajnica, bivši stručnjaci za bordel kažu da u gradu poput Nacho Vigalondo poslužuje najbolje koktele u Austinu. Naravno, potrebna vam je rezervacija ili pozivnica.
Piće u Midnight Cowboyu
East Austin posljednja je it četvrt u gradu . Kamo se sele hipster hipsteri Austina. To bi bio nastavak 6. ulice s druge strane autoceste i do 12. ulice na sjeveru. Barovi s nastupima kao što su Violet Crown Social Club, The White Horse; Rio Rita (kava danju, bareto noću); La Perla, dvorište The Liberty…
Terasa restorana La Perla
South Congress ili u svojoj skraćenici SoCo , bila je najmodernija četvrt prije nego što je najmodernija četvrt bila East Austin, s barovima poput Crow Bara ili Continentala. I dobra parkirališta za kamione s hranom, usput.
Centar grada, Warehouse District… i okolica Austin Convention Centera, središta SXSW festivala. Postoje klasici poput The Ginger Man ili Elephant Room. I potpuno nove poput Container Bara, napravljenog od brodskih kontejnera, koji je otvoren baš na vrijeme za ovogodišnji SXSW, u ulici Rainey, ulica starih obiteljskih kuća danas pretvorenih u kockarnice s terasama.
Noćni život u The White Horse
I NE SMIJETE OTIĆI BEZ...
Pogledajte film i popijte večeru ili lokalno pivo u jednom od kina Alamo Drafthouse. Ako idete za vrijeme Fantastic Festa, tim bolje.
Posjetite Galeriju Mondo : majice i posteri s alternativnim dizajnom Alama, rijetkim vinilnim ili VHS izdanjima… freak i cinephile raj.
Alternativno kino u najalternativnijem gradu u Teksasu