Rovinjska luka, užitak Jadrana
Rano ujutro, dok sunce još dodiruje mirne vode **Rovinja, na sjevernoj obali Hrvatske**, pristižu prvi mali čamci puni ribe. Rovinjani znaju da podno rive, u pregovorima s mornarom , iznijet će najbolje ponude za obrok dana.
Morate rano ustati da biste vidjeli i osjetili što Rovinj zapravo jest. Grad more na moru . Prekrasno mjesto gotovo kao trompe l'oeil u koje ne ulazi više ljepota. Doista, Hrvatska je takva: čovjek se kreće njezinim cik-cak cestama, prolazi kroz prizore bujne vegetacije, naseljene planine, zasjenjene opalim lišćem, u gradiće gotovo uronjene u vode Baltika , obojane boje istrošene suncem, drveni prozori otvoreni za mir. Rovinj je jedan od onih hirova, iznenađenje koje se zaljubi od prvog trenutka, mali otok pretvoren u arhipelag 1763 , kada se spojio s kopnom.
Dobro je ustati rano za istraživanje Rovinja kad ostaje u toj tišini, besciljno lutati njegovim kamenim uličicama , u hladu zbijenih kuća, kao da se pokušava popeti na vrh na kojem se nalazi katedrala Svete Eufemije koja na 57 metara visine dominira Rovinjom.
Šetanje njegovim cik-cak ulicama noću, užitak je Rovinja
To je najveći barokni hram u Istri, čiji je zvonik ocrtan po slici i prilici bazilike svetog Marka u Venecija , sa svojih 60 metara visine i ta slika zaštitnice Eufemije koja se kreće u ritmu koji diktiraju vjetrovi . Ova je katedrala sagrađena kada je otok služio kao bastion mletačkoj floti, davne 1736. godine. Svatko tko zađe u ovu crkvu traži grob svete Eufemije, hladni mramor koji čuva priču o zaštitnici Rovinja: mučenoj od car Dioklecijan kojemu se vjera ove Eufemije nije baš jako svidjela; Zbog toga je bačena lavovima, ali bezuspješno: tijelo joj je nestalo uz obalu, kažu, brod duhova . Istina je da morate proći kroz katedralu i doći do desnog krila da biste vidjeli sarkofag i slike koje pričaju ovu priču.
Venecija… Venecija izgleda kao ovaj hrvatski kutak. Napuštamo katedralu i njene legende i vraćamo se dolje u luku , na onu pop-up ribarnicu dana i onda ste u iskušenju kupiti ili barem sanjati što ćete jesti taj dan. Nesumnjivo neka od tipičnih hrvatskih jela, tako slična -opet- susjednoj Italiji, poput njoki od lignji , ili to jelo kako zovu svinjokolja dinstani som s umakom od crvene paprike…
Zapišite ove dvije adrese za uživanje u ovom morskom proizvodu, dva restorana u kojima se može više nego dobro jesti:
1.-Giannino restoran . Ulica, Via A. Ferri, 28. Rovinj. Telefon: 052 813 402.
dva.- Vinski restoran . A. Smareglia bb, Rovinj. Telefon: +385 52 636 000.
Rovinjski kapetan uz katedralu sv. Eufemije