Kava i Kafka: najbolji doručak u Pragu

Anonim

Savoy kava

Najbolji doručak u Pragu

Ali, na stranu izgled, dani i noći se stvarno događaju Prag , označen, kako bi drugačije, u ritmu poznatog astronomskog sata. I čim otkuca osam ujutro, Prag, kao i mnogi drugi gradovi, misli samo na jednu stvar: kavu.

Kao što ćete vidjeti na svom prvom izlasku sunca u glavnom gradu Češke, dilema vrijeme doručka u Pragu gdje ga odnijeti i čime ga popratiti. Integralni kruh i kajgana, na najčišći tradicionalni način? Muesli s organskim jogurtom i dehidriranim patlidžanom, na tragu novog vala eksperimentalne kuhinje? Ili što kažete na dozu literature omiljenog gradskog sina? Mogućnosti su beskrajne.

šnita kruha

šnita kruha

KLASIČNI

Započnimo s klasikom: ** Café Savoy ** jedan je od najomiljenijih gradskih restorana, praška institucija koja okuplja kremu Češke Republike sa studentima na razmjeni i turistima koji prate entuzijastične preporuke.

Savoy kava

Samo zbog ovih krovova vrijedi započeti dan ovdje

The Kelj Idealno je mjesto za započeti jutro smireno i uz a dobra doza energije . Jelovnik seže od kroasana s domaćim džemom, preko brioche kruha sa sirom Gruyère i poširanim jajima, do najboljih vetnici (profiteroli) iz Praga. Možda ovdje, i samo ovdje, odlučite kavi dati slobodan dan: Topla čokolada Savoy poznata je u cijeloj Češkoj . Nemoj propustiti.

Savoy kava

Dođite, uživajte u atmosferi i naručite 'vjetrnik'

KNJIGE, FILOZOFIJA I KAVA

Jedna stvar koju treba razjasniti prije odlaska u Prag je ta nisu sva jutra mirna ...ili pitajte gregor samsa , nesretnog protagonista Metamorfoza . Za putnike koji su u Prag došli tragom Franz Kafka , a posebno one koji su ustali nakon nemirne noći, raširenih ruku dočekuje **Café Louvre**, čiji je pisac bio redoviti gost.

Doručak se sastoji od mnoštva tradicionalnih čeških jela : tvrdo kuhana jaja sa sirom, gulaš s lukom i miješana salata s jabukom. Kava je moćna i poslužuje se crna, u svojevrsnoj tekućoj pratnji uz kafkijanski nemir.

Kavana Louvre

Za ljubitelje kafkijanske filozofije

Ako je vaše zanimanje za češku književnost manje nervozno, a više intelektualno, onda vaše jutro pripada **Knjižari i kavani Globe**, gdje možete doručkovati između 10 000 knjiga , uključujući rad drugih domaćih genija kao što su Milan Kundera ili Jan Neruda (od kojega je Čileanac Pablo posudio svoj književni alter ego).

Globus vam nudi Francuski tost s cimetom, palačinke s orasima ili vegetarijanske francuske tortilje, uz svu kavu koju tvoje vene mogu primiti. Iskoristite njegov zgusnuti kalendar događaja da isplanirate dobar doručak uz nastup: Trivijalna sesija ili jutarnje čitanje?

Palačinke

Palačinke!

Usred Vaclavskog trga, Cafe Tramway 11 nema gubitaka. Ovaj nekadašnji tramvaj s dva vagona stoji na tračnicama koje se više ne koriste, i ako to nije njegova žestoka crvena boja, Dovest će vas miris svježe pečenog kruha . Štrudla, medena torta, čak i pizza ako vas sinoćnji mamurluk još nije napustio. Jelovnik Tramway 11 je kratak i skroman, ali nema začkoljica: slatko je slatko, a kava je jaka. Ni više ni manje.

Ali nemojmo izgubiti sjever, i vratimo se na početak, na ono što nas je jutros u Pragu diglo iz kreveta: kava . Ako postoji ijedan restoran u Pragu koji razumije našu opsjednutost suštinskim pripravkom za doručak, onda je to Muj Salek Kavy. kofeinski užici : cappuccino, espresso, američki, hladni, topli... Muj Salek Kavy ima sve i dobri su.

Za piće dvije preporuke: domaći müsli s grčkim jogurtom i voćem ili njihova posebna verzija jaja Benedict. Nezaboravan.

Žena Salek Kavy

Za ljubitelje kave

Ako ste odlučili posjetiti **Prag ljeti** (po našem mišljenju vrlo dobra ideja), nemojte se zatvarati u sebe, čak ni rano ujutro, nego doručkujte na nekoj od gradskih tržnica na otvorenom. Tržnica Naplavka, na obali rijeke, jedan je od najboljih. Naručite kavu za van u BrewBaru, probajte jogurt u Krasolesima i lutajte među štandovima na kojima se prodaju kolači, krafne i profiteroli.

Praške tržnice su neke od njegovih najboljih atrakcija ljeti, a šlag na torti je činjenica da poslužuju doručak… ili, budući da smo u Pragu, vetrnik.

Slijedite @PReyMallen

*** Možda će vas također zanimati...**

- Praški vodič

- Prag ljeti ili savršenstvo

- Vodič za učenje uživanja u kavi

- Savršene destinacije za ljubitelje čokolade

- Revolucija kave i čokolade rođena je u Barceloni

- Čokoladnice koje zaslužuju izlet

- Doručci protiv proljetne astenije

- Ovako se doručkuje u svijetu, grad po grad

- Vodič kroz Prag za početnike

- Vodič kroz Prag za moderne

- Prag, pet neizbježnih tajni

Čitaj više