Ovo je četvrt koja postavlja trendove u najmanje kineskom gradu u Kini
Šest je sati navečer središnji okrug Hong Konga Ili što je isto, špici u financijskoj četvrti jednog od najgušće naseljenih gradova na planetu. U tom trenutku užurbanost tisuća ljudi odjevenih u jakne i visoke potpetice koji su ulazili i izlazili iz ogromni neboderi domaćini multinacionalnih kompanija za koje rade.
Centralna stanica podzemne željeznice je puna. Automobili su puni. I dok jedni odlaze, a drugi dolaze, organizirani kaos sve pobjeđuje i jača: ovdje svatko zna kamo mora ići i sve teče glatko.
Ovdje je riječ o arhitektonskim kontrastima
Ali samo nekoliko metara dalje život se nastavlja. Nema potrebe da se previše udaljavate od njih. veliki betonski i stakleni tornjevi gdje Hongkonžani i iseljenici teško rade kako bi zaradili za život.
Vrlo blizu, za svaki ugao, nalazi se potpuno drugačiji svijet: ono velikih trgovačkih centara, trgovina poznatih marki, dobrih hotela, najboljih restorana i Sohoa punog mogućnosti u kojem povući karticu i uživati u uštedi.
U gradu u kojem novac pokreće sve i svakoga, ovo je najbliže raju. Uostalom, dolari su tu da se troše, zar ne?
PREKO ZALJEVA
Ali krenimo prvo: Central se nalazi na otoku Hong Kong, okrenut prema luci Victoria i susjednim četvrtima Causeway Bay i Wan Chai. To je ona trodimenzionalna zagonetka koja nastaje s druge strane zaljeva kada s fotoaparatom u ruci pokušavamo snimiti savršenu — i tipičnu — fotografiju hongkonškog horizonta.
doći tamo najpraktičnije je to učiniti metroom, no ako netko radije iskoristi priliku za uživanje u fascinantnim pogledima, najbolje je idite trajektom za samo 3 HK dolara (oko 40 euro centi) povezuje otok s kopnom. Prevodimo li ga na vrijeme? Samo 15 minuta.
Gust promet i ljudi, puno ljudi, u središnjoj četvrti
Kad smo u središtu, kako bismo izbjegli - inače gust promet koji prevladava cestom, to i činimo korištenje povišenih staza koje vam omogućuju brzo i sigurno hodanje po visinama. Drevni tramvaji, autobusi na kat —britansko naslijeđe pojavljuje se tamo gdje se najmanje očekuje— i auta, puno auta, čine tipičnu sliku na razini ulice radnim danima.
Stojimo ovako, zajedno s bezbrojnim ovisnicima o konzumerizmu, ispred reklamnih ekrana koji na golemim pročeljima projiciraju atraktivne spotove svojih brendova. Riječ je o Pradi, Louis Vuittonu, Yves Saint Laurentu ili Ralph Laurenu, sve su to firme koje imaju svoje prostore u Centrali. Njegovi znakovi hipnotiziraju, zavode i na kraju hvataju sve one radnike željne zveckanja kreditnim karticama. I radi, dečko radi.
Između jednog i drugog pojavljuje se hotel nad hotelima: Mandarin Oriental predstavlja apsolutni azijski luksuz u prvom hotelu ovog lanca na svijetu. S neusporedivom uslugom i elegancijom podignutom na vrhunac ekskluzivnog, više od samog smještaja, nakon gotovo 60 godina instaliranog u srcu Hong Konga, Postala je simbol grada.
U sklopu svoje gastronomske ponude dva velika čuda: čovječe wah, Michelinovu zvjezdicu koja predlaže putovanje u najklasičniju Kinu kroz tradicionalna kantonska kuhinja ; Y pierre , u kojem ne jedna, već dvije zvijezde hvale dobar rad legendarnog kuhara Pierre Gagnaire , koji u svom pismu uključuje neke od njegova mitska jela, kao što je slavni Grand Dessert.
Britanska kolonijalna prošlost Hong Konga može se vidjeti u zgradama poput katedrale sv. Ivana
Silazimo s visina — na sve načine — kako bismo ponovno stali na zemlju, gdje još mnogo toga treba istražiti. Na primjer, otkrivanje nekog drugog podsjeća na onu britansku kolonijalnu prošlost koji još uvijek postoji ovdje.
Našli smo ga u katedrala svetog Ivana , anglikanski hram sagrađen 1849. čiji vitraji, koji prikazuju scene iz Hong Konga iz 19. stoljeća, Oni zaslužuju stati sami. Pored nje stoji Stara zgrada zakonodavnog vijeća , koji sa svojim stupovima i kupolama Služio je kao baza tijekom Drugog svjetskog rata za japansku verziju Gestapoa. Nažalost, mnogi nevini su pogubljeni upravo ovdje.
Ali kao i sve u Hong Kongu, stvari se vrte oko kontrasta. Velikih kulturnih i vizualnih sukoba. I ako s jedne strane imamo te arhitektonske dragulje iz dalekih vremena, što nalazimo tik do njih? Zgrada HSBC-a.
Ogromni neboder koji je projektirao Norman Foster 1985. i koji se smatra golemim umjetničkim djelom preciznosti i inovativnosti. Ukupno 52 biljke koje daju oblik onome što se razmatra zgrada s najboljim feng shuiem u cijelom gradu.
Na desnoj strani slike, zgrada HSBC-a koju je projektirao Norman Foster
A kako je ovo? Pa, Foster je uspio ne zaboraviti zapovijedi ove istočnjačke filozofije pri projektiranju detalja kao što su u kojem bi smjeru bio kut ulaska, na koji bi način bio okrenut prema vodi Victoria Harboura, jer je simbol blagostanja; ili Kako bi bile uređene stepenice? Stvar je u tome da jest.
Nedjeljom se, međutim, stvari mijenjaju i glavne avenije Centrala zatvorene su za promet odlukom gradskog vijeća. Dakle, ogromna zajednica asistenata filipinskog i indonezijskog podrijetla koja živi u gradu preuzima prostor. Tisuće žena, sa svojim torbama za piknik ispod ruke, provode dan među prijateljicama smještenim na bilo kojem pločniku ili cesti, poznavajući, na jedan dan, vlasnike i dame okruga. Nešto neobično i fascinantno.
YING I YANG
Central, kao i sve u Hong Kongu, nastavlja rasti velikim koracima. Mijenja, modernizira i pokazuje novu viziju grada dok se pojedine zgrade, trgovine, pa čak i cijele ulice drže prošlosti, odbijajući se transformirati.
To je ono što se događa u nekim pješačkim zonama koje su raspoređene uokolo pokretne stepenice koje okomito prolaze okrugom. U njima preživjeti deseci malih uličnih štandova u kojoj su najautentičniji obrti odlučili ne prestati postojati.
SoHo u Hong Kongu
Tu se nastavlja, iz tko zna kojeg desetljeća, onaj starac koji na svom trošnom radnom mjestu izrađuje kopije ključeva, jedva soba od dva metra sa dva metra. Možda uz tebe postolar . Ili a Novi prodavač papira . Ili je možda ono što je pored njega još jedan položaj nalik njegovom u kojem se još jedan starac također suočava s modernim vremenom na temelju kopija ključeva. Divno je što posla ima za sve.
AUTOCESTA ZA SOHO
Sjećate li se što smo prije nekoliko redaka govorili o onim pokretnim stepenicama ravno u nebo? Pa ispada Oni su najveći na svijetu — dugi 800 metara, štede pad od 130— i počnite u ulici Cochrane da biste u prvom dijelu stigli do područja koje nas zanima: soho.
Ovaj mali hongkonški poluokrug iznenada se pojavljuje između strmih padina i uskih uličica da ih oda autentična oaza hipsterskog ugođaja azijskog stila. Ili možda nije: toliko se stranaca vidi u okolici da nije bilo detalja kao Graham Street Market , tržnica hrane koja varira od dehidrirane ribe do voća nezamislivih oblika i boja; ili za dragulje poput hrama Man Mo , jedan od najstarijih hramova u gradu u kojem bismo dobili ukusnu dozu dobrog taoizma, pomislili bismo da se nalazimo u bilo kojem kutku Zapada.
I ovdje se poslovi počinju odvijati s, recimo to tako, modernijim izgledom. U samoća, na primjer, ženstvena moda pronaći idealno mjesto za širenje inspiracije kroz najavangardnije prijedloge. Nekoliko koraka kasnije Roba želje nudi novo i originalno gradski suveniri koje su dizajnirali lokalni umjetnici.
Hram Man Mo, jedan od najstarijih hramova u gradu
Samo ispred, najcvjetniji kutak zemlje nekontrolirano hvata instagramere koji se ne libe fotografirati ispred njega a da uopće nije shvatio da fasada pripada zlatarnici. Da biste ga pronašli, morat ćete otići na 52 Hollywood Road.
Između nekih mještana i drugih, mnogi barovi i restorani koji uz veliku pompu reklamiraju svoje užine i vesele sate Idealno za opuštanje nakon posla. Također male terase puna ljudi voljnih uživati u dobrim razgovorima i jelu europskih okusa. Classified, Enoteca Soho, Iberico & Co ili Motorino samo su neki od njih.
S druge strane u PMQ, bivša policijska postaja pretvorena u fascinantan kulturni centar, ima mjesta za mali dizajneri, kuhinjske radionice, obrtnici i nešto restauracije. Čak i ako nedostaje točka opuštanja, podučavaju se i satovi joge. Mjesto za zaustavljanje da ili da, čak i znajući da ćemo griješiti bez lijeka.
Ali u Sohou nije sve jelo i trošenje: ovdje ima mjesta i za umjetnost. Nevjerojatna je količina murala i grafita koji ukrašavaju stare fasade.
Jedna od žena koje je naslikala umjetnica Elsa Jeandedieu
Najistaknutiji? Pa teško je izabrati ali niz starih kuća koje je oblikovao Alex Croft u ulici Graham — oprez, jer uvijek postoji popriličan red ljudi koji čekaju za fotografiranje — to je obavezno. Također drugačije Djela u impresionističkom stilu Britanca Dana Kitchenera ili tečaj, lijepe žene umjetnice Else Jeandedieu — U Peel Street, Shelley Street i Ladder Street možete vidjeti neke.
Ako razmišljamo o 'unutarnjoj' umjetnosti, La Galerie Paris 1839 je divan prostor u kojem možete uživati u svim vrstama izložbi, od slikarstva do skulpture ili fotografije, u intimnom i gostoljubivom okruženju (Hollywood Road, 74).
Da možda završimo obilazak, povratak u stvarnost da se prisjetimo gdje smo: u pješačkoj Mačjoj ulici, samo 5 minuta hoda od PMQ-a, vrijeme je da se vratite na kineskiju stranu Hong Konga povijesna tržnica antikviteta u kojem, između imitacije, stare propagandne listove, kovanice i knjige, možda ćemo naći najbolju ponudu za odlazak kući.