San Facundo, 18 stanovnika i velika budućnost
Zapadno od pokrajine León nalazi se El Bierzo, regija naglog planinskog reljefa, s rijekama slatke i kristalne vode koje teku između planinskih lanaca i gastronomijom za zahtjevne veslače. U srcu ove doline, a nekoliko kilometara od Ponferrade (njenog glavnog grada), nalazimo San Facundo, gradić sa samo 18 stanovnika , idealno mjesto da se izgubite kada ne želite da vas itko pronađe ili čak da postavite svoj virtualni ured.
Ova ideja nije jednostavna pojava: San Facundo je nedavno izabran kao jedan od moguće svjetske destinacije locirati ured budućnosti (tvrtke Open Office i Tecnômica) da je to mobilna, multifunkcionalna i ekološki održiva građevina. Bila bi to zgrada koja traži energetsku učinkovitost, uštedu i poslovnu aktivnost u ruralnom okruženju. I ovaj grad Berciano primio je posjet velikih tehnoloških kompanija zainteresiranih za smještaj svojih ureda ovdje , tražim samodostatna zgrada integrirana u okoliš . Što ako ova bercijska oaza postane pokretač inovacija i budućnosti?
Kozmopolitski grad (sa 18 stanovnika) u koji ćete se zaljubiti
ŠETNJA DO SAN FACUNDA
Dolazimo do Torre del Bierza (izlaz 350 s A6), grada u kojem su rudnici ugljena bili glavni oslonac gospodarstva, a samo 10 km dalje prelazimo tunel gdje nas zasljepljuje blistava svjetlost u daljini. Stigli smo u San Facundo : Na to ukazuje veliki znak na planini u stilu Hollywooda u kojem možete pročitati Ja ♥ San Facundo.
Ovo je i zemlja velikih zvijezda: onih anonimnih rudara velikog kapaciteta za rad i neiscrpne upornosti. San Facundo je skriveni grad, daleko, srećom, od masovnog turizma i uobičajenih ruta . Na ulazu nalazimo znak koji savjetuje da svoj automobil ostavite na velikom parkiralištu.
Bili smo zapanjeni enklavom koja odiše mirom i tišinom , okružena nesvakidašnjim krajolikom tirkiznih voda svojih rijeka, slikovite kamene kuće s krovovima od škriljevca i prekrasnim pogledom na dolinu kroz koju teče rijeka Argutorio.
To je vrlo poseban grad koji ne samo odupro se ruralnom napuštanju ali je uspio evoluirati postavši avangardno selo , s riječnom plažom s kristalno čistim morem, besplatnim Wi-Fijem, liječničkom ordinacijom, asfaltiranim ulicama, vlastitom autopraonicom, ukopom kablova i čak UV tretman za dezinfekciju vode za piće . Sve to sa samo 18 stanovnika i malo resursa!
Volim San Facundo
STAN I FONDA U SAN FACUNDU
Prešli smo ulazni most i pronašli Vila Brothers Bar, jedini restoran u kojem nude obroke . ovdje u jesen miriše na pečene kestene , zimi na utjehu jela na žlicu , te svježe pastrve tijekom cijele godine. Prije nego su peći Vila Marga , koji sa sumnjom čuva tajnu svojih gulaša i recepata predaka, onih zbog kojih njegova kuhinja miriše na dom.
Preporučujemo rezervaciju kako biste bili sigurni da nećete propustiti privilegiju uživanja u tradicionalnoj berskoj kuhinji u ovom okruženju. Jelovnik je raznolik: od Omlet od krumpira napravljen od jaja slobodnog uzgoja i svježe ubranih gomolja , svojoj specijalnosti, svježa zlatna pastrva na žaru ili pržena jegulja s hrskavom teksturom.
Sličnu kvalitetu imaju slanutak s kozicama, čorba od kupusa s grahom i kestenima , veličanstveno paprenjak ili bakalar s džemom od paprika . Oblizujemo prste dok uživamo u privilegiranim pogledima na planinu i slušamo šum rijeke koja se slijeva snažnim tokom dok stiže posljednja gozba: pita od jabuka, panna cotta od kestena.
Marga je izvrsna kuharica koja nam kaže da ovdje svako ljeto Gastronomski susret pastrva koji je uspio okupiti i do 700 posjetitelja . S velikim ponosom govori kako je San Facundo proglašen jednim od najljepših gradova u Leónu (drugi u cijeloj zajednici) i ne bi nas iznenadilo da uskoro uspije ući na popis Udruga najljepših gradova u Španjolskoj.
Vila Brothers Bar
SAN FACUNDO KINA I S BUDUĆNOŠĆU
Vrijeme je da otkrijete urbano središte San Facundo , prostor bez automobila, sa slikovitim detaljima u svakom kutu, enklava namijenjena za a održivi turizam . Njegova rudarska prošlost prisutna je u raznim infrastrukturama kao što su stare galerije i farme, neke iz rimskog doba . Šetamo ovim gradom koji izgleda kao set snimanja nekog filma u kojem je svaki detalj dorađen do milimetra i u kojem se želite slikati na svakom koraku.
San Facundo domaćin je ovogodišnjeg susreta nekoliko nacionalnih filmskih produkcijskih kuća nakon što ih je odabrala produkcijska kuća OCO Lifes is Talent kao savršeno mjesto za oslobađanje kreativnosti i mogućnost snimanja budućih filmova.
Opuštamo se ležeći na riječnoj plaži, jednoj od njegovih najvećih atrakcija, s rampama za pristup Rijeka Argutorio i rustikalne kamene stolove (također prostor za roštilj). Iznimna sredina i upornost njegovih stanovnika rezultat su njegove uspješne priče.
Jedna od označenih planinarskih staza u kućama San Facundo
I za ustrajnost da od Ricardo Villa , poznat kao divni gradonačelnice jer pretvorio je ovaj gradić iz "ispražnjene Španjolske" u "željenu Španjolsku" u kojoj bi danas mnogi ljudi htjeli živjeti. “Prošle godine imali smo oko 18.000 posjeta i tu brojku želimo premašiti. Ovo je moj rodni grad u kojem sam odrastao i kojem sam posvetio cijeli život, više od 35 godina, da ne samo da ne nestane s karte nego i da postane turistička atrakcija . U pregovorima sam da to učinimo korakom biciklistička staza inspirirana rutom 66 , a također i prostor za Kineski strani studenti dolaze ovdje provesti nekoliko mjeseci ", kaže nam. Ricardove oči sjaje kada govori o San Fancundu i možda je to ključ njegovog trijumfa.
ODMOR
Zalazak sunca na obalama Rijeka Argutorio. U San Facundu nema smještaja iako se nadaju da će vrlo brzo imati nekoliko seoskih kuća. Odsjeli smo u gradu Santa Cruz de Montes, 11 kilometara (10 minuta autom), a mi smo odabrali Casa Rural Sol y Luna. Kamena kuća na 3 kata s 5 spavaćih soba, krovovima od škriljevca i drvenim hodnicima u najčišćem stilu Berciana. Smješten u povlaštenom okruženju imamo vlastiti vrt s pogledom na planine , kutak s utočištem mira za uživanje u odmoru i životu. Lauri nas prima, s tjesteninom, medom, limunadom i veliki osmijeh zbog kojeg se osjećamo kao kod kuće.
Sljedećeg dana vraćamo se u San Facundo kako bismo otkrili njegovu okolicu, iz koje nekoliko planinarskih staza . Najpoznatiji je onaj koji vas vodi do ekoselo Matavenero i Poibueno , dvije preživjele populacije hippy iskustva. Postoji i drugi put koji vas vodi do d Klanac urezan rijekom Argutorio koji su prije više od 2000 godina iskopali rimski rudari u potrazi za zlatom ; ovdje se nalaze arheološki ostaci kao što je zavjetni žrtvenik posvećen Jupiteru i neke naznake značajnog naselja rimskog stanovništva.
Bunar Las Ollas, u San Facundu
Biramo njegovu najpoznatiju rutu koja nas vodi do ovog ekosela: Ruta San Facundo i Poza de Las Hoyas . To savršeno objašnjavaju šareni crteži na pročelju jedne od njihovih kuća. To je kružna staza od 11 km srednje/niske težine, označena duginim crtežima, karakterističnom signalizacijom stanovnika Matavenera.
U prvim kilometrima uspinjemo se uz padinu odakle se divimo planinski zamah da bismo zatim ušli u gustu šumu koja nas uranja u a bujna vegetacija kestena, breze, lijeske, crnike ili hrasta . znatiželjnik obrtnički most ili skup bazeni s kanjonima i spojeni vodopadom su neke od atrakcija ovog kraja, koji je trenutno stanište lisice, vukovi, razne ptice i pokoji mrki medvjed.
Prolazimo kroz napušteni grad Poibueno da bi potom došao do Matavenero , zanimljivo hipijevsko ekoselo u koje ćemo se vratiti drugi put da ga istražimo s više vremena. Na povratku susrećemo Miguela i Joséa, dva brata koji dugo vremena provode u San Facundu. Kažu nam da su tvorci poznatih Međunarodni festival Benicassim . Sada, daleko od gužve, San Facundo, njegov rodni grad, njegovo je najdraže mjesto na planeti: “ dolazimo ovdje kako bismo se odvojili i upoznali svoje doživotne prijatelje i obitelj, nešto vrlo potrebno”.
Opraštamo se od ovog malog blaga rudarskog porijekla. San Facundo je mjerilo u borbi protiv depopulacije . Avangardni grad koji se zna iznova osmisliti i neprestano se razvija. I tko zna, hoće li to biti i budući virtualni ured iz snova mnogih radnika koji traže ruralno okruženje povezano s prirodnim prostorima. Ono što je sigurno je da je pred njim obećavajuća budućnost.