"Evo tvoje proklete jagode."
Iako se domoroci ne slažu oko toga je li Mark Twain skovao: “Najhladnija zima koju sam ikad proveo bilo je ljeto u San Franciscu” , istina je da imenovanje nije bez razloga. Magla, nedostatak sunca, vjetar i niske temperature karakteriziraju ljetne mjesece u ovom gradu. No ni to ne uspijeva zastrašiti Sanfranjevce, koji i ljeti i u danima koji nisu nužno vrući pokazuju neupitna ovisnost o hladnjaku . Ne zamjeramo im, previše je dobrih sladoledarnica u gradu. Evo popisa najboljih:
Humphreya Slocombea
Svakako jesu kraljevi tajanstvenih imena i neobičnih okusa . Njegov popis okusa je beskrajan i vrlo se često mijenja, a izbor od 10 ili 12 okusa dnevno . Jedan od njegovih zvijezda sladoleda je Secret Breakfast, napravljen od žitarice i burbon . Nemojte se sramiti i pitati zašto je tako teško je znati koji je vrag u Harvey Milk & Honey Grahamu (mlijeko, med i kolačići od integralnog brašna), a Elvis Debele godine (banana, maslac od kikirikija i slanina) ili u a Baracky Road (tamna čokolada, oblaci šećera i orasi) . Također će vam dopustiti da isprobate različite stvari ako zatražite. Ako si uzgajivač kave imate sreće, u Humphrey Slocombeu također rade kavu i svoje sladolede s jednom od najvažnijih robnih marki grada, Blue Bottle. Iako bježite od "normalnih" okusa , možete ih uhvatiti u jednom od dana kada se udostoje ponuditi Evo tvoje proklete jagode **(Evo ti tvoja prokleta jagoda) ** , užitak. Posebno preporučujemo njihovu trgovinu u gradskoj Ferry Buildingu, gdje osim što jedete sladoled, možete lutati ovom **zatvorenom tržnicom i raditi stvari koje su idiosinkratično sanfranjevačke poput kupnje štruce kruha od kiselog tijesta u Acmeu**, sira u Cowgirl Creamery ili pogledajte keramiku na Heathu. Sve marke ručne izrade iz tog područja.
#?Sorrynotsorry?: čokolada na čokoladi.
Smitten Creamery
Jedina trgovina na ovom popisu koja vam ne dopušta da isprobate njihove okuse prije nego što ih kupite. , uglavnom zbog svojih sladoleda izrađuju se trenutno . Ne nude više od četiri ili pet opcija dnevno , koji često uključuje **verzije američkih klasika poput Fresh Mint Chip** ili Tijesto za kolače i čokolada Čips (tijesto za kolačiće s komadićima čokolade) . Ako volite nešto čokoladnije, ipak je najbolje da se odlučite za njihove Sladoled od 60,5 posto kakaa brenda TCHO, ustanove u gradu. Iako je najbolja stvar kod Smittena, osim kremoznosti njegovih proizvoda, njegova mjesečni okusi prema izmjeni godišnjih doba. U studenom postoji cimet jabuka hrskava , u travnju rabarbara Y Srpanj je mjesec sladoleda od nektarina . Sigurno ćete morati čekati u redu da ih isprobate u njihovoj trgovini. Hayes Valley, koji se nalazi u kontejneru nasred ulice , ali vrijedi ih posjetiti. Također ćete moći vidjeti kako zaposlenici Smittena primjenjuju **tekući dušik na svoje sastojke (mlijeko, vrhnje, šećer... i bez neizgovorljivih tvari) ** kako bi ih trenutno pretvorili u ukusne i vrlo kremaste sladolede.
Nekoliko okusa, ali super.
**Bi-Rite Creamery**
možda suštinski hipsterski sladoledar , a puno pomaže i njegov položaj u **Misionskom susjedstvu**. Redovi za kupnju lopte creme fraiche ili od slana karamel krema vide se **iz parka Dolores**. Srećom, možete ih izbjeći tako da uđete u supermarket koji se nalazi točno ispred slastičarnice, Bi-Rite Market, i stignete kada ove marke . Ova mala samoposluga savršeno je mjesto da se počešete po džepu s nekim drugim. delikatesi . Iako, ako vam ne smeta čekati, toplo preporučujemo sladoledarnica sezonski okusi . Ljetni klasik je masumoto sladoled od breskve , uzgojeno u a farma jugoistočno od grada čija je obitelj desetljećima bila posvećena potrazi i uzgoju “savršena breskva”.
Sladoled-passion cheesecake s borovnicama.
Gospodin i gospođa Razno
Oni su u rastuća i sve popularnija četvrt Dogpatch a oni su tako u tome nemaju ni web stranicu . Rijetko koji dan ne nudi njihov jelovnik od desetak okusa koji se neprestano mijenjaju neko iskušenje za ovisnike o teinu (Engleski doručak, Earl Grey, Jasmine ili Genmaicha uobičajeni su izbori.) Daleko od toga da imaju inventivnost i kreativni kapacitet Humphreya Slocombea kada su imena u pitanju, u Mr. and Mrs. Miscellaneous ne zaostaju i to im se također sviđa kupac će možda morati malo oklijevati prije naručivanja. Zato su tvorevine krstili imenom Pink Squirrell ili ružičasta vjeverica (liker od badema i čokolade), Bijeli Zec ili bijeli zec (kondenzirano mlijeko i bijela čokolada) ili – po životinjskoj liniji – skakavac ili skakavac ( krema od mente s čokoladnim perlicama ) .
Tri blizanca
S desetljećem povijesti, jesu jedno od najstarijih imena na ovom popisu . Kao iu ostalim navedenim sladoledarnicama, slijede principe korištenja samo vrhunski sastojci a po mogućnosti od nulti kilometar i organski uzgoj. Ako kupite njihove kade u bilo kojoj od trgovina ili supermarketa koji prodaju ovu marku u zaljevu San Francisco, možete kušati njihovu verzije klasičnih okusa poput jagode (njihov Strawberry Je ne sais quoi ima malo balzamičnog octa ) , fair trade mahuna vanilije ili kava sa komadići tamne čokolade . Osim toga, u njegovoj trgovini u samoj hipijevskoj četvrti The Haight pronaći ćete i manje tipični okusi poput Rice Milk Stormy Night (puding od riže i čokolade), malina ili sorbet od čokolade i lavande.
Njegova vanilija s Madagaskara, hit.
_ Možda će vas također zanimati..._* - Vrhunac modernosti: budite hipsteri u San Franciscu
- Na bogati sladoled! Najbolje slastičarne u Madridu za borbu protiv vrućine
- Najbolji sladoled na svijetu
- Trend korneta: više dizajnerskog sladoleda
- Novi način za ulizivanje ljeta