Misija, kvart u kojem je sve moguće
Pola sata hoda jedan od drugog, ova dva kvarta predstavljaju dva modna područja u 'gradu Zaljeva'. S povlaštenim središnjim položajem, elegantan i moderan Dolina Hayes To je idealno mjesto za popiti gin tonic, probati neka egzotična jela i zaroniti u speakeasy.
sa svoje strane, Misija , latinska četvrt San Francisco dočekuje nas svojim obilježjima kolonijalnog stila , gdje neki zanimljivi lokalci koegzistiraju na piću, poslušajte živa glazba, zaplešite i kupite originalne suvenire.
OD POSLIJE RADA DO PIĆA DO VEČERE U DOLINI HAYES
Kad ste pročitali naziv poznatog koktela, vjerojatno ste pomislili: "**Groznica gin tonika** stigla je i do San Francisca!". Pa da, i dio krivnje Đumbir , bar Hayes Valley nazvan po stari nadimak grada Barcelone . Ali nećemo preporučiti njihove tapase ili njihovu paellu...
U ovom svijetlom prostoru punom prozora i raslinja, bitne su stvari 50 džinova s jelovnika koje možete kombinirati po želji s tonicima i začinima koje preferirate. A ako osjećate čežnju za domom, možete se odlučiti za vermut (postoji do 13 varijanti), fino (imaju 13 referenci) ili neke sheerry koktele, među ostalim pićima Proizvedeno u Španjolskoj _(399 Grove St.)_.
Par minuta od Barcina se nalazi Patxijeva pizza , ili vaš susret s Chicago pizzom, također tzv duboka posuda . To je vrsta pizze u obliku quichea i jako je dobra, uz isprike Napolitancima. Među najtraženijim sortama izdvajamo Posebna (s kobasicom od češnjaka i komorača, gljivama, zelenom paprikom i lukom) ; the Pesto od špinata (sa svježim špinatom, pestom i umakom od rajčice) ili vegan (s integralnim tijestom, špinatom, češnjakom, crvenim lukom i veganskim sirom) (511 Hayes St.) .
Autentična 'duboka posuda'
Ako više volite tradicionalnu talijansku hranu, vaše je mjesto Ručno , restoran koji je u nešto više od godinu dana postao it mjesto u San Franciscu.
Kao što mu ime govori, specijalizirana je za domaću tjesteninu koja se svakodnevno priprema, s primjesama kalifornijske kuhinje. Koriste samo svježe i sezonske proizvode, a na jelovniku imaju klasične recepte, kao npr bucatini all'amatriciana , te originalnija jela, poput le mafaldinea s pirjanom janjećom plećkom, keljom, ribizlom i pecorinom. Ne primaju rezervacije i što je najvažnije: cijene su im vrlo blizu našima navikli u Europi (Ulica Hayes 450).
U Suppenküche mijenjamo registraciju i uranjamo u mirnu i opuštenu atmosferu autentičnog njemačka konoba . Njegova hrana, jednostavna i iskrena, kao i porazan Idealan je za zagrijavanje u hladnim danima.
Među hitovima na jelovniku nalazimo pirjanu govedinu mariniranu u crnom vinu i brusnicama, posluženu s crvenim kupusom i Spätzleom (tipičnom njemačkom tjesteninom); the mesna štruca sa slaninom i jajima, poslužena s umakom od luka i pire krumpirom, ili pirjana pastrva u umaku od limuna i maslaca s juhom od krumpira i špinata. Za uparivanje je obavezna narudžba a pivo _(525 Laguna St.)_.
Svježa tjestenina u A Mano
Ovu malu šetnju egzotičnim restoranima Hayes Valleya završavamo u Souvla , grčki restoran koji ima još dvije lokacije, jednu u NoPa a drugi unutra Misija . Njihov specijalitet je souvlaki: meso sa žara (piletina, svinjetina ili janjetina) i povrće umotano u pita kruh. Za prilagodbu novom vremenu služe i a vegetarijanska verzija.
Prženi krumpirići i grčki jogurt, začinjeni različitim sirupima, medom ili orašastim plodovima, drugi su vrhunci _(517 Hayes St.) _.
Ali ne možemo otići iz susjedstva, a da prije toga ne popijemo piće Krijumčarska uvala , bar koji ima nekoliko nagrada; među njima, da je jedan od 50 najboljih barova na svijetu .
Vaše osnovne stvari? Kokteli s rumom i Tiki kokteli . Zapravo, iznutra stvara atmosferu Polinezija s nekim nautičkim detaljima. Ipak, njegova je vanjština najviše diskretan ; Jedva da ima znak. Za pristup morate proći 'kontrolu' njihovog vratara. Obavezno ponijeti dokumentaciju i pasti u milost! (650 Gough St.).
ZABAVNE NOĆI I COOL KUPOVINA U MISIJI
Ubacimo drugi Zlo oko , stari jazz klub pretvoren u koktel bar sa vintage ozračjem koji je napravljen s naslovom najbolji bar 2017 u San Franciscu, a koji se nalazi u Missionu.
Eto, i protiv trenutnih dizajnerskih trendova u američkom gradu, Gajdaš , jedan od dva vlasnika, odlučio je ponovno stvoriti a boemski stil.
Tiki kokteli su prava stvar u Smuggler's Coveu
Tako među sofama, stolovima i stolicama različitih tekstura, oblika i boja nailazimo na biljarski stol i dva klasična flipera.
Čaše se također poslužuju u vintage staklenom posuđu, a dostavlja ih Matt , drugi vlasnik, koji predlaže ažurirani klasici , kao što je Old Fashioned (viski, šećer, naranča i aromatične gorčice) , i originalne kreacije, kao što je Devil's in the details (bourbon, kava, sirup od marakuje, limun i đumbir) (2937 Mission St.) .
Nastavljamo tući kokteli s potpisom u Kurij , mjesto s manje od godinu dana života gdje je barmen Darren Crawford stvarati jedinstvene kombinacije, poput sugestivnog Jednorog : votka, pisco, jagoda, sečuan umak, limun, benediktinski liker, bitter i bjelanjak.
Rasprostranjen u različitim prostorima, Curio nas dočekuje s instalacijama satovi, viktorijanske diorame i neonske reklame električni, stvarajući eklektičnu i mističnu atmosferu.
Šlag na tortu stavljaju njegovi spektakularna terasa , idealno za piće po sunčanom danu (775 Valencia St.) .
Kokteli s potpisom u Curiou
Da biste nastavili sa zabavom, možete otići do susjednog mjesta Kapela , također nedavno otvorena. Riječ je o kapeli koja potječe iz 1914 -od stare zgrade sačuvan je nadsvođeni strop viši od 12 metara- koji je nekada služio kao Mrtvačnica.
Sada ugošćuje predstave živa glazba gotovo svaki dan u tjednu. Koncerti, koji sežu od rock nastupa do folk ili jazz izvedbi, obično privlače sve vrste publike _(777 Valencia St.) _.
Još jedan klub na koji treba pripaziti u Missionu je Bissap Baobab , senegalski restoran koji ugošćuje događanja svih vrsta, od nezavisne filmske projekcije i izložbe do čitanja poezije i plesnih predstava, kroz koncerte i DJ sesije.
Atmosfera je najviše kozmopolitski i ima happy hour od utorka do nedjelje, od 17:30 do 19:00 sati. Sada, ako idete s idejom da plešete do 6:00 ujutro, žao nam je što prekidamo zabavu... U San Franciscu se većina klubova zatvara između 1:30 i 2:00 ujutro , u to vrijeme također prestati služiti alkohol (3376 19. St.).
Oprostili smo se od Missiona i San Francisca u jednoj trgovini suveniri , ali ni u jednom. U sve globaliziranijem svijetu, gdje vidimo istu stvar bilo gdje u svijetu, Dogodjaj sretnog slučajnog otkrivanja predanost predmetima made by domaći umjetnici i iz Sjedinjenih Država.
Ima opsežnu zbirku kartice s kojim ćete moći reći i čestitati sve, kao i vrlo izvornici . Majice, čarape, dječji bodyji, platnene torbe, nakit, kockice, jastučići, šalice... Sve s drugačijim dodirom i jako cool _(803 Valencia Street at 19th) _.