U gradu je nova zdravica
"Osjećao sam se pomalo zaglavljenim u tome jednorog tost uvijek iznova , i odlučila sam isprobati nešto novo", objašnjava Adeline Waugh, autorica bloga Vibrantan i čist . Kombinira "zdravu hranu i inovativni dizajni i stiliziranje posuđa".
Eksperimentirajući, došao je do nove i šarene kreacije koju je nazvao Zdravica sirene ne razmišljajući o tome, jednostavno zato što ga je izgled podsjećao na ocean. Već sutradan naslovnice diljem svijeta uz ovaj recept za krem sir (dobar je i veganski), Spirulina u prahu i klorofil kapi.
Naravno, da biste imitirali njegove upečatljive uzorke, morat ćete imati Malo strpljenja : "Dodajem vrlo male količine spiruline -a dodatak prehrani na bazi prokariotskih organizama - i klorofil u krem sir, pomiješam ih pa vidim kako izgleda boja Pa ako želim da bude pigmentiranija, dodam još nešto, malo po malo, dok Dobivam željeni ton Adeline objašnjava.
„Prije svega prekrijem kruh sa podloga od krem sira ni s čim drugim, a onda se počnem širiti različite plave i zelene s pokretima koji oponašaju valove. Iako ne morate to raditi baš kao ja, samo se zabavite u procesu!", zaključuje blogerica koja je, kako vidite, preplavljena mašta kada je u pitanju priprema jela:
Osim toga, upozorava da je okus, ako tostu ne dodate ništa drugo, pomalo ravan, te preporučuje kombiniranje s krastavac, avokado ili "bilo što što biste stavili na pecivo ". Sretan doručak!