Već tjednima dokazujemo (sebi, rodbini i onome tko to želi vidjeti na našim društvenim mrežama) da smo sposobni za kruh. Domaći kruh u svim oblicima, bojama i okusima, ali prije svega vrlo 'Instagramabilan'.
Ipak, u našim kuhinjama ima mjesta i za druga kulinarska umijeća, a slastičarstvo je još jedan od onih zanata koji usrećuju slastičara koji će ubrzo nakon toga uživati u njihovim slasticama. Jer slastičarstvo spada u dio gastronomije u koji bismo mogli svrstati hrana za utjehu , anglosaksonski izraz koji poziva na onu vrstu hrane za kojom se okrećemo kada smo tužni ili se trebamo oraspoložiti; i to mnogo puta, uspije nas vratiti u djetinjstvo.
Uz ovu premisu, povratak na ono sigurno mjesto na koje se ponekad teško vratiti, Odabrali smo sve potrebne instrumente kako bismo mogli nastaviti sanjati ; ovoga puta, krišom, ali neumoljivo približavajući se čarobnom svijetu gastronomije.
MJEŠALICA
Jedan je od najreprezentativnijih posuđa u slastičarstvu. Bez njega se teško može suočiti s većinom slastica . Usprkos tome, i unatoč činjenici da postoje električni modeli,** ovaj mikser od nehrđajućeg čelika je funkcionalan i ergonomičan** (kao i pogodan za pranje u perilici posuđa).
Za početak u umjetnosti tučenja vrhnja ili miješanja i miješanja sastojaka, to je više nego pristupačno. Što čekate da dobijete jedan?
pjenjača od nehrđajućeg čelika
SIFON ZA DOZIRANJE ŠLAGA
A kad smo već kod pripreme kreme... Ovaj profesionalni RuneSol model koristi uloške dušikovog oksida i odustati od plastike u korist nehrđajućeg čelika , kako bismo osigurali našu sigurnost.
S njim možete pripremiti sladoled, mousse, pa čak i postati barista ako želite, jer vam ovaj sifon omogućuje pripremu kave s onom tako privlačnom 'pjenom' na vrhu. Uspjeh.
Dozator za šlag
SET SLASTIČARSKIH PRIBORA
Ovaj prijedlog tvrtke Brabantia uzima u obzir kvalitetu, dizajn i funkcionalnost. S ovim priborom i posuđem možete započeti s pečenjem, a da ne odustanete od uredne kuhinje jer su dizajnirani da budu udobni, pristupačni i jednostavni za spremanje u maloj (i urbanoj) kuhinji.
Set pribora za pečenje
KALUP ZA MACARONSE
A ako želite iznenaditi i razmaziti svoju obitelj ili prijatelje, nudimo vam ovaj silikonski kalup s kojim možete pripremiti ti kolačići tako šik i tako francuski.
Ali macarons u boji samo su jedna od dostupnih opcija; zahvaljujući različitim mlaznicama, možete pripremiti i pjenu od želea, puding od sladoleda ili čokoladu.
Bonusi: Vaši otpornost na vrlo visoke temperature (može se staviti u pećnicu i mikrovalnu) te mogućnost korištenja perilice posuđa.
kalup za makarone
ROTIRAJUĆA BAZA
Y nema ništa ugodnije nego pripremiti prekrasnu tortu i staviti je na podlogu ovako da uživam u onome što dolazi. Prvo, hvali se time; zatim promatraj kako se kuća uljepšava; i na kraju kušajte.
Osim toga, kako se okreće u oba smjera, vrlo je udoban kada je u pitanju posluživanje, a imat ćete osjećaj da ste pozvani na jednu od onih ekscesnih zabava koje su slavile Marija Antoaneta od sophia coppola.
Visoka okretna baza
KUHINJSKA VAGA
A vratimo se u stvarnost... za pripremu bilo koje slastice (i dobrog dijela jela naše gastronomije) mjere su vrlo važne . Ponekad pogriješimo zanemarivši ih, ali kada je u pitanju slastičarstvo, to je sine qua non za postizanje izvrsnosti. A to je ono što želimo, zar ne?
Kuhinjska vaga s prozirnom posudom
POSUDA DIZAJNA
Opet, nezamjenjiv alat u svakoj kuhinji; iznad svega, ako je ono što želimo početi u umjetnosti miješanja . Ovaj model, osim što je cjenovno pristupačan, izrađen je od nehrđajućeg čelika i ima protukliznu podlogu, neophodnu kako bismo izbjegli pogreške zbog kojih bismo kasnije mogli požaliti.
Osim toga, njegova ljepota je neosporna.
Posuda za miješanje i postolje protiv klizanja, nehrđajući čelik
IGRA ŠPATULA
Možemo zamisliti malo ugodnijih stvari od posipanja šećera u prahu po vrhu svježe pečenog kolača. S ovim setom od četiri lopatice to možete učiniti, ali ovdje ima mjesta i za cupcakese.
Osim toga, izrađene su od nehrđajućeg čelika, što će vam omogućiti da budete vrlo pedantni, a polirani i glatki rubovi oštrica to čine pribor koji mogu koristiti mališani ; bez sumnje oni koji će najviše uživati u kolačima. Ili možda nije.
