Budimpešta: dva grada u jednom
Arhitektura, svjedok svega, jedan je od njegovih najboljih aduta, a pruža sjajne trenutke lovcima na secesijske detalje , replicirao blok za blokom u zgradama Ödöna Lechnera, mađarskog prvaka jugendstila, i njegovih sljedbenika. UNESCO je prepoznao njegovu baštinu spominjući Andrássyjevu aveniju i Trg heroja, Budimski dvorac, pa čak i podzemnu željeznicu, s povijesnom linijom koja je druga najstarija na svijetu.
RESTORAN
newyorški kafić Riječ je o ljetnikovcu sagrađenom 1895. gdje teško je gledati u tanjur . Stupovi, freskama oslikani svodovi, kristalni lusteri i ogledala uokvirena štukaturama pojačavaju neobaroknu apoteozu mitskog mjesta koje bio je društveno središte Budimpešte u međuratnom razdoblju , kada je glavni grad Mađarske bio jedno od najprocvatnijih središta srednje Europe. Je jako popularno kao mjesto za doručak ili međuobrok zbog zaslužene slave svojih čokolada i kolača , iako ima i restoran i to jako dobar. Njegov kuhar, Andras Wolf, jedan je od izumitelja koncepta "esencijalne mađarske gastronomije", koja reinterpretira tradicionalna jela s kreativnošću i dobrim ukusom.
New York Cafe: ovdje se teško fokusirati na tanjur
ŠETNJA
Tamo je podzemna budimpešta i prostrane u kojima prirodne špilje formirane termalnim vodama, podrumi, prolazi i komore pletu zamršenu mrežu koja je trenutno prilagođena za posjete . Ovo fascinantno podzemlje ima različite dijelove i muzeje, no možda je najzanimljiviji onaj pod brdom Budim. Za one pustolovnije, Pećine Pálvölgyi Oni nude 45-minutni obilazak između stalaktita i uskih kamenih prolaza. Druga mogućnost je tzv. Labirint, koji su Turci u 16. stoljeću koristili u vojne svrhe (uključujući i harem), a tijekom Drugog svjetskog rata kao sklonište i bolnicu. Obilazak je dugačak nešto više od kilometra i od 18:00 sati osvijetljen je lampionima.
Budimpešta: ispod ima i mrvica
ISKUSTVO
Ne možete napustiti Budimpeštu, a da ne učinite nešto tipično mađarsko, poput kupanja u njenim toplim izvorima. Da biste ispunili ritual, najbolje je otići u klasik: **Széchenyi toplice**, prve otvorene na području Pešte 1913. Zgrade obojene u žuto i balustrade sa skulpturama daju ansamblu kraljevski štih. bazeni različitih temperatura, šumeće vode i struje za opuštanje mišića , u kojem se i razvijaju pametne igre šaha . Za kupanje u okruženju zanimljive arhitekture s romantičnim i dekadentnim ozračjem, spa Gellert također je dobar izbor.
Toplice Széchenyi: topli izvori i šah
HOTEL
The Four Seasons Gresham Palace To je naša oklada za nekoliko noći u velikom stilu u Budimpešti. Sama zgrada, podignuta 1906. godine kao sjedište osiguravajućeg društva, jedan je od najboljih primjera srednjoeuropske secesije, praznik olovnog stakla, skulpturalnih reljefa i bajkovitih mozaika. Sobe i apartmani odražavaju ovo arhitektonsko nasljeđe u svojim zasvođenim stropovima i balkoni s pogledom na intimna dvorišta, Dunav ili grad . Veliki sastanci održavaju se u stakleniku, prekrasnoj staklenoj konstrukciji, a za večeru najbolje iz Italije dolazi u restoran Gresham iz ruku kuhara Walter Miculan , iako ne zaboravljaju gulaš i ostala mađarska jela, kojima chef Csaba Sztrinyi daje svoj osobni pečat, usmjeravajući ih prema domaćim i sezonskim proizvodima. Za mladence hotel nudi doručak uz šampanjac, večeru uz svijeće, masažu za dvoje ili košaru za piknik za izlet na izlet bez zaboravljanja detalja.
Palača Four Seasons Gresham i njen pogled na Dunav