Dobrodošli u raj
Raj je mjesto na zemlji , i dijeli koordinate s otokom Formentera . Tišina, mir, ataraksija i, posljedično, najapsolutnija sreća postiže se tijekom prvog krštenja u vodama tisuću nijansi plave ovog balearskog otoka.
Uroniti u te zadivljujuće kristalno čiste vode znači izaći čišći, to znači shvatiti razlog života. Teško se odlučiti za jednu od malih uvala Pitiusasa... Nije pogodovanje, možda bi to bilo pravo nazvati slučajnošću, ali ćemo se dušom i tijelom posvetiti Plaža Es Caló ili Ses Platgetes.
Dopustite da vas zavedu njegove vode
Stvara plavetnilo njegovih voda koje po volji dobivaju i gube intenzitet pomorska razglednica koja kao da je slikana kistom i akvarelom . Čamci pršte u harmoniju i istovremeno su savršena nadopuna tome mediteranski print koju smo toliko puta vidjeli kroz ekran.
I tu je, pred našim očima, u kojima smo izgubljeni beskrajni horizont. Čamac nas spašava od čarolije tog hipnotičkog morskog dna i odvozi nas do obale, zaustavljajući motor ispred staro pristanište gdje borave koketne ribarice.
Eskari ili navozi je ime ovih drvene konstrukcije blago nagnute koje imaju ograde za lakši izlazak i ulazak plovila, a koje su deklarirane Bunar od kulturnog interesa.
Stavljamo noge na tlo, a zatim lagano opipamo Sindrom "Zemaljske bolesti". , tu nezadrživu želju da se bacimo natrag u more koju smo jedino uspjeli ušutkati šetnja namirisana salitrom duž obale Ses Platgetes.
Ožiljci Es Calóa
KAKO DOĆI?
Nalazimo se na sjevernoj obali otoka, koja se proteže iza Punta Prima u smjeru visoravni La Mola a poznata je kao Tramontana zbog svoje orijentacije. Ovdje se nalazi gradić poznat po svojim ribarska luka , njegov prekrasan pješčani sprud, njegove obijeljene kuće i njegovi izvrsni gastronomski prijedlozi: To je Caló de Sant Agustí.
U ovom ribarskom selu nalazi se najbliže parkiralište do kojeg možete doći pješice do Ses Platgetes , koji se nalazi u zapadnom dijelu. Druga mogućnost dolaska do njih je jednim od njihovih izravnih prilaza na cestu ili, kao što smo već spomenuli, brodom.
Vaša buduća omiljena plaža je na kraju šetnice...
ZANIMLJIVOSTI
Zašto Ses Platgetes? Zašto deminutiv i množina u isto vrijeme za opisivanje jedinog velikog prirodnog čuda? Pa, razlog je taj što ono što na prvi pogled izgleda kao velika pješčana površina, **PLAŽA Es Caló ili Ses Platgetes (da, tako, velikim slovima)** sastoji se od nekoliko manjih uvala, koje se zbrajaju 600 metara dužine.
Ovisno o tome gdje odlučite zabiti kišobran i pokisnuti, možete biti na bilo kojoj od ovih starih plaža Caló de Sant Agustí: Platgeta de Prop, Platgeta d'Enmig i Platgeta de Més Enllà. Tri pješčana područja podijeljena stjenovitim područjima koja dijele isti mir i isti inspirativan pogled borove šume koje su načičkane liticama La Mole.
Što se tiče mediteranske flore, također ćemo naći nešto niske kleke i male dine , preko koje ćemo prolaziti kroz šetnice postavljene kako bi se izbjegla degradacija okoliša.
Mediteran...
Čarolija ovog kutka leži u kontrastu: mekoću pijeska i najgrublja područja , surov krajolik ako gledate u hridi i čarobnu perspektivu ako ga uronite u more, idealno okruženje za ljubitelji ronjenja ili snorkelinga.
Posidonija i zlatna ribica zaslužuju prakticirati neke od ovih aktivnosti. Jedina mana? Nakon što prođu mirni ljetni mjeseci, vjetar Tramontana bjesni vodama na neslućenim razinama.
FOTOGRAFIJA
Čak i najamaterski okvir postat će jedna od vaših najomiljenijih fotografija ako je vaša muza Formentera . Čim se iskrcate, dobit ćete jednu od najljepših razglednica Es Calóa: s obale, snima more (uključujući one koji se sunčaju i jahte) sa stjenovitim krajolikom kao pozadinom.
Zajamčen uspjeh. Za najkreativnije, sa snimak vode iz visokog kuta (s dežurnim prijateljem koji imitira morsku zvijezdu ili bez njega) dobit ćete fotku tako savršene boje da ni sami nećete moći razlučiti je li more ili bazen. Bez filtera, naravno.
GDJE JESTI
Ako volite jesti, možda je jedan od najboljih trenutaka koje ćete doživjeti tijekom dana u Ses Platgetes na terasi Restoran Es Calo , Uz plažu. “Harmonija okusa i krajolika koji će osvojiti sva vaša osjetila” , tako se ovaj restoran definira na svojoj web stranici. I koji razlog.
Preporuka za gurmane? Restoran Es Calo
Za početak, nevjerojatni panoramski pogledi na more uz koje ćete svoje oči moći upakirati ljepotom. A za nepce, Dagnje na žaru, mlade lignje i andaluzijske lignje , ceviche, kozice s češnjakom ili klasična seoska salata.
Da se ovdje poslužuju najbolje morske delicije, da se recepti s pažnjom razrađuju i da kuhar Toñi Ibáñez posvećenost najfinijim tržišnim proizvodima očituje se u glavnim jelima.
Od orade ili pečenog divljeg brancina čak i njegovo meso, poput telećeg odreska pečenog na kamenu ili janjeće lopatice pečene u pećnici, prolazeći kroz jela s rižom: crna riža, jastog, slijepa paella, fideuá...
Koje god da odaberete, svi su pravi užitak, ali ako ste neodlučni, njihovo zvjezdano jelo je sigurna oklada: jastog s čipsom i jajima.
Prvo će vam poslužiti dotičnog raka uz pratnju pečeni krumpir i zelena paprika. Nešto kasnije, kada ste se nekoliko puta zapitali "gdje su jaja?" , stići će za tvoj stol ( pržene na ulju od jastoga za poboljšanje okusa).
Za hrabre, za one koji uvijek ostavljaju mjesta za desert: biskvit od smokava s hladnom slastičarskom kremom, paprene jagode sa šlagom, kolač od sira s umakom od brusnica ili **graixonera (tipični ibizanski desert)** neki su od njegovih primamljivih slatkih zalogaja.
Zalasci sunca u Es Calóu su spektakl
KAMO NA VEČERU
Kako biste nastavili uživati u pogledu na Es Caló, sjednite i uživajte u zalasku sunca u ** Can Rafalet , ** koji se nalazi na molu. Ako ste poželjeli probati Es Caló-ovog prženog jastoga s jajima i krumpirom, u ovom Mediteranski i riblji restoran imat ćete ih priliku i kušati.
Uz svježu ribu pečenu na stolu, poput brancina, pečena hobotnica , malo cipla, ukusnu jušnu rižu ili oradu na žaru , a pod ružičastim nebom koje ustupa mjesto zvijezdama nemoguće je loše završiti dan.
Druga opcija, unutar grada, je **Can Pasqual**. Unatoč tome što nije imao pogled na vode Es Calóa, unutarnje uređenje restorana - s drvenim namještajem i detaljima od pruća -, njegov šarmantni vrt te umjetnička i pomna prezentacija njegovih jela oni su razlog zašto se gastronomski termin u ovom restoranu isplati, i to mnogo.
PIĆE I SPAVANJE...
Nema većeg luksuza nego povesti vas koktel uz slani povjetarac i sa šumom valova kao zvučnim zapisom. Pa da, znajući da ste i vi samo nekoliko koraka od svojih soba. Zaokružite dan na terasi bara **Hostala Can Rafalet** i neka more bude ono koje će vam s balkona sobe poželjeti dobro jutro.
**Hotel, samo za odrasle, Entre Pinos -s bazenom, toplicama i slastičarnicom Sucre-, Hostal Mar Blau, Es Caló Apartments ili Sa Cala Suites , koji imaju bijeli ukras u kojem se ističe čisto drvo i namještaj u mediteranskom stilu, ostali su smještaji koje možete rezervirati kako biste uživali u ovom kutku Formentera i ljeti i ** van sezone.
Apartman Sa Cala Suites