Ovdje se kuha jedan od najspektakularnijih božićnih sajmova u Europi
U ovoj točki godine čuje se zvonjava i razmišljaju o božićnim pjesmama. Zaslijepljena je svjetlima koja ukrašavaju ulice i razmišlja o darovima. Počinje se osjećati Božić i pogled... Nürnberg!
Iskoristivši svjetsku slavu svoje nevjerojatne božićni sajam , krećemo u obilazak njemačkog grada kako bismo otkrili sve njegove atrakcije.
Ali prije početka, važan detalj: vrijeme je da navučete rukavice i dobar šal, da je termometar ispod nule on se u ovom trenutku ne udostoji nikome sažaliti.
Božić stane u kvadrat
I idemo ravno do velikog protagonista njemačkog Božića: Christkindlesmarkt , smješten u srcu grada, u Hauptmark ili Market Square. Isti onaj koji s ponosom brani titulu najpoznatiji svjetski božićni sajam , nosi 400 godina obasjava središte grada svojim svjetlima i poziva vas da uživate u jednom od najljepših prizora u cijelom Nürnbergu.
Da biste doživjeli puni doživljaj, neće škoditi izgubiti se među njegovim beskrajnim štandovima. Morat ću pokušati pronaći jednog od njih. tradicionalne igre koje pune police . Pored njih deseci tisuća božićnih ukrasa.
Dok se s razglasa ore lokalne božićne pjesme, mi upijamo srž ovih svečanosti ne skidajući pogled sa sata: bolje bi bilo kontrolirati vrijeme, jer ovdje sati prolaze, a da toga nismo ni svjesni.
Ali prije nego što nastavimo obilaziti glavne atrakcije grada, počastimo se: pravo je vrijeme da zasladiti nepce kušajući na jednom od štandova na tržnici jedan od tipičnih domaćih začinskih kruhova, Lebkuchen , izrađene od brašno, orasi, muškatni oraščić, cimet i đumbir.
Lebkuche, slatkiš koji morate probati
I čak i oblizujući se nad ovom delikatesnom radnjom, nastavljamo upoznavanje grada, ovaj put iz visine. A za jačanje nogu rečeno je: vrijeme je da se popnete na Kaiserburg -impozantan carski dvorac -, podignuta na rtu u središtu, da putujemo kroz povijest dok hodamo kroz njene visoke zidine i stare depandanse.
Okružen opsežnim 5 kilometara dug zid i jarak -koja, usput rečeno, nikada nije imala vode, ova slikovita srednjovjekovna enklava vratit će nas stoljećima unatrag bez potrebe za previše mašte.
Morat ćete se potaknuti da posjetite unutar dvorca , jedna od onih bitnih stvari koje su uvijek istaknute na popisu. Tu su se čuvali dragulji i simboli Svetog Rimskog Carstva i to je bilo središnje mjesto carstva do 30-godišnjeg rata.
Ne možete otići bez promaknuća u Kaiserburg
Nešto što nećemo moći prestati raditi će ići gore-da, opet ići gore, oprosti!- stepenice do kula grijeha , jedino što je ostalo netaknuto kada su bombe savezničkih trupa tijekom Drugog svjetskog rata razorile praktički cijeli grad.
Obećajemo: odavde ćete uživati najljepši i najimpresivniji pogled u cijelom Nürnbergu . Napijte se na narančastim krovovima i popločanim ulicama i dopustite si predah prije nego što ih krenete istraživati pješice.
Upravo u jednoj od tih ulica starog grada nalazi se nekadašnja kuća ** Albrechta Dürera **. Otišao je najvažniji umjetnik njemačke renesanse i jedan od omiljenih sinova Nürnberga 90 slika, 130 gravura i stotine drvoreza i crteža nakon njegove smrti.
Kuća je otvorena za javnost ni manje ni više nego 1870. godine a danas je to muzej koji se može posjetiti vođen samim Agnes Dürer , supruga umjetnika i protagonistica besplatnog audio vodiča koji se nudi na ulazu.
Nekadašnji dom najznačajnijeg umjetnika njemačke renesanse
Sada predlažemo da se suočimo s religijom, nešto što nije teško u gradu u kojem samo urbano središte ima gotovo 30 crkava. I upravo se ovdje nalaze tri simbola njemačke gotike koje vrijedi zaustaviti na našoj ruti.
Frauenkirche , katolička crkva sagrađena 1350. godine, prva je od njih. Nastavljamo sa Sebalduskircheom, koja se nalazi pored Tržnica i vjerojatno najstarija crkva u Nürnbergu.
Konačno, Lorenzkirche, Što ćemo naći kad prijeđemo Rijeka Pegnitz , odgovoran za podjelu grada na dva dijela.
Pregled na tri hrama , iznutra i izvana, dat će nam dobru sliku o tome kako se u ovim krajevima provodila arhitektura u 13. i 14. stoljeću.
Detalj Frauenkirche
A kako bi bilo da usput stanemo i povratimo snagu? A bogati gluhwein , tipično njemačko kuhano vino, zagrijat će nas nešto što ćemo u ovom trenutku najvjerojatnije cijeniti. A ako ga popratimo ukusnim bratwurst , bolje od boljeg.
Savršeno mjesto za probati poznate nürnburške kobasice na žaru je Bratwursthausle , pokraj božićnog sajma.
Za najgastronomske sibarite izvrsna je opcija da razmazite svoj želudac bez napuštanja centra Essigbrätlein , ugodan restoran baziran na kreativna kuhinja začina u kojoj se za ručak nudi zatvoreni meni od 4 slijeda.
Kreativna kuhinja u Essigbrätleinu
prijeći Rijeka Pegnitz odlučili smo se za njega Krvnikov most , vjerojatno jedna od najtipičnijih i najfotografiranijih slika grada. S tim imenom lako je zamisliti da je to dugo bilo mjesto koje su mnogi izbjegavali: u njegovoj je kuli živjela osoba zadužena za pogubljenja. Unatoč svemu, njegova stara slava nije utjecala da postane jedna od najpopularnijih točaka.
I vrijeme je da se malo uozbiljimo. Došlo je vrijeme da napustimo centar i uđemo u još jedan dio povijesti grada. Ona koja mu je ostavila neizbrisive ožiljke u sjećanju.
Nürnberg je odigrao temeljnu ulogu tijekom Nacistički režim: To je bilo mjesto odabrano za osnivanje njegovog sjedišta i ovdje su se održavali skupovi, velike parade i govori. I to je uzelo svoj danak. Razmišljanje o devastiranoj slici grada nakon Drugog svjetskog rata, prikupljenoj u brojnim dokumentima i fotografijama, jezivo je.
Jedno od mjesta koja su najviše povezana s ovim događajima je Polje cepelina , s besplatnim ulazom i do kojeg se može doći za samo 15 minuta vožnje vlakom iz Glavni kolodvor Nürnberg . Ovdje je Hitler održao svoje živahne govore tisućama svojih pristaša.
Polje cepelina
Nakon završetka rata, grad je ponovno postao protagonist još jednog od najvažnijih povijesnih trenutaka: u soba 600 od Palača pokrajinskog suda Nürnberg-Furth Održan je poznati Nirnberški proces.
Čelnicima i članovima nacističke stranke suđeno je za zločine protiv mira i čovječnosti u procesu koji je trajao više od 200 dana i imao međunarodni odjek neviđen dosad.
Danas se mitska soba može posjetiti besplatno - uz rizik da ćete je naći zatvorenu, budući da se i dalje koristi. Samo morate uzeti Podzemna linija 1 do stanice Bärenschanze. U istoj zgradi možete pristupiti a stalni postav to objašnjava sve što se dogodilo tih dana.
I ovim zaustavljanjem stavili smo točku na obilazak kultura, umjetnost, gastronomija i povijest Nürnberga, smrtno ranjeni grad koji se znao dignuti iz pepela da postane ono što je danas: jedno od najljepših i najšarmantnijih mjesta u cijeloj Njemačkoj. Grad u koji ćete se, uvjeravamo vas, poželjeti vratiti – ljeti, da!-.
Slatki Božić u Nürnbergu