Krakow: malen i upravljiv
Jedna od osnova prije ulaska u stari dio grada je dvorac wawel . Smješten na istoimenom brdu, arhitektonski sklop uključuje katedralu Svetog Vaclava , koji se smatra jednim od arhitektonskih i vjerskih dragulja zemlje. Njegova kombinacija stilova - gotika, renesansa - i činjenica da su različite kapele ugrađene u njega stvaraju patchwork, šareni i heterogeni učinak na njegovu fasadu. to je svjetske baštine UNESCO-a.
samo nekoliko metara dalje, zmajeva špilja je špilja u kojoj je navodno živjela jedna od ovih mitoloških životinja . Nije ni čudo što neki Wawelovi trgovi podsjećaju na “Igru prijestolja”. Dok ostatak čovječanstva pamti Ivana Pavla II Pop Pop , sa svojim papa-mobilom i njegovim svjetskim turnejama, u Krakowu ga tretiraju kao sveca kakav uistinu i jest. Na području dvorca nalazi se kip posvećen tome tko je bio biskup mjesta prije nego što je postao papa. Još jedna od velikih atrakcija ovog područja je remek-djelo slikarstva koje se nalazi u njemu : dama s hermelinom Leonarda da Vincija.
krakovska katedrala
Uz dvorac je, sada, povijesno središte. Osim vjerskih znamenitosti (dvadesetak crkava zbijeno je na vrlo malom prostoru), područje nudi i mnoge druge atrakcije. U blizini impresivne crkve San Pablo i San Pedro i njezinih dvanaest čeonih kipova, smještenih ispred trga Marije Magdalene, mini kava natječe se s crkvom da privuče župljane, u ovom slučaju iz šećera. Sladoledi, vafli i rurka (slatkiši cilindričnog punjenja) svih mogućih veličina spremni da zavedu svakoga tko prođe ulicom Grodzka 45 . Kao da ste u Hanselovoj i Gretelinoj kući. U istoj ulici nalazi se i gurmanski dućan **Krakowski Kredens**, s delicijama poljske kuhinje i međunarodnim namirnicama. Kušanje njihovih proizvoda vraća vas u prošlost, na pikniku u Park Planty nedjeljno poslijepodne bila je tradicija među dobrim ljudima. Stari grad okružen je ovim originalnim parkom koji je jedva nekoliko metara dugačak, ali čini zeleni pojas koji okružuje epicentar Krakowa.
Café Mini: zaslađeni cuquismo
Hodajući ravno naprijed dolazite do Trg Krakovske tržnice (Rynek Główny), mjesto za uživanje u najočitijem suveniru ispod središnjih arkada, fotografiranje tornja Gradske vijećnice i izbjegavanje turističkih restorana. Ograničena veličina središnjeg Krakowa znači da možete pronaći više autentičnih mjesta za jelo samo nekoliko koraka dalje. Na primjer, Czerwone Korale , od vrlo konkurentne cijene i namjerno kičasta estetika , pozivajući se na poljski folklor, u ulici Slawkowska. Aktualnija opcija je zatvorena unutar zidova Kogel Mogel u ulici Sienna 12.
Stav na Kogel Mogel
To je restoran s više kozmopolitske atmosfere, iako ne zaboravljajući obratiti pozornost na lokalnu gastronomiju - kao što je domaći dumping. S ozračjem francuske boulangerie, Charlotte chleb i vino, To je poput oaze modernosti među tolikim povijesnim zgradama. Pastelno plava kao korporativna boja i mnoštvo dječaka s torbama i savršenim frizurama među klijentelom označava status rijetke ptice u zemlji koja je općenito pomalo zastarjela u pogledu nekih socijalnih prava. Oba deserta se plaćaju, a cijene menija koji se sastoji od zdravih sendviča i ukusnih salata su nešto iznad prosjeka.
Kraljevski dvorac na obali rijeke Visle (Krakov)
Južno od grada je židovska četvrt, Kazimierz , mjesto je gdje je dio Schlinderova lista , klasik Stevena Spielberga. Ruinirano i povrijeđeno područje tijekom Drugog svjetskog rata, a trenutno poluoporavljeno, u njemu možete uživati u miru grada, unatoč tome što je udaljen nešto više od deset minuta hoda od centra Krakowa.
Područje je prepuno vinarija i koktel barova koji mu daju buržoaski štih s i ima dovoljan broj sinagoga da kroz njih može proći određena ruta. Obavezna stanica je trg Szeroka, prepun restorana i židovskih trgovina, a posebno je Plac Nowy . To je takozvani novi trg gdje morate isprobati pierogi -poljska verzija knedle-. Gigantski kiosk okuplja dvadeset štandova ; svi oni nude isti proizvod iako s različitim varijantama: Pierogi s krumpirom, sa sirom, s mesom, s gljivama... i beskrajne druge kombinacije. To nije namirnica pogodna za hipokaloričnu dijetu i evidentno je da kritičara vodiča Gault-Millau nema niti ih očekujemo, ali izreka kaže: "Kada ste u Rimu, radite kao Rimljani".
Slijedite @HLMartinez2010
_ Možda će vas također zanimati..._* - Povijest i svjetlo: neonski muzej u Varšavi
- Najljepša sela u Poljskoj
- Poljski 'mliječni barovi': komunistički ostaci hipsterske ere
- Svi članci Héctora Llanosa Martíneza
Kutak Židovske četvrti: Kazimierz