Gastro Rally u Alicanteu: Mediteran u svim svojim konceptima

Anonim

Cala del Charco u Villajoyosi

Cala del Charco u Villajoyosi

Doručak : Bijela kula

Ukratko: u Španjolskoj nema bolje slastičarne od Torreblance. Ova obitelj slastičara podignite slatko do maksimalne snage sofisticiranje svakog sastojka do postizanja izvrsnosti. Zbog toga je normalno da se pri ulasku u njegovu trgovinu na Avenida Óscar Esplá 30 pomisli da je pogriješio, da tamo ne prodaju kolače, niti to čine široj javnosti. Svojim modernim dizajnom približava ga delikatesnim trgovinama ili modnim buticima, posvećujući svakom divnom umjetničkom djelu svoj određeni životni prostor, kao da mu je potreban zrak za disanje. U izlozima su delikatne kreacije izložene kao prolazni dragulji, osuđeni da se raspadnu u nepcima sretnika. Jedina mu je mana to što nema mjesta gdje bi se u tišini mogao iskoristiti njegov mitski mille-feuille ili jedinstveni čokoladni panettone. Oh, usput, ova tvrtka je dobavljač Kraljevske kuće. Vaša Veličanstva znaju.

Jutarnja kava: Cafe bar Noray

budimo romantični . Ima li boljeg načina da provedete jutro od ispijanja kave dok se s neobveznom maramicom opraštate od katamarana koji polaze za otok Tabarca? U redu, da, to neće učiniti za Ameriku, ali nenadmašni pogledi koje pruža ova terasa u srcu marine su savršeni za odmor usred jutra nakon što ste proveli sate zureći u moderne jahte i jedrilice. Njegova minimalistička arhitektura, djelo lokalnog dizajnera i trendsetera Javiera Garcíe Solere; a njegova nenadmašna lokacija natjerat će vas da u to povjerujete more je obična razglednica.

Pogled na dvorac Santa Brbara iz luke Alicante

Pogled na dvorac Santa Bárbara iz luke Alicante

**Predjelo: Piripi i Nou Manolín **

Ova dva šanka monopoliziraju dobre običaje između 12 i 14 sati. To je suštinski ključni trenutak za još jedan grad koji paralizira svoj rutinski sat kako bi napravio dobar aperitiv, od onih sposoban utažiti glad i najtjeskobnijih i neograničeno otvarati usta želucima . Klasični bez folklora, njegovi barovi pokazuju ono najbolje iz vrta i mora, s tapasima od patlidžana sa salmorejom i ruskom salatom koja je jednostavna koliko i opojna. Dva mjesta koja su navedena u mentalnim planovima kao izgovor za povratak u ovaj grad o kojem se ne može pregovarati.

Hrana: Jela od riže na plaži San Juan

Vrijeme je za tramvaj, da krenemo na liniju 3, usklađujući uzdisanje želuca s 'chacachá' konvoja do plaže San Juan. Kad je njegovo šetalište modernizirano i adaptirano, izgrađeni su i novi restorani, svi redom fine arhitekture koja bježi od uobičajenog koncepta beach bara. Da, za mnoge nove materijale koji okružuju njihove kuhinje, esencija domaće hrane i jela od riže nedjeljiva je od duše Alicantea . Tako tamo, na terasama poput onih u Casa Domingo ili Xaloc Lounge, možete pojesti domaće paelle po povoljnim cijenama uz najbolja bijela vina iz regije. Uvijek uz poticaj morskih valova i posljedičnu digestivnu šetnju namakanjem nogu.

Desert: Horchata i fartoni u Azulu

Ova skrivena horchatería na Calle Calderón de la Barca 38 je koliko kič toliko poznat . Prvi je zbog nezdrave opsjednutosti lijepljenjem svakojakih reklama i sladolednih panoa po zidovima, u vrlo almodovarskom horror vacuiju. Međutim, kada probate čašu njihove domaće horchate, složeni se ukrasi zanemaruju kako bi se usredotočili na to da se ne prolije ni mrvica fartóna (izdužene lepinje) u čaše ili da se susjed susjeda ne udari laktom. Njegova mala veličina i uspjeh tradicionalnog recepta čine ga i ljeti i zimi ovo je mjesto puno nezasitnih župljana i znatiželjnih turista.

Plaža San Juan

Plaža San Juan

Međuobrok: granita od limuna u peretu

Kiosko Peret na La Esplanadi ima sve karakteristike mjesta za strance: idealno mjesto, između luke, plaže i centra; folklorni aftertaste i nevjerojatno višejezični konobari . I, iako na njegovim metalnim stolcima počivaju ostaci mnogih nacionalnosti i podrijetla, bilo bi pogrešno klasificirati ga tako. To je što jest, a za to što jest, ne može biti bolje. Sjajno mjesto za uživanje u (drugoj) horchati ili njezinoj prekrasnoj graniti od limuna, potpuno domaće koja ponižava svaku uspomenu na ovo piće.

Večera: Marina Island

Koncept plaže ima tu sposobnost da nikome ne dosadi. Zbog toga, kad sunce zaspi, morska obala stoički stoji dok noć ne privuče svoje nove stanare. Isla Marina nastala je pod ovom premisom, kompleks na plaži Postiguet koji danju služi kao beach club, a ono pod mjesecom se pretvara u višenamjenski prostor , gdje njegov restoran djeluje kao ambasador španjolske kuhinje. Najbolji sastojci za jednostavna, iskrena, učinkovita jela po pristupačnim cijenama, unatoč činjenici da njihova marbella rolada sugerira suprotno. Baš pozitivno iznenađenje. Osim toga, to je idealan kutak da se uključite i počastite zvijezde pozdravljajući ih s koktelima u rukama i najboljom glazbom na zvučnicima.

Luku Alicante prelijepo je posjetiti noću

Luku Alicante prelijepo je posjetiti noću

Prva pića: improvizirajte u El Barriju

Samo velikim slovima njegovog naziva može se objasniti da je ovaj središnji prostor izložen kao izložbeni prostor par excellence najraznovrsniji garitos . Svi ispunjavaju neke zajedničke uvjete: u starim su zgradama, nisu preveliki i cijene mame na divljanje. Disdain, Nitro Pub, Detuned, Red Lion ili Havana Oni su samo primjeri beskonačnog niza imena koja slijede jedno drugo dok vijugate ulicama najtradicionalnije i najživahnije četvrti u Alicanteu.

Produžite noć: od povijesti do luke

pub l do povijesti u ulici Castaños slučajno je jedan od mitska mjesta alicanteske noći kao uspjela je steći ime i poštovanje najzahtjevnijih kupaca zahvaljujući svojoj atmosferi, kvaliteti usluge i dobroj glazbi, kako uživo tako i sviranoj. Za nemirnije kosture tu su klubovi u marini, tematska mjesta koja mogu privući sve vrste noćnih ptica zahvaljujući brojnoj ponudi, koja posjetiteljima omogućuje cik-cak vožnju dok ne pronađu El Sitio. Zora obično iznenadi prerano, neponovljivim suncem koje izlazi iz svoje morske letargije, čime završava intenzivan gastrorally mediteranskog okusa.

Čitaj više