Italija je moderna u glavnom gradu
Italija je moderna u Madridu. Ili je možda Italija uvijek u modi u Madridu iu svijetu. Stoga moramo još malo pročistiti: dobro i lijepo Italija je moderna u Madridu . Naša su nepca pročišćena i više ne prihvaćamo nikakvu tjesteninu, bilo koju težinu. Kad je vidimo, prepoznajemo dobru burratu i znamo da umak od rajčice mora biti sličniji onom koji je radila vaša baka, čak i ako nije talijanska nonna.
Tko može odoljeti ovim Pasta Mito tanjurima?
Kvalitetni talijanski restorani u glavnom gradu množe se, a jedan od posljednjih koji se pridružio tom valu je novi Mit pasta od Chamberí , mlađi brat (iako ne tako mali) prvog risto-shopa koji je otvorio Jon Neira prije tri godine na tržnici Chamartín.
Uspjeh ovog prvog temelji se jednostavno na dobra kvaliteta njihove tjestenine i od sastojci njihovih umaka i priloga dovela je do otvaranja ovog novog samostalnog prostora u koji se ulazi gotovo kroz kuhinju. Otvorena kuhinja i dio dućana primaju nas kako bismo jasno pokazali važnost kvalitete onoga što ćete jesti u svom dnevnom boravku ili što ćete ponijeti kući.
Punjena tjestenina
Između njegovih zvjezdana jela su još uvijek vitello tonnato val melanzane parmiggian za početak; i tagliatelle sa šumskim gljivama i uljem od tartufa kao glavnim. Ali možete ići i slobodnije i odlučiti spojiti tjesteninu koju najviše volite s umakom koji najviše želite. čini Tjestenina punjena bundevom s umakom od četiri sira ? Vrlo dobro. Njoki s kremom od tartufa? Zašto ne. ponuda 13 vrsta domaće punjene tjestenine , te pet vrsta bez nadjeva za kombiniranje s devet različitih vrsta umaka. Od 7,90 za suhu tjesteninu plus dva-tri eura za umak.
Restoran Myth Pasta
ZAŠTO IĆI?
Za svoju svježu tjesteninu i za sve one talijanske proizvode koje ste jednom probali u Italiji i nikada ih više niste našli u Madridu, barem po dobroj cijeni.
DODATNE MOGUĆNOSTI
Njihovi dnevni jelovnici za 10,80 sa predjelo, glavno jelo, desert i piće. Ili meni iste cijene s jednim i obilnim jelom od tjestenine.
Jednom kada uđete u trgovinu nećete htjeti izaći
U PODACIMA
Adresa: Ulica Albuquerque 5, Madrid
Telefon: 917 825 257
Raspored: ponedjeljak od 12 do 17 sati; Od utorka do četvrtka od 12 do 23 sata; Od petka do nedjelje od 12 do 00 sati.
U pola cijene: 25 eura
Vittelo Tonnato