Pročelje središnje tržnice u Zaragozi
Nakon dvije godine reformi u kojoj svo ovo vrijeme s provizornih pozicija sudjeluju njezini trgovci Središnja tržnica Zaragoze ponovno otvara renoviran i moderniziran . Prostran i pristupačan osobama sa smanjenom pokretljivošću.
Tržnica izgleda kao nova, ali njegova bit nije izgubljena . Ostaje a tržnica hrane kao i uvijek. Ostaje, kako bi napisao Émile Zola Trbuh Zaragoze.
Stara i nova središnja tržnica u Zaragozi
Time mislimo da nije slijedio put degustacije i turističke orijentacije koji su prošla druga povijesna tržišta, poput San Miguel u Madridu a najvećim dijelom La Boqueria u Barceloni . The četiri štanda s hranom koji zauzimaju središnji dijamant jedini su ustupak koji je dopušten ovoj vrsti tržišta tako u modi. B. ocadillas, odabrane kave i churrería gdje zastati u šetnji između štandova.
A) Da, vaši kupci su vam i dalje isti susjedi . Mnogo je više platnenih kolica nego turista koji fotografiraju. I da zgrada to zaslužuje.
Ovako izgleda središnja tržnica u Zaragozi
GRAĐEVINA
Projektirao arhitekt Felix Navarro , ovo je izvrstan primjer modernistička industrijska arhitektura s početka prošlog stoljeća koji je pratio trend drugih europskih tržišta i amblematskih spomenika poput pariški eiffelov toranj . The korištenje željeza To je omogućilo da se zgrade podignu i osvijetle, što im je omogućilo bolju ventilaciju i prirodno svjetlo. Sa biljkom od 130 metara sa 26 metara širine godine svečano je otvorena Centralna tržnica 1903. godine u blizini Basilica del Pilar u Zaragozi, pored stare Rimski gradski zid.
Tramvaj je tada išao usporedno s njegovom trasom, a tako je i danas, od tramvaji su se vratili u promet Zaragozom 2011.
Izvorni projekt u boji arhitekta Félixa Navarra
DETALJI S ALUZIJOM NA TRGOVINU I GRAD
Obnova je iznijela na vidjelo mnoštvo ukrasni detalji na pročeljima i željezni stupovi . Ovo su prikazi hrana koja se prodaje na štandovima , od pernate divljači, do grožđa ili saća. Mogu se i vidjeti motivi koji aludiraju na grad , Kao razulareni lav koji je dio grba aragonske prijestolnice.
Friz sastavljen od 42 emajlirane karte prolazi kroz gornji dio tržnice, na njima su ilustracije svih onih namirnica koje su poslane na tržnicu: voće, povrće, meso i riba . Ovi ukrasni komadi koji svojim oblikom podsjećaju na emajlirano posuđe iz razdoblja , služio je kao referenca za lociranje objava. Ilustracije ovih vinjeta ustupio je slikar Elijah Garcia Martinez (1858.-1934.), također autor poznatih Borgia Ecce Homo , slike koja je ušla u povijest zbog neuspješne i medijske restauracije.
Zbirka friz emajliranih karata
PROIZVOD BLIZINE
Je li luksuz moći kupiti petnaest različitih vrsta uzgojenih i ukiseljenih maslina nekoliko kilometara od Zaragoze? Možda da. Prve šparoge sezone, janjetina iz Aragona ili gomila sirevi s Pirineja ili Sierras de Teruela Supostoje na tezgama zelenara i mesnica. The Središnja tržnica Zaragoze je posvećeno proizvod blizine , u bogatu aragonsku smočnicu.
OBITELJSKA TRŽNICA KOJU VOLE STANOVNICI ZARAGOZE
Središnja tržnica u Zaragozi, također se zove "od Lanuze" Zbog svog položaja želi postati plan za obitelji i grupe prijatelja. Zbog toga su vikendom na rasporedu radionice za djecu i glazbeni nastupi.
Središnji dijamant i karte središnje tržnice u Zaragozi
Njegova inauguracija, prošle veljače, bila je prava zabava, na njegovu fasadu projiciran je spektakl slike, svjetla i zvuka koji je osvojio ljude u Zaragozi, koji su uvijek su branili tako lijepu zgradu . To je bio pritisak naroda spasio od rušenja 1968 , kada je umiješan u izgradnju velike avenije. Kasnije, 1982. godine, katalogiziran je kao Nacionalni spomenik i kulturno dobro.
Iako je u ovih nekoliko tjedana snimanja osjećaj još uvijek u zraku, trgovci su se već pobrinuli dobro spremite svoje postove vratiti onaj osjećaj tako tipičan za ulazak na tržište: ona mjesta koja pobuđuju apetit i nadahnjuju recepte svojim svježim proizvodima na vidiku. Tržnice zbog kojih želite kuhati.
Proizvodi središnje tržnice u Zaragozi
Adresa: Av. Cesar Augusto, 50003 Zaragoza Pogledajte kartu
Telefon: 976 28 19 98
Raspored: Od ponedjeljka do subote od 9:00 do 20:00 sati i nedjeljom od 9:00 do 01:00 sat.