"Roiboos s mentom, molim", pita Waris Ahluwalia kad mu ponude improvizirani čaj na vrhu brane Zervreilasee. Kaže to držeći tip između santi leda i nakon jakog ali ništa ozbiljnog proklizavanja u snijegu. Biti u dva popodne i ustati u pet ujutro kako bi – odjeven – uronio u tople izvore, a da nije ni trepnuo niti se požalio.
Sve to popraćeno klimom (-5°C) koja užasava cijeli produkcijski tim zbog nepovezanosti mozga i pokretljivosti smrznutih stopala. Warisovo ozbiljno lice poznato je onima koji su pratili filmska karijera redatelja Wesa Andersona , koji ga je potpisao nakon što ga je upoznao na mirovnom skupu ispred Ujedinjenih naroda u New Yorku.
Waris je debitirao s Andersonom u **The Life Aquatic (2004.)** kao član skautskog tima Stevea Zissoua, kojeg glumi Bill Murray. onda su došli Putovanje u Darjeeling (2007.) – zajedno s Owenom Wilsonom, Jasonom Schwartzmanom i Adamom Brodyjem – i ** The Grand Budapest Hotel ** (2014.) s glumačkom postavom kalibra Ralpha Fiennesa, Edwarda Nortona i Willema Dafoea . U svima njima, scenarij nudi Ahluwaliji nekoliko dijaloga i njezina prisutnost zauzima središnje mjesto, omogućujući prekrasan svijet simetrije i fantastičnih likova izdavačke kuće Anderson.
Ali Waris je više od fetiš glumca neovisnog redatelja, On je nekontrolirani putnik, dizajner, model, filantrop i osnivač House of Waris – projekta koji pronalazi životni stil kompatibilan s okolišem u rukotvorinama i putovanjima – koji stvara vlastita pravila.
“Slijedim svoje strasti i ne zavaravam se “, odgovara na pitanje čime se točno bavi. Nitko zapravo ne zna i uvijek je misterij za one koji žele dešifrirati život i misiju ovog lika. Ne očekujte konkretne odgovore, jer ih nema niti ih tražite.
Waris, u Lanvin odijelu, Canali košulji i svilenom šalu The Seëlk, uronjena u vruće izvore hotela 7132 Vals
Iz radničke obitelji, preselio iz Punjaba u New York kada je imao samo pet godina i, umjesto da odabere postati odvjetnik ili liječnik, kako nalaže obiteljska tradicija, radije je istraživao svoju umjetničku znatiželju kao model za Gap, surađujući s odjevnom tvrtkom The Kooples, kao imidž i globalni istraživač Luksuzna zbirka hotela i odmarališta ili proputovati pola svijeta kako bi pronašla majstore koji su oblikovali njezinu kolekciju nakita za House of Waris.
Uvijek puni poštovanja i dosljedni vrijednostima svoje vjere sik – To je razlog turbana koji se ni zbog čega ne skida – Također se nije ustručavao režirati Spikea Leeja u Skrivenom planu (2006.) ili Natashe Lyonne (Narančasta je nova crna), s kojim je snimio kratki Cabiria, milosrđe, čednost (2017.) za Kenzo s Macaulayem Culkinom ili se pojavi u Okji (2017.) sa svojom velikom prijateljicom Tildom Swinton.
Ali ono što nas je navelo da sjednemo ispred njega isključivo s gradom Vals –skoro 200 km. daleko od Zuricha – kao kulisa, s kupanjem u ljekovitim mineralnim vodama i luksuznim hotelom u švicarskim Alpama, nije premijera. Naša je potreba da istražimo vaš um... a vaša da nam kažete što nosi budućnost.
Waris nosi odijelo Ermenegildo Zegna, džemper Z Zegna, čarape Muji i cipele Christian Louboutin na terasi Penthousea 7132 Hotela Vals
“Odaberi destinaciju, bilo koju u svijetu, i mi ćemo otići tamo da te dočekamo”, odlučno smo rekli Warisu. kako ne bi imao izgovora i postao dio Condé Nast Traveller obitelji, otkrivajući nam neka od svojih omiljenih odredišta. “Postoji toplica u Švicarskoj koja me fascinira i koja se uklapa u moju viziju očuvanja i wellnessa”, odmah je odgovorio. "Daj da potražim ime", nastavio je. Nekoliko dana kasnije, e-mail je to otkrio: "7132 hotelski valcer".
Nekoliko sati vožnje od Züricha ili jednim od vlakova švicarskog javnog prijevoza koji voze izravno do Valsa, dolazite do ove arhitektonske fantazije, impresivne građevine koja utjelovljuje najočigledniju definiciju luksuza i blagostanja. Nalazimo se u švicarskim Alpama, ali ovo je iznad očekivanja svakoga tko traži potpuni izolaciju na snijegu.
Sadašnju viziju hotela dovršio je arhitekt Peter Zumthor 1996. pod imenom Therme Vals od termi i hotelskog kompleksa koji je šezdesetih godina prošlog stoljeća izgradio Nijemac Karl Kurt Vorlop. Odmah nakon otvaranja postao je zaštićeni spomenik, a Zumthor je dobio priznanje Pritzkerovu nagradu. Futuristički i sastavljeni između slojeva i slojeva kamena – do 60 000 komada kvarca iz lokalnih planina –, Topli izvori integrirani su s okolišem na takav način da se čini da su planine dale život strukturi u kojoj se sada prirodno nalaze.
Ležaljke u vanjskom bazenu termalnih izvora
Od svog vanjskog bazena, sa temperatura između 30°C i 36°C i svojstva koja samo mogu učiniti dobro tijelu kojem je potreban mir, hladnoća nestaje i to je osjećaj čuđenja koji napada tijelo i um pri prvom kontaktu.
Kako nešto tako impresivno, au isto vrijeme tako dosljedno i logično, može postojati u okruženju kao što je dolina Graubuenden? “ 7132 Hotel Vals svoj raison d'être nalazi na četiri stupa – kaže Hans-Rudolf Rütti, GM hotela –: arhitektura kupališta i naše Kuće arhitekata – sastoji se od soba unutar hotela koji je projektirao Tadao Ando, Kengo Kuma, Tom Mayne i sam Zumthor –, naš restoran s dvije Michelinove zvjezdice , blagostanje koje pružaju naši tretmani i termalne kupke te naša predanost miješanju užitka i posla za one koji ovdje ostaju zbog posla”.
"Kada sam otkrio ovo mjesto, bio sam fasciniran i zahvalan za nečiji trud da izgradi strukturu od zemlje i materijala iz okoline", priznaje Waris. gledajući kroz golemi prozor koji uokviruje tipičnu navi sliku: planinu prekrivenu snijegom i drvene kuće s dimnjacima iz kojih izbija neprestani mlaz dima.
“Ovaj hotel razmišlja izvan granica onoga što mi smatramo toplicama. Gotovo sve toplice na planeti upadaju u istu zamku monotonije, a ovo je primjer razmišljanja izvan okvira. Zato sam odlučio da moramo doći ovamo. Također, pogledajte kroz prozor, ova slika mi izaziva previše emocija odjednom. To je... to je... izuzetna ljepota. Mogli bismo ovaj isti hotel staviti u New York i bio bi lijep i zanimljiv, ali njegova prava vrijednost se cijeni kada se postavi pored ovakvog krajolika”, zaključuje ne skidajući pogled s prozora.
Waris smireno razmišlja o svakom odgovoru, odvajajući vrijeme za interni razgovor sam sa sobom i izravno prenošenje svoje poruke. U stalnom je miru, nikad ne radi nagle pokrete i svaki put kad uzme svoju šalicu čaja – uvijek pije čaj ili vodu, bez alkohola i gazirane vode – drži je na tako poseban način da bi svakog glumca ostavila u miru glumac otvorenih usta.Metoda. Nema sumnje, ovaj tip ima stila čak i za podizanje šalice.
Waris u svilenoj haljini Dolce & Gabbana, košulji Cerruti 1881 i hlačama Dior Homme
SVE ZA SLONOVE
Waris ne govori radi govora niti se osjeća nelagodno u tišini. Niti se ustručava da ga se čuje, još manje kada se dotakne teme zbog koje je prije nekoliko sati poletio izravno iz New Dehlija u Zürich. "Upravo sam izašao iz aviona koji me vratio iz jedne od najnevjerojatnijih avantura koje sam imao sreću doživjeti." On misli na gimkanu koju je napravio s ** Elephant Family , organizacijom s misijom spašavanja ugroženog azijskog slona**.
“ Putovanje se zvalo Travels to my Elephant i sastojalo se od putovanja kroz Rajasthan koje nas je od Jodhpura do Jaipura vodilo pet dana i 500 kilometara. Motocikli, džipovi, ambasadori - klasični indijski automobili -, tuk tukovi i čagde - motocikli prerezani na pola s kočijom pričvršćenom na stražnjoj strani -... Sav ovaj konvoj od otprilike 35 vozila putovao je Rajasthanom sa svrhom prikupiti više od milijun funti i podići svijest za spas ove mamutske zvijeri.
Danas je 90% populacije azijskih slonova nestalo i, nastavi li se ovim tempom, potpuno će istrijebiti u sljedećih 30 godina. “Bio sam u Indiji toliko puta da sam izgubio broj, ali nikada prije nisam iskusio ovakav osjećaj avanture na putovanju.” , odgovara na pitanje što je za njega značilo ostaviti po strani luksuz na koji ga veže svaki put kad se ukrca u avion.
“Nikada nećete čuti nekoga da kaže: ‘Jednog dana želim sjesti u auto i voziti se po Indiji. Nitko se ne želi voziti kroz Indiju, čak ni indijski vozači ne žele voziti kroz Indiju." I zašto to onda učiniti? Jednostavno: jer će za promjenu biti potrebno više od 85 sudionika. "Razgovor ide dalje od slonova, njihov nestanak znak je većeg problema", upozorava Waris.
Donje rublje i blejzer Ann Demeulemeester, džemper i hlače Haider Ackermann i sat Tank Louis Cartier
Najkolosalnija životinja na planetu vidi kako nestaju putevi koji je vode na putu da migrira s jednog mjesta na drugo u potrazi za vodom i hranom. Sredina ničega sada je mjesto gdje se naseljavaju obitelji, farme, gdje se grade bunari, ceste ili željeznice i gdje se igra izazov za preživljavanje u kojem samo jedan može pobijediti.
“Ako izgubimo slonove, to će za nas biti početak kraja. Mislimo da sada imamo problema s izbjeglicama, ali pričekajte da se razina mora podigne, da prestane kiša tamo gdje kiša jedva pada. Počet će se stvarati novi migracijski obrasci koji će utjecati na život i rat. Ovo je tek početak. I ne govorim ovo da stvaram paniku ili da mislim da nema lijeka, ovo govorim jer postoji nada i potrebna nam je revolucija u ovom sustavu koji profit stavlja iznad svega. Naša ekonomija se temelji na izvlačenju najviše što možemo iz zemlje i od drugih, temelji se na uništavanju. Zvuči nemoguće okončati ovu lažnu demokraciju, ali ako sam išta naučio na svojim putovanjima, to je da možemo davati umjesto da samo prisvajamo”. I ovdje ipak malo povisi glas, izbjegava pauze i trudi se da njegova poruka ne prođe nezapaženo.
“Vidjeli ste kako putujem. Volim tulumariti do pet jutro... Ne radi se o tome da postaneš redovnik ili da prestaneš uživati u životu, već o tome da budeš svjestan, da radiš male dnevne promjene i da ne dopustiš da se planet uništi uz našu pomoć. I da, to je moj dugi odgovor na pitanje: 'A što trenutno radite?', šali se Waris između smijeha i naglašava: “Ne postoji ništa što revolucija ljubavi ne može nadvladati.”
Jezero Zervreilasee u švicarskim Alpama.
SRETNA NOVA GODINA
Bilo za slonove, za posao ili da vidi svoje prijatelje, ulazak u avion nešto je što je Waris već više nego asimilirao. “Prije sam se osjećao ugodno u avionu, ali sada moram priznati da se umaram. Na sreću, ili na žalost, kako god na to gledali, moji prijatelji su rašireni po cijelom svijetu i moj život je obogaćen samo zbog njih, pa se uvijek potrudim otići ih vidjeti i provesti vrijeme zajedno." A to je da je Warisov rad uvijek bio vezan uz ljude. Kada je lansirala svoju kolekciju nakita za House of Waris, nije to učinila da bi dospjela na naslovnice, što jest, već da bi otputovala i upoznala majstore u Jaipuru, Rimu ili Bangkoku.
“Kada sam zajedno s Luxury Collection predstavljao kolekciju u Palača Gritti u Veneciji , morali smo naručiti komade od 40 obrtnika iz 16 zemalja. To nije bio kabinet zanimljivosti: bilo je to slavlje života s predmetima kao što su stol za backgammon, brončana zdjela Alme Allen, ručno izrađeni šalovi Haidera Ackermana... Svakodnevni artefakti i prekrasan izgovor za upoznavanje Puhači venecijanskog stakla ili stručnjaci za kožu iz Stockholma. Ukratko, stupiti u kontakt s drugim ljudima ".
“Ljudsko biće stvara, čini dobro, napreduje i izumljuje. Revolucija koju tražim nije ništa što se ne može učiniti, to nije samopomoć, to je revolucija ljubavi, započeti novu godinu s osmijehom i stvoriti pozitivan utjecaj, ma koliko mali bio, na dan drugih”.
A gdje ćeš započeti godinu ljubavi?, pitamo ga. “Još ne znam, ali mogu vas uvjeriti u jednu stvar: Nakon hladnoće koju sam uhvatila pozirajući na snijegu, bit će na vrlo, vrlo toplom mjestu ”.
Na putu za Zervreilasee, Bottega Veneta bunda i hlače, Muji pulover i vlastite narukvice.
GDJE SPAVATI
7132 Hotel Vals (_od €390) _
Hotel s pet zvjezdica koji je dizajnirao Peter Zumthor sa švedskim stolom za doručak – svježe voće, svježi kruh, jaja lokalnih kokoši i primamljiv izbor čajeva. Osim termalnih kupki, spa nudi opuštajuće masaže, akupunkturu i rituale vrućim kamenjem.
KAKO DOĆI
Swiss International Air Lines (_od €150) _
Letite u Zürich iz Madrida i Barcelone.
Švicarski sustav putovanja (_od €122 i/v) _
Najbolji način za putovanje po Švicarskoj (i od Züricha do Valsa) s neograničenim javnim prijevozom.
JEDI I PIJ
7132Srebro _(7132 valcera; od 192 € za degustacijski meni) _
Vrhunska kuhinja s dvije Michelinove zvjezdice kuhara Svena Wassmera.
ganni (_7132 Valcer; od 25 €) _
Ugodna domaća kuhinja na idiličnom mjestu.
***** Ovo je izvješće objavljeno u **broju 113 časopisa Condé Nast Traveler (siječanj)**. Pretplatite se na tiskano izdanje (11 tiskanih izdanja i digitalna verzija za 24,75 €, pozivom na 902 53 55 57 ili s naše web stranice) i uživajte u besplatnom pristupu digitalnoj verziji Condé Nast Travelera za iPad. Listopadsko izdanje časopisa Condé Nast Traveler dostupno je u digitalnoj verziji za uživanje na željenom uređaju.