Andora: savršena zima udvoje
Rijetko kada se bijeg u planine pokaže tako potpunim doživljajem. Puno više od skijanja Andora uspio se tako pozicionirati zimska destinacija sa seksi i bezbrižnim imidžom koje druge zemlje pokušavaju postići, ali ne uspijevaju u pokušaju.
I da, moramo priznati da Andora možda nema **glamur Gstaada** ili veličanstvo **Mont Blanca**, ali nitko joj ne može poreći već dobivenu bitku za sofisticiranošću.
Okruženi veličanstvenim planinama prekrivenim snijegom, zima vam se najviše sviđa približiti se dobrom kaminu sklonište i, uvjerili smo se, nema boljeg mjesta za to nego u Hotel Grau Roig .
Ovdje, u podnožju staze, usred bijelog krajolika, glagoli kao npr ljubav, skijanje ili odmor.
Cijeli bajkoviti ambijent koji je započeo kao kameno sklonište za planinare i skijaše, a zahvaljujući trudu vlasnika, Dunia Sans , danas je jedan od najpoželjnijih hotela u destinaciji. Nema većeg užitka nego riješiti se tih skijaških cipela koje guše, a zatim ih napuniti kada u bilo kojoj od svojih prostorija, obložena drvom i toplinom , i uronite do vremena večere.
Tople drvene kade za kompenzaciju vanjskog snijega
Iako bi ova opuštenost mogla konkurirati ideji ispijanja čaše vina ispred nedavno otvorene BarCooper, novi dragulj hotela, intimni prostor u kojem se spajaju drvo i koža kako bi večeri pod toplinom kamina bile vječne.
Hotel Grau Roig to je čista romantika, smisao i senzibilitet. Istina, zvuči kao naslov filma, ali je da boravak može biti najsnimljiviji u hotelu u kojem vladaju gazde planine, ali s puno stila: obilni doručak, fondue u podne (njihov restoran La Vaquería poslužuje najbolje u Andori) i duge noći za osvojiti. Pripremi se, Instagram.
Restoran hotela Grau Roig
danju, Stanica Grandvalira uz skijanje nudi beskrajne aktivnosti od a podzemni koncert do jesti kamenice u skloništu koje je bilo stara štala , a da ne spominjemo obaveznu čašu vina ispred prekrasnog jezera u skloništu Llac de Pessons.
Grandvalira I dalje je najveće skijaško područje u južnoj Europi, s više od 200 skijaških kilometara, a uz to se može pohvaliti i jednim od najinovativnijih i najatraktivnijih skijališta na bijeloj sceni.
Ali osim snijega i zabave, Grandvalira nudi i onu točku kobne (zimske) atrakcije koja ju je učinila mjerilom ne samo za skijanje, već i za savoir faire svijet.
Grandvalira: pripremi se, Instagram
Za sve to velikim dijelom kriva je kuhinja u vrijeme kada gastronomska revolucija doseže svoju najvišu točku i to na 2000 metara nadmorske visine u glavnim skijalištima. Snježni biznis više ne uključuje samo skijanje, već i uživanje u izvanrednoj gastronomiji podno staza.
To je užitak za svakog skijaša, iako ne morate biti takav da biste uživali u njemu pronaći sofisticirane restorane poput Arrosserije, koji zagovara ponudu visokoplaninska kuhinja na stanici. Coca de vidre s pečenim povrćem , tempura lignje i glavna jela kao nezaboravan riža s foieom i vrganjima tjeraju te da jedeš 2.100 nadmorske visine postati najveći užitak.
Vrhunska planinska kuhinja u Grandvaliri
A za one koji žele više, šampanjac i zabava naći se na après-ski L'Abarset , čiji najvip dio ima a kapaciteta 30 osoba i dostupan je samo uz prethodnu rezervaciju.
Izvan staze postoje brojni **nezavisni restorani poznati kao bordas ** (može se prevesti kao 'štala'). Jedan od najpoznatijih, ima ih oko 20, je Llar de l'Artesa , u Soldeu , gdje je prihvatljivo uživati u apetitu escudella (vrsta juhe s milijun komadića) vrlo vruća nakon koje slijedi dobar komad mesa kuhan na drva za ogrjev. Niti jedna vrijedna večer ne može proći bez dobrog vina.
U Andori, visoka vina , proizveden isključivo na području kneževine. Oni su proizvod uzgojen na više od 1.000 metara nadmorske visine , koja svoje vinograde pozicionira među najviše u Europi; Upravo njihov položaj daje im jedinstvena obilježja i kvalitetu.
Borda ("štala") gdje možete jesti kao Andorac
Pa čak i ako padne noć ponuda slobodnog vremena među planinama ne prestaje . Stoga vam se stanice sviđaju Grandvalira ili Vallnord , također nude noćne aktivnosti na mjesečini. U prvom možete vježbati noćno skijanje na stazi La Solana, u Pas de la Casa , koja ima noćnu rasvjetu i pristup gondoli.
Za oporavak od iskustva, ništa bolje nego završiti oporavlja, ili ne, snage u restoranu Cala Bassa Beach Club Obala Rodona koji, smješten na samoj skijaškoj stazi, prenosi praznični duh Ibize u Andoru.
Sa svoje strane, u Vallnord Izleti motornim sanjkama, vožnja krpljama ili Gicaferom, gusjeničnim vozilom sastavljenim od dva različita modula kapaciteta od 14 mjesta koja dopiru do nedostupnih područja i čiji plan kulminira večerom u restoranu poput Coll de la Botella. Završetak zabave na vrhuncu zemlje i okolnosti.
Andorski snijeg, ambijent iz bajke