Manje jacuzzija i više #snack: novi luksuz je društven

Anonim

sreća se dijeli

sreća se dijeli

Što možeš učiniti? Postavite pitanja i mi ćemo vam odgovoriti. Sjećate li se testova osobnosti koje ste radili na plaži? Ovo je tvoj ljetni hobi.

U ovoj igri morate poštovati pravilo : nemojte pisati riječi "tisućljetno" ili "iskustvo". Bit će teško. Pročitajte ih i pažljivo ih pogledajte jer, ako dobro odigramo svoje karte, nećete ih više vidjeti sljedećih pet minuta.

Umjesto toga, napominjemo da će se pojaviti glagoli “dijeli i poveži se”, jer društveni hotel je onaj koji povezuje ljude i poziva ih na dijeljenje. To je ekstrovertni hotel koji se buni protiv duge tradicije introvertiranih hotela. Više od introverta neki su bili rastegnuti, a drugi, izravno, rubovi. Novi luksuz je dijeljenje i povezivanje. Zar ne vidite kako smo rekli da će se ove riječi ponavljati?

u prošlim desetljećima luksuz se brkao s daljinom , izgled preko ramena, uštirkana uniforma, pultovi od mahagonija i zatvorena vrata. Hoteli se bore da se istaknu u svijetu u kojem kartice vjernosti, spa, čokoladica na jastuku i besplatni Wi-Fi više nisu poticaj kada je u pitanju privlačenje i zadržavanje nove publike. Razlika je danas u energiji i u ljudima. Ali idemo ispred sebe: neka igra počne.

Prostori koji vas pozivaju na dijeljenje

Prostori koji vas pozivaju na dijeljenje

MOGU LI BITI I LUKSUZNI I SOCIJALNI HOTEL?

drago mi je postavi mi to pitanje. Možete biti Francuz, Talijan, stogodišnjak, imati mramorne stepenice a sagovi debeli nekoliko centimetara. Ako želiš možeš i trebaš ali tvoja vrata moraju biti lako se otvara. Tradicionalni luksuz radi dalje ekonomije u razvoju, ali Šveđaninu ili momku iz La Coruñe više ga ne služe kao prije dvadeset godina. Čak ni Ritz ili novi Hôtel de Crillon, oba u Parizu i ponovno otvorena nakon makroreforme vrijedne milijun dolara , moći će si priuštiti pogled na svijet preko ramena.

Novi luksuz, prema konzultantskoj tvrtki **Future Lab,** koja istražuje makro trendove, “ naglašava inovativnost o težnji i emocionalna povezanost o ludoj potrošnji”. Ako ovi Englezi tako kažu, misle nekoliko koraka ispred ostalih... Ovaj novi, ili "post-luksuz" ima obnovljeni leksikon koji potrošiti manje za jacuzzi u sobi (koristi li ih netko?) i više od okupiti goste u sobi u pet popodne oko domaćeg kolača, ili u 12 oko a vermut

Čak ni mitski Hôtel de Crillon nije pošteđen potrebe da bude društven

Čak ni mitski Hôtel de Crillon nije pošteđen potrebe da bude društven

JA SAM STARIJI HOTEL, IMAM SVOJE GODINE. IMA NADE?

Ako ste je vrijedan hotel u kojem Churchill je spavao nemojte se frustrirati: možete biti društveni. Spektakularan primjer je onaj ** La Mamounia .** Star je preko 90 godina, ali ispunjava dva zahtjeva koja se očekuju od društvenog hotela 21. stoljeća: povezivati i dijeliti Pogodili ste, zar ne?

U svojim zajedničkim prostorijama, predvorju, majorelle bar, bazen, spa i tri restorana mnoge se stvari događaju i mnoge onih koji kroče na Marakeš. Vaš unutarnji bazen može biti najfotografiraniji na svijetu. Grad se ne može zamisliti bez La Mamounije, niti obrnuto. Osim toga, onaj koji dijeli to priča jer previše je mitologije i ljepote kako to ne učiniti; mora biti zabilježeno. Tu potrebu otići, biti tamo i pričati o tome nije lako postići.

Još jedan zreo, luksuzan i društven hotel je **Gleneagles.** Ova stara dama europskog gostoprimstva, poznata po golferi, upravo uskrsnuo nakon a spektakularna reforma. Ovaj hotel u škotskom odmaralištu čisti je život i, osim toga, , međugeneracijski. Ove gotovo stoljetne dame daju mu puno lekcije društvenosti drugim digitalnim izvornim hotelima. Volja za društvenošću Nema to veze s godinama. Sjetite se nekih baka: ne volite li ih kao kolege krvave marys više od nekih tvojih godina?

DA IMAM NEŠTO JASNO: MORAM BITI DOBAR

Vrlo dobro: čitate nas pažljivo. Hoteli su gradovima otvorili svoja predvorja, restorane, terase, teretane, sobe za sastanke i barove. Pozvali su susjede da oni uđu ne zamarajte se ako fotografiraju sjedeći u svojim India Mahdavi naslonjačima. Žele da ih svi rade. Ne govorimo o neo-hostelima, hotela za taj mladi segment čije ime nećemo izgovarati, o kojem govorimo ne biti na prijestolju.

Provociranje fizičke interakcije nove generacije doživljavaju kao nešto luksuzno. Tvorci ** PURE , velikog suvremenog tržišta luksuznih putovanja ** govore o "revoluciji empatije". Ali nemojmo brkati simpatiju s prijateljstvom : ne radi se o pretvaranju hotela u javne trgove, jer čar hotela leži u onome što ima tajanstvena. Morate malo uštedjeti stav dive, više suvremena diva nego klasična holivudska diva, ali diva. Ne dopustite da hashtag uništi čaroliju.

ŠTO AKO POSTAVIM KROVNU TERASU? ILI BAR U HOLU?

Nije loša ideja, ali to ga ne čini, na izravan način, društvenim. Energija se ne može forsirati. Možete dobiti najatraktivnija terasa svijeta i da je pun tuge ili da ljudi odlaze i ne vraćaju se. Isto je i sa šankom. Hoteli u koje investirate astronomske količine u dobrim barovima.

Upravo otvoreno u New Yorku (uz dosta pompe) Jacques , hotelski bar ** The Lowell .** Povjerite, sa svojim dekoracija i jelovnik inspirirani Jardin Majorelle u Marakešu , postati važno mjesto na Upper East Sideu. Možda mogu: iza sebe ima talent , ali narod je taj koji ima posljednju riječ.

Ne brini samo o tome biti dobar na Instagramu; zapravo, **Ned ispadne puno ružniji** nego što jest i to je mjesto Najpoželjniji u Londonu. Radite na dekoraciji, jelovniku, cijenama, usluzi, rasvjeti i glazba, muzika . A sada, pričekajte da ljudi dođu i gledaju. Lijepo je gledati ljude. Obično je učiti.

ODLUČIO: ŽELIM DA LJUDI DOĐU JESTI U MOJ HOTEL

ideš za dobar način . Anthony Ingham, voditelj globalne marke W Hoteli , društveni hoteli par excellence je jasan: "Hrana je društvena." Poslovni ili zabavni obroci Aktiviraju hotel. Iz tog razloga, svaki hotel je rođen sa željom da ima ljude sa sobom vilica u ruci. W ga je uvijek pojačavao.

Njegov restoran u ** W Washingtonu okuplja lobiste i dame koje ručaju.** Željeni Michelle Obama pojesti svoj hamburger i tamo štenci bijele kuće, koji je susjed mjesta. The W za Barcelonu je još jedan primjer hotela sa restorani koji promoviraju društveni život. O tome svjedoče njegovi Bravo24 , Salt ili Eclipse, a plaža ispred sve olakšava.

imati superstar kuhar pomaže, ali ne uvijek. Ponekad, nisu potrebne Michelinove zvjezdice biti magnet. od Vatrogasni dom Chiltern, Londona, ima Nuno Mendes, poznat ali ne adria level , i uspio je svoj prostor pretvoriti u mjesto posjećuju zvijezde i smrtnici . Isto se događa u istom gradu s restoranom Konoba Berners iz The London Edition. Rezervacija tamo je kao odobravanje javnih bilježnika.

Devet restorana od navedenih TheNed, također u britanskoj prijestolnici, izvrstan su primjer aktivatora hotela: iza sebe nemaju veliko ime , ali engleski i posjetitelji su ludi za ići. U svim tim slučajevima restoran se percipira više kao dio grada nego hotel. Novom društvenom hotelu, koji je osim što je ljubazan, velikodušan, ovo ti nije bitno.

Ovako izgleda pravi društveni hotel

Ovako izgleda pravi društveni hotel

NEKI DAN SAM BILA U ACEU U LONDONU I IZGLEDALO JE KAO COWORKING. JA ISTO ŽELIM

The snovi su besplatni, Čovječe. Ući u predvorje ovih hotela znači to shvatiti promijenio se način rada. Dakle, i radni prostori. U ACE-u u Shoreditchu postoje prenosiviji i mobilniji nego u konzultantskoj kući. ljudi čuvaju susreti s vašim psom na nogama a čini se da svi imaju vrlo zanimljivi poslovi.

ACE-ovi se nalaze u područjima koja su domaćini kreativne tvrtke , iako nisu uvijek one predvidljive i ne uvijek one koje posjećuju turisti; ovdje je klijent novi poslovni putnik i susjed. Osim toga, dizajn prostora poboljšava razmjenu fotografija na instagramu . Oni su otvorena mjesta, gdje granica između kafića, ureda, grada i hotela je nejasna.

Hotel ili coworking

Hotel ili co-working?

NIJE MI JASNO: JE LI SOCIJALNI HOTEL ROĐEN ILI IZGRAĐEN?

Postoje oznake hotela koje zamišljeni su kao društveni. Razgovaramo o ACE, Habita, Nhow, The Edition, Soho House ili W Hotels . Lako je njima zaboravite da postoje sobe. Odradili su vježbu razumijevanja što je novi luksuz za potrošače i došli do nekih zaključaka. je učiniti nekoliko duljina u bazenu ograničeno ili beskonačno, imaju sobe sa detalje koje želite ispričati prijatelje, imati predvorje u kojem možete raditi ili jesti tanjur tjestenine all'arrabbiata okruženi ljudima koji izgledaju uzbudljive živote (i lijepe cipele). Sve to radi i priča o tome. Hoteli, poput putovanja, moraju nam dati temu za razgovor. Čak i ako je to s nama samima.

Neki društveni hoteli su rođeni i napravljeni. The nastaniti, na primjer onaj meksički žig koji zauvijek je promijenio ugostiteljsku industriju kontinenta s hotelima koji revitaliziraju susjedstva. Njegov kamen temeljac je izgradnja zajednice.

Kakva je to tako često ponavljana "zajednica"? Raphael Michael, njegov majstor jasno kaže: “Naša zajednica je grupa sastavljena od gosti, putnici i posjetitelji sa svih geografskih širina u 15 hotela u devet destinacija Grupo Habita. Oni su svaki od njih gosti i posjetitelji do barova i terasa. Sadašnji gosti i oni koji su se nakupili u skoro 17 godina. Jesu li pretplatnika na naš e-bilten , pratitelji društvenih mreža. Oni su dobavljači, oni koji ručaju u hotelima. Učinak multiplikacije nesumnjivo je. To je luksuz. pripadanje ”. Mogli bismo prestati pisati, jer nećemo to bolje objašnjavati da je ovaj gospodin koji kao malo tko zna za novi luksuz, ali nastavit ćemo još malo.

GOVORILI STE O DRUŠTVENIM MREŽAMA.KAkve VEZE ONE IMAJU SA SVIM OVIM?

Mnogo. Svi. Povijest ugostiteljstva podijelili su na dva dijela. Luksuz, važno poglavlje u ovoj istoj priči, prestao je prezirati tehnologiju. **Potreban vam je (i to mnogo)** prije, za vrijeme i nakon prijema putnika. Ponovno smo se obratili Michi; za njega biti društven podrazumijeva: " čak i rezervacije putem Instagrama u Holanđanin , naš hostel za društveni boravak". To znači da zajedničke sobe mogu se oglašavati na Instagramu a gosti koji to žele mogu objaviti svoju namjeru dijeljenja s nekim drugim tko je također rezerviran. Sustav im dodjeljuje istu sobu.

Za ovaj hotelijer i utjecajan lik u Meksiku, “Društvene su i naše mreže, osjećaj pripadnosti postavljanjem fotografije na njih, naš tim i dobavljače.” Ako pogledamo Instagram hashtagove #habita #habitalovesyou #wishyouwerehere , vidjet ćemo da ovo Nije to korporativno brbljanje. To je istina. Odlazak u središte Mexico Cityja je da vidite kako spajaju se granice između hotela i susjedstva. Isto se događa u njegovoj posljednjoj avanturi, ** The Robey .** Ne morate spavati u njoj da biste se osjećali kao da ste u srce Chicaga.

Hoteli pripremaju svoju postavu za pobjedu mjerna jedinica suvremenog afekta: slično . Ako imate dobar bazen, terasu s pogledom ili a šareni doručak u lakšem. Društvene mreže dopuštaju pratiti kupce prije nego što se pojave na vratima.

Neki upravitelji hotela sottovoce priznaju da to rade da znaju kako te mogu iznenaditi . Oni također prepoznaju tog nekoga može biti zastrašujuće ako otkriju previše informacija koje niste pružili. Postoji razlika između “Stavili smo breskve u tvoju sobu jer ih je njezina baka Juanita uzgajala na poljima u Alicanteu od 75 do 92” do “ pozivamo vas na mezcal jer smo pročitali da vam se sviđa”. Ovo, Habita, jako dobro rade.

Mobitel prati u iskustvu hotela od početka do kraja. Ne služi samo za pretraživanje, rezerviranje, usporedbu, može se i koristiti veza. aplikacije poput zdravotel pomoći ljudi koji putuju sami pronaći u svom hotelu ljude s kojima se možete povezati i dijeliti. Opet se pojavljuju oba glagola. Oni također stoje iza a vrlo česta vježba u 2017 : "Fotografirajte se u našem hotelu, upotrijebite hashtag X, prenesite to na svoj Instagram račun i mogli biste osvojiti (___)". Ispunite prostor čime god želite i, također, riječju "taština" , koju svi tako dobro poznajemo. Nema hotela bez natjecanja s hashtagovima.

NE ŽELIM SE OSJEĆATI KAO TURIST. ŽELIM SE OSJEĆATI LOKALNO, PA MAKAR TO TRAJALO I POLA SATA. ŠTO JA MOGU UČINITI?

i ti? Nemoj misliti da si originalan. Suvremeni putnik mrzi riječ turist (jako ga mrzim, jer smo gotovo svi turisti) i opsjednut je njime domaći. Ta neuroza nije postojala kod nekadašnjih putnika, koji su opušteno su putovali svijetom . Danas gosti traže biti dio grada gdje su oni.

Ako prijeđemo kapiju Mandarin Oriental iz Pariza i sjeli smo ručati u njegovu Kamelija (a ako je lijepo vrijeme i na njegovoj terasi) osjećat ćemo se dijelom život Lijeve obale . Ako putujemo u Madrid i odemo do terasa NH Collection Madrid Švedska jedne ljetne noći, osjetit ćemo se u centru grada.

Ovaj hotel, koji pripada NH Hotel Group, dobar je primjer spremnost da budu luksuzni i društveni. César Pérez, njegov direktor kvalitete za južnu Europu i SAD, kaže da je ideja da hotel poput ovog bude “mjesto gdje se klijent osjeća tako ugodno , koji zaboravi da je u hotelu da bi osjetio da je dio njega nešto jedinstveno ”.

Povezanost s lokalnim može ići dalje igrati se kao londonci kad idemo u London, cats kad smo u Madridu i chilangos kad idemo u DF. Istočno krevet i doručak koji se nalazi u Williamsburgu ide iznad i dalje. Nije li taj kvart jedan od onih koji definiraju taj tzv hipsterska kultura ? Pa, izmislimo mjesto gdje ćemo ovo dovesti do ekstrema. Takav je i ** Urbani kauboj .** On je, ujedno, a buntovno i umetnuto mjesto , jednostavnog izgleda, ali s luksuznim detaljima, privatno i fotogenično. Obratite pozornost na ovakve inicijative.

Društveni hoteli rade da bi imali neki utjecaj na mjestu gdje se nalaze. ** Chatwalk, ** u New Yorku, dio je inicijative Spakirajte se za svrhu . Hotel potiče goste da ostave malo mjesta u svom kovčegu za nošenje crtaći materijal za djecu zatvorenih roditelja.

Drugi primjer je onaj od STOPA, portugalski projekt okuplja zanatske obrte predaka i plasira ih na tržište s daškom suvremenog dizajna. The Anantara Vilamoura , prva ove etikete u Europi, surađuje s TASA-om posvećivanje prostora u hotelu i pričajući svoje priče gostima. Kako se stvaraju veze kroz priče koje su poput dobrih epidemija.

Hoteli imaju prednost pred apartmanima, vilama za iznajmljivanje i kućama izgubljenim usred planine: u njima postoji društveni život , a društveni život je život i jest društveni. To je ono što hotele čini seksi. to je ono što ih čini snažan i luksuzan u eri u kojoj trebaju biti.

Napomena: Mi smo to postigli: ni milenijalci ni iskustva. Svi se možemo ponašati kao milenijalci. Iskustva su, jadna, vrlo otrcana. Ostavimo ih za drugi put.

Uranjanje u Madrid na terasi NH Collection Madrid Sweden

Uranjanje u Madrid na terasi NH Collection Madrid Sweden

Čitaj više